Innehåll
Att odla aubergine i det öppna fältet i vårt land är en svår uppgift, eftersom kulturen är sydlig och inte tål kyla. Vårt klimat i många regioner är ganska instabilt; det kan regna på sommaren och temperaturen kan sjunka till rekordlåg. Låt oss prata om hur man odlar äggplantor i dina trädgårdssängar.
Beskrivning av kultur
Aubergine är mycket populär idag. Ett stort antal läckra rätter tillagas av dem:
- konserverade sallader;
- grönsaksgryta;
- soppor;
- sallader och andra.
Många föredrar att inte köpa grönsaker från marknaden utan att odla dem själva. Att odla aubergine under växthusförhållanden är dock en sak, men att odla under öppna fältförhållanden är helt annorlunda.
Aubergine är en sydlig kultur. Den optimala temperaturen för odling av en gröda är + 22-30 grader. Om temperaturen utanför fönstret bara är +15, aubergine slutar växa... För de flesta av våra landsmän är en sådan varm sommar antingen oåtkomlig alls eller en ganska kort period. Det är möjligt att odla en frisk växt från frön i det öppna fältet i två fall:
- om du bor i ett varmt klimat i söder, där det är ganska varmt från maj till september;
- om klimatet är ganska varmt men under en kort period kan du välja frön av tidiga sorter.
Det kommer inte att vara möjligt att uppnå detta i de norra regionerna under några omständigheter. Aubergine är också kräsen om:
- jordens bördighet;
- riklig vattning;
- till luftfuktighet.
Innan du går vidare till växande måste du välja de bästa sorterna av aubergine för öppen mark.
Sortiment
Tillväxtprocessen börjar med inköp av auberginefrön. När de kommer till affären går många erfarna trädgårdsmästare förlorade i olika sorter och hybrider. Vilka frön ska du välja? Här är en lista över de mest acceptabla sorter av aubergine för att växa i det öppna fältet. Listan är som följer:
- Joker;
- Diamant;
- Hybridagat;
- Flodhäst;
- Lila mirakel;
- Sancho Panza;
- Vakula;
- Dobar;
- Vit natt;
- Nalle Puh.
När du väljer frön, är trädgårdsmästarens uppmärksamhet inte bara kopplad till mognaden på auberginefrukterna utan också på skörden. Från tabellen blir det lätt att förstå vilka sorter som är mest produktiva.
Auberginefrön är ganska små, något platta. Vi kommer också att diskutera hur man landar i artikeln.
Tabell
Variation / hybrid | Mognande | Aubergine frukt vikt, gram | Sjukdomsresistens | Produktivitet per kvadratmeter |
---|---|---|---|---|
Joker | tidig mogen sort, från 85 till 100 dagar | upp till 130 | till tobaksmosaikviruset | 6-7 kg |
Agat | tidig mognad, upp till 110 dagar | 250 | till de flesta virus | 6,5 kg |
Diamant | 110-150 dagar | 100-160 | till mosaiken och pelaren | 8 kg |
flodhäst | tidigt moget, 101 dagar före teknisk mognad | 320-340 | till de flesta virus | 17,3 kg |
Sancho Panza | 120-130 dagar | 600-700 | till spindelmider, till tobaksmosaik | 7,5 kg i genomsnitt |
Lila mirakel | 95-100 dagar, tidig mognad sort | 100-350 | till spindelmider och vissnande | upp till 8 kg |
Vakula | 95-110 dagar | 450-600 | till tobaksmosaik, motstånd mot spindelmider | upp till 12 kg |
Dobar | högst 112 dagar | 310 | till de flesta virus | högst 13 kg |
vit natt | tidig mognad sort | 200-300 | sjukdomsresistent | upp till 7 kg |
Nalle Puh | tidig sort, upp till 110 dagar | högst 210 | sjukdomsresistent | högst 6 kg |
Karakteristisk
Den mest populära sorten idag är Almaz. Dessa frön säljer bra, trädgårdsmästare älskar dem väldigt mycket för deras motståndskraft mot virus och motståndskraft mot extrema temperaturer.
"Almaz" växer bra i öppen mark norr om Chernozem-regionen. Han kräver samma vård som andra sorter av aubergine, det är nödvändigt att prata om detta mer detaljerat.
Videon nedan visar en liten rapport om odlingen av denna sort.
När de pratar om äggplantornas tidiga mognad tas perioden från de första skotten till teknisk mognad som grund. Om man tittar på bordet kommer invånarna i de norra regionerna lätt att förstå varför det i deras regioner inte är möjligt att plantera äggplantor i öppen mark. Till och med tidigt mogna sorter mognar relativt länge, och när det gäller mognad och sena, har de i allmänhet inte hög uppskattning i Ryssland.
