Innehåll
Bland de många moderna sorterna av paprika är det lätt att bli förvirrad inte bara för nybörjare utan också för proffs. Bland paprikorna finns de som föddes relativt länge sedan, men på något sätt gick vilse i den allmänna strömmen av nya produkter, vars volym bara ökar varje år. Så det hände med pepparflygningen, som odlas med nöje av professionella grönsaksodlare och jordbrukare, men lite bekant för vanliga sommarbo och trädgårdsmästare. Denna sort av peppar uppskattas av proffs, först och främst för sin attraktiva presentation och fantastiska doft, som dessutom kvarstår länge. Men trädgårdsmästare kan också vara intresserade av att lära känna denna typ av paprika.
Beskrivning av sorten
En av orsakerna till den otillräckliga förekomsten av pepparflyg bland ryska trädgårdsmästare är kanske att den är skyldig forskaren uppfödare Panchev Yu.I. och Ilyenko T.S., som arbetar på NIITSSSA (Research Center for Seed Breeding and Agricultural Technology), som ligger i Transnistria. I Moldavien och Ukraina är flygpeppar ganska utbredd. Och i Ryssland dök det upp först på 90-talet under förra seklet. 1997 ingick det i Rysslands statsregister med rekommendationer för odling i det öppna fältet i Central Black Earth och Nordkaukasiska regioner. I andra regioner i Ryssland är det tillrådligt att odla denna peppar i växthus eller åtminstone i växthus, vilket är ganska realistiskt med tanke på den lilla höjden på buskarna.
Pepparbuskar Flygning är standard, medellång, överstiger inte 45-50 cm i höjd. Stora mörkgröna blad är ovoida. Enligt mognadstiden, att döma av recensionerna, kan flygpeppar hänvisa till både medelhögt tidigt (frukt mognar 80-110 dagar efter groning) och mellansäsongen (när växtsäsongen till teknisk mognad är 120-130 dagar), beroende på växande förhållanden.
I vilket fall som helst, för att frukterna ska nå biologisk mognad (för att skaffa färguppsättningen för peppar enligt dess egenskaper), är det nödvändigt att vänta ytterligare 10-20 dagar.
När det gäller utbytet av poletpeppar finns det vissa avvikelser mellan de faktiska resultaten och de deklarerade egenskaperna i sortbeskrivningen. Upphovsmannen säger att det potentiella utbytet för denna sort av peppar kan vara upp till 8-9 kg per kvadratmeter. När det gäller hektar i industriell odling uppgår detta till cirka 80-90 ton pepparfrukter per hektar plantering.
Enligt böndernas granskning kunde de, när de planterade poletpeppar i åkrarna i Central Black Earth Region, uppnå en avkastning på endast 1,5-2 kg per kvadratmeter. I norra Kaukasus-regionen var situationen med utbytet av denna peppar bättre, men ändå kunde den inte producera mer än 3-4 kg per kvadratmeter försäljningsbar frukt. Kanske kan man komma närmare de deklarerade avkastningssiffrorna när man odlar denna peppar under växthusförhållanden. Dessutom är skördeperioden ganska förlängd och i den totala skörden i flera månader är det mycket möjligt att samla upp till 8-9 kg per kvadratmeter.
Växter tål relativ kyla, kan återhämta sig från stress ganska snabbt och sätta frukt väl under förhållanden med plötsliga temperaturvariationer.
Fruktegenskaper
Frukten av Pepper Flight kännetecknas av ett mycket attraktivt utseende och har följande egenskaper:
- Fruktens form är regelbunden, konisk, med en bred bas, medan kanterna är svagt uttryckta. Frukten ligger, hängande till marken.
- Hudytan är blank och slät.
- Det finns bara 2-3 frökamrar inuti. Massan är saftig och till och med krispig. Paprika innehåller från 7,2 till 8,3% torrsubstans.
- Fruktens färg vid teknisk mognad är ljusgrön, men när den är helt mogen blir den mörkröd.
- Paprika kan ha olika storlekar beroende på odlingsförhållanden, men som regel är de ganska stora och väger 100 gram eller mer. Enskilda paprika kan nå 250-300 gram. I längd når frukterna 15 cm, i en cirkel - 6-10 cm.
