Innehåll
- 1 Kommer morötter att växa i Sibirien?
- 2 Välja tiden för sådd av frön
- 3 Granskning av de bästa sibiriska sorterna
- 4 Recensioner av sibiriska hemmafruar om bra och dåliga sorter
- 5 Slutsats
Morötter, som alla andra grönsaker, rotar bättre i väl förberedd och uppvärmd jord samt vid en gynnsam lufttemperatur. Tidpunkten för sådd av rotgrödor för varje region bestäms individuellt. Ju varmare området är, desto tidigare kan du börja plantera och naturligtvis desto snabbare får du skörden. Idag kommer vi att överväga de bästa sorterna av morötter för Sibirien, som även under sådana hårda förhållanden kan ge en bra skörd.
Kommer morötter att växa i Sibirien?
Om vi betraktar Sibirien som en helhet finns det olika klimatförhållanden på dess stora territorium, och de är oftast hårda. Markfruktbarhetsindikatorn är också långt ifrån perfekt. Ändå tillåter vissa områden jordbruk. Uppfödare har utvecklat många sorter och hybrider av olika grödor, anpassade till det lokala klimatet. Morötter är inget undantag och kan ofta hittas i sibiriska trädgårdar. Rödskörden är dold i marken, vilket gör att den tål frost i luften upp till -4handla omC. Vissa sorter tål upp till -8handla omC, men morötter som utsätts för en så låg temperatur är olämpliga för lång lagring, dessutom blir stärkelsen till socker.
Välja tiden för sådd av frön
Skynda dig att så morotsfrön i Sibirien inte nödvändigt. Naturen är oförutsägbar och återvändande nattfrost kan bromsa kornens groning. Det finns två årstider för att plantera morötter - vår och höst. Varje odlare väljer själv planteringstiden. De tar hänsyn till grödans syfte, områdets väderförhållanden och tar också hänsyn till jordbrukstekniken för den valda sorten.
Såddrag innan vintern
Höstgrödor möjliggör mycket tidiga skördar av morötter som kan användas färska. Det vill säga att rotgrödan bara kommer fram i tid när förra årets skörd i källaren redan tar slut och vårgrödorna inte ens har börjat. Sådana rotgrödor lagras inte länge, och detta är deras enda nackdel. Men för dem som älskar sorter av stora morötter kommer denna odlingsmetod att passa dem. Vintersorter producerar morötter som är mycket större än de som är avsedda för tidig plantering på våren.
I jorden under snötjockleken är kornen väl tempererade, de fasta frukterna är inte rädda för många sjukdomar, de får styrka innan de första skadedjuren dyker upp. Ett annat plus - höstsådd kräver inte blötläggning av frön och torkning. Morötter mognar mycket tidigt, vilket gör att andra trädgårdsgrödor kan planteras på sin plats på sommaren. För höstgrödor är det nödvändigt att köpa podzimny-sorter, vilket bör anges på förpackningen. Den optimala såtiden är november, men i vissa områden med ett specifikt klimat är oktoberplanteringen klar.
Funktioner av vårgrödor
Oftast, i alla regioner i Sibirien, följer grönsaksodlare vårgrödor. Morötter kommer att växa mindre än från höstgrödor, men de förvärvar fastigheten till långvarig lagring. Grönsaken är lämplig för vinterskörd, frysning och för alla typer av bearbetning. Vårsådd kännetecknas av ett mer komplext förfarande, vilket kräver noggrann beredning av utsädsmaterialet, men morötter är mer mättade med vitaminer.
Den optimala tiden för sådd av frön anses vara det tredje decenniet i april och hela maj. Såningens början för varje region bestäms individuellt. Marken i trädgården ska vara fuktig men inte i smutsens konsistens. Dygnet runt bör varmluftstemperatur fastställas utomhus. En del av överflödig fukt kvar efter vintern kommer att avdunsta från den uppvärmda jorden. Här bör man komma ihåg att den långa tiningen av jorden efter den sibiriska vintern åtföljs av förökningen av många mikrober och skadedjur. Innan sådd av frön måste därför biologiska produkter som innehåller aktiva mikroorganismer införas i jorden.
