Innehåll
Spenat är en årlig ört av familjen Amaranth. Bildar en rotrosett av löv. Växter är manliga och kvinnliga. Hanernas lövverk är mindre, bara kvinnorna tillhandahåller planteringsmaterial. Kulturen representeras av flera sorter, växten uppföds endast generativt. Odling från Matador spenatfrön är möjlig genom direkt plantering i marken före vintern eller tidig vår.
Beskrivning av spenatmatador
Vid matlagning används unga stora blad av kulturen. Anläggningen är mångsidig vid applicering. Spenat Matador kalltålig sort, optimal temperatur för växtsäsongen 16-19 0C. Lämplig för odling av växthus och utomhus. Matador är en av få sorter som kan odlas inomhus på en fönsterbräda.
Spenat Matador är en mognad sort, bladen mognar 1,5 månader efter framväxten av ung tillväxt. Såning är möjlig före vintern, plantering av plantor tidigt på våren eller såning av frön direkt på trädgårdsbädden. Flera grödor skördas under säsongen. Fröna sås med 14 dagars mellanrum.
Matador är inte rädd för låga temperaturer, fröna gror vid +4 0C. Om utloppet fångas i snö påverkar inte den negativa faktorn ytterligare vegetation.
Yttre egenskaper:
- medelgrenad växt, väger 55 g, rotrosett kompakt, tät, diameter 17-20 cm;
- rotsystemet är pivotalt, fördjupat med 25 cm;
- bladen är ovala, något långsträckta, mättade gröna med ojämna kanter, formade på korta bladstångar;
- plattans yta är blank, ojämn, med uttalade vener.
Utbytet av spenat Matador är högt, med 1m2 samla 2-2,5 kg färska örter. De använder kulturen i form av sallader, bladen tappar inte sin smak och kemiska sammansättning under tillagningen.
Funktioner av växande spenat Matador
Spenat Matador är en kalltålig växt om lufttemperaturen överstiger +19 0C, kulturen börjar bilda en pil, bladen blir tuffa, kompositionen försämras avsevärt. Framkallar fotografering under lång tid av belysning. Om växten odlas i ett växthus är det lämpligt att ta hand om skuggning.
Spenat Matador växer bra i odlad, humusrik, neutral jord. Rotsystemet är svagt, för bättre syretillförsel bör jorden vara lätt, det övre lagret är löst, en förutsättning är frånvaron av ogräs. Det tolererar absolut inte norrvinden, kulturen planteras bakom byggnadsväggen på södra sidan.
Plantering och vård av Matador spenat
Matador odlas i växthus, på en öppen säng, i en behållare på en fönsterbräda eller balkong. Du kan så frön i en behållare och odla dem på en täckt loggia hela vintern efter att ha tagit hand om uppvärmningen. Så frön av spenat Matador på senhösten i ett växthus, i regioner med ett varmt klimat - i ett öppet område. Planteringsarbeten utförs försiktigt i mitten eller slutet av oktober. Om växthusstrukturen värms upp kan grönskan skäras hela året. För tidig produktion av löv odlas sorten i plantor. Såning av plantor utförs i början av mars.
Landningsplatsförberedelse
Gräva upp en plats för spenat på hösten och lägg till nödvändiga spårämnen.En förutsättning för sura jordar är dess neutralisering, utan att åtgärder vidtas kommer kulturen inte att ge en tillräcklig mängd grön massa. Platsförberedelse:
- före grävning läggs torv på sängen med en hastighet av 5 kg / m2;
- istället för torv kan du använda kompost i samma proportion;
- sprida över sätets yta en blandning bestående av superfosfat, nitrofoska, kaliumsulfat och dolomitmjöl (vid behov) med beräkning av 1 msk. l av varje produkt i 1 m2;
- sedan grävs platsen, vänster till vintern;
- på våren lossas bädden och urea-, kväve- och fosformedel tillsätts.
Fröberedning
Matador-spenatplanteringsmaterialet är i den hårda pericarp. Skalet skyddar fröna från frost samtidigt som det hämmar deras grobarhet. För att påskynda processen bereds fröna för plantering i förväg:
- Bered en lösning av stimulatorn "Agricola Aqua" med en hastighet av 1 msk. sked för 1 liter vatten.
- Värm upp vätskan till +40 0C placeras fröna i den i 48 timmar.
- Sedan sprids en servett och planteringsmaterialet torkas.
Landningsregler
Höj Matador-spenbädden med cirka 15 cm. Planteringsarbete:
- Parallella ränder är gjorda för längden på hela landningsområdet.
