Innehåll
Genom att kultivera paprika, väljer trädgårdsmästare gradvis de mest lämpliga arterna för sig själva. Många av dem värdesätter sorter och hybrider av storfruktade paprika.
De lockar grönsaksodlare inte bara för sin storlek, originalitet, ljusa färg och smak. När allt kommer omkring kan varje paprika med säkerhet kallas en källa för en stor mängd vitaminer, mineraler och näringsämnen. Ett annat stort plus är det låga kaloriinnehållet. Efter att ha odlat storfruktade paprika får vi alla dessa användbara kvaliteter i stora mängder.
Pepparsorter söt och grov är mer lämplig för kulinarisk användning. Att fylla dem är inte särskilt bekvämt, men sallader, lecho, skivningen är av utmärkt kvalitet... Vid konservering måste storfruktade paprika skäras, men detta minskar inte deras egenskaper. Dessutom förstörs alla användbara komponenter nästan inte under värmebehandlingen. Den största värdefulla fördelen med stora paprika är fruktens tjocka vägg. I vissa sorter når perikarpens tjocklek 1 cm. Detta innebär att de odlade paprikorna blir saftiga och köttiga med många användbara element.
De utmärks av god hållkvalitet, sjukdomsresistens, tolererar bättre ogynnsamma klimatförhållanden och mindre störningar i odlingstekniker. Även om många tidiga sorter också kommer att glädja dig med sin fantastiska smak och saftighet.
Växande jätte paprika
Vissa trädgårdsmästare får stora frukter från de vanligaste paprikatsorterna.
Och ibland är frön från de största fruktade sorterna inte nöjda med resultatet. Vad måste göras för att du ska få enorma frukter? De viktigaste kraven kommer att vara:
- Rätt val av sort... Detta inkluderar behovet av att ta hänsyn till klimatfunktioner. Pepper älskar värme, därför är det bättre i regioner med ett kallt klimat att odla stora frukter i växthus eller under filmskydd. Detta gäller även belysning. Pepparsorter för öppen mark mer hård och stabil. Det finns arter som gör det bra när de planteras i någon typ av jord. Baserat på detta, studera noggrant råd från experter om odling av en viss typ av stora paprika. Varje år erbjuder moderna uppfödare nya namn för storfruktade paprika som kan producera höga avkastningar med normal vård.
- Kompetent genomförande av agrotekniska rekommendationer... Paprika älskar att vattna. Det räcker att fylla bäddarna väl en gång i veckan så att jorden blötläggs med 60 cm. Under torr vind, lägg till uppfriskande vattning och nästa dag måste du lossa marken. Slå sedan hålen med halm och försök att hålla utfodringsschemat. Du måste också ta hänsyn till att storfruktade hybrider är mycket krävande på vattenschemat. Om stora paprika sorter tål oregelbundenhet, måste du vara mer försiktig med hybrider. Annars kommer paprikorna att vara stora, men det kommer att finnas väldigt få av dem på busken.
Om du följer reglerna kan du vara säker på att paprikan når sin maximala storlek. Vissa namn skiljer sig åt i paprikamassan upp till 850 g. Även om frukt över 180 g anses vara stora, tenderar vissa fans att få enorma paprika. För att göra detta är det värt att lära känna representanterna för stora fruktade paprika bättre.
Växthusjättar
Denna grupp innehåller sorter av paprika med en lång fruktperiod. Således, när de planteras i ett uppvärmt växthus, kan de producera mycket höga avkastningar. För ouppvärmda växthus och växthus är tidig mognad mer lämplig lång sorter av storfruktade paprika.
