Innehåll
Zucchini har länge vunnit popularitet på grund av dess många användbara egenskaper och extrema anspråkslöshet gentemot odlingsförhållanden. Växtens andra särdrag, nämligen dess undemandingness till klimat- och väderförhållanden, liksom till vård, gör zucchini till en av de vanligaste grönsakerna i centrala Ryssland. Moskva-regionen är inget undantag från denna regel, trädgårdsmästarna i regionen växer aktivt växten, samtidigt som de uppnår utmärkta resultat både på det öppna fältet och under förhållandena för filmbeläggning av växthus och växthus.
Växande zucchini i Moskva-regionen
Agrotekniska tekniker som används vid odling av zucchini i Moskva-regionen skiljer sig praktiskt taget inte från de som används i andra regioner i landet. Med en viss grad av konventionalitet kan de delas in i flera steg.
Sortiment
För närvarande har uppfödare från olika länder utvecklat en enorm lista över sorter och hybrider av märgskvash med olika egenskaper och egenskaper. Alla sorter av zucchini kan delas in i:
Inhemsk... Deras otvivelaktiga fördelar är:
- anpassning till lokala förhållanden;
- som regel höga temperaturer mot kallt motstånd, vilket tillåter dem inte bara i centrala Ryssland, som inkluderar Moskva-regionen, utan också i de norra regionerna i landet;
- växtens höga smakegenskaper, särskilt när man använder frukt för konservering, eftersom denna aspekt målmedvetet styrdes av inhemska uppfödare.
Exempel på de mest populära ryska zucchinisorterna är Tsukesha, delikat marshmallow, spagetti och många andra;
- utländska hybrider... I vissa fall förtjänar utvecklingen av utländska uppfödare också noggrann uppmärksamhet. Sådana sorter är som regel mer krävande när det gäller vård, men samtidigt har de höga utbyten, tunn hud och utmärkt smak, särskilt när de är färska. Utländska hybrider är mindre anpassade för lagring och bevarande, även om vissa av deras sorter har de nödvändiga egenskaperna och egenskaperna. De mest kända är Parthenon, Iskander, White Bush och Golda.
Det bör noteras att skillnaderna mellan inhemska och utländska sorter inte är så signifikanta för att göra ett entydigt val till förmån för en av grupperna.
Förberedelse och plantering av utsäde
Zucchini odlas med två olika planteringsmetoder - frö eller plantor. Frö i båda fallen bereds på ungefär samma sätt.
Plantering av frön för plantor börjar mycket tidigare - runt andra halvan av februari eller närmare slutet. För att inte skada rotsystemet under efterföljande plantering i marken är det bättre att plantera frön i speciella krukor med en jordblandning köpt eller beredd oberoende. Groddar uppträder vanligtvis inom 3-5 dagar. Deras odling sker snabbast vid en temperatur på 18-20 grader. Efter uppkomsten av plantor är det nödvändigt att mata, vanligtvis utförs med en mulleinlösning.
När plantorna når 25-30 dagars ålder blir de lämpliga för plantering i marken.
Vid plantering av frön direkt i öppen mark är det nödvändigt att vänta på en stabil marktemperatur på cirka 12-14 grader.
Frön, som plantor, planteras på ett kvadratiskt kapslat sätt med en cell på 0,7 * 0,7 m. En lite stramare plantering är tillåten, men inte mycket. Antalet frön som tappats i de förberedda hålen är vanligtvis 3-4. Efter plantering och utfodring utförs mulch med humus.
Skötsel krävs av zucchini (sorter för Moskva-regionen)
Växande zucchini kräver inte mycket tid och uppmärksamhet. Det räcker att följa ett antal enkla regler:
- efter groddning, mycket försiktig lossning av matjorden inte djupare än 5 cm;
- regelbunden, men inte frekvent (en gång i veckan räcker) vattning - cirka 10 liter inte kallt, men bättre ljummet vatten för varje 1 kvm. m;
- matning växter, utförda med mulleinlösning eller inköpta komplexa gödselmedel. Det räcker att utföra 2-3 utfodring per säsong.
Uppfyllelse av enkla regler för vård av zucchini gör att du kan uppnå en bra skördavkastning under Moskva-regionen.
Skörd och lagring
Skördefrekvensen och lagringsförhållandena bestäms nästan helt av egenskaperna hos varje enskild zucchini-sort, eftersom de kan variera över ett mycket brett intervall. Till exempel bör zucchini skördas i de flesta fall var 2-3: e dag och vitfruktad zucchini bör plockas en gång i veckan.
Ett exempel på att odla zucchini är i följande video:
De bästa sorterna av zucchini för Moskva-regionen
Antalet sorter och hybrider som framgångsrikt odlas av trädgårdsmästare i Moskva-regionen är mycket stort och förvånar över de olika sorterna av zucchini som presenteras.
Iskander F1
Zucchini hybrid Iskander F1 föddes relativt nyligen av uppfödare i Holland, i Ryssland dök det upp för första gången i Krasnodar-territoriet. Den största fördelen med zucchinihybriden är dess höga utbyte, uppnådd med korrekt och regelbunden skötsel av 17 kg från en buske. Frukter av hybriden har den vanliga cylindriska formen, ljusgrön färg med viss blomning, visuellt liknar vax. Zucchinins frukter är i de flesta fall små i storlek, väger sällan mer än 0,5 kg och växer i längd över 25 cm. Dessutom är en annan fördel med hybriden dess ganska höga motstånd mot kyla, vilket sällan finns i främmande zucchini .
