Innehåll
Broccoli började växa IV-V århundraden f.Kr. i Medelhavet. Italienska grönsaksodlare har lyckats få en sort odlad som en årlig gröda. Idag finns det över 200 sorter av broccoli.
I Ryssland började denna typ av kål odlas för inte så länge sedan, så många trädgårdsmästare är intresserade av hur man planterar broccoli-kål hemma för plantor. Reglerna och funktionerna för att odla denna grönsak från frön kommer att diskuteras i artikeln. Vi hoppas att materialet kommer att vara användbart inte bara för nybörjare.
Om fördelarna med en grönsak
Broccoli är den mest värdefulla grönsaken eftersom den innehåller en stor mängd mineraler och vitaminer. För detta rekommenderar läkare det för olika sjukdomar. Till exempel:
- tack vare vitamin U läker sår snabbare;
- kalium tar bort salter;
- magnesium är viktigt för hjärtmuskeln;
- kalcium - viktigt för hårets, nagels hälsa;
- selen avlägsnar radionuklider;
- natrium är nödvändigt för att nervceller ska fungera stabilt;
- zink, koppar, magnesium - delta i processen för hematopoies;
- betakaroten - förbättrar synen, läker nervsystemet, förbättrar hudens tillstånd.
Ofta ordinerar läkare kål som en underhållsdiet efter komplexa operationer. Barnläkare rekommenderar broccoli för matning av spädbarn.
Art och mångfald
Visningar
Om du lagar mat om typerna av broccoli, så finns det tre av dem:
- De kalambriska blomställningarna är rundade eller koniska i grönt, lila eller vitt.
- Röd liknar blomkål.
- Stammen är liten i storlek. Skiljer sig i krispiga stjälkar.
Populära sorter
Broccoli varierar mogna termer, så du måste plantera kål vid olika tidpunkter.
Tidiga sorter, från sådd till plantor till teknisk mognad 60-100 dagar:
- Batavia;
- Linda;
- Lord F1;
- Monaco F1;
- Tona.
Mellansäsong 105-130 dagar:
- Ironman F1;
- Dvärg.
Sent 130-145:
- Agassi F1 "
- Marathon F1;
- Parthenon F1.
Hur mogningsdatum är relaterade till sådd av frön
För att odla friska kålplantor hemma måste du ta hänsyn till tidpunkten för växtsäsongen. Om du vill ta emot värdefulla produkter kontinuerligt bör broccolifrön sås med intervaller på minst två veckor, med hänsyn till mognadstiden.
När ska man plantera broccoli frön för plantor 2019 enligt månkalendern:
- Februari - 5-8, 19-22.
- Mars - 7, 8, 18, 20, 21.
- April - 4-6, 8-10, 20-23.
- Maj - 8-12, 19-24.
När du bestämmer när du ska plantera broccoli för plantor, kom ihåg att plantor måste planteras i marken tills de växer ut. Om våren dras ut skjuts tidpunkten för att plantera broccoli kålfrön för plantor i två veckor.
Preliminärt arbete
Du kan odla broccoli hemma genom att planta eller sådd frön direkt i marken. Grönsaksträdgårdsmästare rekommenderar att man använder plantor, pekar på fördelarna:
- Möjlighet att få tidiga grönsaker.
- Kostnaden för att köpa utsädesmaterial minskar eftersom växterna inte behöver tunnas ut.
- Plantor är lättare att ta hand om än utomhus.
- Efter att ha gått av på en permanent plats är han mindre sjuk.
Fröberedning
Innan du planterar broccoli för plantor måste du ta hand om fröna:
- Sortering... Först och främst sorteras kålfrön, små och smutsiga bort.
- För snabbare uppkomst, utsäde uppvärmning... En lösning av träaska bereds (en liter vatten upp till 50 grader + en stor sked ask). Proceduren utförs bekvämt i en dukpåse och doppar den i en het lösning i en tredjedel av en timme. Därefter hälls den i kallt vatten i 2 minuter. Omogna frön flyter upp, de kastas bort.
- Så att broccoli inte lider av olika sjukdomar, fröna ättikslag i en lösning av kaliumpermanganat eller borsyra.
- Blöta utsäde i asklösning - en nödvändig procedur, varar i 5 timmar.
- Sedan frön för en dag, innan de planteras i jorden, tempererad i kylskåpet. Använd en trasa eller gasbind för att linda in. Efter en dag tas inokulatet ut, torkas till fritt flytande tillstånd.
Det är viktigt att inte bara veta hur man planterar broccoli frön för plantor utan också att vidta åtgärder för att förhindra svampsjukdomar.
