Innehåll
Aubergine dök upp i Ryssland på 1700-talet från Centralasien. Och de odlades bara i de södra regionerna i Ryssland. Med utvecklingen av växthusekonomin blev det möjligt att odla äggplantor både i mittfältet och i områden med ett svårare klimat. Numera har aubergineodling blivit en vanlig händelse för våra sommarboende, som kärleksfullt kallar dem "blå". Även om nu nya sorter har fötts upp, vars färg och form inte alls liknar traditionella äggplantor.
Fördelar för kroppen
Att äta aubergine i mat har en fördelaktig effekt på hela kroppen. Det höga kaliuminnehållet håller hjärtmuskeln i bästa fungerande skick. Kostfiber och fiber förbättrar tarmens rörlighet. Aubergine är en dietprodukt som förbättrar blodkompositionen, tar bort kolesterol. Användningen av aubergine visas för alla, utan undantag, särskilt för äldre människor för att förebygga åderförkalkning.
Fröberedning och såtid för plantor
Aubergine är en magisk växt som hjälper till att bekämpa allvarliga sjukdomar; var och en av oss kan odla den i vår egen bakgård.
Naturligtvis, som för de allra flesta andra värmeälskande växter, börjar äggplantodling med beredning av frön och sådd för plantor.
Ett enda och korrekt svar på frågan för alla förhållanden och omständigheter, när man ska plantera för plantor äggplantor i förorterna, existerar helt enkelt inte. Detta beror på att det specifika landningsdatumet beror på många olika faktorer:
- Växande förhållanden aubergine (öppen eller skyddad mark);
- SkördeperiodI (skiljer mellan tidiga sorter, mitt i början, sent);
- Tiden det tar för plantor att dyka upp... Aubergine tar längre tid att spira än andra grödor, cirka 10-12 dagar;
- Planteringsålder för plantering i marken... Aubergineplantor är färdiga i åldern 55 - 65 dagar;
- Växtens växtsäsong (tid från uppkomst till skörd). Aubergine har en lång växtsäsong på 100 till 150 dagar. Därför kan man inte göra utan att odla plantor. I mellersta Ryssland är det annars inte möjligt att få en aubergine.
- Klimatförhållanden... Intressera dig för långsiktiga väderprognoser. I mittfältet är både tidig och sen vår möjlig och snö faller också i april.
I Moskva-regionen börjar våren enligt fenologiska termer i slutet av mars - mitten av april och varar till slutet av maj och till och med början av juni.
Under första halvan av mars är det en kamp mellan vinter och vår som kommer till sin rätt. Dagtid ökar gradvis, frost och varma soliga dagar växlar om. Från andra halvan av mars i Moskva-regionen börjar smälta snö. Snön försvinner om cirka två veckor. I början av april passerar de genomsnittliga dagstemperaturerna noll. Marken tinas den 20 april, vid denna tidpunkt är det möjligt att frost i Moskva-regionen, som återkommer regelbundet till nästan 20 maj. Tint jorden ger dig möjlighet att utföra trädgårdsarbete.
I maj är de genomsnittliga dagstemperaturerna låga + 10 + 11 grader. Återkomst av kallt väder är möjlig.
Juni är en varm månad, men under denna period är långvariga regn och kalla snaps möjliga. Den genomsnittliga dagstemperaturen i Moskva-regionen i juni är + 14 + 15 grader.
Juli är den varmaste månaden i Moskva-regionen. Augusti är skördetid.
Med siffrorna framför ögonen är det enkelt att beräkna den ungefärliga tiden för plantering av frön. Uppmärksamhet! Eftersom äggplantor älskar värme kommer vi att plantera plantor i växthuset från 1 maj till 10 maj.
Förutsatt att jorden har värmts upp tillräckligt för att växterna ska kunna anpassa sig och växa. Du kanske har en varm trädgårdssäng eller ett uppvärmt växthus. Från det beräknade datumet för plantering av äggplantor i marken enligt kalendern räknar vi tillbaka tiden för tillväxt av plantor: 65 dagar och tiden för uppkomsten av plantor: 12 dagar. Vi får mitten av februari, cirka 12 - 18 februari.
Man bör komma ihåg att vissa grönsaksodlare rekommenderar att man planterar aubergineplantor ännu senare än det första decenniet i maj. I det här fallet flyttas tidpunkten för sådd av frön för plantor ganska logiskt till slutet av februari.
