Innehåll
Pepper är en mycket populär kultur. Dess hemland är Centralamerika. Våra trädgårdsmästare vet att metoden att odla denna grönsak beror på längden på sommaren. Vi kommer att prata om detta senare. Huvudfrågan som intresserar oss: vad pepparvarianter välj att skörda en stötfångarskörd till hösten. Visas årligen nya sorter och hybrider, ibland är deras mångfald svårt att förstå.
Mängd paprika
Odla en skörd av paprika, ljuv och saftig, liksom kryddig - en dröm för varje trädgårdsmästare. Mognadstiden i mittfältet är något längre än den varma sommarsäsongen. Det är därför det bara kan odlas i plantor. I söder kan du plantera frön direkt i öppen mark.
Alla paprika klassificeras enligt:
- olika sorter;
- blommor;
- växande tid;
- smak och så vidare.
För dem som har korta och svala somrar är det bättre att välja tidig mognad och understora sorter... Trädgårdsmästare är dock väl medvetna om att dessa sorter kan visa sig vara torra, smaklösa, och du vill verkligen odla inte bara en växt utan också att få en god och saftig produkt. Avkastningen är också av stor betydelse. Låt oss ta itu med de mest produktiva sorterna av paprika som kan odlas utomhus.
De bästa sorterna och hybriderna
Ordet "bäst" betyder en fruktbar och tidig mognad sort, liksom en ganska opretentiös. Vi kommer att tillhandahålla en jämförelsetabell, enligt vilken det blir lätt att utvärdera egenskaperna hos sorter och hybrider.
De mest produktiva sorterna av peppar för öppen mark:
- klass "Kapitoshka";
- betyg "Avangard";
- betyg "Båtsman";
- sort "ungersk gul";
- hybrid "Bourgeois";
- sort "Derby";
- sort "Orion";
- betyg "Anlita";
- hybrid "Grenadier";
- sort "Trapez";
- hybrid "Pinocchio";
- hybrid "Merkurius";
- hybrid "Montero".
För närvarande finns det många hybrider och paprikssorter på marknaden. Enligt årets data är de bästsäljande:
- "Moldaviens gåva";
- Ivanhoe;
- "Belozerka";
- "Bogatyr";
- "Nalle Puh".
Vi kommer också att inkludera dem i tabellen för att jämföra egenskaperna med de som anges ovan.
Tabell
Varje trädgårdsmästare och sommarbo är intresserad av vissa egenskaper hos sorten som han gillade. Du kan inte välja frön endast på bilden, det är viktigt att studera:
- landningsschema;
- avkastning;
- möjligheten att växa under vissa förhållanden;
- fostrets storlek.
Detta är åtminstone. Tabellen nedan hjälper dig att få information snabbt.
Variant / hybridnamn | Mognad, i dagar | Smakegenskaper | Fruktens mått och vikt, i centimeter och gram längd / vikt | Växtens höjd, i centimeter | Produktivitet, i kg per kvadratmeter | Planteringsplan för plantor |
---|---|---|---|---|---|---|
Present från Moldavien | mitten av säsongen, maximalt 136 | hög | upp till 10 / upp till 110 | 40-50 | 3-5 | 60x40 till ett djup av 0,5 centimeter |
Bogatyr | mitten av säsongen 125-135 | saftig, söt massa | ingen information / upp till 140 | 55-60 | 4-7 | 60x40, sorten tål kyla snäpper bra |
Ivanhoe | tidig mognad, från 105 till 135 | lång, söt | i genomsnitt 20 / upp till 140 | 70 | 6-7 | 60x40 |
Belozerka (Lumina) | medeltidigt, upp till 120 | hög | ingen information / upp till 140 | 40-50 | 6-8 | 60x40, plantera inte för ofta |
Nalle Puh | tidigt moget, 110 | saftig söt frukt | 8-11/70 | 20-30 | 2-5 | standardkrets |
Förtrupp | medeltidigt, upp till 125 | aromatisk och saftig | 15/450 | 25-30 | 17 | 50x35, djup 2-3 centimeter, högst 3 växter per 1 m2 |
Kapitoshka | mellan säsongen, från spiring till teknisk mognad inte mer än 110 | ljuv | i genomsnitt 6-7 / upp till 83 | 45-55 | 21,4 | standardkrets |
Båtsman | medeltidigt, upp till 120 | Bra | 10-15 / upp till 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Ungersk gul | tidig mognad, upp till 125 | mycket vackert, lite kryddigt kött | ingen information / 70 | 40-55 | 15-18 | 50x35 |
Borgerlig | medeltidigt, upp till 120 | Bra | 10-15 / upp till 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Derby | tidigt, 104-108 | Bra | 8-9/50 | 50-60 | 12,5 i genomsnitt | 35x40 |
Orion | mellansäsong, 127 | ljuv | inga data / 160 | 60-80 | upp till 18.6 | 50x30 x 2-4 cm |
