Vem vill inte växa saftiga morötter i centrala Ryssland? Men allas behov är olika och mognadstiden för olika olika sorter morötter varierar. Låt oss prata om vilka sorter som bäst odlas i mittfältet och vilka morötter som anses vara de bästa. Definitionsparametrarna ges nedan.
Principer för val av morotfrön
Efter att ha kommit till frön på vintern bestämmer varje sommarbo själv urvalskriterierna. Nykomlingar i den här verksamheten klarar dock inte så lätt sina primära uppgifter. När det gäller morötterna själva bör du vara intresserad av sådana egenskaper som:
- lagringstid
- mognad
- motståndskraft mot extrema temperaturer;
- avkastning;
- smakegenskaper;
- sjukdomsresistens.
Bland dem är det nödvändigt att bestämma de som är av yttersta vikt. För centrala Ryssland kommer detta att vara mognad, motstånd mot låga temperaturer och avkastning. Få människor vill spendera tid på att växa för ett kilo morötter. Ryssarna älskar denna grönsak väldigt mycket, den innehåller en enorm mängd vitaminer.
Morötter, traditionella för Ryssland, har en ljus orange färg, ibland något ljusare eller något mörkare. Denna nyans uppträder på grund av närvaron av användbar karoten.
När du väljer ska du vara uppmärksam på att förpackningen är stängd, andas och att företaget som producerar utsäde är på allas läppar. Att köpa frön från okända leverantörer är ganska farligt, du kan få ett helt annat resultat än du planerat.
Några ord om lagring
Växande morötter på egen hand, varje trädgårdsmästare vill behålla dem under en längre tid för att använda dem färska och få maximal nytta på hösten och vintern. Färsk morotsallad för nyåret, potatismos för barn - vi behöver allt detta under en period av vitaminbrist.
Vi gör ofta misstag i lagring av morötter, men glöm inte att tidigt mogna sorter i allmänhet inte är lämpliga för detta. Det är bättre att inte plantera dem om du vill ha morötterna längre i källaren.
Lämplig för förvaring:
- mellansäsongssorter;
- sena sorter.
För att lagring av morötter inte var krångel, måste du följa följande villkor:
- lagringstemperatur bör vara +2 grader;
- luftfuktigheten bör vara cirka 95%, inga fluktuationer;
- lita inte bara på det faktum att sorten har god hållkvalitet, den här regeln fungerar inte om morötterna skördas för tidigt eller för sent.
För långvarig lagring är mogna rotgrödor utan skador och helt friska lämpliga. Torka dem inte i solen, bara i kyla och skugga.
När du väljer samma sort, var uppmärksam på:
- recensioner av andra trädgårdsmästare;
- hans popularitet bland alla andra.
Vi kommer att överväga en stor lista över morotsorter med hög hållkvalitet och utmärkta kvaliteter för framgångsrik odling i mittfältet.
De bästa sorterna
Idag finns det ett stort antal sorter och hybrider som framgångsrikt odlas i hela landet, med undantag kanske av de avlägsna norra regionerna.
För varje sort kommer vi att definiera viktiga parametrar så att det är bekvämt för sommarboeren att överklaga fakta. Vi visar också bilder på morötter.
För att välja morotsorter för centrala Ryssland, överväga mellansäsongssorter som är resistenta mot lägre temperaturer och sjukdomar.
Shantane
Denna mängd morötter är välkänd för trädgårdsmästare, den anses vara en av de bästa. Produktiviteten är höga, koniska rotgrödor med en trubbig ände. Deras storlek är från medel till stor (500 gram), beroende på odlingsförhållandena.
Shantane mognar på 120-150 dagar, har god smak och lagras perfekt. Sorten är motståndskraftig mot sprickbildning, vilket gör att du kan bevara ett stort antal frukter när de mognar i september.
"Höstens drottning"
Detta är en av de unika frostbeständiga sorterna, perfekt för landets mittzon. Det har en speciell plats i butikshyllorna, eftersom det är mycket efterfrågat bland trädgårdsmästare.
Morötterna är mycket vackra, med en tunn hud. Den ljusorange färgen indikerar ett högt innehåll av karoten. Växten tål lätt frost (upp till -4 grader Celsius), det här är mycket viktigt, för i augusti kan temperaturen i vissa regioner sjunka. Du behöver inte spara grödan. Om odlingsförhållandena observeras kan upp till 9 kg av en utmärkt skörd skördas från 1 kvadratmeter, som lagras under lång tid och har utmärkt smak. Mognadstid begränsad till 130 dagar.
"Karotel"
En annan populär sort. Det produceras av många jordbruksföretag och försöker bara erbjuda utvalda frön av högsta kvalitet. Videon nedan visar utsäde från ett av dessa företag.
