Innehåll
Rosmarin (ett foto av växten presenteras nedan) är en vintergrön buske som tillhör familjen Lamb. Det fördes till Ryssland från Medelhavet, där det finns under naturliga förhållanden. Det används ofta som kryddor vid matlagning. Växten har läkande egenskaper, därför används den i folkmedicin. Plantor används ofta i landskapsdesign.
Hur rosmarin ser ut
Når 1,8 m på höjden. Blommorna är blåvioletta, sällan vita Blommorna är små, samlade i täta blomställningar. Blomningen slutar på mitten av sommaren. Därefter bildas gråbruna nötter, i vilka det finns frön. Gräset har en tät vedartad stam, löv i form av nålar med läderstruktur. Bladen ligger tätt mot varandra. Stamfärgen varierar från ljusbrun till grå. Växten avger en kamferarom som påminner om havsfriskhet. Grenarna är tetraedriska, långsträckta. Rotsystemet är väl utvecklat och når tre meter.
Typer och sorter av rosmarin
Enligt beskrivningen föredrar rosmarinväxten ett varmt, torrt klimat. Med överflödig fukt dör den och utvecklas dåligt. Den har två huvudtyper (nedfällda och vanliga) och många sorter. De viktigaste typerna och populära sorterna beskrivs nedan.
Medicinsk rosmarin (vanlig)
Den mest kända och utbredda arten. Grundaren av alla sorter av buskar. Har ett välutvecklat rotsystem, mörkgrå träskott. Löv med läderklädsel, upp till 3,5 cm långa. Blomstrarna av vanlig rosmarin ligger tätt intill varandra. De har en ljusblå nyans. Denna typ av ört används ofta i medicin och matlagning. Det har en koleretisk effekt, förbättrar mag-tarmkanalens funktion och är effektiv vid sjukdomar i övre luftvägarna.
Rosmarin öppen
En prydnadsväxt planteras ofta i trädgårdar för att dekorera landskapet. Gräset når en höjd av högst 75 cm. Buskens grenar växer och rosmarin har form av en boll. Om den planteras längs staketet, kommer busken att förgrena sig och växa upp stödet och bilda "häckar". Blommorna är blåa eller ljuslila. Denna sort används vid matlagning, eftersom örten har en behaglig lukt. Buskar rotar inte bra i kalla klimat. Under vintern täcks de eller transplanteras i ett växthus.
Rosemary Crimean
Denna sort uppträdde på Krim runt 1800-talet. Ursprungligen odlades den i Nikitsky-trädgården, som ligger på Krimhalvön. Blomningsperioden börjar i februari. Krimens rosmarin når en meter. Bladen har form av gröna nålar, har en gråaktig nyans och en läderstruktur. Har en behaglig doft. Buskar finns i steniga sluttningar, de används ofta vid utformningen av trottoarkanter och åsar. Denna art odlas också på plantager för medicinska ändamål. Han överlever inte kylan väl; på vintern täcks eller planteras plantorna i ett växthus.
Rosemary ömhet
Detta är en av de mest populära växtvarianterna. Den når en höjd av 1 meter. Blommorna är ljusblå. Löv med läderstruktur ändrar färg beroende på växtsäsong.I början av blomningen är bladen gröna och mot slutet har de en grågrön färg. Det är en flerårig växt. Buskar är termofila, de tål knappast ett kraftigt fall i lufttemperaturen. De rotar bra i länder med varma klimat. I norra länder odlas rosmarin inomhus.
Rosemary Rosinka
Rosemary Rosinka är en flerårig växt som ofta används vid matlagning. Den når en höjd av 40–60 cm. Bladen är långsträckta och liknar grannålar. De innehåller en stor mängd eteriska oljor. Bladens färg är mörkgrön, de ligger tätt på stammen. Busken utstrålar en behaglig arom som påminner om en blandning av hav och lavendel. Blommorna är blå-lila, doftande. Växten är svår att tolerera låga temperaturer, därför när den odlas i öppen mark, för vintern överförs busken till ett rum med låg men positiv temperatur eller täcks.
Hur rosmarin växer
Busken föredrar jord rik på humus och väl luftad. Det är svårt att tolerera ökad fukt. I södra länder växer den i steniga sluttningar. Det tål väl sommarvärme, älskar upplysta områden. Bladen har en läderstruktur, är täta och ackumulerar fukt, vilket gör att växten lätt tål torka.
För att plantera rosmarin i öppen mark bör du välja ett södra område med bra belysning. Om växten har övervintrat i ett svalt rum tas den ut till gatan för plantering först efter att hotet om återkommande frost har passerat. Innan plantering får växten flera dagar att acklimatisera sig, först efter att den planterats i öppen mark.
Hur mycket rosmarin växer
Det är en flerårig vintergrön, en växt som har levt i över tjugo år. Rosmarin kan odlas som en krukväxt eller användas som utomhusdekor.
För att växten ska kunna behaga ögat är det absolut nödvändigt att befruktning utförs med mineralgödselmedel. Buskar planteras på ett avstånd av 50-60 cm från varandra.
Var växer rosmarin
Som en vild växt sprids rosmarin i stor utsträckning i Grekland, Medelhavet, Sydafrika, Spanien, Portugal, Cypern och Kaukasus. Det finns ofta i bergen. Konstgjorda plantager uppförs på Krim, subtropiska områden och tropikerna. Odlad rosmarin växer i södra delen av Ryssland; den finns inte i naturen. År 1813 odlades den först på Krimens territorium i Nikitsky-trädgården. Sedan dess har den odlats som en odlad växt.
Användningen av rosmarin i landskapsdesign
Buskar för att dekorera landskapet planteras i grupper eller kombineras med andra arter och sorter. I södra länder planteras de längs staketet, vilket gör staket. Arter med krypande skott planteras bredvid staket, stödväggar eller trappsteg. Buskar sveper vackert runt staketet och under blomningsperioden gläder de sig åt sin lukt. De bör inte vattnas oftare än 1 gång i veckan, eftersom buskarna är svåra att tolerera fukt och kan dö.
I Ryssland odlas växter i krukor. Under den varma årstiden tas de ut i trädgården. Krukor matchas med trädgårdslandskapet. Oftast ligger de bredvid sommarköket och kombineras med andra örter. Buskar passar bra med timjan, oregano, lavendel, salvia, enbär, veronica. Eremurus ser harmoniskt bredvid den.
Buskarna tål en frisyr väl, efter beskärning blir de tätare. De används i blandade kantplanteringar, längs kanten av en mixborder, i containerträdgård.
Slutsats
Rosmarinörtens skönhet (foto av växten nedan) uppskattades av landskapsdesigners. Det används ofta för att dekorera rabatter, gränser, häckar. Dessutom används örten som ett krydda, som ett läkemedel inom folk- och traditionell medicin. Växten har många arter och sorter, de är stora över 1 meter i höjd och små cirka 40 centimeter.Denna ört är också hemodlad och används som en ny krydda i rätter.
