Innehåll
Viburnum med honung för vintern är en vanlig metod för behandling av förkylning, högt blodtryck och andra sjukdomar. Avkok och tinkturer framställs på basis av dessa komponenter. Viburnumbark och dess frukter har användbara egenskaper. Det är nödvändigt att plocka bär i slutet av november, när de första frosten passerar. När den utsätts för låga temperaturer lämnar bitterhet viburnum.
Fördelarna med viburnum med honung
Viburnum är en träig växt, vars ljusröda frukter samlas i ett kluster. Denna buske växer genom hela Rysslands tempererade klimat. Viburnum föredrar skuggiga områden med hög luftfuktighet i blandade och lövskogar, det växer ofta i parker och trädgårdar. I stäppregionerna finns den bredvid floder och vattenkroppar.
I folkmedicin används viburnumbark, liksom dess bär. Deras sammansättning är rik på användbara ämnen:
- vitaminerna A, C, E, K, P;
- myrsyra, linolsyra, ättiksyra och andra syror;
- kalium, magnesium, järn, zink;
- eteriska oljor;
- pektin, tanniner.
Honung är ett välkänt antiinflammatoriskt medel som ökar immuniteten och tonar kroppen. Den innehåller vitaminer och andra ämnen som kan lugna nervsystemet, stimulera hjärtat och blodkärlen.
I kombination med honung ger viburnum följande hälsofördelar:
- hjärtats arbete förbättras, blodet berikas med hemoglobin;
- har en uttalad koleretisk effekt;
- normaliserar blodsocker;
- har en lugnande effekt, lindrar ångest, irritabilitet och sömnlöshet;
- tar bort överflödig vätska från kroppen;
- har lågt kaloriinnehåll, därför används den i kampen mot övervikt;
- förbättrar hudens tillstånd när det används som en lotion;
- hjälper till att bli av med hosta, feber och feber;
- på grund av innehållet av vitamin C hjälper det till att stärka immunförsvaret;
- klarar buksmärtor och matsmältningsbesvär.
Kontraindikationer viburnum med honung
Användbara egenskaper och kontraindikationer för viburnum med honung bör övervägas innan du använder medel baserat på dem. Det är bättre att konsultera en läkare i förväg för att undvika eventuella hälsoproblem i framtiden.
Viburnum kan vara skadligt när det konsumeras i ökade mängder. Ett överskott av näringsämnen kan orsaka en allergisk reaktion på huden.
Medel baserad på viburnum och honung bör tas med försiktighet med följande egenskaper hos kroppen:
- lågtryck;
- hög blodpropp;
- tendens att bilda blodproppar;
- ökad surhet i magen.
Kalina tas inte på länge. Det är bäst att kombinera det med andra behandlingar. Under graviditeten används viburnum också med försiktighet. Istället för infusioner och avkok kan du göra ett svagt te baserat på bär.
Grundläggande recept för viburnum med honung
Folkläkemedel föreslår att du använder bark och frukter av viburnum. På grundval av dem är infusioner beredda för att bekämpa olika sjukdomar. För vardagligt bruk tillagas utsökta fruktdrycker från frukten. Viburnum juice används för högt blodtryck och förkylning. När alkohol tillsätts erhålls tinkturer från den.
Viburnum bark recept
För behandling av andningssjukdomar samt för att förebygga dem används ett avkok baserat på viburnumbark.
Hur man lagar viburnum med honung kan du ta reda på genom följande recept:
- Häll kokande vatten över två matskedar hackad bark (1 glas).
- Den resulterande blandningen placeras på spisen och kokas i 10 minuter.
- Därefter får produkten infunderas i flera timmar.
- Den färdiga infusionen filtreras.
- Varje dag måste du dricka ½ glas av den resulterande infusionen med tillsats av en sked honung.
Ett annat alternativ för att använda viburnumbark är följande infusion:
- Blanda i en behållare i 1 msk. l. torra örter (timjan, mynta, kamomill) och viburnumbark. Dessutom kan du lägga till ½ kopp viburnum bärjuice.
- Komponenterna blandas och hälls över med kokande vatten.
- Produkten får bryggas, varefter den filtreras och används i kombination med honung.
När du är överansträngd kan du laga viburnum med honung enligt följande recept:
- Viburnumbark och torr kamomill blandas i lika stora proportioner.
- Vid 1 st. l. ett glas kokande vatten tillsätts till blandningen.
- Medlet får infunderas, varefter det tas dagligen för ½ glas. Honung används som sötningsmedel.
Fruktdryckrecept
Viburnum fruktdryck är ett utmärkt sätt att släcka din törst på sommaren och öka din immunitet på vintern. Kaloriinnehållet i en sådan dryck är 40 kcal per 100 ml produkt. Den behåller alla användbara komponenter som innehåller färska viburnumbär. Före användning sorteras bären, skadade prover elimineras. Om frukterna skördades före frost måste de läggas i frysen i flera dagar.
Du kan göra en utsökt fruktdryck från viburnum med honung enligt följande recept:
- Viburnumbär (0,5 kg) gnuggas genom en sil för att extrahera juice.
- Den pressade saften skickas till kylen.
- Resterande bär hälls i 3 liter vatten, 200 g socker tillsätts och sätts på eld.
- Du kan lägga till färsk mynta, timjan, andra örter och kryddor i blandningen.
- Efter kokning avlägsnas blandningen från värmen och kyls.
- Efter kylning måste buljongen filtreras och saften som erhållits under den första extraktionen måste tillsättas den resulterande vätskan.