"Karotel" representeras av små, mycket söta morötter. Sorten är resistent mot blomning och ett stort antal större sjukdomar. Det mognar på bara 110 dagar, men kommer inte att ligga länge. Som regel gäller juicer, potatismos, stekning och marinering. När den odlas ordentligt ger den konsekvent 7 kg per kvadratmeter. Älskad av trädgårdsmästare för anspråkslöshet. "Karotel" är inte en nyckfull sort, och mognadsgraden gör det möjligt att odla det i det öppna fältet innan kallt väder börjar.
Boltex
Boltex morötter är också lämpliga för långvarig förvaring och är lätta att odla i våra sängar. Vad är dess plus? Om morötter som standard älskar lösa lätta jordar, är den här sorten lätt att odla för dem som har tung jord på platsen. Lämplig även för tung svart mark, vilket inte påverkar avkastningen på något sätt. Stabil från 1 kvadrat visar det sig att samla minst 5-8 kg. Morötterna själva är täta, söta och saftiga. Motståndskraft mot större sjukdomar gör det också möjligt för Boltex morötter att vara bland de tio bästa säljledarna i centrala Ryssland varje år.
De bästa sorterna av morötter för odling i Ryssland presenteras på vår webbplats och samlas in i enlighet med klassificeringen av fröförbrukning av trädgårdsmästarna själva.
Losinoostrovskaya
Alla som har odlat morötter i flera år känner namnen på dessa sorter på egen hand. Losinoostrovskaya är en av dem. Trots att mognadstiden är ganska kort (från 80 till 104 dagar), lagras dessa morötter väl under förhållandena.
Det kännetecknas av sitt vackra utseende, utmärkta smak, färgmotstånd. Morötterna i sig kommer inte att vara stora och avkastningen kommer att vara cirka 7-7,6 kg per kvadratmeter, under förutsättning att planeringsschemat är. Videon nedan visar vilken typ av rotgrödor som erhålls när de odlas i det öppna fältet.
Ju längre norr du bor desto större är sannolikheten för att blomstra som en sjukdom. Det är därför sortens motstånd mot den är viktig för centrala Ryssland.
"Nantes"
Odlade "Nantes" och i Ukraina och Moldavien, i Ryssland och Kazakstan. Sorten har varit känd under lång tid och har en bred fördelning i form av sorter. Nederländska urval. Den odlas kommersiellt och används för att förbereda barnmat. Fodrade morötter, vackra och välsmakande. Det ljuger dock inte länge, men när man odlar en sort kan denna period ökas.
Mognadstiden från det ögonblick då de första skotten dyker upp är 100 dagar. Trots att rötterna inte är stora är utbytet på 6,5 kg ett utmärkt resultat.
"Artek"
För dem som vill få en mycket tidig skörd av morötter är den resistenta sorten "Artek" lämplig. Han är inte rädd för vitruttning, och mogningen överstiger inte 85 dagar. För vissa regioner i Ryssland är detta mycket viktigt, för den korta sommaren är den första anledningen till att vägra odla rotgrödor på sina tomter. Hög avkastning och hög smak gör denna sort till en av de mest populära.
"Moskva vinter"
Motstånd mot sjukdomar som blommor är också karakteristisk för denna sort. Den växer bra under standardförhållanden för morötter och ger en rik skörd. Rotgrödor lagras perfekt hela vintern, medan de inte tappar smak, vilket är mycket viktigt.
Mognadstiden varierar från 67 till 98 dagar. Fröna planteras i öppen mark på ett avstånd av 4 centimeter från varandra.
Flakke
Ganska populärt sortiment från polska uppfödare som kan odlas under våra klimatförhållanden utan rädsla för att förlora en del av grödan. Morötter av hög kvalitet med högt innehåll av karoten och socker kommer att tilltala barn och vuxna. Det mognar på 90-120 dagar, vilket gör att det kan hänföras till mellansäsongssorter. Rotsgrönsakerna själva är ganska stora, det finns 4-5 morötter i ett kilo. Avkastningen är minst 3,8 kg per kvadrat.
"Flakke" tillhör de största morotsorterna både i rotgrödans längd och diameter. Om "Nantes" står på den fjärde raden i listan, är denna sort den sjunde, en av de högsta. Dessutom är massan inte grov.
"Vitamin 6"
En sort under mitten av säsongen kommer att hålla bra, men inte länge. Morötter är rika på vitaminer, har ett vackert utseende och en röd-orange färg. Frukten är skyddad från blommande och sprickor, vilket gör dem av hög kvalitet, och i mognadsprocessen förlorar inte trädgårdsmästaren en del av skörden.
Med förbehåll för odlingsförhållandena kan du samla upp till 10,5 kg utmärkta morötter från en kvadratmeter. Hon är vacker stor, används vid tillagning både färskt och vid konservering och stygning. Den växer bra i mittfältet och ingår i listan över "De bästa morötterna för odling i Ryssland."
