Innehåll
Moskva-regionen är en svampregion. Honungsvampar i Moskva-regionen anses vara en vanlig art och glädjer svampplockare nästan året runt. Enkla tecken hjälper till att avgöra början på svampsäsongen för honungsvamp.
Finns det svampar i Moskva-regionen
I Moskva-regionen finns det många svampplatser där honungsvampar finns. Det är viktigt att känna till de riktningar du behöver för att följa dem, tiden för deras frukt. De växer på samma platser varje år.
Varianter av honungsagar i Moskva-regionen
I Moskva-regionen finns det ätbara och oätliga sorter. På bilden nedan svampar som finns i Moskva-regionen 2021.
Hur honungsvampar ser ut i Moskva-regionen
I Moskva-regionen finns samma art som i andra regioner i Ryssland. Färgen på mössa och svampmassa beror på vilken art av träd de växer på i Moskva-regionen, vilken typ av lokal jord och väderförhållanden.
En svamp nära Moskva är en svamp med en konvex keps, en tunn flexibel stam, ofta ljusa tallrikar, 10-15 cm höga. Färgen varierar från gulaktig till brunaktig. Med åldern får locket en platt form, ljusfläcken i mitten blir mindre uttalad, plattorna blir mörkare.
Typer av ätliga honungsvampar i Moskva-regionen med ett foto
Flera ätbara arter växer i storstadsområdet, som uppträder vid olika tider på året.
Bland dem:
- sommar;
- höst;
- äng;
- vinter.
Sommaren växer i stora täta grupper. Den sätter sig på skadade och förfallna träd, föredrar lövträd. Dess andra namn: govorushka, lime honung. Kepsen når 3-5 cm i diameter, i en ung svamp är den konvex, i en gammal är den platt. Färgen är brunaktig eller honunggul, i mitten är den ljusare, mörkare vid kanterna. Den har en tunn, vattnig, blek massa med en behaglig träig doft.
Hösten är en riktig klassisk honungsvamp. Det är vanligast i Moskva-regionen. Växer i stora kolonier på stubbar och levande träd i fuktiga skogar. Det kommer sällan över ensam. Lockets diameter är från 3 till 10 cm, färgen är honungsbrun, brunaktig, rödbrun, mörkare i mitten. Massan är vitaktig, tät med en behaglig lukt.
Lugovoy (äng, nonnewood) kännetecknas av sin lilla storlek, en slät krämfärgad hatt med ojämna kanter, som är mörkare i mitten. Kepsens diameter är 2-5 cm. Köttet är vitaktigt eller blekt gult, tunt med lukten av bittra mandlar. Det sätter sig i gräset i öppna områden: betesmarker, ängar, skogsglänningar, vägar, i trädgårdar, raviner, i utkanten av åkrar. Växer i mycket täta valv eller rader.
Vinter honungsdagg kallas flätig fotflammulina. Det finns bara på förfallna, sjuka, fallna eller gamla träd, brutna kvistar och grenar, ruttna stubbar.I unga skogar och välskötta skogsparkområden växer den inte. Den kommer över på skogskanter, i trädgårdar, längs bäckar. Flammulin växer i täta kolonier. Kepsen är gulaktig, honungsgul eller orange-brunaktig med ljusare kanter. I ett ungt prov är det konvext, i ett gammalt exemplar är det platt. Massan är ljusgul eller vitaktig, tunn, behagligt luktande. Ett annat vanligt namn är vintersvamp.
Giftiga svampar i förorterna
I Moskva-regionen växer falska arter som klassificeras som oätliga eller giftiga.
Ganska ofta kommer en giftig svavelgul honungsvamp i skogarna nära Moskva. Du kan urskilja den med sådana funktioner som:
- Slät ben utan skalor, frånvaro av kjol (en obetydlig läderring eller dess fragment kan finnas på benet).
- Ljusgult lock med en slät yta.