- Honung läggs till den färdiga fruktdrycken efter smak.
Viburnum fruktdryck lindrar ödem i samband med nedsatt njurfunktion. Drycken har läkande egenskaper vid hjärtsjukdomar och lever, astma i bronkierna.
Viburnum juice recept
Viburnum juice erhålls från färska bär, som passeras genom en press eller juicer. Du kan hugga bären för hand och sedan föra dem genom ostduken eller en sil. När du blandar juice med honung och andra komponenter erhålls ett effektivt botemedel mot högt blodtryck och förkylning. Viburnum juice kan tas för att förhindra många sjukdomar och öka immuniteten.
Rättsmedel för högt blodtryck
Viburnumjuice med honung tas från tryck, beredd enligt ett enkelt recept: Dessa komponenter blandas i lika stora proportioner. Den resulterande produkten bör tas i en matsked tre gånger om dagen före måltiderna.
Med högt blodtryck används ingefära också, vilket hjälper till att tunna blodet. Genom att slappna av musklerna runt kärlen minskar trycket.
Receptet för att göra en ingefära-baserad tryckinfusion är som följer:
- Ingefära rot 2 cm lång skärs i tunna komponenter och hälls med kokande vatten (0,2 l).
- Efter kylning, tillsätt en liknande mängd viburnumjuice och lite honung till infusionen.
Det är tillåtet att ta 1/3 kopp dagligen. Ett sådant botemedel hjälper till med förkylning.
Hostläkemedel
Behandlingsförloppet med viburnum med honung kan utföras på följande sätt:
- Hackade bär, honung och citronsaft blandas i lika stora proportioner.
- På ett rivjärn måste du riva en liten ingefära.
- Alla komponenter blandas, varefter de får infunderas i en vecka på en kall plats.
Under sjukdomsperioden tas infusionen tre gånger om dagen före måltiderna. Produkten förvaras i kylskåpet.
Ett annat recept på viburnum med honung för hosta inkluderar följande åtgärder:
- Viburnum bär placeras i en termos och hälls med kokt vatten vid en temperatur på 60 grader, vilket kommer att bevara maximalt vitaminer.
- Frukten lämnas till infusion i en timme.
- I en varm infusion kan du lägga till lite honung eller använda den "bita".
Med detta recept på hosta tas infusionen tre gånger om dagen.
Tinkturrecept
En tinktur framställs av viburnumbär, vilket hjälper till med förkylning och högt blodtryck. För att få det behöver du högkvalitativ vodka eller renad alkohol. När den konsumeras med måtta ökar denna tinktur aptiten och hjälper till att rengöra blodkärlen.
Traditionellt alternativ
Det klassiska receptet på viburnum med honung innehåller flera steg:
- De uppsamlade bären (0,5 kg) sorteras ut och hälls i en två-liters glasbehållare.
- Häll sedan 0,5 liter alkohol eller vodka och stäng flaskan med lock.
- Tinkturen lämnas i mörkret i 30 dagar. Rummet måste hållas vid rumstemperatur. Skaka innehållet i behållaren varje vecka.
- Efter den angivna tiden filtreras drycken genom ostduken, frukten kan kasseras.
- Honung tillsätts i tinkturen som sötningsmedel.
- Drycken tappas på flaska och förseglas med lock. Förvara den på en mörk plats i 3 år.
Tinktur med timjan
Timjan är en lågväxande växt med lila blomställningar. Det används i folkmedicin för att bekämpa förkylning, huvudvärk, trötthet och nervsystemet. När den tillsätts i tinkturen ökar timjan de positiva egenskaperna hos denna produkt.
Ett recept med viburnum och honung för vintern innehåller flera steg:
- Först måste du hugga bär av viburnum i en mängd av 0,4 kg.
- Tillsätt 100 g torkade timjanblad till den resulterande massan.
- Komponenterna hälls med vodka, varefter de får infunderas i 20 dagar.
- Den resulterande drycken passerar genom ostduken eller annat filter.
- I en liter varmt vatten, lösa upp 1 liter flytande blommahonung.
- En lösning av honung kombineras med en tinktur av viburnum.
- Blandningen lämnas i ytterligare 2 månader för åldrande. När en fällning visas filtreras drycken.
Tinktur med ljung och honung
Ljung är en buske som har ett antal fördelaktiga egenskaper. En infusion av ljungblomställningar är botande mot förkylning, tuberkulos, njursjukdom, nervsjukdomar och sömnlöshet.
För hosta bereds ett recept för tinktur baserat på viburnum och ljung på ett visst sätt:
- Först bereds en alkohollikör som innehåller 0,2 kg torr ljung och 2 kg blomhonung. Dessa komponenter hälls i 1 liter alkohol och förvaras i en månad.
- Viburnum bär knådas och fylls med 2/2 i en glasbehållare.
- Sedan hälls frukten med beredd likör.
- Inom 1,5 månader förbereds en infusion som kan användas för att behandla förkylning.
- Den färdiga drycken hälls i glasflaskor och förvaras i kylan.
Slutsats
Viburnum i kombination med honung är en källa till vitaminer och näringsämnen för kroppen. Dessa komponenter används för att få ett avkok, fruktdryck eller tinktur. Viburnum ska användas med försiktighet, eftersom dess överskott kan orsaka en allergisk reaktion. Det är möjligt att använda produkter baserade på viburnum och honung för att stärka immunförsvaret, minska blodtrycket och bekämpa övervikt.