Grenadjär | mellansäsong, 120-130 | doftande peppar | 10-15/550-650 | 25-28 | 18 | 50x35, djup 1-3 cm |
Anlita | medeltidigt, högst 117 | söt frukt | ingen information / 80-90 | medelstor | upp till 15.3 | 50x30, utsäddjup 2-4 centimeter |
Måltid | medelhastighet, upp till 140 | Bra | 10-12/150-180 | 80, massor av lövverk | 12-12,6 | högst 4 växter per 1 m2 |
Pinocchio | ultra-tidig hybrid, 88-100 | söt frukt | 10-12/100-120 | hög, 70-100 | 7-10 | 50x35 |
Montero | ultra-tidig mognad, högst 100 | excellent | 10-15 / upp till 120 | i genomsnitt 100-120 | 7-8 | 50x35 |
Kvicksilver | ultra-tidig mognad, 89-100 | excellent | 10-16 / upp till 240 | från 80 och uppåt | 7-8 | 50x35 |
Som du kan se finns det sorter av peppar, vars utbyte når 17-20 kg per kvadratmeter. Det här är mycket. För att få denna mängd grönsaker till hösten måste du noga följa villkoren för plantering och odling. För bekvämligheten för invånarna i mittfältet har vi gett exempel ultra tidiga mogna sorter och hybrider som mognar på 100 dagar och ger trädgårdsmästare ett stabilt och högt utbyte.
För att odla peppar måste du följa vissa regler. Varje region har sina egna förutsättningar för att odla peppar. Låt oss prata direkt om metoderna.
Några fler fruktbara sorter av paprika för öppna jord presenteras i videon nedan.
Metoder för odling utomhus
Så, beroende på väderförhållanden, luftfuktighet och jordtyp, väljs en odlingsmetod för plantor eller icke-plantor. Om du skapar ogynnsamma förhållanden för växten kan ingen garantera dig en hög avkastning. Trädgårdsmästarens arbete är ett riktigt hårt arbete. Med ansträngning kan en rik skörd skördas.
Plantor metod
För de områden där sommaren är för kort finns det inget sätt att omedelbart plantera pepparfrön i öppen mark, även om det är en ihållande tidig mognad hybrid. 100 varma soliga dagar finns bara i ett begränsat utrymme i vårt stora land. Som regel kan det plötsligt börja regna under sommaren i Sibirien, i Ural, och temperaturen sjunker till extremt låga nivåer. Dessa faktorer är skadliga för peppar. Därför föredrar de att först odla plantor hemma, på en varm plats och sedan plantera dem i marken.
Tidpunkten för plantering av paprika för plantor beror helt på det klimat du bor i. Denna period är som regel begränsad till datumet den 1 mars. Efter detta datum bara tidiga och ultra-tidiga sorter.
Primer av pepparkärnor kan vara:
- köpt i en butik med bra komposition, hög kvalitet;
- gjort av dig själv enligt receptet nedan.
För att förbereda jorden själv måste du ta 2 glas sand och samma mängd träaska, blanda allt med en hink humus. Tillsätt 2-3 liter vatten till den resulterande blandningen och koka. Därefter överförs blandningen i formar. Du kan plantera frön i varm jord.
Plantering utförs enligt schemat som anges på förpackningen. När det gäller planteringsmetoden för plantor är denna regel inte obligatorisk, eftersom du måste plocka och transplantera varje växt i öppen mark.
Ibland är det bättre att plantera varje frö i en separat kopp eller torvtablett, detta kommer att förenkla transplantationen och stör inte växtens rotsystem.
Seedless metod
Denna metod innebär att man planterar frön direkt i öppen mark. Detta är möjligt om varma sommardagar är längre än paprikans mognadsperiod. Det räknas som regel från det ögonblick då de första skotten dyker upp.I Ryssland är det lämpligt att göra detta endast på Krim och i Krasnodar-territoriet, även om fruktperioden fortfarande kan minskas. För andra regioner är endast plantan som beskrivs ovan bra.
Nedan beskriver vi i detalj kraven på denna gröda för jord, vattning, lufttemperatur, utfodring, vård och så vidare. Produktiviteten är mycket beroende av att dessa krav uppfylls.
Det finns två sätt att plantera frön i marken:
- utan att gro dem
- efter att de groddar.
Här har alla frihet att välja den metod som är närmare honom. Den andra kommer att påskynda groning med flera dagar. För detta hålls planteringsmaterialet i vatten vid +50 grader i 5 timmar. De borde svälla. Därefter kan du överföra fröna till fuktig gasväv och hålla dem så i två eller tre dagar. De kommer att kläckas efter en sådan förberedelse på en dag eller två.
