Innehåll
Broccoli odlas för sitt höga näringsinnehåll. Den innehåller mycket vitamin C, karoten, proteiner, olika mineraler. Detta är en dietprodukt som rekommenderas för människor efter tunga operationer och för barnmat. Dessutom hjälper broccoli till att eliminera radionuklider.
Ryssarna började odla denna typ av kål för inte så länge sedan, men grönsaken har redan blivit populär. Broccoli, odling och vård som inte orsakar stora svårigheter, bosatte sig i trädgårdsmästarnas sängar. En hälsosam grönsak kan skördas flera gånger per säsong. Broccoli kan odlas i växthus, utomhus och till och med på balkonger.
Intressanta fakta om broccoli
Broccoli är en släkting till blomkål. Det kräver också bra belysning, så det finns ingen anledning att skugga broccoli och hög luftfuktighet. Den kan växa vid låga temperaturer, tål frost upp till sju grader utan komplikationer.
Broccoli odlas på lösa, bördiga jordar med en lätt alkalisk miljö. På sura jordar minskar inte bara utbytet utan också grönsakens smak.
När du väljer en plats för odling av broccoli, bör du prioritera områden där potatis, morötter, ärtor, bönor och linser odlades förra året.
Broccoli blomkål är intressant eftersom växten inte dör efter att ha skurit huvudet, den vegetativa processen fortsätter. Som bevis - uppkomsten av nya huvuden på styvbarn. Grönsaken växer snabbt, små huvuden har tid att mogna. Som regel kan kål odlas genom plantor eller genom direkt sådd av frön i marken. Att plantera och lämna kommer att glädja de som älskar grönsaker.
Växande funktioner
Ryssar föredrar oftast den fröfria metoden att odla kål. Hur man planterar broccoli frön i marken, hur man tar hand om planteringar, vi pratar om detta.
Markförberedelse
Tekniken för odling av blomkål och broccoli innebär förberedelse av jorden på hösten. De gräver upp det, tar bort rötterna, ogräs... Det är lämpligt att lägga till kompost innan du gräver marken för broccoli-kål. Ryggarna för grönsaken planeras inte så att vattnet absorberas väl efter att snön smälter.
På våren, när jorden värms upp, grävs den upp igen och planas ungefär en vecka innan den sådd broccoli så att den sätter sig lite. Det är tillrådligt att tillsätta superfosfat och ammoniumnitrat samt träaska innan du gräver åsen. Det skyddar alla typer av kålplantering från svart ben.
Det är inte svårt att förstå att jorden är redo att ta emot broccoli-frön, ta det bara i händerna och pressa det. Om jorden inte bildar en klump, men smuler, kan du plantera kål.
Det speciella med broccoliodlingstekniken är att en väl upplyst plats väljs för växten. Solen ska vara på platsen i minst sex timmar.
Fröberedning
Att plantera broccoli-frön i öppen mark är ett bekvämt alternativ, eftersom du inte behöver lura med plantor. Men det viktigaste plus är att växten inte behöver uppleva stress under transplantationen, vilket innebär att kålen växer snabbare och ger en rik skörd. Naturligtvis använder denna planteringsmetod broccoli-sorter med korta mogningstider.
Om du köpt grönkålsfrön i granulat kan de sås omedelbart.Vanligt planteringsmaterial kräver förbehandling. Det behövs främst för att förstöra sporerna av svampsjukdomar.
Bearbetningsinstruktion:
- Kålfrön sorteras, omogna frön väljs, blötläggs i en rosa lösning av kaliumpermanganat och tvättas sedan med rent vatten.
- För att broccoli-frön ska gro snabbare måste de värmas upp i heta, upp till 55 grader, vatten i 20 minuter och sedan kylas dem snabbt med kallt vatten.
- Härdning av frön utförs i kylen och placerar fröna i en dag.
- För att stimulera tillväxt och motståndskraft mot skadedjur, innan broccoli odlas, behandlas fröet med följande preparat:
- Agat-25;
- Albit;
- El-1;
- Epin.
Om du följer agrotekniken för att förbereda för plantering av broccoli blir resultatet utmärkt. Din kål kommer att se ut som den på bilden.
Video om hur trädgårdsmästare förbereder broccoli-frön:
Så frön
Att plantera broccoli-kål i öppen mark i varje region i Ryssland utförs vid olika tidpunkter. Vanligtvis är detta slutet av april, början av maj. Om du använder ett växthus för att odla blomkål spelar inte temperaturen på jorden och miljön någon roll.
Hur man planterar broccoli frön ordentligt utomhus? Låt oss ta en titt på den här frågan.
För det första bör man komma ihåg att mer utsäde kommer att krävas än med plantan. För det andra måste plantering av broccoli tunnas ut.
Och nu direkt om att plantera frön:
- Jorden spillts med varmt vatten med kaliumpermanganat innan sådd av kålfrön. På en våt ås görs markeringar: avståndet mellan raderna är minst 60 cm, hålen ligger på ett avstånd av 35 till 40 cm. Med detta steg kommer anläggningen att ha tillräckligt med utrymme för utveckling och det är lättare att ta hand om grönsaker.
- Fröna sås till ett djup av 1 cm, 2-3 korn i varje hål. Se till att fröna inte hamnar på stora djup eller på markens yta.
- Efter sådd rullas jorden lätt upp och vattnas försiktigt.
