Skalade bönor (eller kornbönor) tillhör baljväxterfamiljen, som innehåller många olika typer. Den odlas i syfte att erhålla korn. Sådana bönor är mycket praktiska att lagra, de behöver inte bearbetas, kornen äts hela. Innehåller en stor mängd protein och aminosyror. Det är en del av dieter för sjukdomar i gallblåsan och levern. Hjälper kroppen att bekämpa vissa infektioner. Rekommenderas för diabetiker.
Bönor är mycket populära. Hon är särskilt älskad för sin enkelhet i förhållanden och vård. Att odla en sådan kultur kommer inte att vara svårt även för oerfarna trädgårdsmästare.
Sorten Lastochka är förmodligen bekant för alla trädgårdsmästare som någonsin har odlat bönor. Det anses vara en av de bästa kornvarianterna. Om du ännu inte har hört talas om denna sort kommer det att vara intressant för dig att bekanta dig med dess egenskaper. Och om du redan odlar Swallow beans kan du upptäcka nya groomingfunktioner för högre avkastning.
Kännetecken för sorten
"Swallow" avser underdimensionerade sorter. Busken är stark och sprider sig inte. När det gäller mogningshastighet tillhör den tidigt mogna sorter. Bönor är upp till 15 cm långa. Kornen är vita med ett svalliknande mönster. Det är därför bönor fick sitt namn. Har utmärkt smak.
Vissa typer av denna kultur kan tillagas i flera timmar. Utbytet av sorten är mycket högt. Älskar fuktig jord, men tål torka bra.
Används vid matlagning för beredning av olika sidrätter, soppor. Väl lämpad för bevarande. Bönor är förmodligen några av de grönsaksgrödor som i konserverad form kan behålla upp till 70% av sina fördelaktiga egenskaper och vitaminer.
Växande och vård
Den perfekta tiden för att plantera frön utomhus är från mitten av maj till början av juni. Vid den tiden sjunker frosten och jorden värms upp till önskad temperatur.
Det är viktigt att övervaka graden av uppvärmning av jorden under plantering.
Fröna ska blötläggas över natten dagen före plantering så att de sväller. Och omedelbart före plantering, placera den i en borsyralösning i 5 minuter. För att förbereda en sådan lösning är det nödvändigt att kombinera i en behållare:
- 5 liter vatten;
- 1 gram borsyra.
Sådan behandling kommer att fungera som skydd mot skadedjur och möjliga sjukdomar.
Lös icke-lerjord är bäst lämpad för odling av "svalor". Bönor kan planteras även på utarmad mark, eftersom den har förmågan att befrukta den på egen hand. Det är bättre att välja en plats för trädgården på en solig plats skyddad från vindarna. Marken för att odla bönor bör befruktas på hösten.
Andra medlemmar av baljväxtefamiljen är också dåliga föregångare.
Fröna planteras i marken till ett djup av 6 cm. Avståndet mellan buskarna är upp till 25 cm och mellan raderna - upp till 40 cm. Upp till 6 frön placeras i ett hål. När de groddar lämnar de tre skott vardera, och resten kan transplanteras. Efter det som har gjorts ska jorden vattnas och för att spara fukt och värme, täck sängen med en film.
Skötsel av bönspiror är mycket lätt. Då och då bör jorden lossas och vattnas. Gödselmedel kan appliceras flera gånger.
Det är allt! Därefter måste du ha tålamod och vänta på din skörd. Som du kan se är det väldigt enkelt att odla svalbönor.