Förbereda jorden
Medan utsädet bearbetas måste du förbereda jorden. Att plantera broccoli frön för plantor kräver näringsrik andningsbar jord. Sodjord blandas med kompost, träaska läggs till. Det förhindrar inte bara svampsjukdomar utan neutraliserar också jorden.
En liten mängd sand kommer inte att skada: med det utvecklas rötterna bättre. Om du förbereder jorden för broccoli-plantor hemma, väljer du i landet ett område där kålen själv och dess medstammar - korsblommiga - inte växte för att inte få sjukdom.
Marken kan beredas på olika sätt:
- ånga i ugnen;
- spill med kokande vatten, med upplöst kaliumpermanganat, Gamair, Alirin-B, Fundazol. Förberedelserna späds ut med hänsyn till rekommendationerna på förpackningen.
Du kan använda färdig jord för vegetabiliska växter. De är fulla av näringsämnen. Det kan också spillas med varmrosa kaliumpermanganatlösning innan du sår broccoli.
Broccoli växande video:
Beredning av behållare
Broccoli plantor odlas i olika behållare: lådor, kassetter, krukor, torvtabletter, det viktigaste är att deras djup är minst 5 cm.
Om behållaren är ny är det tillräckligt att hälla kokande vatten över den. Om det användes tidigare måste du desinficera det genom att tillsätta kaliumpermanganat i vattnet (lösningen måste vara mättad).
Funktioner av att plantera plantor
Och nu om hur man planterar broccoli hemma.
Vi lägger i lådor
Om du använder lådor för odling av broccoli-plantor (höjden ska vara minst 5-7 cm), hälls jorden i dem, spår görs - ett steg på 3-4 cm. Fröna läggs ut på ett avstånd av vid minst 3 cm för att plantera plantorna i marken med mindre förlust av plantor. Inbyggnadsdjupet är minst 1 cm.
Hur man odlar broccoli utan att plocka
Denna typ av grönsaker svarar negativt på plockning. Därför är det bäst att använda behållare där kålplantor av olika broccoli sorter odlas innan de planteras i marken.
- Torvtabletter är ett utmärkt alternativ, eftersom diametern (4 cm) är tillräcklig för tillväxt av starka plantor. Tabletterna blötläggs i vatten, bli av med överflödigt vatten. Du måste så 2 frön i urtagningen, strö torv 1 cm.
- Om grönsaksodlare väljer kassetter eller krukor för odling av plantor, bör deras höjd vara minst 7 cm, diameter 4-5 cm.Lägg 2 frön i varje behållare.
Överskottet av plantor skärs av på marken. Du kan inte dra ut det.
Behållarna placeras på en väl upplyst varm plats (från +18 till +20 grader), täckta med glas eller cellofan på toppen tills skott uppträder.
Vi skapar villkor
Även om broccoli inte är en picky grönsak, måste förutsättningar skapas för att odla plantor.
Temperatur och ljusförhållanden
Broccoli plantor sträcker sig ut vid för hög temperatur och svagt ljus och blir olämpliga. Därför, när de första groddarna dyker upp, placeras behållarna på en upplyst fönsterbräda, där temperaturen inte stiger över 17 grader på dagtid och 12 på natten. För att odla starka plantor måste broccoli plantor markeras, eftersom sommartid på våren är mindre än de 15 timmar som krävs.
Funktioner av vattning och utfodring
Alla typer av kål älskar fukt, men inte överflödig fukt. Vattna därför broccoli sparsamt för att inte provocera utvecklingen av en köl eller ett svart ben.
Kålplantorna matas med kaliumgödselmedel. Du kan använda en rosa lösning av kaliumpermanganat eller ugnsaska.
Härdning
Innan du planterar plantor i öppen mark måste de förberedas. Om två veckor öppnar de fönstret. Först i en halvtimme, sedan ökas tiden för luftprocedurer till 4-5 timmar.
Om det finns en balkong eller loggia kan behållarna tas ut, men bara när växterna har härdats.
Om du följer alla regler, kommer plantorna av broccoli-kål, som du odlade själv, vid tidpunkten för plantering i marken att se ut på bilden: 6-8 riktiga löv och ett starkt rotsystem.
Låt oss sammanfatta
Om du gillar broccoli-kål är det inte så svårt att odla det själv.
Det är viktigt att komma ihåg att du måste så frön en och en halv månad innan du planterar i marken.
Tidigt mogna sorter av broccoli-kål på sommaren kan sås med frön direkt i marken så snart jorden är tinad och klar. Om det finns ett växthus planteras plantor tidigare, så mognar den första skörden snabbt.
