Innehåll
Sparris är en av de mest utsökta, hälsosamma och dyra grönsaksgrödorna. Samtidigt kan varje trädgårdsmästare växa en så värdefull nyfikenhet i en trädgårdstomt. Det finns väldigt få sorter som är avsedda för Ryssland; Arzhentelskaya sparris anses med rätta vara den vanligaste.
Beskrivning av Argentelle sparris
Arzhentelskaya sparris infördes i Ryska federationens statsregister 1949. Upphovsmannen var företaget Russian Seeds. Den har odlats i 70 år i Ryssland och grannländerna.
En vuxen växt når en höjd av 2 m. Sorten kännetecknas av kallt motstånd: tack vare sitt kraftfulla rotsystem kan Arzhentelskaya sparris tåla frost ner till -30 ° C. Sorten är tidig mognad, med hög smak, krävande att ta hand om. Unga skott är tunna, snövita, upp till 1 cm i diameter, med krämfärgat kött med en något märkbar nyans av gult. Asparges Argentalea har manliga och kvinnliga blommor. Kulturens frön mognar i augusti.
Nackdelarna med sorten Arzhentelskaya inkluderar: lågt utbyte och kort hållbarhet. Dessutom, när skörden är försenad, skjuter sparrisen snabbt grovare och blir grön med en lila nyans.
Växande Argentel vit sparris från frön
Ett av sätten att få nya unga växter av Argentelle sparris är förökning med hjälp av frön.
På grund av den mycket låga graden av frö är det att föredra att odla sparris genom plantor snarare än att direkt så frön direkt i marken.
För att "väcka" fröna och mjuka upp det täta skalet, blötläggs de i smältvatten som värms upp till 35 ° C i 2-3 dagar. För att förbättra effekten används en akvariumkompressor. Luftbubblor hjälper Argentelle sparrisfrön att "vakna upp".
Planteringsmaterialet som förberetts på detta sätt måste förpackas i en fuktig trasa fuktad med en rotstimulator (till exempel Emistim-M) och placeras i en plastpåse med tidigare små hål i den. Förvara påsen på ett varmt ställe. Argentelskaja sparrisfrön ventileras periodiskt och återfuktas. Istället för industriella stimulanser är det tillåtet att använda folkmedicin som aloejuice eller bärnstenssyra.
De första rötterna dyker upp tidigast 6 till 7 veckor. Därför blöts fröna i februari, eftersom minst 3 - 3,5 månader går från början av beredningen av fröet till plantering i marken.
De bästa behållarna för odling av argentinsk sparris är plastkassetter eller koppar. Innan de används för desinfektion måste de behandlas med någon kemisk lösning eller hållas ånga.
Jordens sammansättning för odling av Argentelska sparrisplantor inkluderar torv, sand, kompost och torv i ungefär lika stora mängder. För att undvika uppkomsten av svampsjukdomar doppas jorden med kokande vatten med tillsats av kaliumpermanganat, och för deras förebyggande tillsättes träaska, krita eller aktivt kol i en mängd av 10 g per 2 liter jord. Efter fullständig kylning fylls jordblandningen i koppar och kassetter. För att tömma överflödigt vatten görs hål i behållarens botten med en het spik.
Argentelskaya sparrisfrön planteras till ett djup av 1 - 1,5 cm. Därefter täcks behållarna med glas eller folie och hålls vid en temperatur av 25 ° C tills skott uppträder. För att förhindra att kondens uppträder luftas grödorna dagligen och glaset vänds.
När plantor dyker upp bör Argentels sparrisplantor flyttas närmare ljuset. De lägger emellertid inte det på fönsterbrädan, eftersom starkt ljus inte är nödvändigt för plantor, och kalla glas och kylan som kommer från dem kan skada ömtåliga växter.
När plantorna i Arzhentelskaya-sorten växer upp lite och når 8-9 cm kan de vissna, eftersom de inte klarar av sin egen vikt. För att undvika detta rekommenderas det att installera små stöd. Detta måste dock göras mycket noggrant för att inte skada växternas ömtåliga rötter. Alternativt dras ett nät uppifrån, vilket inte tillåter unga plantor att falla.
Vid denna tidpunkt rekommenderas att mata Argentelskaya sparris med något av de komplexa gödningsmedlen för grönsaksgrödor. Detta gör att de fluffiga träden kan växa sig starkare och stimulera deras tillväxt.