- Grönaktiga, gula eller olivsvarta tallrikar.
- Obehaglig lukt av jord eller mögel.
En annan typ är tegelrött falskt skum. Det kännetecknas av en slät rödbrun eller gulbrun keps med orange-gul, gulaktig eller vitaktig kant; gråaktiga, gulgrå eller olivgrå plattor; ljusgul ovanför och brunröd under benet; gulbrunt eller smutsigt gult kött utan uttalad lukt. I vissa källor klassificeras det som oätligt och till och med giftigt, i andra klassificeras det som en ätlig svamp.
Honungsvamp kan förväxlas med ett extremt giftigt galleri gränsat, som finns i skogarna i Moskva-regionen. Den innehåller samma dödliga toxiner som blek svamp. Dess lömska ligger också i det faktum att ett enda exemplar kan växa direkt i en koloni av pratare och genom oaktsamhet kan det tas tillsammans med dem. Huvudskillnaden från det ätbara är frånvaron av skalor på ben och keps. Gallerina har en kantad fiberstam med en vit beläggning som är lätt att torka av. En annan skillnad är kepsens färg: i svampen är zonindelningen tydligt synlig (ett mörkare centrum, sedan en blek ring och en mörk kant längs kanten), i en giftig svamp är dess färg enhetlig över hela ytan.
Colibias spindelfot liknar flammulina sammetslen. Det anses oätligt och lätt giftigt och orsakar mild förgiftning.
Var man ska samla honungsvampar i Moskva-regionen 2021
Honungsvampar i Moskva-regionen kommer över på de flesta svampplatser. Traditionellt är de mest produktiva de västra och södra delarna av Moskva-regionen.
Sommarsvamp gick till Moskva-regionen 2021 nu i de vitryska, Kiev, Kursk, Kazan riktningarna.
De viktigaste samlingsplatserna ligger inte för nära huvudstaden; svampplockare måste spendera mycket tid på att hitta dem.
Där honungsvamp samlas nära Voronezh
I regionen Voronezh finns sommar- och höstarter i blandade och lövskogar. De växer på stubbar, dött ved och rester av träd. Ängar finns precis utanför staden i ängar med lågt gräs, nära floder och andra vattendrag.
Invånare i Voronezh samlar dem i blandade och tallskogar i Semiluksky-regionen (i Malaya Pokrovka, Orlov Log, Fedorovka).
En populär plats är området för Somovo-stationen. För ängar går de norrut, sommar- och höstmarker - österut.
Många ängar finns i Ramonsky-distriktet nära byarna Medovka och Yamnoye. Människor åker till Novaya Usman för att samla in skogsarter.
I Voronezh-regionen finns skogsbruk och skyddade områden, där honungsvampar finns i stort antal och får skördas. Dessa är Somovskoe och Semilukskoe skogsbruk, Khopersky reserv, Kamennaya Steppe reserv och andra.
Var man ska gå för honungsvampar nära Moskva
För sommarsvamp går de i Kazan-riktningen till Gzhel-stationen. Hösten går för att samla till Shevlyagino station. Många av dem finns i skogarna på båda sidor av järnvägen nära Kuzyaevo station.
De finns i många riktningar: Kiev, Leningrad, Belorussky, Savelovsky, Ryazan, Yaroslavsky.
I vilka skogar växer honungsagar i Moskva-regionen
De gillar att bosätta sig i blandade skogsmarker, björklundar, mörka granar och täta tallskogar, skogplantager.
Där det finns många honungsvampar i Moskva-regionen
Man tror att de flesta av dem är i Kiev-riktningen, särskilt på hösten.
Ett annat rike av honungsagar är i Leningrad-riktningen längs vägen: Firsanovka, Nazaryevo, Elino, Poyarkovo.
