Innehåll
Moderna trädgårdsmästare har erbjudits mer än 200 sorter morötter för odling i centrala och nordvästra Ryssland. Men bland en sådan sort kan man välja ut de bästa typerna av rotgrödor med högt utbyte, utmärkta yttre och smakliga kvaliteter och andra jämförande fördelar. Bland dem bör utan tvekan tillskrivas moroten "Höstens drottning". En beskrivning av de viktigaste egenskaperna hos denna grönsak, dess foto och funktioner inom jordbruksteknik ges i denna artikel.
Rotbeskrivning
Det stolta namnet "Queen of Autumn" är inte för ingenting gett denna sort. Det kännetecknas av sent mognadstid och morots utmärkta egenskaper. Varje rotgrönsak har en jämn konisk form, dess längd varierar från 20 till 25 cm. En grönsaks medelvikt är 60-180 g. Morotmassa är ljus orange med en rödaktig nyans, mycket söt och saftig. Du kan jämföra beskrivningen ovan av "Höstens drottning" med de verkliga externa egenskaperna hos rotgrödan på bilden.
För att förenkla klassificeringen är alla morotsorter uppdelade i 10 sorter i enlighet med rotgrödans form, storlek och huvudegenskaper. Således tillhör morotssorten "Drottning av hösten" sorten Flakke. I Ryssland är det vanligt att kalla honom Valeria. Alla rotgrödor i denna kategori innehåller en relativt låg mängd karoten, men samtidigt har de ett högt utbyte och hållbarhet. Så utbytet av sorten "Queen of Autumn", i närvaro av gynnsamma odlingsförhållanden, är 9 kg / m2... Du kan lagra rotgrödan under hela vinterperioden tills en ny skördesäsong börjar.
Funktioner av jordbruksteknik
Vid första anblicken finns det inget knep för att odla morötter. Men av någon anledning, ofta trots trädgårdsmästarens ansträngningar, är grönsaken bitter, sprucken, underviktad, formad defekter och andra brister. För att utesluta dem bör man ta hänsyn till särdragen hos jordbrukstekniken hos den odlade sorten.
Så frön
Lösa jordar är bäst lämpade för odling av morötter. Du kan skapa dem genom att blanda kompost, sand och trädgårdsmark. Höga sängar ger också en bekväm miljö för rotgrödotillväxt. Tät, kakad jord är den främsta orsaken till morötternas krökning.
De bästa föregångarna för kulturen är tomater, kål, gurkor, lök, potatis, spannmål. Samtidigt är det osannolikt att det kommer att vara möjligt att odla en fullfjädrad gröda på utarmad jord, därför är det bättre att ta hand om gödning i förväg på hösten.
Morotfrön är ursprungligen lämpliga för sådd i marken, men många trädgårdsmästare hävdar att förblötläggning av fröna i 3-4 dagar i vatten accelererar växts tillväxt.
Med hänsyn till särdragen hos morötterna "Queen of Autumn" föreslog uppfödarna ett system för sådd av utsäde av denna sort. Så det bör finnas ett avstånd på minst 20 cm mellan raderna, minst 4 cm mellan intilliggande frön. Det är ganska svårt att upprätthålla ett sådant intervall på grund av den lilla fraktionen av fröet. Därför använder trädgårdsmästare några knep, till exempel:
- frön limmas på tejppappets tejp vid önskat intervall, varefter det är inbäddat i marken;
- blanda frön med torr sand och strö den resulterande blandningen i fårorna och justera därmed avståndet mellan fröna.
Vid sådd av en gröda är det rekommenderade såddjupet 2-2,5 cm.
Växande
Sorten "Queen of Autumn" är mycket motståndskraftig mot kallt väder. Så även ung tillväxt kan framgångsrikt motstå frost upp till -4 0C. Med långvariga förkylningar sänks dock tillväxten av rotgrödan avsevärt. Den optimala temperaturen för odling av en grönsak av denna sort är +18 0FRÅN.
Under gynnsamma förhållanden visas odlingens plantor två veckor efter utsäde. Så att under denna tid trädgården inte är täckt av rikligt grönska och ogräs den bör täckas med polyeten. Konstruktionen av skyddet förhindrar också fuktavdunstning och sprickor i jorden.
Vid odling av morötter av något slag bör särskild uppmärksamhet ägnas åt vattning. Det bör vara måttligt rikligt och systematiskt. Annars kan du stöta på följande situationer:
- frekvent riklig vattning gör morötterna grova och smaklösa, som foder;
- morötter utan tillräcklig vattning blir tröga, lite söta och kan till och med dö. Det kännetecknas av dålig hållkvalitet;
- brist på systematisk vattning leder till sprickbildning i rotgrödan;
- ytvattning av åsarna leder till riklig bildning av små rötter på grönsakens yta, liksom till dess krökning;
Således bör drottningen av höstens morötter vattnas rikligt, men sällan. Detta gör att rotgrödan kan bildas slät, saftig, söt.
Tunnning är ett annat måste när man odlar morötter. Den första gallringen ska utföras 12-14 dagar efter uppkomsten av plantor. Sekundär gallring bör göras efter 10 dagar. Förtunning bör göras med största försiktighet för att inte skada de återstående växternas rotsystem, eftersom detta kan leda till en efterföljande deformation av grönsaken. Tättväxande morötter växer svaga, tunna, ruttnar snabbt under lagring.
Befruktning av morötter under odlingsperioden kan göras med specialgödselmedel eller superfosfat. Samtidigt leder användningen av färsk gödsel till att det uppträder bitterhet i fruktens smak och fula snedvridningar.
Om alla odlingsregler följs mognar frukterna av sorten "Queen of Autumn" 117-130 dagar efter utsäde. Denna period anses vara ganska lång, men det hjälper till att förbättra moroternas hållkvalitet.
Ett exempel på hur man odlar stora, välsmakande morötter "Drottning av hösten" visas i videon:
Förvaring av grönsaker
Morötter är en ganska nyckfull grönsak att lagra. Därför bör även en sådan specialiserad sort som "Höstens drottning" vara ordentligt förberedd för en lång vintermognad. Detta kräver:
- Skörda i enlighet med mognadsperioden, som deklareras av tillverkaren, eftersom omogna morötter är benägna att förfalla och övermogna morötter är mottagliga för skadedjur;
- Bevattning bör stoppas några dagar före skörd. Detta kommer att bevara grönsakens sötma och saftighet;
- Klipp av topparna 0,5 cm under odlingspunkten så att gröna inte absorberar juicer från rotgrödan;
- Beredda morötter måste torkas i solen i 2-3 timmar och placeras sedan i förhållanden med en temperatur på 10-140Från i 2 veckor. Detta gör att morötter kan läka skador och att sjuka frukter visar defekter.
- Vinterförvaring av en grönsak kan utföras i behållare med sand eller sågspånfyllmedel, liksom i mossa, lera, lökskal och en plastpåse.
De optimala förhållandena för vinterförvaring av morötter är fuktighet 90-95%, temperatur 0- + 10C. Under sådana förhållanden kan morötterna av sorten "Queen of Autumn" konserveras till nästa skörd utan kvalitetsförlust.
Slutsats
Att välja sorten "Queen of Autumn" är en utmärkt lösning för jordbrukare som inte bara vill få en rik, välsmakande morotskörd utan också att bevara den under hela vinterperioden. När allt kommer omkring kan färska, saftiga morötter på vintern bli en utsökt godbit och en naturlig källa till vitaminer.Samtidigt är en grönsak som odlas med egna händer dubbelt så god och hälsosammare.
