Bönor är den äldsta grönsaksgrödan på vår planet. I mer än 7 tusen år har människor ätit dem. Inhemsk kultur från Central- och Sydamerika. Ett stort antal sorter av bönor är nu kända, det mest användbara är sparrisbönorna.
Dra nytta av
En användbar kostprodukt med en rik sammansättning av vitaminer och mikroelement. När det gäller näringsvärde är sparrisbönor nära kött, så de kan vara en budgetersättning. Tillverkare erbjuder oftast kunder konserverade eller frysta bönor. Färska bönor, och till och med plockade från sin trädgård, är mycket friskare. Dessutom är odling av bönor en enkel process och kräver inte betydande insatser från dig.
Beskrivning
Bland de sorter som framgångsrikt behärskas av ryska trädgårdsmästare är oljekungens sparrisbönor särskilt populära. Sorten tillhör tidig mognad, det tar cirka 50 dagar från groning till början av fruktningen. Oljekungen är en buskvariant av sparrisbönor, växten är kompakt, högst 40 cm hög. Växten är resistent mot sjukdomar, tolererar bristen på regelbunden vattning.
Men om du följer enkla agronomiska tekniker ger det ett genomgående högt utbyte i form av ljusgula bönor som blir upp till 25 cm långa. De innehåller inte pergamentskikt och fibrer. Även om du inte skördar i mognadens skede kommer kvaliteten inte att drabbas alls. Bälgen förblir samma ömma, det finns ingen styvhet och fiber. Smaken av sorten Butter King är mycket trevlig, liknar smaken av unga sparrisskott. Frukten kräver inte långvarig värmebehandling; de kan konserveras och frysas.
Växande
Oil King-sorten odlas i det öppna fältet. Sådd av frön utförs i beredd jord i slutet av maj - början av juni, eftersom växten är termofil. Jordtemperaturen bör vara minst +15 grader, och hotet mot kalla snaps och frost bör också undvikas.
För de norra regionerna är plantan för odling av sorten Oil King lämplig. I mitten av maj planteras frön för plantor i separata behållare, torvkrukor är bäst. Plantor kommer att dyka upp om en vecka och efter 10 dagar är det möjligt att plantera plantor i öppen mark. Fokusera på väderförhållandena i din klimatzon. Om vädret är kallt är det bättre att skjuta upp plantering av unga växter i marken.
Buskig sparris växer bäst i lätta jordar, med mycket porer, genom vilka luften och vattnet som behövs för växten passerar till rötterna. Oljekungen tolererar inte stillastående vatten i jorden. Därför är lerjord inte lämpliga för odling av sparrisbönor.
Marken måste grävas upp och potash-fosfor-gödselmedel och färsk gödsel appliceras. Till våren kommer organiskt material och spårämnen att passera i en lättillgänglig form upplöst i jordskiktet. Unga växter kan inte uppfatta odekomponerat organiskt material, och en hög koncentration av spårämnen är skadlig för groddar och plantor.
Oil King-sorten är opretentiös i vården. Han kommer att behöva vattnas, matas och tas bort ogräs... Försummar inte matningen. Det enklaste och inte kräver ekonomiska kostnader: toppdressing med växtbaserad infusion och uppslamning. För växtbaserad infusion, använd nässlor, maskros, skogslöss, blågräs. Använd inte hästsorrel, vetegräs, smörblomma. De innehåller näringsämnen, men de innehåller ämnen som hämmar odlingen av odlade växter. Tänk på att alltför frekvent vattning med växtbaserad infusion leder till alkalisering av jorden.Bevattning med uppslamning kan utföras ett obegränsat antal gånger.
Skörd är den roligaste processen för alla trädgårdsmästare. Plocka Oily King-frukten när den mognar. Ju oftare du skördar desto fler knölar binds. Om videobönor odlas, se videon:
Slutsats
Sparrisbönor är inte en gröda som kräver din ständiga uppmärksamhet. Iakttagande av enkla agrotekniska tekniker och din familj kommer att få en utsökt och hälsosam produkt, inte bara på sommaren utan även under de kalla vintermånaderna. Oljekungen ändrar inte sin smak varken under frysning eller konservering.