- Avståndet mellan fårorna - 20 cm
- Fördjup fröna med 2 cm.
- Fylld med jord, vattnad med organiskt material.
Efter 2 veckor kommer de första skotten att dyka upp, efter bildandet av en rosett med 3 löv dyker växten. Tunn på ett sådant sätt att minst 15 cm kvarstår mellan buskarna. Spenat tolererar inte tät plantering.
Bevattna och mata
Från spiring till skytte vattnas Matador spenat regelbundet vid roten. Som toppförband introduceras endast organiskt material eftersom plantans blad snabbt ackumulerar kemikalier i jorden. För matning, använd "Lignohumate", "Effekton O", "Agricola Vegeta". Befruktningstiden är i början och slutet av juni.
Rensa och lossa
Rensningen av radavstånden utförs omedelbart efter definitionen av raderna. Ogräs bör inte få växa. De är en gynnsam miljö för utveckling av svampinfektioner. Att ta bort ogräs mellan spenathåren görs manuellt för att inte skada roten på växten. Efter bildandet av en rosett med 4 löv spudas spenat med en liten mängd jord. Evenemanget hjälper till att behålla fukt och förhindra att jorden torkar ut. Lossning utförs efter behov. Vid de första tecknen på pilarnas utseende tas de bort.
Sjukdomar och skadedjur
Spenat Matador kan knappast tillskrivas sorter med svag immunitet. Infektionen påverkar sällan växten. Manifestationen av pulveriserad mögel är möjlig. Orsaken till svampinfektionen är alltför tidigt avlägsnande av ogräs och en förtjockad plantering. Användning av kemikalier rekommenderas inte. Spenat Matador behandlas med vitlöksinfusion eller vassle. Du kan hjälpa växten först i det första steget av infektionsutvecklingen, om inte åtgärder vidtas i tid tas den drabbade växten bort från trädgården tillsammans med roten.
Med felaktig jordbruksteknik, för tidig lossning av marken och täta, tunnade planteringar kan spenat skadas av rotrot. Om det inte var möjligt att förhindra sjukdomen är det inte möjligt att bota kulturen och rädda den från döden.
De viktigaste skadedjuren i Matador-spenat är bladlöss och sniglar. Från bladlus använder:
- tvålösning - 100 g tvätt tvål per 2 liter vatten;
- malurttinktur - 100 g krossad växt, brygg 1 liter kokande vatten, låt stå i 4 timmar;
- infusion av träaska - 300 g ask hälls i 5 liter kokande vatten, infunderas i 4 timmar, efter att sedimentet har sedimenterats, behandlas växterna med ett övre ljust vattenlager.
Sniglar dyker upp under regnperioden och matar på löv. De samlas för hand eller så läggs speciella fällor på trädgårdsbädden.
Skörd
Skörd av spenat Matador börjar 2 månader efter plantering av frön i marken och 1,5 månader efter uppkomsten av unga skott på höstsådd. Spenat bildar en rosett med 6-8 saftiga, stora blad. Det är omöjligt att låta växten börja lägga på peduncle. Vid denna tid anses spenaten vara övermogen, bladen blir grova, förlorar sin saftighet och användbara spårämnen.
Spenat skördas genom att skära bladen eller tillsammans med roten. Efter skörd lagras växten i kylen i 7 dagar, sedan förlorar den sina fördelaktiga egenskaper och smak. Det bästa sättet att lagra spenat är att torka frysa den. Samlingen utförs i torrt väder, så att det inte finns fukt på bladen; spenat tvättas inte före frysning och förvaring.
Fortplantning
Spenat Matador finns i kvinnliga och manliga arter. Ett frö ger två groddar, efter bildandet av två löv skördas den svaga groden. Den kvinnliga växten ger mer grön massa, rosetten och bladen är större. Den starkaste växten av hela planteringen är kvar på fröna. Spenat bildar en pilspets med en peduncle. Växten är dioecious; på hösten kan frön samlas för plantering. De används på våren. Planteringsmaterialets hållbarhet är 3 år. För plantering på hösten är det bättre att ta frön från förra årets skörd.
Slutsats
Odling från spenatfrön Matador är det bästa alternativet för att odla en gröda. I regioner med milt klimat kan plantering utföras i ett öppet område före vintern. I tempererade klimat utförs höstsådd endast i ett växthus. Spenat Matador är en högavkastande, frostbeständig sort, fröna gror omedelbart efter att snön smälter. En kultur av universell användning, inte benägen till tidig utbildning av skyttar.