När plantorna av argentelskoy-sparris mognar minskas vården för att hålla jorden fuktig och lossa den något. Som med alla växter dras sparris mot solljus. Därför vrids behållaren med växter var fjärde till sjätte dag 90 °. För att inte bli förvirrad rekommenderas att du gör det medurs.
Om frön av Arzhentelskaya sparris ursprungligen planterades i en gemensam låda, då de når en höjd av 15 cm, dykas de i enskilda koppar. Det är viktigt att utföra denna procedur så noggrant som möjligt utan att skada rötterna: annars kanske mycket ömtåliga växter inte rotar.
Efter 3,5 månader är plantorna av argentelskoy sparris redo för plantering i marken. I början av juni når den 30 cm höjd och börjar förgrena sig.
För att undvika att unga växter dör av vindar och direkt solljus, härdas de innan de planteras i öppen mark.
Odlingen av sparris, inklusive Arzhentelskaya-sorten från frön, presenteras i detalj i videon:
Plantering och skötsel av Argentelle sparris utomhus
Trädgårdsbädden där Arzhentelskaya sparris kommer att växa väljs i ett soligt område. För att skydda växterna från vindstöd från sidan av den rådande vindzonen, på ett avstånd av 2 m från planteringarna, är det nödvändigt att skapa en gardin av majs eller häckar: sådana bräckliga plantor av plantor skyddas från drag och , samtidigt, inte skuggad.
Beredning av planteringsmaterial och plats
Näringsrik, men tillräckligt tät jord är inte lämplig för odling av Arzhentelskaya sparris. I siltig eller lerig jord kan utbytet av saftiga skott inte uppnås. Växten behöver en näringsrik jord med god luftning.
På hösten, på platsen för framtida sängar, är det nödvändigt att gräva en dike 35 - 40 cm djup. Strimlade grenar av avskurna träd läggs längst ner, som fungerar som dränering, och i processen för ytterligare sönderdelning - ytterligare mat . På toppen hälls jord som består av torv, kompost, humus, torv och sand i förhållandet 2: 2: 2: 1.
På våren lossas jorden, ett komplext gödselmedel appliceras och en ås bildas med en höjd av 12 - 15 cm.
Landningsregler
För att underlätta extraktionen från behållaren vattnas plantorna av Argentelskoy sparris preliminärt, flera timmar före plantering.
Ta försiktigt ut växten ur behållaren och förkorta rötterna med 3-4 cm, skär av "fransen" på jordkoman. Förberedda hål vattnas med varmt, sedimenterat vatten och plantorna planteras noggrant på en permanent plats.
Eftersom Argentelskaya-sparrisen växer långsamt under de första åren och tar mycket planteringsutrymme för att spara utrymme komprimeras den med lök, rädisa, grönsaksbönor och andra grödor som planteras i gången.
Bevattna och mata
Trots den exotiska kulturens till synes nyckfullhet och rädslan för trädgårdsmästare att det kommer att kräva ett särskilt tillvägagångssätt, är växten helt opretentiös. Att ta hand om Argentelska sparris är inte svårt alls.
Från de första dagarna av plantering av sparrisplantor och i 2 veckor utförs vattning dagligen. Sedan - var tredje till femte dag, beroende på vädret. Vattennormen är 0,6 - 0,8 liter vatten per buske. Marken för sorten Arzhentelskaya måste alltid hållas fuktig. Emellertid bör vattentätning av jorden undvikas, eftersom detta har en skadlig effekt på växten.
Argentelska sparrisplantor bör vattnas endast under de första 2-3 säsongerna. Under den här tiden har de ett kraftfullt rotsystem som tränger djupt ner i jorden, varefter sparrisen oberoende kan förse sig med fukt.
Bevattning krävs endast vid stark och långvarig värme och när skotten är mogna.
För Arzhentelskaya sparris anses droppbevattning vara det bästa. Det bildar inte bara en skorpa på markytan utan tränger också bättre in i rötterna, som är mycket djupa i en vuxen växt.
På våren, när Argentel'skaya sparris vaknar och börjar få massa, behöver den särskilt kväve. Mineralgödselmedel (ammoniumnitrat, karbamid) appliceras i form av en lösning i ett förhållande av 20 g per 10 liter vatten. Organiska gödningsmedel späds med vatten i förhållandet 1:15 respektive 1:20. Toppförband utförs 2-3 gånger med intervaller på 2-3 veckor.
