Holländska potatisorter har länge vunnit popularitet bland våra trädgårdsmästare och trädgårdsmästare. De är utmärkta för vårt klimat och har bra avkastning. Man kan inte låta bli att notera den ihållande immuniteten hos dessa sorter, som länge har blivit deras kännetecken. De sorter som uppföds i Holland skiljer sig från varandra när det gäller mognad och totalavkastning. I den här artikeln tar vi en titt på en av de bästa mitten av sena till högavkastande sorter, Sifra-potatisen.
Variationskaraktäristik
Sifra-potatisorten har en medellång mognadsperiod, vilket gör det möjligt för trädgårdsmästare att skörda den 95 - 115 dagar efter plantering av knölarna. Vi odlar den i många regioner, men Ryska federationens statliga register över avelsprestationer rekommenderade denna sort endast för plantering i regionerna Nordväst, Central, Volgo-Vyatka och Central Black Earth. Förutom Ryssland odlas Sifra aktivt i Ukraina och Moldavien.
Sifra-buskar är mycket oändliga: de kan vara antingen medelstora eller långa, de kan stå upprätt eller sprida sig. Deras genomsnittliga bladtäthet bildas av medelstora löv av mellanliggande typ. De är mörkgröna och har lite vågiga kanter. Under blomningen täcks potatisbuskar med korollor av stora vita blommor.
Buskenas kraftfulla rotsystem gör att de kan växa upp till 15 stora potatisar. Deras genomsnittliga vikt kommer att vara cirka 100 - 150 gram. Utseendet på Sifra-potatisen är utom beröm. Den är slät och snygg, med en nästan perfekt oval rund form. Potatisens medel tjocka gula skinn är mycket slät vid beröring. Sifra-potatisortens ögon är grunda och få i antal.
Inuti är köttet av Sifra-potatisen vitt. Liksom andra sorters mitten av sen har Sifra en utmärkt, fyllig smak. Potatisens kött är något söt utan torrhet och vattnighet. Denna sort är perfekt för alla typer av matlagning, oavsett om det är kokning, stekning, fritering, fyllning och bakning. Det finns inte mycket stärkelse i den - från 11% till 15%. Men trots detta är potatismos från denna potatis väldigt luftig och utan klumpar.
Sådana utmärkta smak- och marknadsegenskaper möjliggör odling av Sifra-potatis inte bara för personliga behov och gårdar utan också i industriell skala. Snygg, till och med potatis tål transport bra och förvaras perfekt utan förlust av marknadsförbarhet och smak. Om lagringsförhållandena följs kommer knölarnas hållkvalitet att vara cirka 94% av den totala skörden. På grund av dessa kvaliteter, liksom den utmärkta presentationen, finns Sifra-potatis ofta i butikshyllorna.
Fördelarna med denna potatisort kan också tillskrivas dess torkmotstånd och inte känslighet för degeneration när den skördas som utsäde. När det gäller immunitet har Sifra-potatisorten också något att vara stolt över. Denna potatis har stark immunitet mot många farliga sjukdomar och skadedjur, såsom:
- potatiscancer;
- gyllene nematoder;
- sårskorpa;
- virussjukdomar.
Men hans immunitet mot denna potatis kanske inte kan motstå sent knäskador och olika svampsjukdomar.
Nackdelarna med Sifra-potatissorten inkluderar dess känslighet för skarpa frost, liksom dess exakthet för jordens näringskomposition.
Utbytet av denna sort potatis beror till stor del på klimatförhållandena och jordens näringskomposition.Minsta avkastning är 179 centners per hektar och det maximala kan nå 500 centners per hektar.
Skötselråd
Sifra-potatis kräver ingen komplex vård. Det enda kravet för denna sort är en lätt och näringsrik jord. När den odlas på ett sådant land kommer sorten att visa utmärkta avkastningar. Men om marken är dålig eller tung i sammansättning kommer inte bara den totala avkastningen att försämras utan också kvaliteten på själva grödan.
Sifra potatisbäddar bör beredas på hösten. För att göra detta måste de grävas upp till ett djup av 30 cm med den obligatoriska vridningen av jorden. För att förbättra jordens näringskomposition införs humus och träaska i den grävda bädden.
Men att plantera potatis efter tomater, paprika och äggplantor leder inte till god avkastning.
Sifra tillhör potatsorter under mitten av säsongen, därför bör dess plantering börja först efter slutet av vårfrosten, när jorden redan är väl uppvärmd.
Ett populärt tecken på början av potatissåsäsongen är björklöv som har nått storleken på ett litet mynt.
Utsädespotatis av Sifra-sorten måste gro en aning före plantering. För att göra detta måste knölarna spridas ut på en ljus plats vid en temperatur som inte är högre än +15 grader 1,5 - 2 månader före plantering. Under denna tid ska unga skott kläckas från potatisens ögon. Indikatorn för potatisens beredskap för plantering är längden på dessa groddar - den ska vara från 1 till 1,5 cm. Om groddarna uppträdde före planerad plantering måste knölarna tas bort på en mörk plats och hållas där tills de planteras.
Spirade Sifra-potatis planteras i fuktig jord efter att ha gjort hål eller diken i den. Deras djup beror på jorden i trädgården - ju lättare den är, desto djupare blir hålet eller diket och tvärtom. Samtidigt, på lätta jordar, kommer det maximala planteringsdjupet att vara 12 cm och på lerjord bara 5 cm. Avståndet mellan intilliggande knölar bör vara cirka 30 cm och mellan raderna 65 cm. Planterade knölar är täckta med jord . Under gynnsamma väderförhållanden kommer de första skotten att visas om 15 - 20 dagar.
Uppföljning av potatisplantor omfattar:
- Vattning... Vanligtvis vattnas inte Sifra-potatis före blomningen. Men om sommaren visade sig vara mycket torr, måste du fortfarande vattna buskarna en gång i veckan. Efter blomningens början ska jorden i potatisbädden alltid vara något fuktig. Men det betyder inte att potatisbuskar ska vattnas varje dag. Marken ska torka ut till ett fingerdjup före varje vattning. Det är nödvändigt att vattna buskarna av Sifra-potatis på kvällen och spendera från 2 till 3 liter vatten för varje buske.
- Hilling... Hilling gör det möjligt för Sifra potatisbuskar att bättre behålla sin form och bidrar till bildandet av stolon - skott på vilka knölar bildas. Hilling bör utföras två gånger per säsong: första gången när buskarna når en höjd av 14 - 16 cm och andra gången före blomningen. Hilling är lätt. För att göra detta är det nödvändigt att riva jorden från raderna till buskens botten. Som du kan se på bilden nedan bör potatisbäddarna sluta se ribbade ut.
- Gödselmedel... Organiska gödningsmedel baserade på gödsel eller kycklinggödsel passar bäst för Sifra-potatis. Men om jorden är dålig kan du använda mineralgödselmedel och växla dem med organiskt material. Totalt måste potatis gödslas tre gånger under säsongen: efter groning, före och efter blomning.
Den första grävningen av Sifra-potatis kan göras mitt på sommaren. Men den högsta avkastningen kommer under andra halvan av september. Ett tydligt tecken på att det är dags att gräva upp potatisen torkar och gulnar deras toppar. Alla skördade grödor måste sorteras och torkas innan de skördas för lagring.
Trots det faktum att Sifra är en relativt ung potatisort växer dess popularitet bland trädgårdsmästare och bönder varje år. Och efterlevnad av enkla agrotekniska rekommendationer garanterar, om inte rikligt, då en mycket bra skörd.
