Innehåll
Odling av morötter i en sommarstuga är en vanlig aktivitet för många trädgårdsmästare som föredrar sin egen skörd framför köpta grönsaker. Men för att morötterna inte bara ska vara goda utan också stora måste vissa förhållanden iakttas vid sådd och odling.
Ofta ställer nybörjare trädgårdsmästare som vill förbereda stora morötter för vintern sig själva frågan: ”Varför ger den valda hybrid eller sort, känd för sina stora frukter, inte det önskade resultatet? Vilken typ av morötter måste sås för att få en stabil och iögonfallande skörd? "
Vad du ska leta efter när du väljer en sort
Det första du måste vara uppmärksam på är anpassningen av planteringsmaterialet till klimatförhållandena i din region. Oavsett vilka sorter av rotgrödor du väljer, och oavsett hur bra du tar hand om dem, om fröna är avsedda för odling i de södra regionerna och du befinner dig i Sibirien, kommer du inte att kunna få en bra skörd. Toppen på en sådan växt kommer att växa rikligt, men frukterna själva kommer att förbli små och tunna. Omvänt, om du planterar sorter av de största morötterna avsedda för odling i norra delen av landet i södra regionen, måste skörden vänta mycket länge, eftersom rotgrödan utvecklas långsamt.
Den andra viktiga aspekten av morötter som växer stora är en sådan egenskap som växtsäsongen. Observera att nästan alla sorter och hybrider som producerar stora frukter är mitten till sen mogning. Om du bor i centrala Ryssland och de norra regionerna, skördar du troligen grönsaker senast i början och mitten av september. Såning av stora morötter måste göras på mitten av våren.
För en växt som producerar stora frukter anses den optimala såtiden vara från 3 maj till 15 maj. Naturligtvis beror det också på hur mycket jorden har värmts upp och förberett sig för att ta emot planteringsmaterial, men om du får en gröda i växthus eller växthus bör du inte fördröja till slutet av våren.
Innan du köper en ny okänd för dig morotsorter kom ihåg att alla stora rotgrödor måste anpassas för att stanna i jorden under lång tid. Som regel kan tidiga sorter inte nå önskad längd och få mycket vikt eftersom de börjar spricka i marken eller tappar sin smak.
Hur man hjälper rotgrödan att växa
Så, efter att ha valt en mängd stora morötter som är lämpliga för din region och har bestämt tidpunkten för odlingen, förbered plantningsmaterialet väl.
Rotfrön blötläggs i minst 24 timmar före sådd och blandas sedan med sand eller torv. Planteringsmaterial av stora morötter sänks ner i den beredda och befruktade jorden, efter att ha tidigare gjort såddspår på sängarna. Sedan ströms planteringsmaterialet med ett litet lager av ask och bördig jord, vattnas rikligt. För att morötterna snabbt ska härda och börja växa, gör små spår på sängens sidor för att tömma överflödig fukt.
När du sår stora grönsaker, måste du se till att den växande rotgrödan inte stör tillväxten av morötter i din rad och i nästa.För att göra detta, gör avståndet mellan raderna på sängen minst 15 cm och raderna i en säng inte mer än 4. Placera fröna i fogen jämnt och lämna de starkaste och största rotgrödorna under groning.
Stora sorter av morötter: tips för odling
Och några fler regler som måste följas för odling av stora morötter:
- Vid sådd av planteringsmaterial tidigt på våren fördjupas spåret med 3-4 cm, med en senare plantering - från 4 till 5 cm;
- För att få snabb groddning av frön, strös de med svart jord blandad med humus och sand;
- Tidigt på våren, när stora morötter odlas på det öppna fältet, täcks plantorna med en film med ett litet ventilationsgap (upp till 12 cm);
- Efter 1-2 veckor efter groning utförs ytterligare sådd på tomma områden i trädgården;
- För att skörda grönsaker för vintern sås frön från tidiga sorter av stora morötter i början och mitten av augusti, medan planteringsmaterialet måste ströas med mulch (lager 3-4 cm, inte mer).
Om du förbereder en tomt för att odla morötter på hösten, var noga med att täcka den för vintern med fallet snö. Erfarna trädgårdsmästare, för att få stora morotfrukter, rekommenderar att man placerar en snökåpa på morotsängar, med en höjd av 50 cm eller mer.
Och det sista - för att de största morötterna ska växa på din webbplats, glöm inte regelbunden gallring av plantor. Lämna bara de plantor som är ordentligt rotade, visuellt högre än resten, och topparna har 5 eller fler löv.
Försök att skörda i tid. Även om instruktionerna för att odla en hybrid säger att den tolererar bra länge i marken, kom ihåg att karotenhalten i frukten minskar och mängden glukos ökar. Detta kan påverka fruktens smak avsevärt.
Sorter av stora morötter: beskrivning och foto
Här är bara några få sorter och morothybridervars frukter, med rätt skötsel och utfodring, kan nå riktigt stora storlekar utan att förlora sina kvalitetsegenskaper. Det bör sägas att de "stora" trädgårdsmästarna anses vara frukter som når en vikt på 200 gram och mer, oavsett rotgrödans längd.
Kanada F1
Mellansäsong stor hybrid med släta och långa konformade frukter. Massan av en grönsak under skördeperioden når 200-250 gram, med en genomsnittlig fruktlängd på 15-17 cm. Kärnan är medelstor, saftig, ljus orange i färg. Kännetecknande för hybrid: hög kapacitet och långvarig lagring. Under korrekta förhållanden bevaras "Canada F1" fram till nästa säsong utan att förlora sin marknadsförbarhet och smak. Växtsäsongen är 130-135 dagar. Hybriden uppföddes med anpassning till kalla snaps i luften och på jorden, och motstånd mot rotröta och bakteriesjukdomar.