Plantering utförs strikt enligt schemat som anges på förpackningen. Du bör inte heller fördjupa de grodda fröna djupt.
Standardschemat är att plantera 4-6 växter per kvadratmeter. De ska inte vara trånga i sängarna i marken. Växten själv tar, precis som dess rotsystem, lång tid att utvecklas.
Odlingskrav
Peppar är en speciell kultur. Med brist på sol börjar den bära frukt snabbare, även om detta kommer att påverka avkastningen. Det är viktigt att vissa förutsättningar skapas för växten. Förhållandena för odling av paprika liknar de under vilka tomater odlas. Om du har erfarenhet av denna fråga kan du enkelt kombinera båda aktiviteterna i sängarna.
Allmänna krav
Eftersom peppar kommer från varma platser behöver den:
- långvarig värme
- ett överflöd av ljus (speciellt vid odling av plantor);
- riklig och högkvalitativ vattning.
Om klimatet i din region är instabilt måste du bygga filmskydd i förväg eller överge planteringen i öppen mark för att odla peppar i ett växthus.
Markkrav
Paprika älskar lätta jordar. Jordens maximala syrahalt bör vara 7 enheter. Att överskrida denna siffra kan påverka avkastningen negativt. Om surheten ökar i regionen behöver marken kalkas.
Marken ska vara lös, den måste odlas då och då. Det finns också vissa temperaturkrav för alla sorter. Marken måste vara tillräckligt varm för att plantera paprika i öppen mark.
- den sänkta lufttemperaturen för peppar är +13 grader och lägre;
- den optimala lufttemperaturen för odling är + 20-32 grader.
En kall snäpp kan påverka blomningen av paprika. När lufttemperaturen sjunker kan plantorna bli sjuka och dö.
Optimalt bör pepparplantor tändas i 12 på varandra följande timmar. Detta är endast möjligt i södra delen av landet. När du odlar plantor måste ytterligare belysning användas. På natten flyttas plantorna till en annan plats, svalare, men utan drag.
Jordens sammansättning, som vi beskrev ovan, visar återigen att paprika av alla sorter är kräsen över jordens fertilitet. Ändå är det strängt förbjudet att införa färsk gödsel.
Peppar tolererar inte kaliumklorid som gödningsmedel. Du kan införa organiskt material på våren och fosforgödsel på hösten före plantering. Potashplantor är också bra för odling, men de innehåller inte klor.
Bevattningskrav
När det gäller vattning är det viktigt. Peppar av något slag älskar vatten, du kan göra regnvatten en gång i veckan, vilket kommer att ha en positiv effekt på växten.
Utsäde, plantor och unga skott i sängarna vattnas endast med vatten vid rumstemperatur, i inget fall kallt.
Pepparens rotsystem placeras inte djupt, därför behöver denna gröda ytvattning. När växterna växer kan du vattna dem vid roten.
Plantering av plantor i öppen mark
Föregångarna till denna vackra kultur i sängarna kan vara:
- kål;
- gurka;
- rosett;
- morot;
- zucchini.
Potatis och tomater, å andra sidan, tar de komponenter från jorden som är extremt viktiga för alla typer av peppar; efter dem kan peppar inte planteras.
Cirka en vecka innan man planterar plantor eller utsäde måste landet desinficeras. För att göra detta, använd en lösning av kopparsulfat i vatten (1 matsked per standard hink).
Marken ska vara varm, väl uppvärmd. Varje växt tas från ett glas och planteras i ett färdigt hål utan att fördjupa eller trycka ner i rothalsområdet. Markens löshet är mycket viktig.
En annan viktig nyans: försök att plantera olika paprikatsorter på avstånd från varandra, eftersom de kan bli dammiga. Vad betyder det? Genom att plantera paprika av olika sorter nära varandra kan smaken av en så småningom överväldiga smaken av den andra sorten eller hybrid. Detta gäller särskilt när man planterar en söt och bitter sort bredvid den.
För svala klimat och korta varma somrar, försök bygga för peppar höga sängar minst 25 centimeter. Under tillväxt måste kulturen knytas och matas. Du kan göra detta med en vanlig nässelinfusion (1 del av växten för 10 delar vatten insisteras i exakt två dagar).
Slutsats
Överensstämmelse med odlingsreglerna ger ett utmärkt resultat i form av en rik skörd av saftiga paprika. Det spelar ingen roll vilken hybrid eller sort du gillar, varje år försöker trädgårdsmästare att plantera nya sorter, prova dem. Samtidigt fylls deras samling med de som länge varit älskade. Prova också!