Zucchini zucchini sort Tsukesha
Inhemska uppfödare som skapade den här sorten av zucchini visade både ett gott sinne för humor, som namnet antyder, och höga professionella kvaliteter. Deras nivå bekräftas av flera fördelar med en grönsaksmärg:
- högt utbyte av zucchini, som når 12 kg frukt från varje buske, ibland överstiger denna indikator;
- mångsidigheten hos sorten enligt användningsmetoden Zucchini Zucchini Zucchini perfekt för både färska sallader och för konservering eller matlagning genom värmebehandling;
- zucchinins förmåga att förvaras under lång tid vid låga temperaturer. Till exempel kan zucchini stanna i kylen i flera månader utan att förlora sin smak och andra egenskaper;
- mångsidigheten hos zucchini-sorten efter jordtyp. Zucchini Tsukesu kan odlas utomhus och i växthus eller växthus.
Parthenon F1
Arbetet med holländska (som Iskander hybrid) uppfödare. Det uppträdde under hemliga förhållanden relativt nyligen, men tack vare ett antal fördelar blev det snabbt populär och berömmelse bland ryska trädgårdsmästare. De viktigaste är följande:
- Hybriden är parthenokarp, därför är den inte beroende av insektsbestämning och fortsätter att bilda frukt äggstockar utan problem i kallt och regnigt väder.
- har hög avkastning;
- har tillräcklig resistens mot sjukdomar som är vanligast i det ryska området;
- frukten av hybrid har höga smakegenskaper, bekräftat av många inhemska trädgårdsmästare.
Delikat marshmallow F1
Den mjuka marshmallow-hybrid av zucchini, utvecklad av ryska uppfödare, har flera egenskaper som skiljer den från andra zucchini:
- delikat sötaktig smak, endast inneboende i denna hybrid av zucchini;
- karakteristisk och original tvåfärgad färg, som påminner lite om Zebra-sorten, men ändå väsentligt annorlunda än den;
- mångsidigheten hos hybriden enligt tillagningsmetoden. Visar utmärkta färska smakegenskaper, förlorar inte dem under värmebehandling eller konservering.
Namnet på zucchinihybrid betonar återigen den största fördelen - en utmärkt och sällsynt smak.
White Bush F1
White Bush F1 zucchini-hybrid föddes upp av danska uppfödare som arbetar på ungefär samma latitud som Rysslands mittzon, särskilt Moskva-regionen. Därför verkar det inte alls förvånande att hybrid är perfekt för förhållandena i regionen. Dess huvudsakliga egenskaper är följande:
- när det gäller mognad - en tidig mogning av zucchini;
- efter typ av ätning - universal. Kan användas som mat efter värmebehandling och i konserverad form;
- fruktfärg, form och storlek - vita cylindriska frukter, längd - upp till 20 cm, vikt - 0,6-0,9 kg;
- avkastning - cirka 12 kg / kvm. m.
Förutom ovanstående kvaliteter, varav de flesta kan tillskrivas otvivelaktiga fördelar, har zucchinihybriden också en lång fruktperiod (mer än 2 månader), motståndskraft mot större sjukdomar och utmärkt smak.
Golda F1
Gold F1 zucchini hybrid tillhör mid-early zucchini, vars första frukter kan skördas på 45-50 dagar. Växten har en kraftfull buskstruktur och ganska stora frukter med en långsträckt cylindrisk form med en lätt ribbad yta. Storlekarna på mogna zucchini-frukter är ganska stora: vikt - mer än 1,5 kg, längd - upp till 40-50 cm. Zucchini zucchini greener i små storlekar kan användas för mat och bearbetning: 0,2-0,4 kg i vikt och upp till 20 cm i längd.
Zucchini hybrid Golda F1 har en hög resistens mot nästan alla sjukdomar. Dessutom har den hög smak, vilket den manifesterar i nästan vilken form som helst: i olika rätter, konserverade eller saltade, liksom i den superpopulära squashkaviar.
Zucchini sort Zolotinka
Mängd Zolotinka Det sticker ut inte bara för sitt slående ljusa utseende i samband med fruktens gyllene färg. Dessutom har zucchini flera andra otvivelaktiga fördelar, som inkluderar:
- tidig mogning av frukt;
- ett ganska högt utbyte av sorten, kombinerat med en relativt opretentiösitet för odlings- och vårdförhållanden;
- universellt använd i alla typer av jord: både inomhus och utomhus.
En buske zucchini Zucchini Zolotinka producerar som regel cirka 15 frukter med en genomsnittlig vikt på cirka 0,5 kg.
Spaghetti sort
Spaghetti-sorten, uppfödd av inhemska uppfödare, sticker ut även bland den överflödiga sorten av zucchini-sorter. Denna sort fick sitt namn på grund av fruktmassans slående likhet för att under värmebehandlingen få ett utseende som liknar färdiggjord vanlig spagetti. Detta beror på att köttet bryts ner i fibrer som är relativt långa och har en karakteristisk vit eller blekgul färg. Sådana unika egenskaper har endast frukt efter det sista mognadsstadiet.
Förutom det enastående utseendet på den färdiga produkten har Spaghetti zucchini också förmågan att långvarig lagring inom 8-10 månader utan förlust av smak.
Slutsats
Förhållandena i Moskva-regionen är ganska lämpliga för en framgångsrik odling av zucchini, som är populär i Ryssland. Och de olika sorterna och hybriderna som finns på marknaden gör det enkelt för varje trädgårdsmästare att hitta rätt typ av växt för honom.
