Innehåll
Unga potatis är en av de bästa delikatesser på sommaren. Som känt, för lagring och för användning på vintern är sena potatisvarianter mest lämpliga. Och för att odla välsmakande, ömma och läckra unga knölar är det bäst att plantera en av de tidigt mogna potatisorterna på platsen. Sådana potatisar mognar inom 45-50 dagar efter plantering - i juni kommer sommaren att kunna gräva i buskarna och laga knölar från sin egen trädgård. En av de populära sorterna i Ryssland med korta odlingsperioder är Zorachka potatis. Denna kultur är ung, potatisen är zonad för ett tempererat klimat, ger genomgående höga utbyten och behagar med en behaglig smak.
Recensioner, foton och beskrivning potatisvarianter Zorachka visas nedan. Från den här artikeln kan du lära dig om alla fördelar med kultur, bekanta dig med dess nackdelar. För nybörjare trädgårdsmästare kommer det att berättas om tekniken för att odla tidiga potatisar.
Egenskaper
Potatisort Zorachka är hjärnbarnet hos vitryska uppfödare. Denna gröda infördes i statsregistret 2013 och rekommenderades för odling i den centrala regionen Ryssland, Vitryssland, Ukraina och Moldavien. Det mest lämpliga klimatet för sorten är måttligt, utan långvarig torka och överdriven värme.
Egenskaper för Zorachka potatis:
- mognadsperioden för unga knölar är 45 dagar, 70-75 dagar måste gå från tidpunkten för plantering till full teknisk mognad;
- syftet med bordspotatis - Zorachka är bra i form av unga knölar, lämpliga för matlagning och förberedelse av sallader;
- kompakta buskar, medelhöjd - upp till 60 cm maximalt;
- skott är halvrätta, ganska kraftfulla;
- blad av medelstor och stor storlek, mörkgröna, har en vågig kant;
- corollas är medelstora, blommor i dem samlas tätt, blommans blommor är ljusblå;
- Zorachkas knölar har oval form, ytan är slät;
- skalet är mörkgult;
- massan är ljusgul;
- det finns få ögon, avståndet mellan dem är stort, de är små och grunda;
- Zorachka smakar gott, rikt, inte vattnigt;
- stärkelsehalten i potatis är låg - 12-14%;
- den genomsnittliga massan av säljbara knölar är 90-120 gram (stora potatis);
- cirka 9-10 säljbara potatisar utvecklas i varje buske;
- att hålla kvaliteten på Zorachka-sorten uppskattas till 96%, vilket är mycket bra för en tidig mognad sort (knölar kan lagras till slutet av januari vid en temperatur på 8-10 grader);
- transportabiliteten är bra, på grund av den låga andelen stärkelse skadas potatis sällan;
- utmärkta kommersiella kvaliteter - Zorachka är perfekt för odling i industriell skala för försäljning av unga knölar;
- utbytet av den vitryska potatisorten är hög - 35-70 ton per hektar (beroende på klimat, marksammansättning och mängden bevattning);
- sorten är ganska motståndskraftig mot yttre faktorer, men tål torka relativt dåligt - Zorachk måste vattnas regelbundet;
- du kan odla denna potatis på nästan vilken mark som helst, det enda kravet är att jordens surhet måste vara neutral;
- potatisen Zorachka har god immunitet mot den gyllene nematoden och cancer, det finns en genomsnittlig resistens mot sen knöl och knölar, sorten är bara rädd för Y-viruset.
Fördelar och nackdelar
Beskrivningen av Zorachka-sorten visar att denna potatis har mycket mer positiva egenskaper än nackdelar. Detsamma indikeras av recensionerna av inhemska trädgårdsmästare och sommarboende - Zorachka har visat sig väl i trädgårdarna i landet och trots sin "unga ålder" är sorten redan mycket populär.
Zorachka-potatis har följande fördelar:
- tidig mognad - redan på 45: e dagen efter plantering kan du gräva i de första buskarna;
- hög avkastning - siffror på 40-50 ton per hektar är tillräckligt även för gårdar och stora industriella skalor;
- sorten är opretentiös för klimatet och jordens sammansättning;
- vård av dessa potatis kräver det enklaste (vattning, befruktning, bearbetning);
- Zorachkas smak, som för en tidig sort, är mycket god, rik;
- knölar tolererar transport väl, är inte rädda för mekanisk skada;
- om så önskas kan Zorachkas skörd lagras - denna potatis tål 4-5 månader i källaren;
- presentation och kvalitet på sorten är bra.
