Innehåll
Kombucha är en symbios av jäst med ättiksyra och andra bakterier. Kompositionen innehåller olika typer av både dessa och andra mikroorganismer. Utåt liknar den en förtjockad film, som så småningom förvandlas till en platt oval plack och har en gulbrun färg med en rosa nyans. På grundval av detta tillagas en näringsrik och helande dryck. Kombucha vid diabetes är indicerat för normalisering av blodsockernivån.
Kombucha-infusion har en bärnstensfärgad färg
Kombuchas sammansättning och värde
Den innehåller vitaminer (PP, D, B), organiska syror, olika sackarider och enzymer som gör att du snabbt kan bryta ner stärkelse, proteiner och fetter.
En svampbaserad dryck har enorma fördelar: den har antibakteriella egenskaper och klarar snabbt inflammatoriska processer i kroppen. Det hjälper också till att förbättra matsmältningen, påskyndar regenerering av leverceller och stärker det kardiovaskulära systemet.
Fördelen med drycken ligger också i dess positiva effekt på ämnesomsättningen. Med hjälp av infusion kan du enkelt rengöra kroppen från toxiner och toxiner, överskott av glukos och kolesterol. En sådan dryck är indikerad för dem som vill gå ner i vikt, allergier, stärka immuniteten, klara av kronisk trötthet, sömnstörningar och huvudvärk.
Glykemiskt index
Ofta är de intresserade av om det är möjligt att dricka kombucha med diabetes mellitus. Det glykemiska indexet för en sådan dryck är ganska lågt (högst 30). Detta är samma indikator som för vissa frukter (äpplen, persikor, plommon, körsbär), mjölk, jordnötter. Med insulinberoende typ av diabetes måste den färdiga infusionen spädas med vatten, så du ska inte vara rädd för skadorna från socker. Dessutom kan diabetiker konsultera en läkare som berättar hur man dricker kombucha.
Är kombucha bra för diabetes
En av dess huvudfunktioner är att förbättra metaboliska processer i kroppen. Således kan diabetiker avsevärt minska sina sockernivåer i alla typer av sjukdomar. Med konstant användning av kombucha känns förbättringen av välbefinnandet ganska snabbt. Det är också ett effektivt profylaktiskt medel. Om du applicerar den externt kan du avsevärt minska risken för den så kallade diabetiska foten.
Utåt liknar Kombucha en manet, för vilken den ofta kallas en medusomycete
Fördelarna med kombucha vid diabetes är obestridliga. De ämnen som utgör kompositionen stimulerar hudens regenerering, läker sprickor och sår. Visad dryck och de som har problem med övervikt. Sådana människor är alltid i fara, så infusionen hjälper till att förhindra en eventuell utveckling av diabetes.
Hur man gör kombucha med fruktos för diabetiker
Detta är en av de enklaste dryckerna att göra. Det kräver följande ingredienser:
- svart te (2 msk. l.);
- strösocker (3 msk. l.).
Tillagningsprocessen innehåller flera steg. Det är nödvändigt att tvätta en lämplig behållare i förväg, sterilisera den i cirka 15 minuter och svalna. Förbered sött te parallellt och häll det i en behållare.Placera svampen här, linda den med flera lager gasbind på toppen och låt den stå på en varm plats i en vecka. Det är bäst om innehållet i burken inte kommer i kontakt med ljus. Med jämna mellanrum dräneras infusionen, svampen måste tvättas med kallt rent vatten och hela processen upprepas på nytt.
Under den kalla årstiden kan Kombucha för diabetiker fräschas upp var sjätte dag, medan sommaren dricker drycken oftare.
Istället för socker kan diabetiker lägga fruktos till te, det ska vara hälften så mycket som socker. Detta ämne bryts ned i levern och påverkar inte glykemiska nivåer. Under påverkan av fruktos kommer infusionen att innehålla ett högt innehåll av vissa syror (glukuron och ättiksyra). Det rekommenderas också att sötas näringsmediet med honung, detta kommer att ge ytterligare fördelar. Det, som socker, innehåller enkla kolhydrater, men det ökar inte blodsockernivån så mycket. Man tror att honung i det här fallet bara hjälper till att sänka blodsockret.
