Innehåll
Sötpepparfrukter är inte bara avsedda för konservering eller matlagning. Grönsaken äts rå och den köttiga den är, desto godare är den. Tjockväggiga paprika mättad med en sötaktig eftersmak med juice, som är mycket välsmakande i färska sallader. För att odla en grönsak med köttiga väggar måste kulturen skapa ett lämpligt klimat och mata det i tid. Det är dock också viktigt att välja rätt utsäde. Idag kommer vi att överväga sorterna av tjockväggiga peppar för Sibirien och ta reda på vilka av dem sommarboarna i den kalla regionen gillar att växa.
De bästa sibiriska sorterna med tjockt kött
Det måste sägas genast att speciella sorter av peppar har utvecklats för den sibiriska regionen som är resistenta mot det hårda klimatet. I grund och botten är dessa grödor från den tidiga mognadsperioden, men det finns också mitten av de tidiga. Den snabba mogningsperioden för frukt motiveras av den korta sibiriska sommaren. Under denna period måste grönsaken ha tid att mogna. Iakttagande av reglerna för jordbruksodling får grönsaksodlare goda skördar på öppna och stängda grunder. När du köper frön bör en nybörjare veta att sorter för Sibirien är märkta på förpackningen med lämplig inskription. Låt oss börja vår recension av tjockväggiga paprika, som alltid, med de mest populära.
Pepparkaksgubbe
Den populära sibiriska peppar är från den tidiga mognadsperioden. En växt med en liten buskstorlek bär frukt väl i trädgården och under filmen. Frukten är medium, väger maximalt 90 g, men mycket köttig. Väggtjockleken når 9 mm.
Sibiriens förstfödde
Sorten utvecklades i västra Sibirien. Kulturen tillhör mitten av den tidiga mognadstiden. En lågväxande växt med en maximal buskehöjd på 45 cm bär frukter som väger cirka 53 g. Trots sin lilla storlek är frukterna mycket köttiga med en väggtjocklek på cirka 10 mm. Från ögonblicket av mognad till full mognad byter pepparkornen färg från gulgrön till djupröd. Grönsakets värde är saftig massa med en karakteristisk arom. Den första grödan skördas 110 dagar efter plantering av plantorna. Från 1 m2 upp till 4 kg frukt kan tas bort.
Novosibirsk
Kulturen tillhör den tidiga mognadsperioden och föddes speciellt för den botaniska trädgården. Såning av frön görs bäst i februari, och efter 2 månader planteras plantorna i ett växthus. Den första skörden av paprika kan skördas efter tio dagar. Höga buskar kan växa upp till 1 m på höjden. Från 1 m2 cirka 4 kg skörd kan skördas. Små röda pepparkorn är utspridda på busken. En frukt väger högst 58 g. Massan är saftig, doftande, 6 mm tjock.
Sibirisk
Kulturen tillhör den mellersta mognadstiden. Växten tål kallt väder och äggstocken fortsätter även under dåliga förhållanden. Sorten är dock avsedd för växthusodling, även om byggnaden inte är uppvärmd. Lågväxande buskar växer upp till maximalt 60 cm i höjd. Från 1 m2 cirka 7 kg skörd kan skördas. Mogna frukter blir röda. Den tjocka massan är mättad med aromatisk juice. Pepparkornen blir medelstora och stora och väger upp till 150 g. Den första skörden kan erhållas 118 dagar efter plantering av plantorna.
Vad säger sibiriska sommarbor om tjockväggiga paprika och deras sorter
Idag kan sibiriska sommarboende, tack vare ett stort urval av sorter, odla paprika på sin webbplats. Den som har möjlighet att bygga ett växthus. Det är lättare att täcka små sängar med folie, vilket skyddar växten från kalla nätter. Naturligtvis uppskattas grönsaker med tjockväggar mest. Erfarna sommarboende rekommenderas att välja de mest opretentiösa sorterna.
Baserat på råd från hemgrönsaksodlare sammanställdes följande betyg:
- Pepparfrukt "Montero" läckra färska eller i någon beredning. Under mogningen byter pepparkornen färg från grönt till rött, men fruktens massa och arom förblir alltid bäst.
- Peppar "Förenad" är en favoritvariant av sibiriska grönsaksodlare. Väldigt krävande och rotar under alla förhållanden, bär växten goda saftiga frukter.
- Älskare av stora paprika kommer att älska den gula frukten. "Silvia"... En utsökt tjockväggad grönsak kommer att dekorera vilken maträtt som helst.
- En annan populär sibirisk sort "Topolina" bär köttiga frukter som väger cirka 150 g. Det är bekvämt att täcka överstora växter med en film från nattkylan.
- Sorter skiljer sig från grödor från den tidiga mognadsperioden "Sonata", "Kubyshka", "Barguzin", "Kudesnik"... De bär alla frukt med köttiga väggar.
- För odling av tjockväggiga paprika i öppna och slutna sängar rekommenderas sorten "Svälja".
- Den köttiga grönsaken är bra för konservering. Här kan du vara uppmärksam på "Gift of Moldova" och "Victoria".
- Liten i storlek, men mycket köttig och rik på juice av paprikasorter "Zaznoba", "Purple Star of the East", "Marabou".
- Förutom de tjocka väggarna bör paprikamassan i färska sallader vara öm. Mängd "Spelare" riktiga finsmakare kommer att gilla det.
- Kulturkultur "Alesha Popovich" avser den mellersta mognadstiden. Värdet av den köttiga frukten i en tunn skorpa.
