Melonsmoothie är ett enkelt sätt att fylla på din kropp med vitaminer genom att äta en utsökt måltid. Beredningen är mycket enkel, och du kan använda olika produkter för varje dag för att matcha smaken.
Melon Smoothie Fördelar
Melon kommer att innehålla många användbara vitaminer och mineraler. Den innehåller pektin och andra biologiskt aktiva substanser som är fördelaktiga för människokroppen. Den består av 95% vatten, därför är den idealisk för beredning av drycker. Ett förråd med vitaminer K, A, C, B, PP, kalcium, järn. Frukten bidrar till att tillhandahålla följande egenskaper:
- förbättra blodkompositionen;
- ökat hemoglobin i blodet;
- stabilisering av hormonnivåerna, nervsystemet;
- fungerar som skydd för blodkärl från skadligt kolesterol, förebyggande av vaskulär ateroskleros;
- rengör tarmarna;
- förbättrar matsmältningen
- förbättrar urinvägarnas, njurarnas funktion.
Det är bra att dricka för dem som lider av anemi eller under den postoperativa perioden för att återställa kroppen. Melon har antiparasitiska egenskaper. Det är användbart för män att dricka för att återställa styrkan, på kvinnor har frukterna en föryngrande effekt. Främjar produktionen av glädjehormonet - serotonin. Melonrätter används med försiktighet vid diabetes mellitus, produkten kan orsaka tarmbesvär. Den rekommenderade dosen av en smoothie är upp till 1 liter per dag.
Hur man gör en melonsmoothie
Recepten för att göra melonsmoothies med en mixer är mycket enkla. För att förbereda en utsökt dessert används olika sorter av meloner (vit muskotnöt, cantaloup, crenshaw och andra tillgängliga melonsorter). Det är viktigt att välja mogna frukter, och för detta bör du vara uppmärksam på:
- färg (melon ska vara ljus och gyllene);
- massans densitet (massan pressas lätt när den pressas med fingrarna);
- lukt (frukten har en söt, fräsch doft).
Det bör inte skadas på skalet, eftersom patogena bakterier utvecklas i dem. För att förbereda skålen skalas frukten av skalet, frön, massan kan placeras i frysen i några minuter för snabb kylning. Mal i en mixer, tillsätt de nödvändiga produkterna efter smak, ofta frukt. Densiteten regleras genom tillsats av kefir eller yoghurt, mjölk. För vegetarianer kan mejeriprodukter ersättas med soja, kokosmjölk. Melon passar bra med olika grönsaker (selleri, avokado, spenat) eller frukt (päron, mango) och nötter. Receptens sammansättning kan ändras beroende på preferenser, fantasi.
Efterrättens alla delar krossas, serveras i ett glas eller med ett brett sugrör. Det tar inte mer än 10 minuter att förbereda ingredienserna och förbereda själva drycken. Det är bäst att använda honung för att sötna efterrätten. Detta är en naturlig produkt som är rik på användbara vitaminer för kroppen. För att en smoothie ska bli perfekt behöver du inte använda mer än 3-4 ingredienser.
Melon Milk Smoothie
Mjölksmoothie är ett klassiskt dessertrecept. Detta är ett perfekt frukostalternativ för barn eller vuxna. Mjölk innehåller kalcium, vitamin B, proteiner. Drycken är tjock och välsmakande. Drycken innehåller:
- mjölk - 300 ml;
- melon - 200 g.
Alla ingredienser piskas i en mixer tills tjock mjölkskum och hälls i glas för servering. På en varm dag kan mjölken kylas i kylen, då blir drycken inte bara hälsosam utan också uppfriskande.
Melon Banan Smoothie
Melon är ihop med mogna bananer. Banan tillför dryckens densitet. En sådan dessert är näringsrik, tillgodoser känslan av hunger, den konsumeras mellan huvudmåltiderna. Det uppdaterar och förbättrar humöret.
För matlagning:
- melon - 0,5 kg;
- bananer - 2 stycken;
- yoghurt eller kefir - 2 glas.
Alla ingredienser males i 1-2 minuter, sedan tillsätts mjölkdrycker och serveras på bordet. För de som gillar att experimentera kan du försöka lägga till 2-3 basilikablad till en melon-banansmoothie. Kryddan kommer att lägga till krydda och späda den söta smaken av efterrätten.
Melonsmoothie
Vattenmelon och melonsmoothie uppdateras, toner, eliminerar trötthet, förbättrar humöret.
Denna fantastiska kombination är trevlig inte bara för smaken utan utstrålar också en ljus sommararom. För att laga mat behöver du:
- melon - 300 g;
- vattenmelon - 300 g.
Du kan lägga till 1 matsked socker eller honung efter smak. Frukterna måste krossas separat. Häll i lager i ett glas för servering, först en melon, sedan en vattenmelon, dekorera med skivor frukt.
Melon och jordgubbsmoothie
För melon-jordgubbsmoothie behöver du:
- melon - 0,5 kg;
- frysta eller färska jordgubbar - 1 glas;
- honung eller socker - 1 matsked.
Alla frukter avbryts med en mixer, honung eller socker tillsätts. Du kan lägga till mejeriprodukter (mjölk, yoghurt) - 1 glas. Om färska bär användes, dekorera sedan glaset med jordgubbar.
