Innehåll
För att dekorera din fönsterbräda, göra ditt hem mysigt och dina rätter en kryddig touch, bör du plantera dekorativa paprika. Dess föregångare är den mexikanska paprikan Capsicum annuum. Om du ger växten optimala förhållanden kommer den att bära frukt under hela året. Det finns många sorter av prydnads paprika, ätbara eller inte, och du kan läsa mer om dem nedan.
Klassiska röda ätbara paprika
Heta dekorativa paprika finns i en mängd olika färger, former och storlekar. När du väljer frön i butiken bör du vara uppmärksam på om frukterna är ätbara.
Några av de sorter som är lämpliga som livsmedel listas nedan.
Litet mirakel
En av de tidigt mogna sorterna. Växten bär vackra och ätbara frukter med en något långsträckt form. På grund av de här paprikornas skärhet används de som kryddor eller för konservering tillsammans med andra grönsaker.
Busken når en höjd av 50-80 cm och har formen på en kupol. Frukter ändrar färg när de mognar: först, från grön, får huden en lila nyans, sedan blir den gul, blir orange och slutligen röd.
Manet
Denna sort bär tunna, långsträckta frukter. De växer först vita, gula eller orange och blir röda när de mognar. Denna dekorativa peppar blir upp till 5 cm lång och har en behaglig smak, lätt stick. Frukten blir en kryddig kryddor för hemlagade rätter.
Växten bildar en liten buske - bara 20-25 cm hög, 15 cm bred. Tillsammans med tunna paprika liknar den verkligen en manet med korta tentakler.
Tindra
Detta är en mängd olika prydnadspeppar för odling hemma, de första frukterna mognar 115-120 dagar efter fröspiring. Tar med ljusröda långsträckta paprika som väger cirka 45 gram. Frukterna är relativt stora för en krukväxt, huden är slät. Paprika har en klassisk skarp smak. Anläggningen producerar en inte särskilt stor, grenad buske.
Aladdin
Avser ultra-tidiga mogna sorter. Hemma växer busken upp till 35-40 cm hög, när den planteras i öppen mark är den något större - upp till 50 cm. Sorten kännetecknas av riklig fruktning och under en lång period. Frukterna växer ursprungligen gröna när de mognar, huden blir gulaktig eller lila och när den är mogen, röd.
Paprika har en avlång konform, behaglig arom och uttalad stick. När de odlas hemma är frukterna inte så bittra, men i allmänhet påverkar detta inte fruktingen på något sätt.
Fågel Fenix
Medium tidig sort, skörden mognar inom 95-108 dagar. Den bär frukter av konisk form, deras längd är 3-4 cm. När de mognar ändras deras färg från grön till gulaktig, sedan till röd. Denna dekorativa peppar är lämplig för konsumtion.
Växten är mycket dekorativ. Bildar en buske upp till 35 cm hög, sfärisk i form. Den odlas ofta hemma och används för design. Busken bär frukt under lång tid. Paprika kan användas som kryddor, konservering eller torkning.
Honnör
Denna fleråriga bildar en buske 20 cm hög, rund i form. Paprika växer i form av en kon med en skarp spets, huden är slät eller något ribbad.Frukten har en skarp smak, används för direkt konsumtion, som krydda eller för konservering. När peppar mognar blir den kryddiga färgen från mörkgrön till orange. De har en stark arom.
Denna sort planteras ofta för designändamål. Busken växer i rätt form, den behöver inte beskäras. Fostrets vikt är i genomsnitt 6 g, väggarna är 1 mm tjocka.