- En stor plastflaska placeras över varje brunn genom att skruva av locket, som på bilden.
Efterföljande vattning görs genom nacken. Locket kan stängas på kalla nätter. Växthusskyddet tas bort efter uppkomsten av 3-4 blad. Vid den här tiden finns det inga frost.
Video om reglerna för plantering av frön i öppen mark:
Växande teknik
Som vi sa är broccoli inte en picky grönsak. Om du följer särdragen hos odling av broccoli-kål kan du få mer än en skörd per säsong.
Att plantera frön är den första och enklaste delen av att odla broccoli. Det viktigaste är att ordna ordentlig vård.
Vattning
Först och främst måste du övervaka markfuktigheten. Alla typer av kål är krävande för vattning, men de tolererar inte landets träskiga tillstånd. I en för fuktig miljö börjar patogener och skadedjur att attackera växten och kan leda till döden.
Odling av blomkål och broccoli innebär måttlig vattning, men jorden får inte torka ut. I värmen kan du organisera sprutning av vatten över planteringarna.
Lossar
Sängarna måste lossas ständigt så att syre flyter till rötterna. Ogräs tas bort under lossning. De har inte heller någon plats i sängarna.
Top dressing
Planterad kål svarar bra på utfodring. De hålls under säsongen minst tre.
Första gången broccoli matas två veckor efter spiring. Den mest använda mullein. Det insisteras i flera dagar. Hackade örter eller nässlor kan tillsättas. Utspädd 1: 1, det vill säga för att få 10 liter lösning, ta 5 liter vatten och en mullein. Vissa trädgårdsmästare lägger till urea (stor sked).
För den andra utfodringen, när bladen på broccoli börjar krulla, används nitrofosfat (2 stora skedar) och borsyra (2 gram). Komponenterna löses i 10 liter vatten.Häll 2 liter gödselmedel under varje växt.
Den tredje utfodringen kan göras igen med en mullein, den späds 1: 4.
När man odlar blomkål och broccoli mellan flytande förband lägger erfarna grönsaksodlare träaska innan de vattnas.
Video om reglerna för utfodring av broccoli i odlingsprocessen:
Sjukdomar, skadedjur av kål och kampmetoder
Korsblommiga grönsaker lider oftast av kölar. Folket kallar sjukdomen för ett svart ben. För att förhindra att friska växter drabbas av sjukdomen, bör broccoli planteras i ett område där släktkål inte tidigare har odlats. Dessutom hjälper vattning med en kaliumpermanganatlösning och tillsättning av aska att förstöra svarta bensporer.
Om du tar hand om plantering av broccoli-kål i det öppna fältet måste du skydda växterna från en hord av skadedjur:
- sniglar;
- kål fjäril larver;
- bladlöss;
- sniglar;
- korsblommig loppa
- kålfluglarver.
Alla dessa skadedjur skadar bladen och fluglarverna skadar rötterna.
Du kan rädda dig från sniglar, sniglar med hjälp av ett äggskal och smula det under växterna.
Kål gillar inte lukten av tomater, ringblommor. De planteras i trädgårdsbädden mellan grönsaker. Om du strö kålen med en lösning av valerian, flyger inte fjärilar och korsblommor upp till planteringarna. Sniglar, sniglar och larver måste hanteras.
Recept på folkmedicin
Varje grönsaksodlare som odlar broccolikål måste odla tomater. De måste fästas, för att skära av topparna. Det finns inget behov av att kasta bort detta värdefulla skadedjursbekämpningsmaterial. Du kan använda peppar, vitlök. De resulterande infusionerna sprutas med kål.
Här är några exempel på infusioner som hjälper till vid odling av broccoli:
- Hacka tomatens löv och lägg i en emaljskål, häll kokande vatten över den.
- Insistera på flera peppar varm peppar i en liter varmt vatten (24 timmar).
- Hacka ett huvud vitlök, tillsätt hackade tobaksblad, häll kokande vatten över.
Alla formuleringar är miljövänliga och påverkar inte kålsmaken på något sätt. Det är bättre att använda kemiska preparat, som en sista utväg. Bekämpningsmedel är trots allt inte så ofarliga.
Sammanfattningsvis delar vi hemligheter
Verkliga trädgårdsmästare försöker alltid dela framgångarna med att odla olika grönsaker. Vi kommer också att avslöja några av hemligheterna med att odla broccoli i det öppna fältet.
- När du sår kålfrön i öppen mark måste du smälla marken med handflatan så att rötterna kan stärkas.
- Välj den soligaste platsen.
- Om kålen växer lite kan den skyddas från kålen med ett fint nät.
- Korsblommiga växter planteras på samma plats först efter 3-4 år.
- Eliminerar bladlöss från broccoli dill. Några buskar av denna greniga grönsak i trädgården räcker.
- Tillsätt bakpulver och peppar när du planterar broccoli blir av med många skadedjur.
- Kålfluglarver är rädda för salt som eld. Tillsätt ett halvt glas av denna kryddor i en hink med vatten och häll under busken. 10 liter räcker för 20 kålbuskar.
Vi tror att vårt råd hjälper dig att få en rik skörd. Vi hoppas också att våra läsare inte kommer att hålla krångelarna med att odla grönsaker, inklusive broccoli, för sig själva, utan kommer att dela små hemligheter med nybörjare.