Med apelsin eller grapefrukt
Till efterrätt behöver du:
- melon - 300 g;
- grapefrukt - ½ frukt;
- apelsin - 1 frukt.
Melon och grapefrukt tärnas och mals i en mixer. Pressa ut saften av 1 apelsin. För att smaka kan du lägga till citronsaft (1 tesked), 1 matsked honung. Allt blandas och serveras i glas.
Med persika
För att förbereda en elegant hälsosam dryck måste du:
- melon - 300 g;
- persika - 2 stycken;
- is - 2 kuber;
- chokladflis - 1 tesked;
- kanel - 1/3 tesked.
Melon och persikor, is måste hackas i en smoothieblandare, tillsätt kanel. Lägg den kalla massan i vackra glas, dekorera med chokladflis.
Med gurka
Smoothien innehåller:
- gurka - 1 stycke;
- melon - 0,5 kg;
- grapefruktjuice - 2 koppar;
- is - 2 kuber;
- en kvist mynta.
Gurkan måste skalas och frön skäras i kuber. Mal melon och grönsak, tillsätt juice och häll i glas. Grapefrukt ger en exotisk arom och smak, stärker immunförsvaret. Dekorera med en kvist mynta.
Med citron
Citron passar bra med sommarfrukter. Det hjälper till att stärka immunförsvaret, ger styrka och kraft. Förteckning över nödvändiga ingredienser:
- melon - 0,5 kg;
- lime, citron - 1 bit vardera;
- florsocker - 3 matskedar;
- en kvist mynta.
Innan du hugger melonen måste du förbereda citrusfrukterna. För att göra detta hälls de över med kokande vatten och frukten kyls. Pressa saften av citron och lime, lägg till den krossade melonen. Rör om och lägg den uppfriskande smoothien i glasen, strö över pulveriserat socker ovanpå, dekorera med en kvist färsk mynta.
Med kiwi
Kiwi lägger till en behaglig grön nyans till efterrätten. Gör melonen smakrikare. För en smoothie behöver du ingredienser:
- melon - 300 g;
- kiwi - 4 frukter;
- mjölk - 0,5 l;
- en kvist mynta.
Frukterna krossas med en mixer, tillsätt kall mjölk, du kan lägga till citronsaft efter smak (upp till 100 g), blanda och servera efter dekorering med en kvist mynta.
Med fikon
Fikon ger efterrätten en ovanlig smak. För att förbereda det behöver du:
- melon - 300 g;
- fikon - 3 stycken;
- en kvist mynta.
Frukterna krossas i en mixer, tillsätt 1 matsked honung efter smak, dekorera med mynta. Om du lägger till vinbärsbär kan du berika drycken.
Med hallon
Melonkulturen passar bra med hallon. Bäret lägger till en sur anteckning till efterrätten. För matlagning behöver du:
- melon - 200 g;
- hallon - 200 g;
- honung eller socker - 1 matsked.
Du kan lägga till apelsinjuice och krossad is. Hälls i glas och dekoreras med en kvist mynta.
Melon Slimming Smoothie
För att gå ner i vikt, lindra tarmarna är melonsmoothies perfekta för detta. Du kan ordna lossning en dag och bara dricka smoothies. Drycken tillfredsställer hungerkänslan, har en helande effekt på kroppen. Du kan dricka upp till 2 liter per dag, men det är viktigt att inte överbelasta tarmarna från vana och därmed inte provocera en upprörd mag-tarmkanal.
Långvarig användning av bantnings smoothies är endast möjlig i högst 7 dagar. I detta fall måste kroppen införas och tas ut ur kosten, gradvis inklusive andra livsmedel. En sådan diet ger inte kroppen stress, eftersom den innehåller dina favoritgrönsaker och frukter. Effekten varar länge och vanan att äta rätt kvarstår. Fiber, som finns i livsmedel, gör att du kan tillfredsställa hunger och förhindrar inte matstörningar. Det går lättare att gå ner i vikt än att det inte finns smoothies.
För viktminskning är det bättre att kombinera melon med grapefrukt, apelsin, gurka, bär. Även fettförbrännande livsmedel är kanel, selleri, som kan tillsättas under tillagningen av smoothies. Använd kefir eller yoghurt för att minska produktens densitet. Använd inte grädde eller mjölk, tillsätt socker, stärkelsefrukt.
Villkor för lagring
Smoothien är gjord med färsk och frusen melon. De skördade frukterna i augusti kan förberedas för förvaring i frysen för att njuta av en god och hälsosam dryck under hela hösten och vintern. För att göra detta skalas melonen och frön, krossas i bitar och skickas till förvaring i frysen i 2-3 månader.
Desserten drickas färsk, du ska inte lämna den i kylen förrän nästa gång. När frukten förvaras under lång tid genomgår en jäsningsprocess. Vid behov behåller produkten sina fördelaktiga egenskaper i tre timmar, om den placeras i kylen - en dag. Om mejeriprodukter läggs till smoothien lagras efterrätten bara i kylen.
Men det är bättre att laga lite och dricka det färskt varje gång. Alla vitaminer och hälsosamma fibrer konserveras i nylagade produkter.
Slutsats
Melonsmoothie är inte bara en del av en hälsosam kost utan också en trevlig, välsmakande efterrätt som du kan behandla dina vänner och familj med. Det är en lätt smältbar energidryck som kan tillagas även av en oerfaren kock.