Nandrin F1
En hybrid som uppföds av holländska uppfödare speciellt för sen sådd och skörd av rotgrödor för vintern. Bland inhemska jordbrukare fick Nandrin F1 välförtjänt popularitet och är erkänd den bäst avkastande holländska hybrid... Fröna sås i jorden mitt på sommaren och redan i slutet av september grävs morötterna och förbereds för långvarig vinterförvaring. Frukter under skördeperioden når en längd på 20-22 cm, med en genomsnittlig vikt på en morot - 200 gr. Karaktäristiska särdrag - morötter har praktiskt taget ingen kärna och växer bra på jord och mark. Hybriden är motståndskraftig mot hög luftfuktighet, tål kraftigt regn och kan växa i skuggade områden i trädgården.
Skörden "Nandrin F1" mognar "tillsammans" och alla frukter, med rätt skötsel, har samma vikt och storlek. Sådana kommersiella egenskaper gjorde sorten till en av de mest populär från jordbrukare som odlar morötter i stora mängder för försäljning.
Nantes-4
De som har odlat morötter i flera år känner till Nantes-hybriden väl, anpassad för sådd och odling i alla regioner i Ryssland. "Nantes-4" är en förbättrad sort med så distinkta egenskaper som utbyte och smak. Från 1m2 upp till 8-10 kg stora och goda rotgrödor skördas, avsedda både för färsk konsumtion och för långvarig lagring. Fruktvikt - upp till 200 g, med en genomsnittlig längd på 17-18 cm.
Särdrag hos sorten "Nantskaya-4" - ett högt innehåll av vitaminer och mineraler (endast en karoten innehåller upp till 20%). Mognadstiden för hybrid är 100-111 dagar.
Losinoostrovskaya
Ett mellansäsongssortiment av stora morötter avsedda för odling i centrala Ryssland och norra regioner. Planteringsmaterial planteras i öppen mark och växthus i början av sommaren, och redan i slutet av augusti kan du gräva ut skörden. Massan av en morot är 150-200 gram och medelstorleken är 15 cm.Trots sådana till synes små indikatorer anses sorten vara storfruktad, eftersom moroten kan nå 5-6 cm i diameter, vilket visuellt gör den större och större (se bilden).
Särskilda drag i sorten Losinoostrovskaya är fruktens saftiga och känsliga smak. Huden är målad i en ljus orange färg och moroten i sig har en jämn, cylindrisk form och rundade trubbiga ändar. Sorten är mångsidig och ganska lämplig för att skörda morötter för vintern.
amsterdam
En av de få stora morotsorterna i kategorin tidig mognad och anpassad för odling i centrala Ryssland, Ural och Sibirien. Rotgrödan har en regelbunden cylindrisk form, vid full mognad når den en längd av 17-18 cm, med en genomsnittlig vikt på 180-200 gr. Kärnan är liten och morötterna är fasta men mycket saftiga. Mognadstiden är 90-100 dagar.
Ett utmärkande inslag i sorten "Amsterdam" är ett stabilt och vänligt utbyte och motståndskraft mot sprickbildning. Morötter lagras under lång tid och behåller sin smak helt.
Shantane
Med ordentlig skötsel och regelbunden vattning kan morötter nå riktigt gigantiska storlekar. Fall har registrerats när en rotskörd vägde 580 gram i öppen mark och dess längd var 27 cm. "Shatane" har en regelbunden cylinderform och en något rundad spets.
Särskilda särdrag hos sorten - låg motståndskraft mot skadedjur. Om du bestämmer dig för att börja odla sorten "Shantane" måste du vara beredd på konstant och långvarig sprutning av topparna från skadedjur och regelbunden utfodring av rotgrödor. Mognadsperiod - 130-140 dagar. Från 1m2 gräva upp till 15 kg stora morötter.
Gula morötter
Växtsäsongen är 90-100 dagar. Frukten har en regelbunden cylindrisk form, under full mognad når de en massa på 400-450 gram. gul morot inte avsedd att användas rå eller för att tillverka juice. Dess smak kan bara användas för att bevara och bearbeta rotgrönsaken.
På grund av sin höga avkastning har gula morötter fått förtjänat erkännande från bönder som odlar grönsaker för vidare försäljning till marknader och konservfabriker.
Vit morot
En annan mängd stora morötter med en behaglig ovanlig arom och smak. Mogna rotgrönsaker kan nå storlekar upp till 350-400 gr. Särdrag - höga växtkrav för regelbunden vattning och utfodring. Dessutom kräver vita morötter ytterligare lossning av jorden under hela växtsäsongen. Under torra perioder växer inte bara frukten utan minskar också i volym.
Slutsats
Att odla stora sorter av morötter är en intressant och användbar aktivitet bara i de fall du ska förbereda en grönsak för vintern. Som regel är erfarna trädgårdsmästare inte förtjust i att bara odla sådana sorter och hybrider, som skickligt växlar stora, medelstora och till och med små sorter av rotgrödor.Men om du ändå bestämmer dig för att plantera någon av ovanstående sorter, var noga med att rådgöra med jordbrukare om ytterligare metoder och regler för vård. Kom ihåg att varje sort eller hybrid kräver olika planteringsmönster, näring och vattningsfrekvens.
För mer information om hur du tar hand om morötter, se videon:
