Innehåll
Varje barn vet det saftiga, söta, krispiga morötter är inte bara välsmakande utan också mycket hälsosam. Det odlas på sina tomter av många trädgårdsmästare för senare användning vid beredningen av olika kulinariska rätter. Så grödan direkt i jorden på våren. Såtiderna kan variera beroende på region. Så vi kommer att försöka förtydliga när man ska plantera morötter i förorterna och vilka sorter som är bättre för detta.
Den bästa tiden att så
Morötter kännetecknas av sin opretentiösitet, men för att få en riktigt bra skörd av rotgrödor måste du veta när du ska så frön från denna kultur. Så du måste tänka på sådd efter sannolikheten för stark och långvarig frost har gått.
Det är därför många trädgårdsmästare traditionellt sådd frön av denna grönsak på maj-semestern.
Morotfrön tar lång tid att gro. Ibland tar det upp till 22 dagar från dagen för sådd av frön i jorden tills skott uppstår. Mognadstiden för en grönsak beror på grödans variation. Så tidiga mogna morötter mognar på 65 dagar från kornens grobarhet. Sen mogna sorter mognar på 130-150 dagar. Det är värt att notera att frön från senmognade sorter ibland sås i Moskva-regionen under april.
Vissa bönder använder månkalendern för att bestämma såddatumet för en viss gröda. Morötter är en rotgröda, vilket innebär att de måste sås vid en tidpunkt då månen avtar, eller mer exakt, är i det sista kvartalet.
I detta avseende är det värt att markera de perioder som rekommenderas för sådd av en skörd: från 19 till 25 april och från 19 till 24 maj.
Såregler
Innan växt morötter det är nödvändigt att förbereda frön i marken: behandla dem med en manganlösning och blötlägg en dag i ett näringsmedium. Svullna frön sås i öppen mark. För att undvika förtjockning av grödor kan rotgrödornas frö limas på en remsa toalettpapper och observera nödvändiga intervall mellan kornen. Genom att så frön blandat med siktad torr sand kan täta planteringar också undvikas.
Morötter är mycket krävande på solen och kan inte växa i skuggan, vilket innebär att en väl upplyst, solig tomt bör väljas för den. Tomater, baljväxter, gurkor, potatis och lök är bra föregångare till grönsaker.
Särskild uppmärksamhet bör ägnas valet av "grannar" för grönsaken. Så, morötter och lök ger ömsesidig hjälp i kampen mot lök och morotflugor.
Marken för att odla morötter ska vara lös. Annars har rötterna en förvrängd form. Grönsakernas fyllning och saftighet beror på jordens fuktinnehåll. Vattningsanläggningar bör utföras regelbundet i stora mängder. Vid varje vattning måste jorden fuktas till rotgrödans fulla djup.
Oregelbunden vattning kan leda till sprickor i rotgrödan. Några andra regler och knep för att odla bra morötter finns i videon:
Vilka morötter som bäst planteras i förorterna
För att få en bra skörd morötter måste du inte bara så fröna i tid och ta hand om grödorna utan också välja de bästa sorterna på marknaden.
Först och främst bör du bestämma vid vilken tid du behöver för att få rotskörden. Om grönsaken ska bli en källa till vitaminer och en ny behandling för hela familjen, bör tidigt mogna sorter föredras. När morötterna måste användas vid bevarande måste rotgrödan mogna samtidigt med andra grönsaksgrödor, vilket innebär att bördens sorter från början eller mellan säsongen bör odlas.
Tidigt mogna sorter
Vilken typ av morötter att så på våren i Moskva-regionen för att behandla barn och barnbarn med grönsaker mitt på sommaren? Svaret på denna fråga är extremt enkelt: det tidigaste och mest utsökta. Bland dessa sorter med utmärkt smak bör särskiljas:
Saturno F1
Saturno f1 är en utmärkt hybrid med utmärkt rotutseende och utmärkt smak. Grönsaken mognar tillräckligt tidigt, bara 50 dagar efter att de planterade fröna har grodd. Så ägarna som sår sorten "Saturno f1" i april under filmen får en bra skörd redan i början av juli.
En mörkorange grönsaker, upp till 19 cm lång, innehåller en stor mängd socker och karoten, vilket innebär att det kan bli en utsökt och mycket hälsosam behandling för alla familjemedlemmar. Inklusive det kan användas vid beredning av vegetabilisk puré för utfodring av de minsta barnen.
Byrån
Detta är en annan mycket efterfrågad mängd morötter med tidig mognad för Moskva-regionen. Det kännetecknas av stora rötter med öm och saftig massa. Grönsaken mognar tillräckligt snabbt: Efter 65 dagar från dagen för frögroning kan du börja skörda.
De yttre egenskaperna hos "Bureau" morötter är utmärkta: rötterna är ljusa orange, upp till 18 cm långa och har en cylindrisk form. Fördelen med sorten är dess motståndskraft mot sprickbildning. Du kan förvara rotfrukter i 3-4 månader.
