Innehåll
Det kommer att vara möjligt att samla in honungsvampar i Ufa 2021 oavsett årstid. På grund av det kontinentala klimatet finns många sorter av svamp i Bashkiria. Lokala invånare ger andra regioner i Ryssland skogsgåvor. De mest populära arterna är honungsvamp.
Typer av ätliga honungsagar i närheten av Ufa
Honungsvampar växer i Ufa i lövfällande, blandade skogar, på ruttna stubbar, trasiga träd, ruttnande grenar. Skördesäsongen börjar i slutet av mars och fortsätter fram till november.
Skillnad mellan vår-, sommar-, höst- och vintersvamp. Med ankomsten av värme märks den första sorten. Efter 2-3 månader dyker sommarsvamp upp, som tillhör den fjärde ätbarhetskategorin. De är lämpliga för betning, saltning, torkning. En särskiljande egenskap är filmen med benen inramade. I utseende liknar den en kjol.
I augusti uppträder höstsvampar i Ufa. Detta är en populär, många arter. Föredrar att växa i björklundar, lövskogar. Finns ofta i nässelförtjockor.
Det är lätt att hitta en vintersvamp i regionen Bashkir. Den växer på trädstammar, i barkdelningar i små grupper under den kalla årstiden. Perfekt bevarad under snön.
Där honungsvampar växer i Ufa och dess omgivningar
I Ufa finns ängsvampar. De växer i öppna områden, i högt gräs, i åkrar, trädgårdar, vägar. Dessa sorter anses vara de mest utsökta. Svårigheten är att de inte växer överallt, det är svårare att samla dem.
Till exempel föredrar höstsvamp permanenta växter. Om svamp finns nära ett avverkat träd eller en stubbe kan du skörda där varje år tills träet helt kollapsar.
Där honungsvampar växer i Demsky-distriktet Ufa
Läckra svampar växer i Ufa. I skogplantagerna i Demsky-distrikten finns de överallt. På hösten raderar svampväljarbilar längs Demskaya-vägen i båda riktningar.
Skogar nära Ufa, där honungsvamp växer
Att döma av vädret kommer september 2021 inte att svika dig, och hela ängar med honungsagar kommer att dyka upp i närheten av Ufa. Erfarna svampplockare anser att tallskogen i Novokangyshevo-området är en fruktbar plats. I Zaton, inte långt från Ufa, växer honungsvamp upp i familjer. Populära platser är också byn Nurlino och byn Dmitrievka, som ligger 11 km respektive 40 km från Ufa. I en skogsplantage nära Birsk kan du samla olika typer av svamp. Landmärken för att hitta denna plats är byarna Iglino och Kushnarenko.
När honungsvamp går till Ufa
Varje svamp har sin egen tid. De börjar samla honungsvamp i Ufa i slutet av mars. Vid denna tid framträder vårsorten. Samtidigt kan den första russula hittas i skogen. Vårskogsväxter ersätts med sommar. Plockningssäsongen börjar i början av juni och varar till september.
Den mest populära sorten är hösten. De dyker upp i mitten av augusti. Frukteringen varar fram till november. På hösten finns det mycket svamp i lövskogar, tallskogar, björklundar. Enligt prognoser kommer 2021 att vara fruktbart för svamp i Ufa. Erfarna anhängare av tyst jakt rekommenderar att åka till Zaton eller Melkombinat-området för dem. Nära byn Ishkarovo, Ilishevsky-distriktet, samlas också svamp.
I Ufa växer en senmognande svamp - en vinterhonungsvamp. Det har inga motsvarigheter, så även nybörjare litar på att samla in det. I en lövlös vinterskog blir det inte svårt att hitta fruktkroppar.Hattarna är djupröda och kan ses långt ifrån. De börjar bära frukt i slutet av november. Det noteras att fruktkroppar inte tappar sina näringsegenskaper och smakar inte ens under en hård vinter.
Insamlingsregler
Det är bäst att gå till skogen för svamp på morgonen. Fruktkroppar är fortfarande fräscha och fasta efter nattens svala. Det är inte värt att samla maskiga prover, eftersom det finns rester av nedbrytning av mikroorganismer i massan. Dessa ämnen är kadaveriskt gift. Det är skadligt för människokroppen. Bättre att samla in unga, starka gåvor från skogen.
Det är tillrådligt att undvika industriområden, sträckor längs motorvägar i Ufa och inte ta honungsvamp dit. Man tror att svampar kan samla partiklar av tungmetaller.
Om du hittar en ätbar sort bör du inte omedelbart lämna platsen. Som regel växer de flesta arter i familjer, om du tittar noga kan du samla några fler svampar. På en "tyst jakt" måste du ta med dig en skarp kniv, en korg. Man tror att skogsplanter försämras snabbare i ett trångt utrymme, så skopan är inte lämplig. Benet skärs försiktigt med en kniv. Myceliet måste förbli i marken.
Hur man tar reda på om svamp har dykt upp nära Ufa
Det bör noteras att tidpunkten för svampens utseende kan variera. Skillnaden är 10-14 dagar per år. Allt beror enbart på väderförhållandena:
- mängden nederbörd
- genomsnittlig daglig lufttemperatur;
- vätningsdjupet på ytskiktet.
Ett tydligt tecken på att svampar av honungsagar har gått nära Ufa - långa regn med en genomsnittlig lufttemperatur på minst + 15 ° С. Marken ska bli våt väl. Då kommer tvister att "kläcka", vilket betyder att det är dags att gå till skogen.
Enligt folketecken är det dags att gå efter höstsvamp när bladen började falla. Om den första fluffiga snön faller kan du leta efter en vintervy i skogen. Ett annat säkert tecken på svampens början är dimman som sjunker varje morgon.
Slutsats
Det är verkligen möjligt att samla in honungsvampar i Ufa 2021. Först och främst måste du köra genom svampplatserna. Den ungefärliga tiden för svampens utseende och avkastningsområdena beskrevs tidigare. Det är fortfarande att inte glömma korgen och kniven.
