Innehåll
Söt paprika har länge varit fast etablerad i ryska trädgårdsmästares hushållstomter, trots dess södra ursprung. Man trodde en gång att paprikor i mellersta körfältet och ännu mer i Ural och Sibirien kan odlas uteslutande under växthusförhållanden och paprika i utomhusbäddar är uteslutande befogenheten för de södra regionerna i Ryssland. Men framväxten av nya sorter och experimenten med outtröttliga trädgårdsmästare gjorde det möjligt för många att inse att inte allt är så svårt som det verkade vid första anblicken. Ändå brukar nybörjare vanligtvis välja valet av en lämplig sort med stort ansvar och försiktighet - jag vill verkligen få en bra och välsmakande skörd av en så attraktiv sydkultur som paprika första gången.
Pepper California mirakel kan utan tvekan rekommenderas både för nybörjare och proffs. Det är inte för ingenting som denna sort har haft en sådan popularitet under många decennier både i vårt land och över hela världen. Det ser ut som att det har absorberat alla dygder hos de flesta sorters paprika, men det finns praktiskt taget inga brister i det. Fruktens egenskaper och beskrivningen av Kaliforniens mirakelpeppar, som diskuteras i den här artikeln, kommer att hjälpa tvivelare äntligen att göra sitt val, och för nybörjare - att odla en anständig skörd.
Beskrivning av sorten
Bland yrkesverksamma, och även bland många sommarboende, är åsikten utbredd att paprika-frukter av riktigt hög kvalitet i storlek och smak endast kan erhållas genom att hybrider växer. Sorter kan användas för ämnen, men när det gäller deras huvudsakliga egenskaper är de betydligt sämre än hybrider. Det enda undantaget kan vara några nya sorter vars egenskaper ligger nära hybrids egenskaper.
Det ser ut som California Miracle peppar-sorten är ett undantag här. När allt kommer omkring har denna sort varit känd i världen och i Ryssland under mycket lång tid. Man tror att den föddes upp i Amerika för hundra år sedan och kom till vårt land genom amatörträdgårdsmästare som började odla den på sina tomter och distribuera den över hela landet. Idag erbjuder nästan alla självrespekterande fröföretag California Miracle pepparfrön med sina egna variationer. Även sortnamnen kan variera något. Det kallas ibland Miracle of California, eller till och med på engelska sätt - California Wonder.
Hur som helst så har denna variation av peppar, även i Ryssland, odlats i många decennier, och du kan inte kalla den ny. I många av dess egenskaper kan det ändå skapa konkurrens för de flesta hybrider och ur anspråkslöshet när det gäller odling, till och med överträffa dem.
Döm själv - buskarna i denna peppar växer kraftfullt, med tjocka stammar, med bra bladverk och elastiska skott, som kan rymma upp till ett och ett halvt dussin stora fullfjädrade frukter samtidigt. Trots att buskarna kan nå en höjd av 100 cm behöver de inte strumpeband.
Erfarenhet av odling av peppar Kaliforniens mirakel i många regioner i Ryssland och recensioner av det indikerar att det nästan överallt, utom de nordligaste regionerna, kan odlas i öppen mark. Även om det naturligtvis i växthus och varmbäddar kommer avkastningen att vara något högre.
Mognadstiderna som kännetecknar California Miracle peppar är medelstora.Det vill säga det tar cirka 115-120 dagar för frukten att mogna från det ögonblick som hela skotten dyker upp. Det är sant att det bör noteras att paprikorna vid denna tid blir ganska ätliga och till och med goda, men deras färg är fortfarande grön. För att de ska bli en rik röd, gul eller orange färg tar det ytterligare 15-25 dagar. Det är här en av funktionerna och eventuella nackdelarna med denna sort ligger - för att den ska nå full biologisk mognad behöver den lite mer tid än många andra sorter.
Men för att få frön från din paprika för sådd nästa år måste du vänta på fruktens biologiska mognad. För dessa ändamål väljs som regel den mest kraftfulla och produktiva busken och flera av de största frukterna får mogna på den.
Men du kan agera annorlunda. Bara skörda i den tekniska mognadsstadiet och sätt på mognad. Efter några veckor kommer alla paprika att få den färgskugga de ska ges enligt deras biologiska egenskaper, och fröna från dem kommer att vara lämpliga för sådd.
Växter av Kaliforniens mirakel är särskilt stressbeständiga och tål många väderproblem - brist på sol och belysning, låga temperaturer och andra. Detta kommer naturligtvis att påverka skörden, men frukterna kommer fortfarande att vara bundna och kommer fortfarande att vara saftiga och söta.
Sorten är också resistent mot en mängd olika sjukdomar, såsom verticilliumvilt och tobaksmosaikvirus. Det är uppenbarligen motståndet mot sjukdomar som gjorde det möjligt för denna sort att existera i så många år, förändrade lite och reser runt om i världen.
Mångfärgad paprikafamilj
Traditionellt blir paprika av sorten California Miracle röd i det biologiska mognadsstadiet. Men tiden stannar inte stilla, och tillsammans med mode för flerfärgade paprika uppträdde sorter av Kaliforniens mirakel av andra färger: gul, gyllene, orange och till och med svart.
Kaliforniens mirakelgula peppar har odlats under ganska lång tid och skiljer sig från sin röda motsvarighet endast i tjockare fruktväggar (upp till 12 mm), medan andra färgade sorter dök upp senare.