"Nandrin F1"
Denna hybrid är en av sorterna av "Nantes", som vi pratade om ovan. Alla upprepar sitt utseende utåt, men kompletteras med hjälp av urval med olika kvaliteter. Denna hybrid älskas av våra sommarboende.
Det mognar på bara 75-100 dagar, vilket gör att du framgångsrikt får en utmärkt och högkvalitativ gröda i mittfältet, även med begränsad belysning. Denna hybrid finns ofta i hyllorna i grönsaksbutiker och marknader, morötter är väl lagrade, det visar sig vara jämnt. Sjukdomsresistens är ett ytterligare plus.
"Höstkungen"
Denna sort tillhör sentdärför kommer inte varje sommarbo att ta upp sin odling. Mognadstiden från det ögonblick då de första skotten uppträder är cirka 130 dagar. Rotgrödor är stora, resistenta mot allvarliga sjukdomar. Om du planteras i Ryssland måste du flytta såddagen med en månad. Den används vid matlagning och konservering. Massan är ganska öm, men hållbarheten är lång.
"Kaskad"
Denna hybrid är ganska populär i landet och ger en stabil skörd. Det enda negativa är att det är picky om jordar:
- lös sandig
- lätt lerig.
Jordbrukslagret ska vara djupt och området ska vara upplyst. Mognadstiden är begränsad till 130 dagar.Ju varmare sommaren är, desto mer sol på platsen, desto snabbare mognar skörden. Såmönstret är standard. En skörd på cirka 6 kg väntar alltid på trädgårdsmästaren.
"Samson"
Den mognar på bara 112 dagar och hybridutbytet når 6-6,7 kg per kvadrat. Det här är ett bra antal.
Rotgrönsakerna är välsmakande, har en ljus orange färg, de är mycket välsmakande, ömma och lagras väl. Videon nedan visar beskärningen av denna hybrid.
"Monastyrskaya"
På tal om de bästa morötterna för odling i Ryssland kan man inte annat än prata om dessa rotgrödor. De visar sig vara stora orange och ganska läckra. "Monastyrskaya" är krävande på jorden, mognar på 130-140 dagar, men kan lagras hela vintern. Om lagringsförhållandena samtidigt iakttas, blir det inga förluster.
Den är idealisk för stora volymer på åkrarna, inte bara i grönsaksgården. Används oftast för mat och barnmat.
"Slavisk"
Skön tidig mogen sort högt i socker och karoten. Den har en konisk form, morotens färg är mörk orange. Morötter är tillräckligt stora, starka, de lagras väl på grund av att rotgrödan har en stor kärna.
Rödskörden mognar på bara 87 dagar, det här är mycket kort tid. Denna sort kräver måttlig vattning, tolererar inte torka. Om alla villkor är uppfyllda kommer utbytet att vara ett av de högsta (7-9 kg per kvadrat).
"Större"
Denna hybrid föddes av franska uppfödare för odling i industriell skala. Den kan avlägsnas från fältet med en skördetröska, den lagras perfekt och har ett antal utmärkta egenskaper:
- motståndskraftig mot låga temperaturer;
- lagras under lång tid;
- har utmärkt smak.
Mognadstid 120-130 dagar. Frön sås i april, avkastningen är i genomsnitt och når 5 kilo per kvadrat.
"Dräng"
Mellansäsongssorten "Krestyanka" mognar inom 120 dagar, inte mer. Rotgrödor är starka, saftiga och stora. Skörden är genomsnittlig, men morötterna dyker upp och mognar tillsammans. Sorten är resistent mot blommor och andra sjukdomar.
Morötter är väldigt vackra, det är bra att använda dem till juice, för att göra babypuré, för konservering. Planteringsschemat är standard, vård är också. Det enda som kulturen kräver är belysning.
"Nastena"
Sorten Nastena, resistent mot blommor, används ofta i Ryssland. Det anses vara ett av de bästa för odling i mittfältet på grund av dess motståndskraft mot standardsjukdomar. Mognadstiden överstiger inte 105 dagar. Kärnan i morötter är liten, på grund av detta är frukterna mycket saftiga, men de kommer inte att lagras på länge. Rotgrödor bearbetas, inlagda, frysta.
Skörden når ofta 6-6,5 kg, detta kräver vattning i rätt tid och solljus.
Slutsats
Varje sommarbo väljer sin egen sort av morötter för odling. Någon är intresserad av en tidig skörd, någon - morötternas saftighet, någon väljer sorter för långvarig lagring. Det viktigaste som förenar alla ovanstående sorter är hållbarhet och hög avkastning. Även de sorter som mognar inom 130 dagar är inte sämre än de tidiga mogna i smak. De är kanske mindre söta. Välj din.
