Innehåll
Bönor är inte en mycket vanlig trädgårdskultur för vårt land. Även om många äter det, är det bara ett fåtal som tänker på att växa. Anledningen till detta utelämnande är bristen på information om denna vackra baljväxter.
Användbara egenskaper hos bönor
Att tänka på att starta en bönabädd i din trädgård hjälper information om dess användbara egenskaper, som inte är så få:
- Denna växt, när det gäller innehållet av proteiner och aminosyror, är mycket nära sammansättningen av kött och fisk. Detta faktum kan vara mycket användbart för vegetarianer såväl som människor som har en hälsosam livsstil, där en mängd olika vegetabiliska livsmedel är viktiga.
- Vitamininnehåll: A, C, B-vitaminer, karoten. Spårämnen: järn, svavel, zink, klor, natrium, magnesium, fosfor, kalium. Olika aminosyror, som redan har nämnts, kan också tillsättas till användbara ämnen.
- På grund av det höga fiberinnehållet rengör användningen av bönor tarmarna, bidrar till att den fungerar korrekt.
- Det har en diuretisk effekt, därför används det i kostnäring för vissa sjukdomar i levern, njurarna, urinblåsan etc.
- Att äta det i mat har en fördelaktig effekt på nervsystemet, vilket ger en antidepressiv effekt.
- Enligt vissa forskare har det antitumöregenskaper.
- Främjar viktminskning.
Alla dessa fördelaktiga egenskaper har hittat sin tillämpning inom kosmetologi. Masker med denna ingrediens ger näring, blekning, åtdragning och rengöring. Samtidigt är de lämpliga för alla hudtyper och orsakar inte allergier.
Sådana trevliga och användbara egenskaper ökar utan tvekan värdet av denna odlade växt som en produkt av hälsosam kost.
Detta beror på att det kommer in i tarmarna och leder till ökad gasproduktion.
Kornbönor "Royal"
Variettsvarianter är indelade i huvudtyper:
- Sparris (socker) - deras skida är ömma och fröna är små, så de äts direkt i skida.
- Universal (halvsocker) - de äts både som skida och bönor.
- Spannmål (skalning) - äta endast mogna frön som är större i storlek. Bälgen av dessa sorter är endast lämpliga för djurfoder.
Det är för de senare sorterna som, som namnet antyder, kungliga kornbönor.
Sen mognad variation (cirka 72 dagar). Växten av denna sort har mycket stora skida, cirka 12-14 cm långa, liksom de största bönorna (det finns bara 3-4 av dem i en skida) i vit färg. I form hör denna sort till klätterväxter. Lashens längd når 3,5 meter.
De fördelaktiga egenskaperna hos en växt av denna sort är direkt proportionell mot storleken på dess frukter.
Under blomningen kan kungbönor dekorera det område där de ligger.
Kingbönor växer mycket snabbt och producerar en riklig och högkvalitativ skörd som skördas konsekvent när de mognar.
Kungliga bönor är inte motståndskraftiga mot frost, så de planteras vid en konstant temperatur på 12-15 grader Celsius, i en permanent livsmiljö.
Växande
Landning
När du planterar en kraftfull växt av denna sort är det absolut nödvändigt att tänka över planteringsplatsen.Kanske kommer det att vara någon form av originalt stöd, eller de kungliga bönorna kommer att dekorera staketet. Marken på planteringsplatsen ska vara lätt. Lerjord eller jord med stillastående vatten är inte lämpliga för kungbönor.
Innan de planteras i marken måste bönorna blötläggas innan de kläcker.
Kungliga bönor planteras i fuktig jord till ett djup av 5 cm, med ett avstånd mellan hålen på minst 15 cm.
Unga växter av denna sort måste skyddas från möjlig frost och ge dem ett tillförlitligt skydd.
Vård
Skötsel av bönor består av de vanliga aktiviteter som är sanna för alla växter:
- Regelbunden rensning och lossning av jorden. Rötterna måste ta syre;
- Matningsschemat är vanligt. Under perioden med växande grön massa - kvävegödselmedel. Blomning och början av frukten är fosfor-kalium. Växter av denna sort, som växer snabbt och bär frukt rikligt, har stort behov av ytterligare näring;
- Vattning beror på väderförhållandena. Kungbönorna själva kräver fukt. Därför behöver den rikligt med vattning under den torra perioden, särskilt i skede av bildandet av grödor.
- Om en växt av denna sort drabbas av en svamp eller annan infektion är det nödvändigt att behandla planteringarna med kopparpreparat (Bordeaux-vätska, oxych, etc.).
Kungliga bönor är grön gödsel, det vill säga de mättar jorden med kväve under sitt liv.
Skörd och lagring
Mognad av kornvarianter bestäms av den torra och gula skenan, som är lätt att öppna.
Det blir mer ömt och behåller sina fördelaktiga egenskaper bättre. Bälgen mognar gradvis, därför skördas de så snart de är redo, och inte på en gång.
Efter skörd torkas de kungliga bönorna något, skalas och lagras sedan.
Annars kommer skadedjur att förstöra de flesta bestånden under vintern. För att förhindra detta problem finns det två vägar: antingen förvärm bönorna i ugnen innan du förvarar dem, eller förvara dem i en hermetiskt tillsluten behållare utan tillgång till luft. Insekter som kläcker från de drabbade bönorna kommer att dö av syrebrist.
Slutsats
Kornbönor av sorten "Korolevskaya" fick ett sådant namn av en anledning. Dess avkastning och användbara egenskaper lämnar inget tvivel. Det tar lite utrymme, växer snabbt, ger en rekordskörd på kort tid och förbättrar till och med jorden. Det finns många rätter som innehåller bönor, så det är möjligt att hitta ett sätt att använda det för alla smaker.