Bland andra tidiga mognadssorter av morötter med god smak och agrotekniska egenskaper bör man lyfta fram Victoria f1, Artek, Tushon, Amsterdam, Chanson Royal.
Medium tidiga sorter
Några skivor morötter i en burk med konserverade gurkor kan fungera som en garnering för en pickle. Och rullande sallader är inte alls möjligt utan användning av denna unika grönsak. För beredning av pickles och andra vinterberedningar är det bättre att plantera medellånga tidiga morotsorter som mognar samtidigt med andra grönsaker i trädgården.
Abaco f1
Denna hybrid morot kan sås redan i början av april. Hon är inte rädd för kallt väder och kortsiktiga frost. Rotgrödor mognar i genomsnitt 110 dagar från groddagen. Den holländska hybriden är resistent mot de flesta sjukdomar och sprickor. Skillnader i hög produktivitet.
Morötter "Abaco f1" blir upp till 20 cm långa. Dess form är något avsmalnande och nästan helt platt. Rotgrönsaken är utmärkt för konservering och förvaring.
Skönhetjungfru
Dessa morötter förtjänar verkligen varje trädgårdsmästares uppmärksamhet. Den kombinerar alla de bästa egenskaperna som är karakteristiska för kulturen: rötterna är väldigt saftiga och söta. Koncentrationen av karoten i dem ökas, vilket gör att vi kan prata om fördelarna med grönsaken. Morötternas färg bestäms också till stor del av innehållet i detta ämne: morötterna är färgade orange. Grönsakets form är konisk, klassisk, upp till 16 cm lång och väger inte mer än 140 gram. Samtidigt är sortens totala utbyte högt: 5 kg / m2... De karakteristiska egenskaperna hos sorten är motstånd mot blomning och sprickbildning.
Frön av sorten Krasa Devitsa sås i slutet av april - början av maj.Skörda med detta såschema på cirka 130 dagar. Syftet med rotgrönsaker är universellt: de kan användas i stor utsträckning vid beredning av vinterberedningar, babypuréer, färska sallader och kulinariska rätter.
Bland andra sorter av morötter med en genomsnittlig mognadsperiod bör man markera "Altair f1", "Negovia f1", "Olenka" och naturligtvis den välbekanta för många morötter av sorten "Nantes".
Sent mogna morötter
Skörda morötter som börjar mogna sent börjar i oktober. Grönsaken är inte rädd för kallt väder och kan vara i trädgården fram till början av vintern. Anpassningsförmågan för långvarig lagring gör att du kan lägga rotgrödan i källarna innan den nya skördesäsongen börjar. Bland sådana sorter med lång mognad är det bästa för Moskva-regionen:
Höstdrottning
"Höstens drottning" fick sitt namn av en anledning. Denna morot har ett högt utbyte som kan nå 9 kg / m2... Rootgrönsakens smak är utmärkt: grönsaken är söt och mycket saftig. Rötternas längd når rekordstorlekar och kan överraska även en erfaren odlare. Så varje morot har en längd på 20 till 25 cm. Samtidigt har rötterna en elegant konisk form och väger bara 180-200 gram. Morötter av sorten "Queen of Autumn" mognar ungefär 150 dagar efter sådd. Samtidigt är en mogen grönsak utmärkt för långvarig vinterförvaring.
Kejsaren
En annan mängd morötter som är lämpliga för Moskva-regionen är "Emperor". Denna grönsak har inte högt utbyte, men dess utseende och smak gör den till den bästa bland sina kamrater. Morötter "Emperor" är täta, men saftiga. När en rotskörd går sönder kan du höra en karakteristisk ringkris. Grönsaken har också en söt, fräsch arom. Rootgrönsakens smak är utmärkt, eftersom den innehåller en stor mängd socker och karoten.
En grönsak av denna sort sås i början av maj. Det tar minst 160 dagar att mogna. Under denna tid får rotgrödan en justerad cylindrisk form. Dess längd når 30 cm och vikten är 150-180 gram. Du kan säkert förvara grönsaker fram till nästa vår. Under den här tiden kommer de inte att förlora sin smak och utseende.
Slutsats
Visst kan ingen hemmafru i köket klara sig morötter. Det läggs till soppor, huvudrätter, pajer och konserver. Kanderad frukt och babypuré tillagas av morötter. Varje barn känner till sin smak sedan barndomen. Denna förekomst motiveras av rotgrödans rika mikroelementkomposition och dess utmärkta smak. Växande morötter på din webbplats verkar ibland vara ett mycket noggrant företag, för du måste plantera mycket små frön i enlighet med vissa avstånd, vänta länge tills plantor visas, och sedan rensa, tunna ut, lossa grödor och skydda dem från morot flyger i väntan på en bra skörd. Men alla dessa bekymmer kan bli mycket lättare om du känner till några av hemligheterna med att odla morötter och närmar dig processen kompetent. Samtidigt är det värt att komma ihåg att för familj och vänner finns det inte mer god och hälsosam morot än den som odlas med kärlek och omsorg med egna händer.
