Innehåll
Poplar skala är en oätlig representant för familjen Strophariev. Sorten anses inte vara giftig, så det finns älskare som äter dem. För att inte bli lurad i valet måste du kunna urskilja dem med olika beskrivningar, visa foton, känna tillväxtens plats och tid.
Hur ser poppelflingor ut?
Arten fick sitt namn för de många skalor som täcker fruktkroppen, liksom för odlingens särdrag, som bär frukt på popplarnas stammar och rötter. Bekanta med poppelflingor måste börja med yttre egenskaper.
Beskrivning av hatten
Sorten har en konvex hatt som mäter 5-20 cm, som rätar ut över tiden och får en plan yta. Den gulvita ytan är täckt med fibrösa spetsiga skalor, de försvinner helt med åldern. Köttet är vitt och mjukt. I unga exemplar har den en sötaktig smak, i gamla är den bitter.
Botten är lamellära, gråvita plattor växer delvis upp till pedikeln. Hos unga representanter är plattorna täckta med en lätt film som så småningom bryter igenom och sjunker uppifrån och ner. Ringen saknas i vuxna exemplar.
Benbeskrivning
Stammen är kort och tjock, upp till 10 cm lång, cirka 4 cm tjock. Fruktkroppen är köttig, fibrös, med en uttalad maltlukt. Den cylindriska stammen är täckt med täta stora skalor, som försvinner med tiden.
Är det möjligt att äta poppelflingor eller inte
Detta exemplar tillhör oätliga men inte giftiga arter. Eftersom den har ett delikat kött och en maltig lukt, har svampen sina fans. Poplarflingor kan kokas efter lång kokning. Läckra grytor och stekt mat görs av den. Men eftersom sorten är oätlig rekommenderas det inte att äta den.
Var och hur den växer
Arten föredrar att växa på levande och förfallna stammar av löv- och barrträd. Finns i små grupper eller ensam i södra Ryssland, i Altai, i Primorsky-territoriet. Fruktningens topp inträffar på mitten av sommaren och fortsätter under den varma perioden.
Dubbel och deras skillnader
Poplar fjällande svamp har inga giftiga tvillingar. Men hon förväxlas ofta med en liknande dubbel.
Vanlig fjällande är en villkorligt ätbar art som växer i barr- och lövskog. Fruktningen varar från juli till början av hösten. Svampen har en blekgul halvklotformad keps med många spetsiga skalor. Massan är köttig, det luktar inte. I vuxna exemplar är smaken skarp, medan den i unga exemplar är sötaktig. Efter lång kokning kan stekta, stuvade och syltade rätter tillagas av små svampar.
Slutsats
Poplarvåg är en oätlig representant för svampriket. Sorten föredrar att växa på stubbar eller torra lövträd. Det kan kännas igen av sina små fruktkroppar med en vacker fjällig keps och en tät, kort stam.