Vid denna tid är det nödvändigt att förbereda behållaren för plantering och marken. Köp auberginefrön tidigare, som före plantering behöver fröna förberedelser för att förbättra groning och skydda framtida växter. Var noga med produktionsdatumet när du köper frön. Det finns en regel som fungerar i de allra flesta fall, nämligen: ju färskare frön, desto bättre kommer de att gro.
Efter att ha köpt fröna måste du utföra enkla förberedande åtgärder. De är som följer. Inspektera auberginefrön hemma i gott ljus först. Sortera dem sedan i små och stora och kasta skadade frön och de med mörka fläckar.
Efter att ha slutfört alla ovanstående bör små och stora frön planteras separat. Detta gör att du kan få enhetliga, även plantor, starka plantor kommer inte att drunkna ut svaga.
Desinfektion och härdning av frön
Auberginefrön måste desinficeras före plantering. Det mest populära och enklaste sättet är att placera fröna i en svag kaliumpermanganatlösning i cirka 20 minuter.
Det finns också en annan ganska vanlig metod för fredesinfektion. Det är som följer: rör om 3 ml väteperoxid i 100 g vatten (använd en spruta för dosering), värm blandningen till en temperatur på cirka 40 grader och sänk fröna där i 10 minuter.
Vissa trädgårdsmästare genomför stratifiering. I själva verket är det ett förfarande för härdning av frön, men längre, vilket möjliggör aktivering av biologiska krafter. Denna metod baseras på det faktum att mogna frön i naturen faller till marken och ligger i kalla förhållanden fram till våren. Meningen med stratifiering är att försöka återskapa förhållanden så nära naturliga som möjligt. Auberginefrön blandas med sand, fuktas och placeras i kylen. De förvaras på bottenhyllan i en till fyra månader. Och först därefter sår de för plantor.
Fröhärdningsproceduren ökar det framtida utbytet. Fröna placeras på ostduken eller på ett tunt lager sand, fuktas och placeras på kylskåpets nedre hylla i 12 timmar, tas sedan ut och förvaras en dag vid rumstemperatur och placeras sedan tillbaka i kylen. Så upprepa tre gånger. Vid härdning är det nödvändigt att se till att gasbindningen eller sanden alltid är våt.
Efter urvals-, härdnings- och stratifieringsprocedurer kan fröna planteras i behållare avsedda för detta. Många planteringsexperter rekommenderar att de först gros. Även om det inte krävs. För grobarhet placeras fröna på fuktig gasväv och lämnas vid rumstemperatur. Så snart vita plantor dyker upp kan fröna planteras i marken. Groningsproceduren påskyndar uppkomsten av plantor.
Plantering av frön för plantor
Plantera därför fröna omedelbart i separata behållare.Du kan använda plastkassetter, torvkrukor eller tabletter som gör att du kan överföra växten utan att skada rotsystemet i en stor behållare.
Plantornas jordblandning ska vara bördig, lätt och lös i sammansättningen. Du kan ta vanlig trädgårdsmark, samtidigt som du nödvändigtvis berikar den med köpt högkvalitativ jord och tillsätter lite sand eller vermikulit. Det senare hjälper till att förbättra markens kvalitet, så att den förblir lös medan ingen skorpa bildas på ytan. Vermikulit kan absorbera överflödiga mineraler och sedan ge dem till växter. Dessutom skyddar den växtrötterna från extrema temperaturer.
När du planterar frön, fördjup dem inte för djupt. Det bästa alternativet anses vara inbäddat till ett djup av 0,5 cm, maximalt 1 cm. Marken måste fuktas före plantering och sedan täckas med glas eller film. Nästa viktiga uppgift är att ge fröna en temperatur på +25 grader. Det är detta läge som anses vara det mest idealiska för tidigt uppkomst av plantor. Annars kan uppkomsten av plantor ta mer än 2 veckor. Hur man planterar äggplantor för plantor, se videon:
Så snart skott har dykt upp måste temperaturen sänkas. Under dagen +20 grader, på natten + 17. Börja härda plantorna två veckor innan du går av på en permanent plats. För att göra detta, ta det ut på balkongen, först i 2 timmar och sedan hela dagen.
Starka plantor, redo för plantering i marken, har en stark stam, 8 löv med en rik grön färg och en höjd av cirka 30 cm.
Aubergine är en värdefull grönsaksgröd, vars odling har ett antal nyanser, som vi försökte uppmärksamma dig på.
