Avokadotoast: med ägg, röd fisk, ost, tomat

Innehåll

1 Hur man gör avokadotoast
2 Avokado Toast Recept
3 Kaloriinnehåll i avokadotoast
4 Slutsats

Ett rejält mellanmål kan mätta kroppen med näringsämnen och ge ett livskraftigt liv under hela dagen. Avokadotoast är perfekt för en utsökt frukost. Olika kombinationer av ingredienser gör att alla kan laga den perfekta rätten baserat på deras gastronomiska preferenser.

Hur man gör avokadotoast

Basen på en utsökt morgonsmörgås är krispigt bröd. Det är bäst att använda fullkornsfyrkantbröd, du kan använda toastversionen. Bitarna stekas i en brödrost eller stekpanna tills de är skarpa utan olja.

Ett annat obligatoriskt attribut för receptet är den mest mogna avokadoen. Frukten knådas till en homogen gröt med en gaffel. Om så önskas kan du använda skivade bitar, men massan är mer formbar och det är lättare att sprida den jämnt.

Avokado Toast Recept

På grund av sin neutrala smak kombineras denna frukt enkelt med en enorm mängd av alla slags ingredienser. Den kan beredas som en klassisk version av avokado-toastreceptet utan tillsatser, eller så kan du lägga till efterrättssnacks med yoghurt eller bär - jordgubbar, körsbär eller blåbär.

De mest populära tillskotten är ostmassa och tomater. Du kan också hitta mer exotiska kombinationer för älskare av skaldjur och rejäla rätter. Dessa avokado-toastrecept innehåller kaviar, lax och kycklingägg. För älskare av mer komplexa snacks finns det ett alternativ med tillsats av hummus - kikärtspasta.

Enkel avokadotoast till frukost

Det klassiska tillagningsalternativet är lågt i kalorier och lätt att laga. Det låter dig njuta av exakt fruktens smak utan att avbryta den med andra ingredienser. För receptet behöver du bara en avokado och 2 skivor fullkornsbröd.

Viktig! Rostat bröd är mer näringsrikt och skadligt för kroppen. Den innehåller lättare smältbara kolhydrater.

Brödskivor stekas i en het stekpanna eller med en brödrost. Ett lager med hackad fruktpasta sprids ovanpå. Du kan dekorera skålen med en kvist dill eller persilja.

Rostat bröd med avokado och pocherat ägg

Ägg lägger till mättnad och kalorier i skålen. Man tror att deras regelbundna användning ger kroppen en stor mängd näringsämnen. För ett recept på rostat bröd med avokado och pocherat ägg behöver du:

2 skivor bröd;
1 mogen frukt;
2 kycklingägg;
curry;
salt och peppar efter smak.

Koka äggen i 1-2 minuter genom att köra dem i kokande vatten. Därefter tas de ut och kyls. Stekta brödskivor sprids med avokadopasta, ägg läggs ovanpå dem. Strö curry, salt och lite svartpeppar på den färdiga skålen.

Rostat bröd med avokado och röd fisk

Tillsätt lätt saltad lax eller lax till avokadotoasten ger en subtil smak till skålen. Det är användbart för dess höga innehåll av fettsyror som krävs av kroppen. För receptet behöver du:

1 avokado
2 skålar;
100 g röd fisk;
1 \ 2 tomater;
1 msk. l. citron juice;
1 msk. l. olivolja;
salt att smaka.

Alla ingredienser i skålen skärs i små rutor och blandas med en dressing gjord av citronsaft och olivolja. Salt tillsätts till den färdiga blandningen om så önskas och sprids på rostat bröd.Avokado och laxtoast är en bra start på en produktiv dag.

Rostat bröd med avokado och ost

Valet av ost kan göras baserat på dina gastronomiska preferenser. Det bör förstås att en bearbetad och krämig produkt är mer skadlig för kroppen, eftersom den är mer kaloririk. Det perfekta valet för ett recept är feta, en lätt och hälsosam ost. För receptet behöver du:

2 skålar;
massa 1 avokado;
100 g fetaost;
30 g gröna lök.

