Innehåll
Svagt giftig svamp från släktet Tricholomovs (Ryadkovs) - fläckig ryadovka. Det latinska namnet är Tricholoma pessundatum. I litteraturen kan du hitta andra namn på svampen: fläckig rad, förstörd, vågig ben. I Polen och Tyskland ingår arten i den röda boken som sällsynt och hotad.
Där fläckiga rader växer
I Ryssland är den förstörda ryadovka utbredd överallt. Svampen väljer sur jord mitt i barr- eller blandskogar och bildar en svamprot med gran, gran eller tall. Uppträder ganska ofta. Frukt börjar med höstens ankomst och varar till början av den första frosten. I de södra regionerna i landet finns den prickiga representanten för familjen Tricholomov i december. Arten fördelas över hela Europa och Nordamerika.
Hur ser fläckiga rader ut?
Detta är en ganska stor svamp, lockets diameter kan vara upp till 15 cm. Den är köttig, konvex, med tiden kan den bli nedfälld, med en liten fördjupning i mitten. Kepsens färg är ljusbrun med en rödaktig eller gul nyans; små rostiga fläckar kan observeras över hela ytan. Dess ojämna, vikta kant är alltid mindre färgad än mitten. Efter regn blir den fläckiga ytan blank, täckt med slem.
Baksidan av locket på unga svampar är täckt med frekventa vita tallrikar. I äldre, övermogna fruktkroppar blir de fläckiga, rödaktiga eller bruna.
Benet är kort, upp till 5 cm i höjd, tjockt, vidgat till botten, cylindriskt, ihåligt inuti, fibröst, diametern varierar från 1,5 till 3 cm. Dess färg är ljus, beige eller vit, i den övre delen är den praktiskt taget missfärgad. När den pressas blir benets yta brun.
Det benvita köttet har en svag, mjölk, obehaglig lukt. Smaken är vag, lite bitter.
Sporer är färglösa, ovala, släta. Deras pulver är vitt.
Är det möjligt att äta fläckiga rader
Trots det låga innehållet av toxiner i massan klassificeras den prickiga ryadovka som en oätlig giftig art. Om det kommer in i matvägarna orsakar svampen akut förgiftning.
Hur man skiljer fläckiga rader
Alla representanter för släktet, på ett eller annat sätt, liknar varandra. Den fläckiga raden skiljer sig från sina artmotsvar genom karakteristiska fläckar på locket.
Ätbar svamp - poppel ryadovka, liknar fläckig. Den första arten finns inte i barrskogar, till skillnad från den giftiga tvillingen, men växer under popplar och aspens. Poplar har en slät, blank, köttig keps med en slät kant. Dess färg är mörk, med röd, nästan vinröd. Benet är tjockt, starkt kaffefärgat.
Popplaraden bär frukt tidigare än den fläckiga - från augusti till början av oktober. Den ätbara svampen växer i stora familjer i rymliga, väl upplysta röjningar i lövskogar.
Raden är vitbrun - en villkorligt ätbar representant för arten, som kännetecknas av en köttig konvex keps, utan karakteristiska märken. Kepsens färg är mörk eller ljusbrun, ytan är matt.
Svampens ben och täta kött är rent vitt, under huden är det rödaktigt, när det pressas mörknar det omedelbart. Det finns ingen karakteristisk svamplukt och smak.
Svampen växer också i barrskogar, mindre ofta i blandskogar. Huvudfunktionen: tvillingen, som växer i stora grupper, bildar ordnade rader längs skogens röjningar.
Den rödbruna ryadovkaen är en villkorligt ätbar svamp som skiljer sig från den giftiga endast i bredare sporer. Tillväxtens form och plats är identiska. Den rödbruna ryadovkaen har en mer rundad keps som är tonad mörkbrun.
Förgiftningssymtom
Svampen innehåller inte toxiner i hög koncentration, men orsakar illamående och kräkningar när de ätas. En timme efter att ha ätit den prickiga ryadovka börjar inflammation i magen eller tarmarna. Processen åtföljs av svår smärta i epigastriska regionen, diarré, muntorrhet, ökad svettning.
Svampen är särskilt farlig för personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen, för barn och äldre.
Första hjälpen för förgiftning
Om du misstänker berusning, kontaktar de snarast en läkare hemma. Sedan dricker de alla tillgängliga sorbenter, till exempel aktivt kol, observerar sängstöd. Innan läkaren anländer måste du dricka så mycket vätska som möjligt för att avlägsna toxiner från kroppen naturligt. Kvalificerad medicinsk vård som tillhandahålls i tid garanterar en förbättring av tillståndet inom en dag.
Slutsats
Fläckig ryadovka är en stark, vacker svamp som inte ska läggas i en låda när på hösten i skogen. Trots det frestande utseendet är denna fläckiga representant för Ryadkov-släktet giftig, orsakar mag-tarmsjukdomar, förgiftning. Svampen har flera ätbara motsvarigheter som är svåra att skilja från dess giftiga motsvarighet.
