Innehåll
Pepper anses vara en av de mest populära grönsakerna för odling på inhemska breddgrader. Det finns ett stort antal sorter av denna kultur. Ur avelssynpunkt kombineras sorter som har vissa egenskaper i sorter. Så, i en separat sort typ, kan sorter av paprika växa uppåt. En sådan ovanlig position av frukten är ganska sällsynt. En beskrivning av de mest kända söta och salta sorterna med en sådan tillväxtfunktion ges i artikeln.
Kryddiga sorter
Hot peppers används oftare för att laga kryddor, liksom färska för att lägga till en pikant smak till kulinariska rätter. Många av dessa sorter odlas inte bara i sängar eller växthus utan också hemma. Samtidigt är de externa egenskaperna hos paprika som växer med en kon uppåt utmärkt, därför odlas de ofta för dekorativa ändamål.
Aladdin
Sorten "Aladdin" rekommenderas att endast odlas utomhus. Växthöjd upp till 50 cm. Bildar skarpa frukter, riktade uppåt i en kon. De är färgade gröna, röda, violetta och är utformade för universell användning.
Perioden med aktiv frukting börjar 120 dagar efter utsäde. Vid odling är det att föredra att använda plantan. Rekommenderat schema för plantering av växter i marken: 4 buskar per 1 m2... Utbytet av sorten är 4 kg grönsaker från 1 buske.
Alexinsky
Peppar "Aleksinsky" kan odlas i sängar, i växthus och i lägenhetsförhållanden. Man bör komma ihåg att buskens höjd når 1 m. Kulturen är resistent mot sjukdomar och kyla, den tål perfekt temperaturer över + 10 0C. Vassa frukter mognar inom 140 dagar från dagen för utsäde. När du odlar i trädgårdsbäddar är den bästa tiden att plantera frö för plantor februari-mars.
Peppar är lämplig för färsk konsumtion, konservering, betning och kryddor. På en buske bildas gröna, orange och röda grönsaker samtidigt, pekade uppåt. Vikten av var och en av dem är ungefär 20-25 g. Massans tjocklek är 3 mm. Skördeutbytet är 4 kg / m2.
Översittare
Den halvvarma pepparsorten är mycket resistent mot förkylning och sjukdom. Det rekommenderas för odling i de norra regionerna i Ryssland. På en busk av växten bildas frukter av röd och grön färg, snabelformad, samtidigt. Deras kött är 1,5-2 mm tjockt. Medelvikten för en sådan grönsak är 20 g.
Öppen mark och skyddade områden, inomhusförhållanden är lämpliga för odling av grödor. Det är dock värt att komma ihåg att anläggningen är mycket krävande för belysning.
Det är möjligt att så frön för plantor redan i februari och när de når stabila nattemperaturer över +100C, växter bör tas ut för härdning och efterföljande plantering.
Busken av sorten "Bully" är kompakt, höjden når 70 cm. Fruktning sker 115 dagar efter att fröet sådd i marken. Under växten bör växten lossas regelbundet, vattnas och matas. Med förbehåll för odlingsreglerna kommer avkastningen att vara 4 kg / m2.
Falcon näbb
Paprika "Falcon's Beak" är väldigt heta, färgade grönt och mörkrött. Deras form är smal-konisk, väggtjockleken är 3-4 mm, vikten är cirka 10 g. Frukterna används som en ny krydda, liksom för betning.
Det är möjligt att odla "Falcon's Beak" på öppna och skyddade grunder, i bostäder. Kulturen är resistent mot låga temperaturer och torka. Plantans buske upp till 75 cm i höjden börjar bära frukt 110 dagar efter utsäde. Utbytet av paprika är 3 kg / m2.
Brud
Bridesorten producerar ett stort antal gula och röda frukter, pekade uppåt. Växten har fantastiska dekorativa egenskaper som en blombukett. Kulturen kan odlas inte bara i trädgården utan också på balkongen, fönsterbrädan.
Grönsaker av denna sort är små: de väger inte mer än 7 g. Tjockleken på deras massa är upp till 1 mm. Paprika kännetecknas av sin speciella skarphet och arom. De används oftare för beredning av pulveriserade kryddor.
Brudbusken är miniatyr, upp till 20 cm hög, mycket spridande och lövrik. Utbytet av paprika överstiger inte 200 g per buske. Du kan beundra de externa egenskaperna hos denna peppar på bilden nedan.
Eldig vulkan
Varm paprika, klassisk konformad, växer upp och ner. Deras färg kan vara grön eller ljusröd. Frukten i sig är ganska torr - massans tjocklek överstiger inte 1 mm. Varje grönsak väger cirka 19 g.
Du kan odla växten med den traditionella metoden i sängarna, eller i en kruka på fönsterbrädan. En sådan prydnadsväxt kan bli en riktig dekoration för en lägenhet. För utomhusodling bör frön av denna sort sås på plantor i februari. Hemma kan växten odlas året runt. 115 dagar efter sådd av fröet börjar grödan bära frukt rikligt. Utbytet av en växt är 1 kg.
Spadrottningen
Sorten "Drottningen av spader" kännetecknas av färgsortimentet av frukt: grön, gul, orange, röd, lila paprika täcker rikligt busken. De är ganska långa (upp till 12 cm) koniska. Varje peppar väger upp till 12 gram. Många trädgårdsmästare odlar grödor under lågsäsong hemma på fönsterbrädan. I det här fallet blir växten inte bara en kryddkälla utan också en dekorativ prydnad.