På mitten av sommaren används ett komplext gödselmedel för att mata Arzhentelskaya. På hösten - fosfor och kalium. Den sista förbandet för säsongen appliceras torrt, fördelar det jämnt över trädgårdsbädden och bäddar det lätt i jorden, varefter växten vattnas. Som ett alternativ till mineralgödsel kan träaska användas.
Som du kan se på bilden är Arzhentelskaya sparris en kraftfull växt, så den behöver matas under hela odlingsperioden.
Hilling
För att få delikata blekta skott av Argentelskaya sparris, bör växten hälsas när den växer. Dessutom kommer hilling att bromsa omvandlingen av den unga tillväxten till en hård stam som inte kan användas för mat.
Beskärning
Sparris kräver ingen särskild vård. När du bildar en buske skärs växten i fallet med:
- användning av ömma skott för livsmedelsändamål;
- avlägsnande av sjuka och skadade grenar;
- innan vintern.
Sparris ser väldigt snygg ut som ett tillägg till buketter. Men tung beskärning kan försvaga busken, så försiktighet bör iakttas när du gör detta.
Förbereder sig för vintern
Sparris Arzhentelskaya har bra frostmotstånd. Sorten växer även i Ural och Sibirien. För att skydda rötterna från frysning måste kulturen ändå täckas för vintern.
Alla sjuka och gulnade grenar bör tas bort först. Krama sedan växten och bilda högar 25 - 30 cm höga. Ovanifrån - täck med grangrenar eller täckmaterial, som agrofiber eller säckväv.
På våren avlägsnas täckmaterialet från växterna vid en stabil temperatur över noll.
Skörd
Den första grödan av Argentelle sparris skördas först under det tredje året av plantans liv. Vid denna period har busken bildat 10 - 12 skott. Men endast 1 - 3 kan användas för livsmedelsändamål. Unga stjälkar bryts ut eller skärs på en höjd av 3 cm från marknivån.Därefter sparrisas sparrisen.
I vuxna växter skärs skotten i 30 till 45 dagar. Växten får sedan förbereda sig för vinterning.
Förvara skott i en fuktig trasa eller tät påse i kylskåpet. Ett brett utbud av rätter tillagas av Argentel sparris. Det är underbart kokt och bakat.
Sjukdomar och skadedjur
Det finns inte så många skadedjur av Argentelskaya sparris. Först och främst är det bladlöss som suger juice från växten. Som en förebyggande åtgärd planteras växter med en skarp lukt, såsom rosmarin, basilika och salvia, i gångarna. Du kan också spruta sparrisbuskar med infusioner av dessa örter en gång var 10: e dag. Om planteringarna redan har attackerats av skadedjur bör kemikalier användas som delar upp 3 grupper:
- Kontaktåtgärd - förstöra skadedjur genom att tränga igenom dem genom det chitinösa locket;
- Tarmverkan - tränger in i matstrupen och absorberas sedan i blodomloppet och påverkar skadedjuret.
- Systemisk handling - när växten absorberar läkemedlet och lagrar det i vävnaderna i 15 - 30 dagar. Matningen på saften av sådana växter dör bladlusen.
Från beredningarna av folkmetoden används också infusioner av vitlök, malurt.
Bland de specifika skadedjurarna i Argentel sparris är sparrisbladbaggen och sparrisflugan. Kampen mot dem består i att damma växterna med aska, hänga tejp och spraya med Ikta-Vir, Mospilan, Aktaru-preparat.
Svampsjukdomar påverkar sällan Argentelle sparrisväxter. Undantag är rost och rotrot. Rost bekämpas med kopparinnehållande preparat. För att förhindra rotrot, tillsätts Entobacterin eller Glyocladilin i jorden.
Fortplantning
Förutom att föröka Argentel sparrisfrön kan du använda följande metoder:
- dela busken
- sticklingar.
I det första fallet måste du dela busken med minst en skott och sedan plantera den på en permanent plats. Fördelen med denna metod är att den kan användas när som helst från vår till höst.
I den andra metoden skärs petioles från förra årets skott av Argentelskaya sparris och rotas i sanden. Varje framtida buske är täckt med en plastflaska. Denna procedur genomförs från slutet av mars till början av juni.
Slutsats
Sparris Arzhentelskaya är en opretentiös gröda och hälsosam grönsak. Trots att det under de tidiga åren kräver ökad uppmärksamhet åt sig själv, lönar sig den efterföljande odlingen av grödan med minimal försiktighet. Sorten låter dig inte bara njuta av exotiska skott utan också dekorera sommarstugan med frodig grönska.