Innehåll
Tack vare uppfödarnas och jordbruksteknikernas ansträngningar kan en sådan värmeälskande kultur som paprika odlas under hårda klimatförhållanden. Det första och viktiga steget till en rik skörd är att välja rätt frön. Varje sort har sina egna egenskaper och har vissa krav på odlingsförhållanden. Till exempel, paprika sorter tjockväggig för Moskva-regionen du måste välja växthus eller tidig mognad... De kommer garanterat att bära frukt på en kort sommar.
Granskning av de bästa sorterna av peppar för Moskva-regionen
När du väljer pepparfrön bör du vägledas av vilken tid du förväntar dig att skörda. Enligt trädgårdsmästare i Moskva-regionen är tidigt mogna sorter och hybrider bäst för odling. Deras frukter är redo att äta på mindre än 100 dagar efter spiring.
Fidelio
Fidelios frukter är blekgula till nästan vita. Smakligheten är utmärkt - massan är saftig, tjock och söt. Den vegetativa perioden från spiring till mognad varar 90-100 dagar. Vid mognadstiden når varje frukt nästan 180 g i vikt.
Rhapsody F1
En tidig mogen hybrid med hög produktivitet. Frukt mognar 75-80 dagar efter plantering av plantor i marken. Köttiga frukter växer upp till 16-18 cm långa. Väggtjocklek - mer än 7 mm. Under mognadsprocessen ändrar frukten färg från grön till ljusröd. Hybriden är mycket resistent mot svamp- och virussjukdomar.
Orange mirakel
Denna sort av peppar börjar bära frukt 80-85 dagar efter transplantation av de dykade plantorna i växthus... På det öppna fältet kan frukten sätta sig lite senare, beroende på väderförhållandena.
De ljusa orange frukterna av peppar har en tetrahedral kuboidform och vid full mognad kan de nå 10-11 cm i höjd med en väggtjocklek på cirka 10 mm. Pepper Orange Miracle ser vacker ut inte bara i trädgården utan också i sallader och hemlagade beredningar. Busken växer upp till 70-90 cm i höjd. Växten som odlas från frön från Orange Miracle F1-hybrid är inte annorlunda i utseende och smak från sortfrön med samma namn. Men hybriden är mer motståndskraftig mot virus- och svampsjukdomar, det är lättare att överföra transplantationen och andelen frögroning är mycket högre.
Atlantic F1
Hybriden växer bra och bär frukt både i växthuset och i det öppna fältet. Det är lätt att känna igen på sina höga (upp till 120 cm) spridande buskar, som är täckta med stora, lätt långsträckta flerfärgade frukter. Under mognadsprocessen byter frukten flera gånger - från grön till lila-röd. Med god vård gläds det med högt utbyte - cirka 5 kg per kvadrat. m. Lämplig för att göra sallader, behåller sin smak under värmebehandling och konservering.
Nalle Puh
En tidigt mognad mängd peppar som är idealisk för odling i slutna växthus eller filmtunnlar. Växten är inte lång - bara 35-40 cm, med få löv. Utbytet är högt - upp till 5 kg per 1 kvm M. De orange-röda frukterna har en estetisk presentation och är stora i storlek - upp till 15-18 cm långa. Vissa exemplar kan vara upp till 10 cm i diameter. Pepper Winnie the Pooh lämplig för hemlagad mat och tappar inte sin smak under långvarig förvaring. Det kan odlas framgångsrikt inomhus. balkong eller fönsterbrädan.
Funtik
En produktiv tidig mognad variation av peppar med stora röda frukter. Bussningarna är låga, kompakta. Pepper Funtik är mångsidig - den bär frukt bra i växthuset och utomhus. Från det ögonblick som plantorna transplanteras i marken börjar det bära frukt på 78-82 dagar. 15-20 frukter bildas på en växt under hela mogningsperioden. Sorten är anpassad för att växa under hårda klimatförhållanden och kan bära frukt i Moskva-regionen fram till oktober. Frukt y peppar Funtik stor, tjockväggig, god smak och aromatisk.
Pace F1
En tidig mognande universalhybrid med bra avkastning. Frukt på 80 - 90 dagar efter utsäde. Pepparens frukter är stora, glänsande. Under perioden med teknisk mognad är frukterna ljusgula. När de mognar helt får de en röd färg. Busken är inte lång (50-60 cm) med få löv. Produktivitet under växthusförhållanden (vid plantering enligt 70x25-schemat) - 8 kg per 1 kvm. m, och i en öppen säng - upp till 6 kg.
