Innehåll
En universell kultur vars frukter används vid matlagning för beredning av sallader, soppor, konfektyr - honungsmelon. Det används också som en oberoende god smak. Den har en speciell arom, söt smak, saftig smidig massa. Denna underbara produkt kan odlas inte bara i asiatiska länder utan också i de södra regionerna i Ryssland.
Beskrivning av honungsmelon
Denna växt tillhör klassen Pumpa. I naturen finns honungsmelon i Central- och Mindre Asien. Kulturella sorter av honungmelon: "Kanarechnaya", "Ulan", "Skazka" odlas i södra delen av Ryssland, Svarta havet, Azov-regionen, i Medelhavsländerna.
Frukten på denna växt är rund, ibland avlång, liten i storlek med en ljusgul slät skal. Vikten av varje frukt överstiger inte 2 kg. Mitt i melonen finns små avlånga frön av ljusgul färg.
Massan är ljusbeige i mitten av frukten och grönaktig nära skalet, fast, saftig. Dess arom är ljus, karakteristisk för dessa växter. Fruktens smak är söt, fyllig.
För- och nackdelar med sorten
Det fanns inga nackdelar med honungsmelonen. Även en nybörjare trädgårdsmästare kan odla den. Frukten av denna sort har hög smak.
Fördelarna är:
- hög produktivitet
- frostbeständighet
- mitten av tidig mognad
- obehaglig vård;
- söt aromatisk massa;
- bevarande av smak i flera månader efter skörd;
- god transportbarhet och hållbarhet.
Denna sort är lämplig för växthus- och utomhusodling. Smakskvaliteter beror inte på odlingsmetoden.
Växande honungsmelon
Denna växt är termofil och ljusälskande. Frön börjar gro vid temperaturer som inte är lägre än + 20 ° C. I grund och botten är honungsmelon rotad av plantor tidigt på våren i växthus och på försommaren på det öppna fältet.
Förberedelse av plantor
För sådd av frön, använd en behållare som inte är större än 10 cm i diameter. I en sådan kopp kan två växter gro. För att få grödor att växa snabbare, blötläggs de i en liten mängd vätska i förväg, sprids på gasväv eller bomullsull och skickas till en varm plats i flera dagar. Så snart fröet spricker i den övre smala delen kan det sänkas ner i marken.
Marken för honungsmelonfrön ska vara bördig och lätt. Innan sådd krossas den noggrant. Efter att ha fuktat jorden något sänks groddarna ner i den, ett litet lager fluffig jord hälls på toppen. Plantor placeras på en varm, väl upplyst plats. Under dagen bör lufttemperaturen inte vara lägre än + 20 ° С, på natten + 17 ° С. En hög temperatur på + 27 ° C säkerställer hög groning.
Växter kan inte vara nära varandra, löv ska inte vara i kontakt. Så snart 3 till 5 sanna löv visas på groddarna är de förberedda för plantering i trädgårdsplanen. Innan plantorna överförs till en ny plats härdas de. De tas ut i ett svalt rum, där lufttemperaturen under dagen ska vara + 16 ° С, och på natten ska den sjunka till + 13 ° С.
Val och förberedelse av landningsplatsen
Honungsmelonen överförs till den öppna marken i slutet av maj, när nattfrosten passerar. En plats för plantering väljs väl upplyst av solen, skyddad från starka vindar. Ett indrag på minst 0,5 m görs mellan varje hål.Du kan befrukta jorden med humus och sedan hälla den med varmt vatten.
Landningsregler
Planteringshålet är litet, honungsmelonens plantor kan inte vara djupt rotade. Cirka 1 kg humus införs i det beredda hålet, varefter 1 liter varmt vatten hälls. Odlade växter sänks ner i den resulterande vällen, 2 stycken i ett hål. Plantorna vänds i olika riktningar för att inte störa varandras tillväxt. Efter att rötterna ströts med torr fluffig jord. Om det finns en sannolikhet för nattfrost är plantorna täckta med folie tills de börjar konsekvent varma nätter.
Bevattna och mata
Den första utfodringen av honungsmelon måste utföras en halv månad efter plantering. Gödsel, saltpeter, kycklingavfall används som gödselmedel. Dessa ämnen späds med vatten 1:10 och vattnas växter under roten. Efter varannan vecka fram till början av fruktningen upprepas proceduren.
En av de största fördelarna med honungsmelon anses vara dess torkmotstånd. I regioner med vattenbrist vattnas inte grödan alls. I centrala Ryssland och i söder råder agronomer dig att vattna melonen vid roten en gång var sjunde dag. Detta gör frukten saftigare.
Bildning
Så snart plantan släpper ut det sjätte bladet, dyker det så att växten spirar sidoskott. Därefter tunnas de ut och lämnar bara de starkaste. Detta främjar näringsflödet till frukten och inte till bladen.
Odlade växter kan riktas uppåt längs spalten, eller så kan de släppas för att krulla längs marken. För vertikal tillväxt, bredvid buskarna, dras en tråd ca 1,5 m från marken. Därefter är honungsmelonens skott bundna till den med ett mjukt rep som riktar deras tillväxt uppåt.
Skörd
Så snart honungsmelonens frukter hälls, blir enhetligt gula, får en söt melonarom, de tas bort från sängarna. De plockar frukten försiktigt och försöker inte skada eller slå. De lagras intakta mycket längre.
Om en kall snäpp förväntas och många omogna frukter finns kvar på platsen plockas de och skickas för att mogna inomhus. För dessa ändamål förbereds speciella välventilerade trälådor. Botten är fodrad med sågspån eller halm. I den beredda behållaren placeras frukterna försiktigt så att de inte skadas. De lämnas på en torr, lätt plats för mognad.
Så snart frukterna blir jämnt gula kan de tas bort tillsammans med behållaren på en mörk, sval plats. Där honungsmelon kan lagras i cirka 2-3 månader.
Sjukdomar och skadedjur
Melonhonung blir sällan sjuk och är nästan inte känslig för skadedjur. Men huvudtyperna av sjukdomar och skadliga insekter som matar på meloner kan attackera växten under tillväxtperioden.
Många svampsjukdomar kan skada luftens del av växten:
- pulverformig mögel;
- sen skada
- peronosporos;
- kopparhuvud;
- rotröta.
För att förhindra svampinfektioner måste honungsmelonfrön behandlas med en svag lösning av mangan före plantering.
Alla typer av skadedjur som föredrar att mata meloner kan också attackera honungsmelonen.
De viktigaste skadedjurarna i kulturen:
- bladlus;
- spindelmider
- knäpparlarv;
- skopa;
- melonfluga.
För att förhindra att skadliga insekter uppträder på platserna är det nödvändigt att ta bort växtrester, ruttna löv, klippa trädgrenar från platsen i tid. På sommaren är det viktigt att plöja jorden regelbundet mellan raderna. Detta tar delvis bort skadedjurs ägg och larver.
Slutsats
Honungsmelon är en opretentiös melonskörd som är lätt att odla i vilken trädgård som helst. Det kräver minimalt underhåll och växer och bär frukt även i torra regioner. Massan av dess frukter används som en oberoende delikatess och för beredning av läckra naturliga, aromatiska bakverk desserter.