När kommer honungsvampar i Moskva-regionen
Utseendet på honungsagar i skogarna beror inte bara på kalenderdatum utan också på väderförhållandena. De kommer att gå vid olika tidpunkter efter en regnig och efter en torr sommar. Vanligtvis under torra år finns det färre av dem och med hög luftfuktighet växer de snabbt.
Sommar och ängar dök upp i juni. Det förväntas att den andra vågen av honungsagar kommer att gå till Moskva-regionen.
Höstsvampar åker till Moskva-regionen i september 2021 eller i slutet av augusti.
Vintern kommer att dyka upp under första hälften av hösten.
När kan du samla in honungsvampar i Moskva-regionen 2021
Du kan samla dem i Moskva-regionen året runt. I början av sommaren dyker sommaren upp, i slutet av sommaren - hösten, på hösten kommer det att finnas vinter som kan skördas på hösten, vintern och våren.
När vår- och sommarsvamp dyker upp i Moskva-regionen
En villkorligt ätbar svamp med låg smak är en vårsvamp - ekälskande colibia (träälskande). Det är inte efterfrågat bland svampplockare på grund av dess tunna massa och smakbrist. Den förekommer i skogar i maj och kan bära frukt fram till sen höst. Särskilt många kommer över i början och mitten av sommaren. I Moskva-regionen är denna art sällsynt.
Sommaren, inklusive ängen, bär frukt från juni. Sådana honungsvampar samlas i Moskva-regionen fram till oktober.
När ska jag samla höstsvampar i Moskva 2021
Höstens börjar dyka upp i slutet av augusti, bär aktivt frukt i september. Deras säsong slutar i november. De visas i lager, vanligtvis två eller tre, var och en varar 2-3 veckor.
När vintersvampar växer i Moskva-regionen
Vintersvampar kommer till Moskva-regionen 2021 i oktober. De kan skördas hela vintern. De är inte rädda för kallt väder, tillväxten stannar vid kallt väder. När temperaturen stiger över noll börjar den stiga igen. Den mest aktiva tidpunkten för samlingen är sen höst och tidig vår.
Insamlingsregler
Huvuduppgiften vid uppsamling av honungsagar är inte att skada myceliet. De kan inte dras ur marken, det kan leda till döden. De måste skäras försiktigt med en kniv eller vridas. Den andra metoden är att föredra, eftersom den första kan få en infektion i snittet. När du skruvar loss måste du vända svampen runt axeln tills den separerar sig fritt. Det resulterande hålet måste sprinklas med jord och lätt trampas ner.
Vid insamling måste följande regler följas:
- För en bättre sökning, använd en pinne som är ungefär 1 m lång.
- Klipp endast välkända arter. Om du är osäker, ta inte.
- Det rekommenderas att man föredrar unga men mogna exemplar. Det är bättre att inte röra vid de små: de måste lämnas åt andra svampplockare som kommer nästa dag.
- Efter att ha hittat en liten ansamling av honungsagar bör du inte lämna denna plats direkt: kanske finns det fortfarande kolonier i närheten.
- Det är bäst att inte använda en skördskopa. För en lugn jakt behöver du en korg med kvistar så att svampen kan andas. Vi rekommenderar att du fäller dem med locken uppåt.
- Innan du lägger fyndet i korgen måste du rensa den från jord och löv.
- Det rekommenderas inte att plocka svamp nära vägar.
Hur man tar reda på om svamp har dykt upp i Moskva-regionen
Honungsvampar åker till Moskva-regionen 2021 när varmt och regnigt väder börjar. Optimala väderförhållanden för deras tillväxt:
- temperatur: 10-12 ° C för hösten, 23 ° C för sommaren;
- luftfuktighet - 80%.
Efter regn kommer de att gå i genomsnitt om 1-7 dagar.
Slutsats
Honungsvampar i Moskva-regionen är en av favoritarterna av svampplockare. För att skörda stora skördar måste du känna till svampkalendern, som hjälper dig att förstå när de ska åka och vart du ska gå på jakt.
