Innehåll
Albatrellus subrubescens tillhör Albatrell-familjen och släktet Albatrellus. Först beskrivs 1940 av den amerikanska mykologen William Murrill och klassificeras som en rodnande skoter. 1965 namngav den tjeckiska forskaren Pozar den Albatrellus similis.
Albatrellus rodnad är närmast i DNA-struktur Albatrellus får, den har en gemensam förfader med sig.
Till skillnad från andra arter av tinder svamp, har dessa fruktkroppar välutvecklade ben.
Var växer albatrellus rodnad
Albatrellus rodnar upp på mitten av sommaren och fortsätter att växa fram till den första frosten. Han älskar dött, överhettat ved, barrträavfall, dött trä, jord täckt med små trärester, bark och kottar. Växer i kompakta grupper, från 4-5 till 10-15 exemplar.
Svampen finns i norra Europa och i den centrala delen av den. I Ryssland är denna art sällsynt, den växer främst i Karelen och Leningradregionen. Föredrar torra tallskogar.
Ibland finns små grupper av dessa svampar i blandade lövskogar
Hur ser rodnad av albatrellus ut?
Unga svampar har en sfärisk kupolformad keps. När den växer upp rätas den ut och blir skivformad, ofta konkav, i form av en grund platta med kanterna sänkta av en rundad rulle. Huvudformen i mogna exemplar är ojämn, vikad tuberös, korrugerad, kanterna kan vara spetsliknande, skurna med djupa veck. Det finns ofta radiella sprickor.
Kepsen är köttig, torr, matt, täckt med stora skalor, grov. Färgen är ojämna fläckar, från vit och gulaktig grädde till bakad mjölk och ockrabrun, ofta med en lila nyans. Bevuxna svampar kan ha en ojämn, smutsig lila eller mörkbrun färg. Diameter från 3 till 7 cm, individuella fruktkroppar växer upp till 14,5 cm.
Hymenoforen är rörformig, kraftigt fallande, med stora vinkelporer. Det finns snövit, grädde och gul-ljusgröna nyanser. Ljusrosa fläckar kan förekomma. Massan är tät, fast, vitrosa, luktfri. Sporpulver, krämvit.
Benet har oregelbunden form, ofta böjt. Den ligger både i mitten av locket och excentriskt eller på sidan. Ytan är torr, fjällig, med tunn villi, färgen sammanfaller med färgen på hymenoforen: vit, grädde, rosa. Längd från 1,8 till 8 cm, tjocklek upp till 3 cm.
Kepsens färg ändras när den utvecklas
Tvillingar av tinder svamp rodnar
Albatrellus rodnad kan förväxlas med andra medlemmar av sin egen art.
Fårpolypor (Albatrellus ovinus). Villkorligt ätbar. Har grönaktiga fläckar på locket.
Svampen ingår i listorna över hotade arter i Moskva-regionen
Albatrellus lila (Albatrellus syringae). Villkorligt ätbar. Det svampiga sporelagret växer inte till peduncle.Massan har en rik ljusgul nyans.
Koncentriska mörka ränder kan vara synliga på locket
Albatrellus confluens (Albatrellus confluens). Villkorligt ätbar. Fruktkroppen är stor, locken växer upp till 15 cm i diameter, släta, utan uttalade skalor. Färgen är krämig, sand-ockra.
Torkning får massan en smutsig rödaktig nyans.
Är det möjligt att äta rodnad av albatrellus
Fruktkroppen är något giftig, om matlagningstekniken bryts kan den orsaka magbesvär och kolik. Svampen i Ryssland klassificeras som en oätlig art på grund av den bittra, aspliknande massan. I Europa äts denna typ av tinder svamp.
Slutsats
Albatrellus rodnad är en dåligt studerad art av tinder svamp från släktet Albatrellus. Den växer främst i Europa, där den anses vara en ätlig svamp med en speciell smak. I Ryssland klassificeras det som en oätlig art på grund av dess rika bitterhet, som inte försvinner även under värmebehandling. Svagt giftigt, kan orsaka tarmkolik. Det är intressant att ordet "albatrellus", som gav släktets namn, översätts från italienska till "boletus" eller "asp".