Explosivt bärnsten
Växten bildar en buske som är upp till 30 cm hög. Peppar kännetecknas av en utpräglad svaghet när de mognar, deras färg ändras från lila till grädde, rosa och scharlakansröd. Fruktens längd är upp till 2,5 cm, de mognar 115-120 dagar efter att pepparkärnorna grodd. En särskiljande egenskap hos denna växt är bladen i en mörklila färg.
klocka
En mängd bärpeppar, frukter liknar form klocka eller miniatyr squash. Väggarna av peppar har en sötaktig smak, den vita kärnan med frön är skarp. Vikten av en frukt når 60-100 g. 150 dagar går från groning till första skörden. Växten behöver klämmas. Grenarna och bladen är pubescenta.
Nosegei
Vi kan säga att detta är den mest kompakta dekorativa peppar. Buskens höjd är bara 15 cm, och en 1 liters behållare räcker för att odla den hemma. Paprikorna är medelhöga i smak, runda i form. Deras färg ändras också när de mognar, växlar från grönt till gulaktigt, sedan orange och blir äntligen rött.
Filius Blue
Denna sort har en violettblå nyans som blir röd när den mognar. Busken är kompakt, bara 20 cm lång. Frukter året runt, skörden är riklig. För honom är faktorer som bra belysning, frekvent vattning och bördig jord viktig. Denna bittra skida är perfekt för att krydda hemlagade rätter.
Julstjärna
Denna sort bildar en medelstor buske med en höjd av 30-35 cm. Dess frukter är avlånga och växer upp till 7,5 cm långa. Växtens höjdpunkt är att paprikorna ligger på busken i klasar och liknar kronblad av en ovanlig blomma på bilden. När de mognar får de en klassisk röd färg.
Själva namnet på denna sort är hämtad från en växt som är vanlig i västländer. Detta är den vackraste Euphorbia, som också kallas julstjärna.
Brud
Avser mellansäsongssorter med riklig och långvarig frukt. Bildar en kompakt buske upp till 30 cm hög. Frukten har ursprungligen en mjuk krämig nyans, när de når biologisk mognad får de en ljusröd färg. Peppar är kryddig och aromatisk, en utmärkt smak för hemlagade rätter. Används för konservering och pulverframställning. Den växer året runt hemma, på sommaren kan du ta växten ut till balkongen.
Mångfärgade dekorativa paprika
Fastän het peppar främst associerad med den ljusröda färgen på fotot, det finns många dekorativa sorter med frukter i andra färger. Om du vill plantera en växt med ätbara paprika av original nyanser hemma, bör du vara uppmärksam på sorterna nedan.
Jamaica
Denna sort kan växa på fönsterbrädan i en vanlig blomkruka. Den har en original diamantformad gul frukt. En av de ätbara heta paprikorna, medan skarpheten huvudsakligen faller på den vita kärnan och väggarna kan vara helt enkelt söta.
Spadrottningen
En vintergrön växt med en kompakt buske. Nyanser bra. Buskens höjd är cirka 25 cm, rund form. Bär frukt lila... Paprika är välsmakande, kryddig och aromatisk, perfekt som kryddor, används också för konservering.
Oätliga dekorativa sorter
Faktum är att inte alla dekorativa peppar kan ätas. Det finns ett antal sorter vars frukter är oätliga, men de är behagliga för ögat och skapar en mysig atmosfär i rummet.
Clown
Växten bildar en liten buske upp till 35 cm hög.Den bär frukter av en rund eller något långsträckt form, deras färg kan vara gul, orange eller röd. Paprika förblir på busken i 2-3 månader. Den vanligaste frukten observeras i den ljusa solen.
Guld finger
En sort med oätliga men mycket vackra frukter. De växer i form av ca 5 cm långa bälgar. Busken i sig är liten, 25 cm hög. Växten är ljusälskande och bär rikligt med frukt på fönsterbrädan på solsidan. Du kan så frön av denna prydnadspeppar i vilken fruktbar jord som helst.
Slutsats
För att odla en av ovanstående sorter hemma måste du följa några enkla regler. Du måste behålla en temperaturregim på cirka 25 grader, placera växten på en solig fönsterbräda och regelbundet ventilera rummet för att säkerställa flödet av frisk luft.
