Rykten säger att vissa sorter av aubergine har en ovanlig svampsmak, vilket gör dem kryddiga och rätterna ovanliga. Men inte alla sommarboende vet vilka sorter som klassificeras som likartade. Företaget "Sedek" har släppt en sort med det ovanliga namnet "Taste of Mushrooms". Vi får reda på vad trädgårdsmästarna säger om honom.
Egenskaper
På grund av det faktum att det är svårt att odla äggplantor i vårt land, gör inte alla detta. Uppfödare tar dock årligen ut nya intressanta sorter som inte är så svåra att odla i Ryssland. En av dem är "The Taste of Mushrooms". Det är inte bara gott, utan också externt intressant. Tänk på en tabell med de viktigaste egenskaperna.
Indikatornamn | Beskrivning för sorten |
|---|---|
Se | Mängd |
Beskrivning av frukt | Cylindriska äggplantor med medelstor snövit hud (vikt upp till 180 gram) |
Hållbarhet | Till de viktigaste sjukdomarna kan äggstockarna uppträda även vid låga temperaturer, vilket gör det möjligt att odla det i centrala Ryssland |
Smakegenskaper | Bra, vitt kött utan bitterhet med en karakteristisk svampsmak |
Mognadstid | Tidigt mogna 95-105 dagar från det att de första skotten dyker upp |
Växande funktioner | För plantering i öppen mark lämnas 30-35 centimeter mellan växterna och ett standardavstånd på 60 cm mellan raderna; högst 6 växter planteras per kvadratmeter, vilket visar sig vara stängda under odlingsprocessen |
Avkastning | upp till 6,4 kg per 1 kvadratmeter |
Svampsmakad aubergine det kännetecknas av den karakteristiska vita färgen på huden. Alla sorter av denna typ har en kryddig smak. Så snart de först dök upp i våra hyllor, såg både lokala uppfödare och sommarbor det.
Utseendet på Taste of Mushrooms aubergine anses vara unikt. Det kommer att glädja både sommarboarna själva och deras gäster. Aubergine vit ovanligt, det finns bara några liknande sorter i våra hyllor. I samma ögonblick är det viktigt att avkastningen är tillräckligt hög, dess stabilitet gör att den kan odlas utan problem både i södra delen av landet och i de norra regionerna.
Växtprocess
Svampsmakade äggplantor tillför smak till varje måltid. Antingen marinerad sallad för vintern eller stuvade grönsaker, denna sort kan bara odlas för att lägga till variation.
Denna variation av aubergine odlas på ett standardiserat sätt, det skiljer sig inte i krav på speciella förhållanden. Tillväxtprocessen är vanligtvis uppdelad i två steg:
- växande plantor;
- plantera plantor i öppen mark.
I de södra regionerna i Ryssland kan du plantera frön omedelbart i öppen mark, men sällan följer någon denna väg.
Vita äggplantor med svampsmak kännetecknas av fullständig frånvaro av bitterhet. Detta är ofta det viktigaste inslaget vid val av sort. Vid odling observeras följande förhållanden:
- vattna med varmt vatten;
- jordens fertilitet och löshet
- plantering i öppna soliga områden.
Fröets sådjup bör inte överstiga två centimeter. Det är bättre att plantera fröet omedelbart i separata koppar.
Recensioner av trädgårdsmästare
Det viktigaste är feedbacken från de som har odlat vita äggplantor av sorten "Taste of Mushrooms" minst en gång. Låt oss överväga några av dem och ta reda på vad riktiga sommarbor tycker om honom.
Slutsats
Det räcker inte att odla äggplantor med svampsmak, men du måste veta hur du plockar dem korrekt. Vår video nedan handlar om detta.