Efter att ha behandlat favoritvarianterna av paprika från sibiriska sommarboende, låt oss höra vad de säger om denna grönsak:
- Det är bäst att föredra hybrider under den tidiga och mitten av tidiga mognadsperioden. Ju mer socker massan innehåller, desto godare och mer uppskattad är grönsaken. Naturligtvis beror mängden vitamin och massa på pepparens storlek. Du måste dock veta att smaken av köttiga och tunnväggiga frukter är väldigt annorlunda.
- Avkastning är ett viktigt drag, men det kan försummas för smakens skull. Det är viktigt för ägare av små tomter att välja vilka sorter som ger avkastning. Valet av en sort för växthöjd beror på dess tillväxt. För inomhusmark väljs höga buskar och i öppna sängar är det bättre att plantera lågväxande växter.
En översikt över dessa grödor hjälper nybörjare att besluta om valet av utsäde. Med tiden kommer varje ägare att välja den bästa sorten för sig själv, vilket ger en bra skörd i sin sommarstuga.
Granskning av tjockväggiga paprika efter mognad
Vi räknade ut de populära, bästa och läckra paprikorna. Nu är det dags att granska andra tjockväggiga paprika för allmän information. För enkelhets skull, låt oss bryta ner dem efter mognad.
Tidiga mogna paprika
Utomhuspeppar odlas bäst tidigt under mognadstiden. Med de första skördarna 80–120 dagar efter spiring har kulturen tid att bära frukt under en kort sommarperiod. Naturligtvis garanteras att få högkvalitativ frukt med tillräcklig värme, fukt och frånvaron av sjukdomar.
Orange mirakel
Den första grödan från en buske kan tas bort på cirka 100 dagar. Växt av medelhöjd växer till maximalt 90 cm. Den ljusa orange frukten väger cirka 250 g. Köttet är väldigt tjockt, på vissa ställen upp till 10 mm.
Kardinal
Första skörden lila paprika kan tas emot på 90 dagar. Buskarna är kraftiga, upp till 1 m höga. Frukt med en massatjocklek på 9 mm väger cirka 280 g.
Atlant
Peppar mognar på 120 dagar.Konformade frukter är medelstora, men tjockväggiga. Massan är minst 8 mm tjock. Kulturen bär bättre frukt med tät plantering av buskar.
Latino
En mycket högavkastande sort kan ge cirka 16 kg paprika per m2... Kulturen är perfekt för växthus. Med god matning ökar väggarnas köttighet till 10 mm i tjocklek.
Mitten av tidiga mogna paprika
Grödor av dessa sorter tar sin första skörd på 120-135 dagar. För Sibirien planteras sådana växter bäst i ett växthus. Vissa grödor kan ha tid att ta en mogen skörd på det öppna fältet, men mängden kommer att vara mycket mindre. I extrema fall måste du bygga filmskydd.
Kaliforniens mirakel
En kultur med en genomsnittlig tillväxt på upp till 75 cm hög. Under växthusförhållanden kan den ta upp 10 kg från 1 m2... Köttiga paprika, när de är mogna, väger cirka 160 g. Den maximala massatjockleken är 7 mm.
Rött mirakel
Peppar av denna sort har tid att mogna under en film och utan skydd. De första frukterna från det ögonblick plantorna planteras visas efter 80 dagar. Gröna pepparkorn blir röda när de mognar. Massans tjocklek är 8 mm.
Röd spade
Grödan har tid att mogna på det öppna fältet men kan odlas i växthus. Röda frukter väger cirka 150 g. Kött är genomsnittligt. Pepparkorn passar bra för vinterförberedelser. Varighetens värdighet i minnet av mogna frukter och ett utbyte på 5 kg / 1 m2.
Moneybags
Namnet talar om grönsakens form. Stora paprika har tjockt kött. På en buske med en maximal höjd på 60 cm kan 15 frukter sättas på en gång. Grönsaken har utmärkt smak.
Mellan mogna paprika
Halvmognadssorter är mindre populära än sina föregångare. Först är deras avkastning lägre. För det andra bär många grödor små frukter. Dessa paprikor smakar fortfarande bra och är perfekta för konservering. För Sibirien är valet av medelstora mogna tjockväggiga pepparvarianter litet, men vissa grödor är värda att uppmärksamma.
Alesha Popovich
Efter 120 dagar från det att plantorna groddar kan du få den första skörden. Växten kännetecknas av en kraftfull buske som bär 5 kg frukt från 1 m2... Peppar av medelstora kött väger högst 170 g.
Present från Moldavien
Kulturen kan bära frukt även under dåliga förhållanden. Lågväxande buskar upp till 45 cm i höjd ger cirka 7 kg avkastning från 1 m2... Pepparkornen som väger cirka 90 g mognar 120 dagar efter att plantorna har grodd.
Bulgariska
Växten upp till 60 cm hög har en kraftfull buskstruktur. Paprikorna är ganska stora med köttiga väggar och väger cirka 200 g. Under växthusförhållanden är utbytet cirka 3,4 kg, 1 m2... När de är mogna blir ljusgröna pepparkorn röda.
Orange
Den lilla frukten väger cirka 40 g. Men deras värde ligger i den otroligt söta och saftiga massan. Växten är underdimensionerad och når maximalt 40 cm i höjd.
Videon berättar om sorterna av paprika:
Slutsats
Vi har naturligtvis inte övervägt alla sorter av tjockväggiga paprika... Det finns många av dem och alla väljer den kultur de gillar. Det finns dock en viktig regel angående odling av paprika: ju bättre växtfoder och odlingsförhållanden desto tjockare, saftigare och mer aromatisk fruktmassa.