"Bourgeois F1"
En tidig mognadshybrid. I teknisk mognad (efter 115 dagar) har peppar en mörkgrön färg, i biologisk (efter 140 dagar) är den gul. Växten är ganska lång, speciellt om den odlas i uppvärmda växthus. I det här fallet når buskens höjd 3 m och tillväxten saktar ner i ett växthus. En vuxen växt får inte vara högre än 2 m. Paprikorna är kubformade, tunga, släta och täta. Massan av en varierar från 200 till 250 g. Väggarna är tjocka, saftiga och köttiga. Hybriden har särdrag:
- tål en hög belastning av frukt på busken (upp till 40 stycken);
- skottens reparationsförmåga är ganska bra;
- sjukdomsresistens är hög;
- smak och arom av frukter av utmärkt kvalitet.
Växten kräver formning och strumpeband. Planteringstäthet är tillåten högst 3 buskar per 1 kvm M.
"Båtsman"
En av de tidiga sorterna med höga avkastningar. Grön peppar redo att användas 125 dagar efter full spirning, och en månad senare når de sin biologiska mognad. Busken växer upp till 3 m i uppvärmda växthus och upp till 1,8 m i växthus. Växten är lång, kraftfull, tät lövrik. Kräver att tåla planteringsdensiteten. För kontinuerlig fruktning är det nödvändigt att 1 kvm. m mark växte inte mer än 3 växter. Paprika ger en stor frukt kuboid formar med en väggtjocklek på cirka 8 mm. Avkastningen är hög, från 16 till 19 kg per kvm. m område. Funktioner:
- resistens mot tobaksmosaikvirus;
- utmärkt smak och arom;
- långsiktig fruktning
- anspråkslöshet.
Storfruktad "Boatswain" under växtsäsongen byter färg från mörkgrön till mättad röd. På matbordet påminner denna stora rödpeppar om sommaren även på kalla höstdagar.
"Grenadier F1"
Mellansäsong hybrid sort. Utbytet är mycket högt, biologiskt mogna stora paprika tas bort efter 160 dagar. Buskar är kraftfulla, långa (2,8 m och 1,6 m), täta och kräver formning. En hybrid planteras med en densitet på högst 3 växter per 1 kvm M. Paprikorna växer i en attraktiv form - ett prisma med en pip. De når en massa av cirka 650 g, en rekordtjocklek på perikarp - 1 cm. Fördelarna med sorten är ett stabilt utbyte, god transportbarhet och hållbar kvalitet. Blommar tidigt. Frukten är mycket attraktiv och saftig, vars spektakulära utseende gör odlingen av hybrid estetiskt tilltalande.
Storfruktade paprika av universell odling
Dessa sorter är lämpliga för växthus, öppen mark, växthus. Mycket bekväm art eftersom du med rätt transplantation kan förlänga frukttiden avsevärt. De bästa sorterna är bekanta för många odlare, men antalet växer hela tiden. Uppfödare försöker förse trädgårdsmästare med stora fruktade paprika i regioner med något temperaturregime.
Claudio F1
Växer bra på vilken mark som helst. Mer än ett dussin stora fruktade paprika med utmärkt smak växer på en buske samtidigt. Massan av en är cirka 260 g inom 70 dagar efter avstigning för permanent uppehållstillstånd. Avlånga kuboidfrukter i mörkröd färg, spektakulära och välsmakande. Växten bildar en mycket stark, upprätt buske med bra skydd mot solens strålar. Även om en egenskap hos hybrid är fruktens utmärkta stabilitet:
- att solbränna
- virussjukdomar;
- stressiga yttre förhållanden.
Mogna paprika tolererar transport och lagring väl, behåller sin smak och näringsegenskaper under lång tid. Väggtjockleken är mer än 1 cm, vilket inte är så vanligt även i stora frukter. Enligt observatörer av trädgårdsmästare inträffar biologisk mognad senare än vad som anges i sortens beskrivning.Detta kan bero på ett lägre temperaturintervall än vad som rekommenderas för den holländska hybrid. Men fröets groning är alltid 100% och fruktens storlek matchar exakt sortens parametrar. Det enda villkoret för hög avkastning är vattning och värme.
