Innehåll
Krasnodar Territory är inte bara ljus sol, vacker natur och varmt hav utan också en plats där du kan samla en bra skörd av svamp. De mest populära bland lokalbefolkningen är sommar-, höst- och vintersvamp, eftersom de växer i stora familjer, och samlingen är enkel och snabb. Honungsvampar i Krasnodar-territoriet finns i stora mängder i lövskogar från mitten av juli till början av december. Eftersom denna art har falska bröder måste du känna till de yttre egenskaperna, visa foton och videor.
Vilka typer av ätliga svampar växer i Krasnodar-territoriet
I förorterna till Krasnodar hittar du sommar-, höst- och vintersorter. På en varm sommar kan du skörda en bra skörd, som är perfekt för att laga stekta, stuvade och konserverade rätter. Men eftersom i Krasnodar-territoriet växer och falska svampar, måste du läsa vyerna noggrant och visa deras bilder.
Hur honungsvampar ser ut i Krasnodar-territoriet
Honungsvamp är en god och hälsosam skogsbor som växer på levande och ruttna trä, stubbar och på ett träigt underlag. Innan du går till skogen måste du veta beskrivningen av svampar i Krasnodar-territoriet och studera fotot:
- Höst. Den sätter sig på förfall och lever lövträ. De kommer till frukt från augusti till oktober, växer i stora familjer. De kan kännas igen av sin konvexa keps och ett tunt, långt ben. Fruktkroppen har en behaglig honungsfärg och en lätt svamparom.Viktig! Endast unga, inte bevuxna exemplar äts.
- Lökfotad. Arten börjar bära frukt från augusti till september. Föredrar att växa på lövträd, stubbar och vedartade underlag. Vid matlagning används endast locken på unga exemplar, eftersom benköttet är tufft och olämpligt att konsumera.
- Sommar. Den växer under den varma årstiden på ruttnande lövträ. Ett sommarprov kan särskiljas från andra arter genom en liten kulle på en miniatyrhatt och färg. Hos unga representanter är ytan blank, målad i en ljusröd färg.
- Vinter. Den kan bära frukt från slutet av oktober till början av våren. För tillväxt och utveckling är arten inte rädd för temperaturer under noll, det viktigaste är att det inte faller under - 10 ° C. Den växer överallt: i lövskogar, parker, torg, längs vattendrag. Eftersom vinterprovet inte har en kjol på benet, förväxlar många svampplockare det med falska arter.
Eftersom denna skogsbor har oätliga kusiner, måste du känna till några skillnader för att inte skada din kropp:
- ätbara skogsbor har en behaglig doft, oätliga har en jordnär och obehaglig lukt;
- hos falska arter är locket ljust färgat;
- locket på ätbara representanter är täckt med många små skalor;
- i ädla exemplar är tallrikarna målade i en citronvitaktig eller kaffefärg, i falska exemplar är de ljusgula, smutsiga gröna eller gråsvarta.
Där honungsvampar växer i Krasnodar-territoriet
I förorterna till Krasnodar finns svamp i lövskogar och blandskogar. För att inte lämna skogen med tomma korgar måste du känna till svampplatser.
Var växer honungsvamp i Krasnodar-territoriet:
- Vandring i skogen kan göras med början av varma dagar fram till december-januari.Erfarna svampplockare rekommenderar att utforska Apsheronsky och Belorechensky-regionerna, där hassel-, löv- och barrträd växer och där avverkningsplatser finns.
- Eftersom denna skogsbor gillar att bosätta sig på fuktiga bördiga platser kan den också hittas i skogarna som ligger längs havskusten: i Afips-dalen, nära Mount Baraniy Rog, nära Tuapse och i förorterna till Gelendzhik.
- Svampplockare som bor i förorterna till Sotji rekommenderar att utforska skogarna som ligger nära: Agursky-ravinen, i byn Plastunka, i byn Vorontsovka och bredvid Zmeikovsky-vattenfallen.
När honungsvampar skördas i Krasnodar-territoriet
Honungsvampar i Krasnodar-skogarna finns från maj till december. När du åker på svampjakt måste du känna till insamlingstiden:
- Sommararter - växa från juli till september.
- Höst - kom i frukt från augusti till första frosten.
- Vinter - kan växa under snö, så svampplockningen fortsätter fram till januari.
https://youtu.be/PoHXSS8K50Q
Insamlingsregler
För att svampplockning ska ske med hälsofördelar måste du känna till plockregeln.
Skogens gåvor kan tas:
- bort från motorvägen och industrianläggningarna;
- på ekologiskt rena platser.
Svampar skärs med ett skarpt instrument och försöker inte skada myceliet; endast unga exemplar är lämpliga för uppsamling. Grödan läggs i grunda korgar med locken nedåt. Skurna svampar rengörs från jord och lövunderlag.
Toppfruktningen av honungsvampar i Krasnodar-territoriet faller i september, så 2021 på sociala nätverk kan du se underbara svampfläckar, vacker natur samt läckra recept för matlagning och friska svampar.
Slutsats
Honungsvampar i Krasnodar-territoriet finns ofta i blandade skogar från maj till december. De finns på levande och sönderfallande trä, på trädstubbar och på fuktiga platser. Eftersom detta exemplar har falska motsvarigheter måste du känna till skillnaderna, och om svampen inte är bekant är det bättre att passera förbi, eftersom oätliga representanter kan orsaka irreparabel hälsoskada.