Växthusvarianter
Detta är bara en liten lista över paprikasorter som kan odlas i Moskva-regionen och andra kalla regioner. Holländska sorter och hybrider som - Latino, Indalo, kardinallämplig för odling i uppvärmda växthus. Plantor för dem kan sås i början av februari, och i slutet av mars planteras plantorna i ett växthus. Pepparens första frukter mognar i slutet av maj. Varje buske skördas upp till 5 gånger per säsong. Livslängden för dessa sorter är ganska lång - växterna bär frukt till sen höst.
Ryska uppfödare har utvecklat högkvalitativa och tidigt mogna växthusvarianter Ömhet, kvicksilver, Dobrynya Övrig. Dessa sorter är anpassade till det norra klimatet och är lämpliga för odling inte bara i Moskva-regionen utan också i Ural och Sibirien. Men i oskyddad mark sjunker avkastningen kraftigt eller växten bär inte frukt alls.
Öppna markvarianter
Utomhus kan du prova odla paprika som Korvett, Lemon Miracle eller Sweet Chocolate - den ovanliga färgen på dessa frukter ser väldigt pittoresk ut och kommer att dekorera alla områden. Fruktvarianter Korvetttills de når mognad, byt färg från grön till ljusröd. Med tanke på paprikaens olika mognadstider kan en buske ströas med gröna, gula, orange och vinröda frukter samtidigt. Citron Mirakel tolererar ogynnsamma väderförhållanden väl. Frukter av en ljusgul nästan citronfärg med tjockt kött är goda både färska och konserverade. Söt choklad huvudsakligen avsedd för sallader, eftersom frukterna inte är stora, men saftiga och doftande. Deras färg är också intressant - i tillväxtprocessen ändras färgen från mörkgrön till choklad och köttet inuti är ljusrött.
Dessa sorter av peppar är utmärkta för odling i mittfältet, eftersom de är anpassade till ett förändrat klimat, korta och våta somrar. Växterna är undermått, tack vare detta kan du spara utrymme i trädgården genom att plantera flera buskar i stora blomkrukor precis på gatan.
Varje växt kan skörda 3-4 kg doftande köttiga frukter per säsong, som är väl lämpade för konservering och förberedelse av olika rätter. Och på ett svalt mörkt ställe kan frukterna förvaras utan förlust av utseende och smak i upp till 2 månader.
Växande pepparplantor från frön
Söt paprika planteras traditionellt av plantor med ett urval av plantor. Denna metod hjälper till att identifiera svaga och sjuka växter innan de planteras i växthuset, eftersom groddarna, innan de kommer till sin permanenta "bostad", går igenom flera stadier av sortering.
Spirande frön
Blötläggning av pepparkärnor i varmt vatten i flera dagar gör att du kan bestämma graden av grobarhet. Frön som har fått rötter innan de sås kommer att gro mycket snabbare. Välj de största och fullaste frön innan du blötlägger.
Så frön
Pepparfrön sås i slutet av februari eller början av mars. Underlaget ska vara varmt och fuktigt.Såddjupet är inte mer än 1,5 cm och det minsta avståndet mellan fröna är 2 cm. Innan de första skotten visas tas filmen inte bort, eftersom det mikroklimat som är nödvändigt för fröna skapas i jorden. Före sådd befruktas och desinficeras jorden.
Plantplockning
Denna procedur hjälper till att stärka paprikans rotsystem och förbereda växten för efterföljande transplantation. Under dykningsprocessen (plantering av groddar i separata krukor) avvisas svaga plantor.
Dykning är ett viktigt steg i att odla peppar. Denna kultur är ganska nyckfull och svår att vänja sig vid nya förhållanden. Att fördela plantorna i separata behållare ger mer utrymme för rötterna och själva groddarna. För att inte skada rötterna transplanteras plantan i trädgårdsbädden tillsammans med en jordklump. Det är bekvämt att göra detta genom att dyka plantorna i engångsbehållare av tunn plast som är lätta att ta bort.
När plantorna planteras är det således bara de starkaste och hälsosammaste plantorna som kommer att glädja sig med en bra skörd innan frosten börjar.
Den här videon beskriver processen för att transplantera paprika till ett växthus.
Processen med att transplantera pepparplantor i öppen mark skiljer sig något från växthusteknik. För en trädgårdsbädd i ett öppet område rekommenderas att du väljer paprikatsorter med medel eller sen mognad. Första gången efter transplantation är det bättre att täcka sängen med paprika på natten. För detta används metallbågar och en tät plastfilm. Vid lufttemperaturer under 15 grader öppnas inte filmtunneln. Det avlägsnas först efter att stabilt varmt väder har upprättats.