När du odlar grödor i öppen mark, i växthus, rekommenderas det att så frön för plantor i februari-mars. Massmognad av frukt inträffar i detta fall efter 115 dagar. Utbytet för varje växt når 400 g.
Konstellation
Sorten "Constellation" har liknande externa kvaliteter som "Spaderns drottning". Dess frukter är lika i form och färg. Busken av sorten "Constellation" når 60 cm i höjd. Dess avkastning är 200 g. Perioden från sådd av en skörd till skörd är 140 dagar. Sorten kan odlas hemma som prydnadsväxter. Flerfärgade peppar används för att göra kryddor.
Ryabinushka
Peppar av denna sort liknar mer bär: deras form är rundad och väger upp till 2,3 g. Köttet av sådana paprikor är mycket skarpt, upp till 1 mm tjockt. Fruktens färg är lila, orange, röd. En växt med liten höjd (upp till 35 cm) kan odlas inomhus eller utomhus. Från sådd av utsäde till skörd av frukten går det 140 dagar. Utbytet av peppar är 200 g från en buske. Grönsaken har en uttalad arom. Den används för att bereda pulveriserade kryddor.
Dinosaurie
Pepparen "Dinosaur" tillhör halvön. Den används färskt för att göra sallader, för betning och som en torr krydda. Paprikorna är köttiga (grönsakens väggar är upp till 6 mm), deras vikt når 95 g. Snabelfrukterna är gröna, gula, röda i färg och ligger med spetsen uppåt. Mognadstiden är 112 dagar.
Busken är kompakt, upp till 75 cm hög, tål låga temperaturer, brist på ljus och fukt. Odlas i öppna och skyddade åsar. Utbytet av sorten "Dinosaur" är 6 kg / m2 eller 1,5 kg per växt.
Hot peppers som växer uppåt förtjänar särskild uppmärksamhet eftersom de kombinerar utmärkta dekorativa egenskaper, utmärkt smak, arom och oersättliga fördelar för människors hälsa. De kan odlas inte bara på traditionellt sätt på åsarna utan också hemma. Du kan lära dig mer om reglerna för odling av paprika i krukor i videon:
Söta sorter
Som regel har paprika tjockt kött och en betydande vikt, så det är ganska svårt för växten att hålla dem med spetsen uppåt. Det finns dock undantag bland de många sorterna. Så, sorter relaterade till den beskrivna sorttypen, med saftig, välsmakande massa ges nedan.
Honnör
Paprika av denna sort liknar utåt en bukett tulpaner. Varje grönsak är konformad, pekad uppåt. Dess längd är från 10 till 12 cm, vikten är cirka 60 g, färgen är mörkgrön, orange eller röd.
Växten är miniatyr, underdimensionerad, upp till 20 cm hög. Frukter upp till 400 g är rikligt bildade på den. Växter kan odlas på öppna, skyddade tomter eller i en kruka på en fönsterbräda, balkong. Grödan mognar inom 115 dagar från dagen för utsäde av fröet.
Juliet
Juliet busken bildar både röd och grön paprika. Deras form är konisk, deras vikt når 90 g. Grönsaker är ganska saftiga, deras väggtjocklek är 5,5 mm.
Odlade paprikor "Juliet" i den öppna och skyddade marken. Buskens höjd når 80 cm. Växten har en genomsnittlig fruktmognad på 120 dagar. Utbytet av sorten är 1 kg / buske.
Boneta F1
Boneta F1 sötpepparhybrid utvecklades i Tjeckien. Dess frukter kännetecknas av sin speciella köttighet, arom och utmärkta söta smak. Tjockleken på pepparens väggar är ca 6-7 mm, dess vikt är 260-400 g. Grönsakerna är trapesformiga och växer med spetsen uppåt. De hålls i denna position tack vare ett välutvecklat system av stjälkar och lövverk. Du kan se paprikorna "Bonet F1" på bilden nedan.
Hybriden är perfekt för odling utomhus. Buskens höjd är upp till 55 cm. Växten producerar rikligt med frukter i mängden 3 kg från en buske. Paprika når teknisk mognad inom 85 dagar efter utsäde.
Dionysos
Sorten "Dionysus" lockar trädgårdsmästares uppmärksamhet med utseendet på buskar och paprika. Samtidigt är smaken av grönsaker neutral: de innehåller ingen sötma eller bitterhet. De kan användas färska för att göra sallader eller fylla.
Varje frukt av sorten "Dionysus" väger cirka 100 g, dess väggtjocklek är 4-6 mm, formen är prismatisk. Kulturen odlas i öppna och skyddade markområden. Växtens höjd når 80 cm. Dess frön sås för plantor i mars-april. Fruktmognadstiden är 120 dagar. Betygsutbyte 6 kg / m2.
Gyllene fasan
En högavkastande variation av gultgula paprika. Skiljer sig i sötma och saftighet. Tjockleken på fruktens väggar når 1 cm. Grönsakernas form är rund, medelvikten är 300 g. Paprikorna mognar på 120-130 dagar från dagen för utsäde. Vid odling av sorten rekommenderas att använda plantan.
Buskarnas höjd är liten - upp till 50 cm. Växten kännetecknas av fukt och termofilicitet, därför måste den odlas i soliga områden med regelbunden vattning. Under gynnsamma förhållanden når sortens utbyte 10 kg / m2.
Slutsats
Vissa sorter klassificeras som prydnadsväxter på grund av särdragen med frukttillväxt och skörden används inte bara för kulinariska ändamål utan också för att dekorera heminredningen. Samtidigt innehåller paprika en enorm mängd användbara spårämnen och vitaminer, och deras konsumtion ger en person styrka och hälsa.