Hur man dricker kombucha för diabetes
Den fermenterade kombuchadrycken är utan tvekan hälsosam, men med diabetes måste du ta den lite. Den maximala dagliga dosen är ett glas. Innehållet är uppdelat i tre ungefär lika stora portioner och berusas med 4 timmars mellanrum. Det rekommenderas inte att öka denna dos för diabetiker, eftersom te innehåller en stor mängd etanol som inte bör ackumuleras i kroppen.
Kombucha för diabetes bör inte konsumeras mer än ett glas om dagen.
Förutom intagets frekvens kommer dryckens konsistens också att påverka det slutliga resultatet. Koncentrerad fermenterad infusion kommer att skada istället för den förväntade nyttan. Innan du använder kombucha för diabetes kan den spädas med mineralvatten utan gas eller örtte. Hela perioden av kombuchaintag av en diabetiker bör åtföljas av regelbundna blodsockerkontroller. Om du dricker outspädd infusion kommer den att stiga. Det kommer inte att göra dig något bra.
Regler för att ta kombucha för typ 1 och typ 2-diabetes
Många är intresserade av om kombucha är möjligt för typ 2 och typ 1 diabetiker. Vid typ 1-sjukdom späds infusionen noggrant med vatten. Detta gör det möjligt för diabetiker att hålla blodsockernivån under kontroll. Om vi talar om insulinoberoende form (typ 2) kan koncentrationen vara starkare. Det är mest rimligt att en diabetiker väljer den individuellt efter samråd med en endokrinolog.
Det bör noteras att matsmältningsprocessen störs med denna sjukdom. Mer än hälften av diabetiker har minskat utsöndringen av syra och enzymer i magen. Mot denna bakgrund observeras olika störningar: diabetisk diarré, förstoppning, dysbios, illamående och överdriven gasbildning.
Kombucha är rik på essentiella syror och probiotika. Dess regelbundna användning är fördelaktig: det hjälper till att normalisera mage- och tarmfunktionerna. Tack vare ättiksyra reduceras glukosnivåerna signifikant och aktiviteten hos enzymer som är direkt involverade i kolhydratmetabolismen undertrycks framgångsrikt.
Enligt recensioner om kombucha och typ 2-diabetes, som kommer in i munhålan, förhindrar infusionen utvecklingen av gingivit och stomatit, som diabetiker är så mottagliga för. Om sår och sprickor redan har dykt upp, är läkande vätska fördelaktig, påskyndar deras fullständiga läkning avsevärt.
Kombucha tas ett glas om dagen och tar pauser i minst 4 timmar. Det finns några enkla regler att tänka på under behandlingen:
- Du kan inte dricka infusionen på fastande mage för att inte framkalla matsmältningsbesvär.
- Du bör inte godtyckligt öka dosen, det finns ingen fördel, men du kan skada.
- Vid minsta försämring av tillståndet eller uppkomsten av biverkningar som inte är förknippade med diabetes, ska drycken kasseras omedelbart.
- Diabetiker kan dricka infusionen först efter huvudmåltiderna, inga snacks. Så det kommer att vara till maximal nytta.
- Om en skarp obehaglig sur lukt kommer från en burk te, började patogena mikroorganismer utvecklas i vätskan. En sådan dryck är farlig för hälsan, den kommer inte att medföra några fördelar, den kan orsaka förgiftning.
- Du bör inte dricka kombucha strax före sänggåendet eller blandas med fermenterade mjölkprodukter.
I vilka fall kan du inte dricka kombucha för diabetes
Om läkaren anser att det är olämpligt att använda infusion från kombucha, är det bättre att överge denna idé. Använd inte infusionen för personer som plågas:
- halsbränna och uppblåsthet
- magsår eller duodenalsår, gastrit;
- ökad surhet
- laktosintolerant.
Infusionen kan drickas endast 3 timmar efter att ha tagit några mediciner.
Läkares konsultation krävs innan du tar kombucha för diabetes.
Slutsats
Kombucha för diabetes är ett ganska effektivt botemedel. Dess förmåga att normalisera blodsockernivån har länge använts vid behandling av detta tillstånd. För maximal nytta behöver du bara använda rena diskar och skölja svampen regelbundet. Så endast fördelaktiga bakterier kommer att finnas i vätskan, vilket kommer att ha en punkteffekt på problemet.
