Innehåll
Idag kommer ingen att bli överraskad av rött, gult, grönt eller vit paprika... Paprikans form är också annorlunda: från kuboid till långsträckt, konisk. Bland alla olika sorter sticker paprika ut positivt, vars frukt liknar en blomknopp. Denna växt är unik och tillhör den sällsynta gruppen av paprika. The Bell uppträdde i Sydamerika, där den är mycket populär den här dagen. I Ryssland började en fantastisk blomma peppar odlas ganska nyligen, men den blir snabbt populär och dekorerar fler och fler dachor och förortsområden med sitt exotiska utseende.
Du kan lära dig mer om egenskaperna hos bärpeppar, om dess fördelar för människokroppen, från den här artikeln. Det kommer också att berätta hur man odlar Bell Pepper och hur man tar hand om det.
Egenskaper och användbara egenskaper
Förmodligen vet alla om fördelarna med söt och varm paprika. Frukten från båda grödorna innehåller mycket vitaminer, eteriska oljor, sockerarter och syror, antioxidanter och karotener: allt detta har en mycket fördelaktig effekt på människokroppen, därför rekommenderas peppar för nästan alla.
Det unika med Kolokolchik-sorten ligger inte bara i den exotiska formen av dess frukter utan också i kombinationen av motsatt smak. Faktum är att den övre delen av frukten, som ligger nära stjälken, har akut smak och liknar en pikant bitterpeppar. Nedan, där frukten expanderar och skapar en blommans sken, blir pepparens väggar tjockare, köttigare och massans smak får söta och sura toner, den är väldigt doftande och trevlig.
Beskrivningen av paprika-sorten är som följer:
- lång flerårig buske, når en höjd av två meter;
- växten sprider sig, väl lövrik;
- bladen i form och storlek liknar pepparblad, men de är, precis som stammen, täckta med en liten fluff;
- Bell-sorten tillhör senmognad - frukterna blir röda först 130-140 dagar efter utsäde;
- avkastningen vid klockan är hög - upp till två kilo från varje buske;
- frukterna färgas först mörkgröna, sedan blir de orange; vid full mognad har peppar en djupröd nyans;
- frukten byter färg från grön till röd på bara en vecka;
- pepparens form är väldigt original - frukten ser ut som en klockblomma;
- storleken på klockfrukten kan vara annorlunda - från 30 till 100 gram;
- du kan använda en kryddig klocka i färsk form, denna peppar är lämplig för att förbereda sallader, dekorera färdiga rätter, konservering i allmänhet;
- du kan odla en mängd varma paprika i det öppna fältet, i växthus, i badkar eller krukor;
- i allmänhet är blomfruktens smak kryddig, delikat, kryddig-söt, med en märkbar surhet och en starkt uttalad arom;
- frukterna på buskarna är placerade separat, varje peppar har sin egen stjälk;
- klockbuskar måste bildas genom att ta bort styvbarn och klämma i toppen av skotten;
- de blommande höga buskarna i Bellflower kommer att bli en riktig dekoration för trädgården, verandan, balkongen eller lusthuset;
- Red Bell är mottaglig för samma sjukdomar som andra sorter av paprika: överdriven fukt är kontraindicerad för den, växten gillar inte låga temperaturer och för varm sol.
Fördel och skada
Röd paprika är inte bara god, den är också oerhört användbar eftersom den kombinerar egenskaperna hos både heta och söta sorter. För kroppen har Bell följande fördelar:
- stärker blodkärlens väggar
- har en positiv effekt på hjärtat;
- tar bort "dåligt" kolesterol från kroppen;
- lugnar nervsystemet;
- stärker ben, naglar, hår;
- stimulerar hjärnaktivitet;
- förbättrar synen;
- lindrar stress, lindrar sömnlöshet och dåligt humör;
- på grund av den stora mängden vitamin C förbättrar paprika papegojan immunförsvaret.
Frukten av söt-bitter peppar bär ingen skada. Det enda, färsk paprika bör ätas med försiktighet av dem som har problem med mag-tarmkanalen.
Växande regler
Det är nödvändigt att odla Bell på samma sätt som de vanliga bulgariska sorterna. Bitter peppar Klockan kan planteras i sängar, badkar eller växthus. Odling bör börja med fröberedning.