Vitryska potatis har inga större nackdelar. Vissa bönder lämnar negativa recensioner om Zorachka-sorten bara för att den måste vattnas ofta och därmed regelbundet lossa jorden i gångarna.
I praktiken visar det sig att det räcker att täcka potatisbäddarna - då avdunstar fukten mindre och det finns inget behov av att lossa jorden.
Växande teknik
Zorachka är en opretentiös potatisvariant, ganska lämplig för nybörjare sommarboende och oerfarna trädgårdsmästare. Det rekommenderas att plantera tidigt mogna potatis i början av maj, när marken på ett djup värms upp till 7-10 grader.
Varje ägare har sin egen taktik för att spira potatisknölar. Erfarna jordbrukare rekommenderar att man använder detta schema:
- På hösten, förbereda utsädespotatis och separera dem från resten av knölarna. För detta väljs de tjockaste och största buskarna, underminerade, knölarna lämnas för luftning.
- Endast friska och oskadade potatisar väljs för plantering. Den optimala storleken på plantering av knölar är ungefär lika stor som ett hönsägg.
- Under flera dagar måste knölarna ventileras och torkas, för vilka de placeras på en sval plats i frisk luft (det är viktigt att undvika direkt solljus på potatisen).
- Det är nödvändigt att förvara planteringsknölarna av Zorachka-sorten i källaren, men var noga med att separera dem från resten av grödan.
Cirka två veckor före plantering tas planteringspotatisen på en varm plats och läggs i ett lager i trälådor. Det är tillrådligt att strö knölarna med nytt sågspån och spraya sågspån med vatten dagligen. I en fuktig och varm miljö kommer Zorachka-potatis att gro snabbare.
Omedelbart före plantering måste knölarna av Zorachka-sorten behandlas med svampdödande preparat, eftersom immuniteten mot senblod i denna potatis är svag.
För att förbättra avkastningen rekommenderas erfarna sommarbor att använda vanlig träaska. Potatiserna sprutas först med vatten, sedan strös de med aska och knölarna får torka helt.
Planterar potatis
Det är lämpligt att förbereda platsen innan du planterar Zorachka-potatis. Förresten, potatisbäddar ska vara på en öppen, solig plats. Det är bra om baljväxter, lin, fleråriga gräs, kål, morötter eller gurkor tidigare växte där.
Platsen måste grävas upp i förväg och sprida humus, kompost eller ruttna kycklingskräp över hela området.Om marken på platsen har ökat surheten sprids kalk eller dolomitmjöl utöver gödselmedel.
Planteringsschemat för Zorachka-sorten rekommenderas enligt följande:
- 35-40 cm mellan buskarna;
- 55-60 cm för radavstånd;
- 7-10 cm - planteringsdjup på knölar.
Under plantering kan du dessutom befrukta jorden. Varje hål måste läggas till näringsblandning, som bör framställas av följande komponenter:
- 150-200 gram torv;
- en matsked träaska;
- en tesked superfosfat (det är bättre att ta en dubbel dos).
Den färdiga blandningen av alla komponenter kombineras med marken och den resulterande kompositionen läggs en handfull till planteringshålen.
Sköter om vitryska potatisar
Det är inte svårt att ta hand om Zorachka-sorten, för denna potatis är opretentiös. men du måste följa några regler och ta hänsyn till kulturens särdrag:
- Du måste börja vattna först efter att de gröna buskarna har grodd. Jorden bör fuktas regelbundet, men inte för mycket. Före varje vattning måste jorden lossas.
- Zorachka-sorten måste vara hälld. Den första böjningen utförs när buskarna växer upp till 20 cm. En andra procedur behövs 14-16 dagar efter den första.
- Zorachka-potatis befruktas flera gånger per säsong: efter buskarnas grobarhet vattnas jorden med en lösning av urea och komplex mineralgödsel, under spirningstiden behöver potatis kalium och fosfor (kaliumsulfat måste blandas med träaska), under blomningsperioden vattnas buskarna med en lösning av nitrofoska och superfosfat (viktigt att inte blöta bladen).
- Om förebyggandet utfördes korrekt kanske Zorachka-sorten inte kräver behandling för infektioner och skadedjur. Om det behövs sprutas buskarna med insektsmedel och fungicider, men detta kan endast göras innan potatisen blommar.
Respons
Slutsats
Den här artikeln ger omfattande information om Zorachka-potatisen, dess egenskaper, smak, avkastning, alla styrkor och svagheter hos sorten listas här. Varje jordbrukare vet att den huvudsakliga garantin för framgångsrik odling är rätt sort. Så allt som återstår är att göra ett val!
