Innehåll
Den grågula ryadovkaen, kallad Tricholoma sulphureum på latin, är en representant för den stora Tricholomov-familjen (Ryadovkovs). Den innehåller både ätliga och giftiga sorter. Den senare innehåller en svavelgul ryadovka. Dess andra namn är svavelsyra och falskt svavelsyra. Svampen avger en obehaglig stark lukt.
Var växer raderna med svavelgult
Distributionsområde - nästan alla regioner i Ryssland och de flesta europeiska länder, från Arktis till Medelhavsområdet. Svamp finns bland barrträd, blandade och lövskogar. De växer både på mark och bland skogsavfall. Finns ofta på sandjord och jordmättad med kalksten.
De möts i grupper och växer också i rader, de kallas populärt "häxkretsar". Svampar skapar mycorrhiza med bok, ek, asp, ibland med gran och gran. De börjar bära frukt i slutet av sommaren. Du kan hitta rodd i augusti - oktober.
Hur ser raderna av svavelgult ut
Kepsen är medelstor, 2,5-8 cm i diameter. De största exemplaren växer upp till 10 cm. Hos unga svampar är dess form halvklotisk eller konvex. Då blir det plattare och en depression dyker upp i mitten.
Hattens yta är slät eller sammetslen vid beröring, torr. Vid hög luftfuktighet och efter nederbörd blir det hal. Färg - gråaktig, gulgrön, citron. I gamla svampar är den närmare brun, med otydligt definierade fibrer. Huvudets mitt är mörkare.
Massan är svavelgul, ibland med en grön nyans. Den här färgen får ryadovka att se ut som en ätlig grönfinksvamp. Men lukten av giftiga prover är skarp och obehaglig, kemisk, liknar vätesulfid, tjära. Dessutom kan unga svampar ha en doftande blommig arom. Massan smakar bitter.
Benet är 0,5-2,5 cm tjockt, höjden överstiger inte 12 cm och är cylindrisk. Toppen kan förtjockas eller tunnas ut. Färgen sträcker sig från ljusgul nära mössan till grågul under. Vid basen finns en vit blomning och ett gulaktigt mycelium. Hos vuxna representanter för arten passerar fibrer med en mörkare nyans längs benet.
Blad med ojämna kanter, sällsynta, breda, vidhäftande till pedikeln.
Är det möjligt att äta grågula ryadovka-svampar
Mykologer håller inte med om arten ska betraktas som giftig eller oätlig. I Ryssland är det vanligt att hänvisa det till den första gruppen och karakterisera den som en svamp med låg toxicitet. Det har förekommit fall av tarmbesvär efter att ha konsumerat det. Inga dödsfall registrerades. Symtom liknar andra giftiga arter.
Hur man skiljer rader av svavelgult
Arten visar likheter med andra svampar från familjen Tricholomaceae.Ett foto och en beskrivning hjälper till att skilja den svavelgula ryadovka från dem:
- Raden är grön, eller grönfink. Villkorligt ätbar. Det skiljer sig åt att även efter värmebehandling behåller den sin gröna färg. Kepsen är konvex, upp till 15 cm i diameter, med en tuberkel i mitten. Färgen är olivgrön, gulgrön.
- Trasig rad - ätbara arter. Hatten är halvrundad, gulaktig-kastanj eller brunröd. Det förekommer främst på sandjord som är täckt med nålar eller mossa. Frukt börjar i januari och varar till mars. Du kan använda den i vilken form som helst.
Slutsats
Den grågula raden liknar de ätbara representanterna för sin familj. Av denna anledning kan någon av dem endast samlas in av dem som exakt skiljer giftiga prover. Om det inte finns sådana färdigheter är det bättre att lämna dem i skogen.