Fruktmassa males till gröt och sprids på smörgåsar. Osten skärs i små kuber eller hackas med en gaffel, blandas med hackad grön lök. Ostblandningen sprids på en smörgås och serveras.

Rostat bröd med avokado och tomat

För att få det mest hälsosamma mellanmålet lägger många till tomat i rostat bröd. På grund av dess låga kaloriinnehåll är det ett utmärkt tillskott till en maträtt som är en klassiker av hälsosam kost. För receptet behöver du bröd, 1 mogen avokado och 1 tomat.

Frukten krossas och sprids på rostade brödbitar. Tomaten skärs i tunna skivor och sprids på toppen. För att förstärka smaken kan du droppa citronsaft på smörgåsen och strö med finhackad persilja.

Avokado och yoghurt toast

Det bästa valet är naturlig yoghurt utan aromatiska tillsatser. En sådan fermenterad mjölkprodukt är extremt hälsofördelaktig och innehåller viktiga spårämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt. För matlagning behöver du:

bröd;
mogen avokado;
50 ml naturlig yoghurt;
malet oregano.

På de stekta brödskivorna sprider du yoghurt i ett ganska tjockt lager. Frukten skalas, gropar och skärs i tunna skivor. Sprid dem ovanpå yoghurt och strö över hackad torr oregano.

Rostat bröd med avokado och bär

Bär är ett utmärkt sätt att göra en traditionell maträtt till en utsökt efterrätt. Färska jordgubbar, hallon eller aprikoser passar bäst för maträtten. Det rekommenderas inte att använda bär som är för vattniga - deras juice hjälper brödet att bli vått. För matlagning behöver du:

1 avokado
fullkornsbröd;
100 g av dina favoritbär;
50 g Philadelphia keso.

Frukten skalas, massan hackas med en gaffel. Massan sprids på rostat bröd. Bären blandas med gräddost och sprids över en smörgås.

Rostat bröd med avokado och kaviar

Som med lax ger tillsatsen av röd kaviar en marin smak till skålen. Dessutom gör det att du kan förvandla en vanlig frukost till ett verk av kulinarisk konst. För receptet behöver du:

bröd;
50 g röd kaviar;
1 avokado
citron juice;
salt;
persilja;
olivolja.

Frukten skärs i små kuber och kryddas med en blandning av lite olivolja och citronsaft. Strö lätt med fint salt om så önskas. Röd kaviar sprids ovanpå skålen och dekoreras med persiljeblad.

Rostat bröd med avokado och hummus

Hummus är ett ovanligt tillfredsställande och kaloririkt tillskott. Dess inkludering i frukosten gör att du kan mätta kroppen med en stor mängd näringsämnen och vara full under lång tid. Hummus kan göras oberoende, eller så kan du använda ett köpt alternativ, vilket avsevärt minskar tiden.

Viktig! Handgjord hummus garanterar produktens kvalitet. Men dess hållbarhet gör att den inte kan lagras hemma under lång tid.

Stekta brödskivor sprids med ett tjockt lager hummus. På toppen av den låg avokadoen skuren i bitar. Dryck med lite citronsaft eller olivolja på skålen om så önskas.

Kaloriinnehåll i avokadotoast

Trots dess relativt höga kaloriinnehåll är maträtten ett av de mest erkända recepten från näringsexperter. Den innehåller en stor mängd lätt smältbara fetter, användbara för att nervsystemet ska fungera korrekt.Mängden näringsämnen per 100 g produkt:

proteiner - 1,97 g;
fetter - 7,7 g;
kolhydrater - 10,07 g;
kaloriinnehåll - 113,75 kcal.

De angivna indikatorerna är endast typiska för det klassiska tillagningsalternativet. Införandet i en mängd olika kosttillskott kan ändra näringsförhållandena. Till exempel ökar ägg mängden protein i avokadotoast, medan tomater minskar det totala kaloriinnehållet i skålen med 100 g.

Slutsats

Avokadotoast är en enkel och hälsosam maträtt. Ett brett urval av olika tillsatser gör att alla kan välja den perfekta balansen mellan smaker för sig själva. Dessa smörgåsar är perfekta för frukost med rätt näring.

Avokado toastrecept med foton