Innehåll
Carapace lyophyllum är en sällsynt lamellär svamp av Lyophilov-familjen, av Ryadovki-släktet. Den är stor i storlek, med en oregelbundet formad brun mössa. Växer i stora, nära grupper på trampad mark. Dess andra namn är pansar ryadovka.
Hur ser pansrade lyofillum ut?
Kepsen på den pansrade raden växer upp till 4-12 cm i diameter, mindre ofta upp till 15 cm. I unga exemplar är den sfärisk, öppnar när den växer, blir först halvklotisk, sedan nedfälld, ibland deprimerad. Hos mogna är det ojämnt. Ytan är slät med radiell korn. I gamla lyofillum är kanterna vågiga. Kepsens skugga varierar från ljusbrun till nästan svart. Från regn, fukt och sol, bleknar det gradvis.
Spårbärande plattor är av medelfrekvens. Hos unga är de vita, gråa eller gråbeige, hos mogna är de gråbruna. De kan vara vidhäftande eller fallande.
Sporpulvret är vitaktigt, ljusgult eller lätt grädde. Sporerna är släta, färglösa, sfäriska.
Benets höjd är 4-6 cm, den kan nå 8-10 cm, diametern är 0,5-1,5 cm. Formen beror på odlingsförhållandena, den är ofta böjd. Under naturliga förhållanden är det vanligtvis centralt, ibland något excentriskt. Om svampen växer på tät trampad mark eller klippt gräs är dess längd 0,5 cm. Den kan vara excentrisk, nästan lateral eller central. Stammen är fibrös, vit eller gråbeige närmare locket, brunaktig nedan. Dess yta är mjöl. I mogna exemplar är benets färg gråbrun.
Den har ett fast, fast, broskigt kött som knakar när det skärs. Färgen är vit, brunaktig under huden. I mogna exemplar är köttet beige eller gråbrunt, elastiskt, vattnigt. Lyophyllum har en mild, behaglig svamplukt.
Var växer pansrade lyofillum
Denna art växer i europeiska länder, inklusive Ryssland, liksom i Nordamerika och norra Afrika. Oftare finns utanför skogszonen. Han sätter sig på gräsmattor, i parker, i gräset, på sluttningar, stigar, gläntor, vallar, bredvid trottoarkanter. Det finns i en äng eller ett fält, mindre ofta i lövskogar och i utkanten.
Svampar växer tillsammans med benbotten i flera exemplar (från 10 eller mer) och bildar nära grupper. Om de bosätter sig på en trampad plats eller klippt gräsmatta, liknar deras koloni ett tätt skal.
Är det möjligt att äta pansrade lyofillum
Lyophyllum är en villkorligt ätbar art. Dess smak är låg på grund av dess täta och elastiska massa, därför är det inte av kulinariskt intresse.
Falskt dubbelt
Lyophillum trångt - en av deras liknande typer. Den växer under samma förhållanden, bär frukt samtidigt. Huvudskillnaden är i posterna. Hos trånga är de svagt anhängare eller fria. Andra särdrag är ganska godtyckliga. Det trånga huvudet har en lättare keps, köttet är mjukare och knakar inte.Svampen är ätbar, mycket smakligare än sin släkting, den liknar kyckling när den stekt.
Ytterligare en dubbel - ostronsvamp... Det är en ätbar svamp som är allmänt känd. Utåt är de nästan samma som ryadovka, men skiljer sig åt på platsen för tillväxt. Ostronsvamp växer inte på marken, föredrar trä, så i naturen kan dessa två arter inte förväxlas. Av de yttre tecknen bör plattorna noteras - i lyofillum bryts de plötsligt av, i ostronsvamp passerar de smidigt till benet.
Lyophyllum rökgrå skiljer sig från sin motsvarighet på platsen för tillväxt, den finns i barrskogar, den har en lättare keps och ett långt ben. Anses som villkorligt ätlig.
Insamlingsregler
Bär frukt på hösten. Du kan hämta det från slutet av september till november.
Använda sig av
Denna svamp är beredd på ett mångsidigt sätt. Obligatorisk kokning i 20 minuter rekommenderas. Då kan du steka eller simma.
Slutsats
Carapace lyophyllum är en lite känd, villkorligt ätbar svamp som växer i nära vidhäftade grupper. Den har en funktion som skiljer den från andra: den kan växa på tätt packad jord och under trottoarkanter.