Landning
Växtperioden för paprika är fem månader, så fröna sås i slutet av januari eller i början av februari. Plantor kan vara av plast. Små hål bör göras i botten på koppar eller behållare för att tömma överflödig fukt. Behållarna är fyllda med en blandning av jord och träaska, 1/3 av volymen ska förbli fri (som på bilden).
För normal grobarhet bör jordtemperaturen vara 20-23 grader, därför för första gången tas plantorna av blommpeppar bort till en mycket varm plats. När skott visas kan du ordna om kopparna på fönsterbrädan eller på bordet. För aktiv utveckling behöver en termofil sort mycket ljus, så plantorna måste lysas upp.
Paprika, inklusive Bell, tolererar inte transplantation bra. därför processen att plocka plantor undviks bäst. För detta sås frön omedelbart i enstaka engångskoppar eller lämnar tillräckligt avstånd mellan dem i vanliga behållare.
Stänk pepparplantor sparsamt, använd endast varmt vatten. På goda soliga dagar kan Bellflower plantor tas ut eller på en balkong så att de gradvis härdar.
Paprika planteras i marken när marken värms upp och hotet om frost har passerat. Landningsplatsen är solig, skyddad från vinden. Marken på platsen måste vara bördig - peppar älskar det.
Plantering utförs på kvällen eller i molnigt väder. Avståndet mellan hålen bör vara minst 40-50 cm (även om en klockbuske vanligtvis räcker för trädgårdsmästaren). Det rekommenderas att hälla en handfull träaska i varje planteringshål så att jorden är lös och fuktabsorberande. Efter plantering vattnas blommpeppar med en 1% lösning av kaliumpermanganat.
I kalla områden, omedelbart efter plantering, är det bättre att täcka Bellflower-plantorna med folie eller odla paprika i badkar som kan föras in i värmen vid en kall snäpp.
Vård
Du måste ta hand om Bell-sorten på samma sätt som för enkla paprika. Den enda skillnaden är att en buske av en kryddig-söt sort måste formas.
Så du bör ta hand om planteringarna av en kryddig paprika så här:
- När buskarna blommar klämmer de alla sidoskotten som ligger under den första bildade äggstocken.
- Därefter måste trädgårdsmästaren regelbundet ta bort alla styvbarn vars tillväxt riktas vertikalt.
- Busken grenar på egen hand, men en och en halv månad före slutet av den varma säsongen klämmer trädgårdsmästaren alla skott som växer i det ögonblicket. Detta gör att peppar mognar.
- Paprika vattnas endast med varmt vatten. Frekvent vattning kan skada växten, så mängden fukt kontrolleras.
- Marken runt blommpeppar lossas och tas bort ogräs.
- Innan blomningen är det bättre att behandla buskarna med svampdödande preparat, att utföra profylax mot skadedjur.
- Gödsla klockan tre gånger per säsong. 10-14 dagar efter plantering befruktas plantorna med mullein utspädd i vatten. Under blomningsperioden kan peppar matas med en lösning av träaska, och efter ytterligare två till tre veckor kan mineralkomponenter tillsättas: kalcium, kalium, fosfor.
- Du kan också välja frukter gröna - i det här tillståndet är de sötare. Skarpheten ackumuleras i paprikan bokstavligen på en vecka tills den blir från grön till röd.
Bell-sorten är flerårig, stammen av denna peppar tenderar att bli träig och bladen faller från buskarna när temperaturen sjunker. För att inte plantera kryddig paprika igen nästa år kan du transplantera buskarna i badkar och ta med dem in i huset på vintern eller på en varm balkong. På våren kommer växterna att knoppa igen, bladen växer, paprika kommer att bilda nya frukter.
Respons
Slutsats
Recensioner om Bell-sorten är bara positiva: trädgårdsmästare beundrar dekorativ utseendet på denna peppar, dess ovanliga smak och anspråkslöshet. Det finns inget svårt att odla denna sort, även en nybörjare kan klara av denna fråga.
Försumma inte reglerna för att bilda en buske, och då kommer Bell att glädja dig med sin vackra form och utmärkta smak.