-
Väggtjockleken vid teknisk mognad når 6 mm och vid biologisk mognad - 8 mm.
- Smakegenskaper bedöms som goda och utmärkta. Frukter i det tekniska mognadsstadiet innehåller redan från 2,4 till 4,2% socker och cirka 55 mg askorbinsyra per 100 g massa.
- Men det viktigaste som skiljer frukterna av denna sort är en uttalad pepparaktig arom som varar länge.
- Syftet med frukten är universellt, eftersom de är lika bra i sallader, vid beredningen av andra rätter och i en mängd olika vändningar. Frukten kan frysas.
- Paprika kännetecknas av god hållbarhetskvalitet och hög transportabilitet. Under en period på upp till två till tre veckor förändrar de praktiskt taget inte sitt attraktiva utseende och arom, vilket bara kan intressera jordbruksproducenter.
Fördelar och nackdelar med sorten
Pepper Flight har många fördelar som gör det attraktivt för odling både på gårdar och i personliga tomter:
- Höga avkastningsgrader;
- Binder frukt väl under temperaturvariationer;
- Utmärkt presentation av frukt och utmärkt doft;
-
Bra konservering av frukt och deras transportförmåga.
Pepper Flight har också några nackdelar:
- Fruktens storlek, liksom avkastningen, är mycket beroende av odlingsförhållandena.
Växande funktioner
Att odla någon form av paprika är omöjligt utan en planta i Ryssland. Pepparfrön Poljot har god grobarhet, cirka 90%, vilket möjliggör sådd även utan speciell bearbetning.
Tidpunkten för sådd av frön beror på tidpunkten för plantering av plantor på en permanent plats. Om du ska odla plantor i växthuset i framtiden kan du plantera dem redan i maj. Såning av frön görs bäst senast i februari. När det gäller odling av paprika i öppen mark, med tanke på den relativt tidiga mognaden av denna sort peppar, kan du börja sådd från början av mars.
Fröna kan gro från 4-5 dagar till två veckor. Fruktens mogningstid beräknas från det ögonblick att mer än hälften av alla plantor dyker upp. De första två till tre veckorna efter spiring behöver plantor minst 12 timmars dagsljus, så det är tillrådligt att ordna ytterligare belysning för det. Temperaturen under denna period bör vara måttlig, cirka + 20 ° + 22 ° C, så att rotsystemet blir bättre format. Vattning behövs också minimalt.
Om du odlar plantor av paprika med en plockning måste växterna transplanteras försiktigt i separata behållare i utseendet på de två första sanna bladen. Efter transplantationen kan det finnas en viss utvecklingsfördröjning på 5-8 dagar. När plantorna släpper ut två blad kan de också matas ut. Det är bättre att alternera vattning med gödselmedel med bladförband, det vill säga sprutning på bladet.
Vid 65-75 dagars ålder, när plantorna förbereder sig för blomning, måste de planteras på en permanent tillväxtplats. 25-35 cm är kvar mellan växterna, medan gångarna är gjorda cirka 40-50 cm breda.
Under de första dagarna efter plantering är det viktigt att skydda paprikorna från kyla och överflödig fukt tills växternas rötter börjar arbeta i full styrka.
Det är viktigt att vattna paprikorna mycket sparsamt men regelbundet under hela odlingsperioden. Det är lämpligt att använda droppbevattning.
Det är nödvändigt att mata pepparplantor minst tre gånger under växtsäsongen: före blomning, efter blomning och under mognadsperioden.
Skörden börjar som regel i juli och varar flera månader fram till kallt väder.
Vittnesmål
Pepper Flight odlas främst av jordbrukare och professionella jordbrukare, så det finns få recensioner. Men de som hanterade honom erkänner honom som egenskaper som är värda att odla den på sin webbplats.
Slutsats
Pepper Flight kan vara intressant för många trädgårdsmästare för sitt attraktiva utseende, smak och arom. Hans avkastning är också ganska anständig, och med lämplig jordbruksteknik kan rekordresultat uppnås.