Alla dessa flerfärgade representanter för Kaliforniens mirakelpeppar skiljer sig inte från varandra utom i färg. Alla de viktigaste egenskaperna, inklusive mognadstid och utbyte, är identiska för dem.
Fruktegenskaper
Frukterna av Kaliforniens mirakelpeppar motiverar helt sortens namn med sitt utseende.
- Paprika har en ganska vanlig kuboidform med väldefinierade fyra revben.
- Fruktens yta är blank och slät.
- Pepparens färg kan, som redan nämnts, vid biologisk mognad vara röd, gul, guld, orange eller svart, beroende på sortens sort.
- Väggtjockleken ökar också med pepparens mognad. Och om det vid den tekniska mognadens skede är cirka 5-6 mm, kan det efter full färgning nå 10 eller till och med 12 mm.
-
Paprikornas storlek är ganska genomsnittlig, frukten drar inte rekordstorleken. Medelvikten för en frukt är från 90 till 140 gram.
- Men fruktens smak förblir praktiskt taget oöverträffad: söta och saftiga paprika är redan i teknisk mognadsstadium, än mindre den tid då de mognar helt. När det gäller sockerinnehåll överstiger de enligt laboratoriestudier de flesta kända sorter och hybrider av paprika.De har en speciell pepparaktig arom och friskhet, tack vare vilken det är idealiskt att äta dem färska. Men Kaliforniens mirakel paprika kommer att dekorera alla beredningar och kommer att vara bra i en mängd olika kulinariska rätter.
- Bevarandet av frukten är också på en hög nivå, vilket gör det möjligt att använda dem för jordbruksproduktion. Paprika av denna sort tolererar också transport bra.
Växande funktioner
Pepparkärnor Kalifornien mirakel gro ganska vänligt, även utan användning av ytterligare behandlingar i tillväxtstimulerande medel. Spiringsgraden för färska frön är ganska hög och når 96-98%. Det är bara nödvändigt att ta hänsyn till en funktion - frön av paprika av denna speciella sort kan snabbt förlora sin groning, så det är tillrådligt att så dem inom ett till två år efter uppsamling för att få bästa resultat.
Om du är intresserad av att samla dina egna frön, är det bättre att så frön för plantor i förväg, senast i februari, så att frukterna har tid att mogna helt under sommaren.
Du kan så i vanliga behållare och i separata torvtabletter och krukor.
Peppar, i allmänhet, är inte särskilt stödjande för plockning och transplantation, men om du sällan sår och försiktigt överför växter med en liten jordklump, kan en sådan procedur utföras till och med flera gånger under tillväxt av plantor utan mycket skada på den.
Var försiktig med vattning under den första utvecklingsmånaden, särskilt om du håller plantorna relativt svala. Men ljuset under de första utvecklingsveckorna måste ges till pepparplantorna maximalt. Ytterligare belysning måste vara påslagen så att dagsljuset är minst 12 timmar. När plantorna har 2-4 äkta löv kan de matas för första gången.
Cirka 2 veckor före den förväntade tiden för plantering av pepparplantor till en permanent plats måste du börja härda. För att göra detta, på varma soliga dagar tas plantorna ut på balkongen eller ute och stannar där, allt från 15-20 minuter till flera timmar.
På åsarna planteras de mirakla pepparplantorna i Kalifornien enligt 40x40 cm-schemat. Eftersom paprikan växer och utvecklas behöver den framför allt enhetlig vattning kan du bygga ett droppbevattningssystem för den. Det är särskilt viktigt att inte glömma att vattna på varma dagar.
Kaliforniens mirakelsort reagerar lika bra på både organisk utfodring och användning av mineralgödsel. Så du kan använda vad du vill bäst. Foder för hela växtsäsongen måste vara minst tre gånger.
Med förbehåll för de grundläggande reglerna för jordbruksteknik behövs vanligtvis inte ytterligare behandlingar mot skadedjur och sjukdomar.
Recensioner av trädgårdsmästare
Recensioner av paprika-sortens mirakel i Kalifornien är inte bara mycket, men mycket, och varje trädgårdsmästare har bråttom att visa sin beundran för denna sort. Sällan händer de missnöjda. Och detta händer antingen från storleken på frukterna som inte uppfyller förväntningarna, eller från otillräcklig produktivitet när de odlas under inte riktigt lämpliga förhållanden.
Slutsats
Här är en sådan underbar mängd sötpeppar - Kaliforniens mirakel. Det är ett sällsynt fall när sortnamnet helt motiverar dess betydelse. När allt kommer omkring är det verkligen ett verkligt mirakel att odla välsmakande, fruktiga och vackra paprika utan mycket krångel i det öppna fältet i områden med riskabelt jordbruk. Det är inte för ingenting att denna sort är en av de tre mest populära paprika i världen.
Jag bor i Sibirien. Kaliforniens mirakel har odlats i många år, i det öppna fältet, verkligen 140 g. , men i växthuset 200-250g. Inget speciellt för tråden / i betydelsen av förband / bara när jag planterar i hålet lägger jag till fosfor kaliumgödsel och efter plantering somnar de med humus, som är som jord, och för mer fuktretention lägger jag hö eller halm / hö mer som det, det är mjukare, det är ömt peppar, det visar sig snyggare. Och frukterna rör inte marken. I artikeln / kräver ingen strumpeband / det är inte ens i det fria. gr. kräver en strumpeband, under fruktens vikt faller kalifornien och vrider roten. Jag är nöjd med peppar. Observera att jag inte njuter av utfodring, men med utfodring kommer skörden förmodligen att bli ännu bättre än jag. Prova, experimentera.