Granskning av de bästa sibiriska sorterna
Morötter anses vara en opretentiös grönsak och kan odlas i nästan vilken region som helst. Men ändå är sorterna uppdelade i mer eller mindre produktiva, och vissa kanske inte ens rotar i det sibiriska klimatet. Nu kommer vi att försöka identifiera de bästa sorterna som är lämpliga för odling i Sibirien.
Losinoostrovskaya 13
Skörden av denna sort börjar 90 dagar efter kornens spiring. Morötter blir maximalt 17 cm långa och väger cirka 170 g. Grönsakets vackra utseende åtföljer god konsumentefterfrågan, så sorten är perfekt för odlare som säljer sina grödor. Utbytet är mycket bra, från 1 m2 tomt, du kan samla 8 kg frukt. Sorten är motståndskraftig mot kallt väder, vilket gör det möjligt att så frön tidigt på våren och före vintern. Massans värde ligger i dess kostriktning.
Makalös
Efter att fröna har grodd kan skörden skördas på ungefär tre månader. Konformade frukter med en rundad avslutning har en rödaktig nyans med en traditionell färg. Morötter blir 17 cm långa och väger ungefär 180 g. Köttet inuti är mindre ljust än själva huden. Rotskörden kännetecknas av god mognad, vilket gör att du omedelbart kan ta bort alla morötter från trädgården och lägga dem för lång vinterförvaring.
Nantes
Morötterna är klara att äta efter 3–3,5 månader. Rotskörden växer till en genomsnittlig längd på högst 14 cm med en rundad spets. Den ungefärliga vikten är 110 g. Nackdelen med sorten är den ofullständiga nedsänkningen av rotgrödan i marken. Från detta blir den del av moroten som sticker ut till ytan grön, men den naturliga orange färgen dominerar inuti. När det gäller utbytet, sedan från 1 m2 tomt kan du ta upp till 6,5 kg rotgrödor. Långvarig förvaring är typisk för morötter fram till våren.
Dayana
Mognad av morötter av denna sort är mer sen och inträffar efter cirka 120 dagar. En medelstor rotgrönsak med en skarp ände väger cirka 160 g. Utbytet är bra, med 1 m2 garanterat att du kan få 6 kg grönsaker. Vid goda väderförhållanden kommer utbytet att öka till 9 kg / m2... Morötter lämpar sig väl för vinterförvaring i källare, lämpliga för alla typer av bearbetning. Innehållet av näringsämnen i massan avgör variationen i kostriktningen.
Nastena
Skörden av denna sort morötter mognar på cirka 2,5-3 månader. Slät utan några brister, frukten med en rundad ände växer upp till 18 cm i längd. Dessutom har de flesta mogna morötter samma storlek. Den maximala vikten är 150 g. Det finns en mycket tunn kärna inuti massan. Grödan lämpar sig väl för långvarig lagring.På din webbplats kan du växa cirka 6,5 kg / m2 rotfrukter. Utsäde av denna sort är avsedd för vår- och höstgrödor.
Nevis F1
Morötternas egenskaper liknar lite sorten "Nantes", trots att det är en hybrid. Grödan mognar efter 110 dagar. En rotgrödan med en rundad ände och slät hud blir 18 cm lång och väger cirka 160 g. Grödan lämpar sig bra för långvarig förvaring. I en sval torr källare kan morötter mogna tills en ny tidig skörd är mogen. Du kan samla upp till 9 kg / m från trädgården2 rotfrukter.
Narbonne F1
Morötter kan ätas efter cirka 100 dagar. Hybriden bär frukt med en rundad topp på 22 cm och väger cirka 250 g. Rödskörden är täckt med en slät hud, spricker inte. Toppar påverkas praktiskt taget inte av skadedjur och virussjukdomar. På sin plats kommer utbytet att vara minst 7 kg / m2, men med bra väder och ordentlig skötsel kan bra prestanda uppnås.