"Quadro Red"
Sorten föddes av sibiriska uppfödare. Stora kuboidfrukter som väger över 350 g växer bra både i växthus och utomhus. Sorten är tidig, med riklig frukt, vilket glädjer trädgårdsmästare med en stabil skörd. Busken är inte hög, bara 60 cm, men stark och tät. Upp till 15 stora fruktade paprika kan enkelt samexistera på en växt. De har en fyrkammarstruktur, en kubisk form och en vacker ljusröd färg. Vad mer behagar grönsaksodlare är god motståndskraft mot sjukdomar och ett stabilt utbyte på upp till 3 kg per 1 kvm M. För att öka antalet äggstockar är det nödvändigt att plocka mogna frukter i tid, upprätthålla regelbunden vattning och utföra flera förband per säsong. Odlad i plantor, fröna blöts inte.
Gemini F1
Tidigt hybrid variation av storfruktade paprika. Den kan bära många frukter på en buske. Samtidigt sjunger mer än 10 "gyllene" paprika, som väger cirka 400 g vardera. För full mognad räcker 75 dagar för dem. Fördelarna med hybrid som holländska uppfödare har gett honom är imponerande:
- kommer att ge höga avkastningar även under stressande odlingsförhållanden;
- har ett universellt syfte (öppen mark, växthus);
- hög förmåga att sätta frukt;
- spektakulär fruktform med en tjock vägg;
- inte mottagliga för virussjukdomar.
Hybrid storfruktad paprika odlas i plantor. I varma regioner väljs måndagar för sådd i mitten av februari. Ytterligare bearbetning och desinfektion av frön utförs inte. Holländska proffs tog hand om detta. Plantor tolererar brist på ljus väl, men de kan sträcka sig ut med en stark brist på ljus. Hybriden gillar inte bevattningsstörningar. Det är inte värt att hälla över växterna, men du kan inte torka ut heller. Varm regelbunden vattning är det mest nödvändiga tillståndet. Busken växer mycket kompakt, 60 cm hög. Stora fruktade paprika planteras enligt planeringsschemat 50x60 cm med 40 cm avstånd. Plantor med 5-6 löv planteras i öppen mark efter hotet om nattfrost har gått. Det svarar bra på utfodring. Om det är omöjligt att befrukta med mineralföreningar, använd organiskt material. Grödan som skördats i början av augusti kan redan lagras.
"King Kong"
Hybrid variation av amerikanska uppfödare. Mognar i mitten av tidiga termer, efter 90 dagar kan du festa på de första stora paprikorna. Funktionerna i sorten, som uppföds av erfarna specialister, är:
- högt stabil avkastning;
- fruktens köttighet och saftighet;
- motståndskraft mot låga temperaturer;
- höga kommersiella egenskaper;
- sjukdomsresistens.
På en kompakt 70 cm hög standardbuss är kuboidfrukter bundna. De största paprikorna i sorten “King Kong” når en vikt på 600 g. Peppar har en vacker djupröd färg, en tjock vägg (9 mm). Längden på en når 18 cm. Odlas i öppen och sluten mark. Schemat för sådd av frön för plantor 40x40, ett såddjup på 2 cm för vilken mark som helst, det rekommenderas att inte tjockna planteringen, därför det optimala antalet buskar per 1 kvm. m - 4 växter. Ett utmärkande drag hos denna sort är att trasiga skott växer snabbt tillbaka.
Slutsats
Bland de populära sorterna och hybriderna av stora fruktade paprika är det värt att nämna som "California Miracle", "Ermak", "Peto Miracle", "Grandee", "Atlantic" Övrig. Var inte rädd för att odla storfruktade paprika. De är inte så nyckfulla som de kan verka vid första anblicken. Odlingstekniken beskrivs i detalj på fröförpackningen, det finns utmärkta videor och fotografier av erfarna trädgårdsmästare. Hur som helst är din egen erfarenhet också mycket viktig.