Recensioner av sibiriska hemmafruar om bra och dåliga sorter
Annonsering i en fröbutik för olika morötter är mycket bra, men det är bättre att ta reda på vad sibiriska hemmafruar tycker om det. Många års erfarenhet av odling av olika morotsorter bidrog till ackumuleringen av viss kunskap. De kommer att vara användbara för nybörjande grönsaksodlare, så låt oss läsa recensionerna från dessa människor.
Värdinnan tillskrev följande morötter till de framgångsrika sorterna:
- Frukterna av hybriden anses supersöta och mycket välsmakande morötter. "Abrino F1"... Barnen blev kär i rotgrödan, både som helhet och i form av juice.
- Hybrid "Berski F1" i sötma är det sämre än sorten "Lakomka". Morötter är dock mycket goda och du kan få en bra skörd under alla väderförhållanden.
- Älskare av sorter av stora morötter kommer att glädjas "Jätte Ross"... Rotgrödor har en röd massa massa. Mycket vackra toppar kan dekorera trädgårdsbädden nära huset.
- Föräldrar talar bra om sorten "Barns"... En medelstor, mycket välsmakande morot räcker för att ett barn ska äta. Fröna kännetecknas av vänliga skott.
- Rotgrödor sorter "Kejsare" växa för länge. Mycket god morot, men tunn i sibiriska länder. Sorten är mycket förtjust i bördig jord och med rätt sammansättning blir frukterna tjockare.
- Super tidig sort "Gourmet" låter dig äta saftiga frukter i juli. Morötter blir stora, mycket söta, kan lagras väl.
- Stor frukt bär kultivaren "Rote Risen"... Morötter är utsökta söta.
- Mycket framgångsrik variation "Salomo" kan bära frukt i fuktig, jämn lerig mark. Morötter är utsökta, saftiga med ett vackert utseende.
- Det är mycket bekvämt att plantera frön av sorten på ett bälte. "För att"... Efter spiring krävs inte uttunning av skotten. Morötter växer smidigt med hög sockerhalt och lagras väl.
- Sibiriska hemmafruar lyckades odla morötter av sorten "Zigenare" väger upp till 1 kg, även om egenskaperna på förpackningen indikerar fruktens vikt 280 g. Rödskörden har inga ringar, den kan lagras under lång tid, den är väldigt söt.
Det finns olika recensioner om sorter, men de flesta negativa svar tillskrivs två morötter:
- Mängd "Utan en kärna" tog mycket långa och tunna frukter. Morotens form är ojämn med tydligt utskjutande tuberklar. För aprilplanteringen skördades grödan i slutet av september.
- Trots det deklarerade namnet, sorten "Sötnos" tog med salta frukter. Rotgrödor har blivit små och tunna. Det finns till och med en obehaglig eftersmak i massan.
Kanske i andra regioner kommer dessa två sorter att bära läckra frukter, men de sibiriska hemmafruarna tyckte inte om dem.
Allmän översikt över sibiriska sorter efter mognad
Så vi har redan identifierat de bästa och sämsta sorterna, nu ska vi bara granska morötterna från olika mognadsperioder.
Tidiga sorter som släpptes i Sibirien
Alla tidiga sorter anses vara de mest framgångsrika för Sibirien, eftersom de har tid att mogna helt på kort tid.
Alenka
En mycket tidig sort gör det möjligt att skörda en massa skörd efter 50 dagar.Medium morötter blir cirka 12 cm långa. Smaken är utmärkt.
amsterdam
Dessa morötter kan odlas i slutna sängar. Tidig mognad grönsak har ett tunt hjärta och krispig öm massa. Morötter blir upp till 12 cm långa utan att spricka.
Belgien White
Sorten bär speciella vita frukter. Morötter är mer lämpliga för värmebehandling under beredningen av varma rätter. Rotgrönsaken får en karakteristisk kryddarom.
Bangor F1
Morötter blir tunna och ganska långa. Hybriden tillhör den tidigt mogna gruppen av grönsaker. Massan av en rotskörd är cirka 200 g.
drake
Sorten bär specifika lila frukter. Emellertid har själva kärnan en traditionell orange färg. Morötter har en ovanlig arom som försvinner efter värmebehandling. Denna grönsak är mer för amatören.
Carotel Paris
Sorten, som länge har varit känd för alla trädgårdsmästare, ger tidiga skördar. Morötter är korta, jämna, kan man säga, äggformade. När det gäller avkastning ligger sorten långt efter, men rotgrödans värde ligger i dessertmassan, som många barn älskar.
Färgläggning F1
Frukterna av denna hybrid är helt nedsänkt i marken, vilket eliminerar behovet av grönare hud nära topparna. Mognad av morötter sker tidigt. Massan av en rotgrönsak är högst 200 g.
Mellansorter sorterade i Sibirien
Inte en enda trädgårdsmästare kan klara sig utan att odla medelstora morötter. Dessa rötter är redan lämpliga för lagring, konservering och bearbetning.
Altair F1
Hybriden är mycket motståndskraftig mot låga temperaturer, vilket gör det möjligt att uppnå höga utbyten under sibiriska förhållanden. Morötter har en tunn kärna, massan innehåller en stor mängd socker.
Viking
Morötter växer långa, vissa exemplar når 20 cm. Det krispiga köttet innehåller mycket karoten, kärnan är tunn och saftig. Grödan kan lagras under lång tid.
Vitamin 6
En populär sort bland många grönsaksodlare. Ger god avkastning på dränerade torvmarker. Morötter växer långa, upp till maximalt 20 cm. Massan har en märklig rödaktig nyans. Rotgrödor bevaras normalt, men hållbarheten är begränsad.
Callisto F1
En mycket framgångsrik hybrid för långvarig vinterförvaring. Morötter växer även med jämn hud. Kärnan är så tunn att den nästan är osynlig i massans tjocklek. Hybriden anses vara en högavkastande hybrid.
Kanada F1
Mycket långa morötter som väger cirka 200 g ger en högavkastande mellanmognadshybrid. Kärnan har samma färg som massan och är nästan osynlig. Rotgrönsaken är mättad med socker.
Leander
Morötter, även om de tillhör mellansäsongssorter, men mogningen är mycket lång. Grödan kan alltid erhållas på vilken mark som helst och i alla väderförhållanden. Rotgrödor blir stora, väger cirka 110 g, helt dolda i marken. Kärnan är inte för tjock. Grödan kan hålla länge.
Sena sorter som släpptes i Sibirien
Odlingen av sena morötter är motiverad genom att rotskörden bevaras hela vintern tills en ny tidig skörd anländer i sängarna.
Valeria 5
Morötter växer väldigt långa, i bra källare kan de hålla fram till våren. Massan har en märklig röd färg, inuti vilken är gömd en rik gul kärna. Utbytet av sorten är högt.
Vita Longa
Morötter är bra för lagring, bearbetning, men de används bäst för juicer. Grönsaken växer till en stor längd, har inte egenskapen att spricka. Massan innehåller en stor mängd socker.
Yellowstone
Släta morötter med en skarp ände blir ganska stora och väger cirka 200 g. Massans ovanliga gula färg är mer efterfrågad för matlagning. Utbytet av sorten är bra.
Scarla
Sorten producerar långa morötter upp till maximalt 22 cm. Sorten anses ha hög avkastning. Massan av en mogen rotskörd är cirka 300 g. Grödan kan bestå fram till våren.
Totem F1
Hybriden producerar långa morötter med en skarp spets.En mogen rotgrönsak väger cirka 150 g. Rött dominerar i kärnan och massan. Grönsaken bearbetas och lagras.
Chantenay 2461
Morötter blir korta och tjocka. Den krispiga, täta massan skiljer sig inte åt i speciell smak. Vegetabilisk vikt varierar från 0,3 till 0,5 kg. Grödan lämpar sig för långvarig lagring.
Videon visar de bästa morötterna:
Slutsats
Om vi tittar närmare på morotsorterna kan nästan alla tidiga och mellersta rotgrödor mogna i Sibirien. Om det finns ett växthus hemma kommer morötter att växa utmärkt i sluten mark.