Avkastning är också av stor betydelse. Observera att alla sorter som visas i tabellen är högavkastande sorter. Hippopotamus-sorten är ett riktigt fynd. När det mognar snabbt ger det ett utmärkt utbyte trots att frukten är medelstor. Bilden nedan visar frukterna av denna sort.
Naturligtvis måste du ta hand om växten för att uppnå detta resultat. Var uppmärksam på sorten "Balagur". Även om det inte är det mest produktiva kan du få frukt från en sådan växt ganska snabbt: om vädret är tillräckligt varmt och dagarna är soliga, kan du skörda den första grödan efter 85 dagar.
Varje sommarboende och trädgårdsmästare väljer något för sig själv.
Växande
Öppen mark för äggplantor - speciella förhållanden. Låt oss prata om hur du får en rik skörd från din trädgård. För detta måste du arbeta hårt. Som vanligt förbereds jorden i förväg. Även på hösten är det vanligt att gräva upp sängarna, på våren kommer denna process att upprepas igen, för den här kulturen älskar lösa jordar.
När det gäller surhet kan äggplantor tåla en liten mängd av det. Trädgårdsmästare jämför ofta odlingen av denna gröda och paprika. Dessa processer är riktigt lika. Liten jämförelse:
- paprika är mer fuktgivande, äggplantor kan överleva lätt torrhet;
- äggplantor är mer termofila än paprika.
Tillsättning av organiskt material till jorden kommer att ha en god effekt på aubergineens termiska regim. Det introduceras dock i förväg innan det planteras plantor i marken till ett djup av cirka 15 centimeter. Utan att skada aubergine-rhizomet kommer organiskt material att brytas ned och dessutom påverka växtens tillväxt.
Enligt de flesta nybörjare är dock den största utmaningen att odla plantor.
Fröplanta
Eftersom det sällan är möjligt att plantera frön direkt i marken i vårt land föredrar de att odla plantor i förväg. Den planteras efter att den blir helt varm utanför fönstret.
Starka, friska plantor är nyckeln till en utmärkt skörd. Det är därför fröna måste väljas noggrant, med företräde för beprövade företag.
Alla väljer tidpunkten för sådd av frön oberoende, eftersom detta bestäms individuellt för varje klimat. Beredskapen för att plantera plantor i öppen mark sker 50-70 dagar efter utsäde.
Sådd
Fertil lös jord behövs för att odla plantor. Du kan lägga till lite sand eller vermikulit i den. Om du tar färdig plantjord, var noga med att få en bra. Kan planteras i torvtabletter, men de kostar lite mer.
Det finns många behållare för plantering av frön till försäljning. För dem som har sina egna är det okej, det viktigaste är att du känner dig bekväm i detta avseende.
Så behållarna är fyllda med jord, fuktade och såda frön. Detta görs på två sätt:
- om fröna inte har grodd ännu, fördjupas de med 1-2 centimeter;
- om fröna redan har grodd (de blötläggs i förväg), måste de placeras försiktigt i marken med dem.
Beroende på var du köpte fröna kan du bestämma om du ska sanera dem innan du planterar eller inte. Om det här är produkter från en anständig pålitlig tillverkare kan du klara dig utan denna procedur.
Nu måste du fukta jorden igen, placera den under filmen och lägg den på en varm, solig plats. Temperaturen vid vilken plantorna kommer att må bra är + 26-28 grader.
Det är viktigt för plantor att upprätthålla skillnaden mellan dag och natt temperatur. Detta är en härdningsprocess så att plantorna är bekväma i sin naturliga miljö. Vid uppvärmningstiden bör starka plantor se ut från fröna.
Innan vattning försvaras vattnet i en dag, det borde inte vara kallt. För ytterligare belysning kan du använda:
- fluorescerande lampor;
- speciella fytolampor.
Du kommer omedelbart att märka att plantorna inte har tillräckligt med ljus: de sträcker sig uppåt, börjar försvagas framför våra ögon. Om du inte rättar till situationen bör du inte vänta på en bra aubergine skörd.
Fosforgödsel kan användas som mineralgödsel för aubergine, eftersom detta element är extremt nödvändigt för plantor. Se till att jorden där fröna ligger inte är vattendränkt. Samma regel gäller för mogna växter. Aubergineplantor utomhus lider ofta av överflödig fukt. I detta fall är det nödvändigt att upprätthålla en balans. Överdriven torrhet är värdelös.
Aubergine bildar en ganska stor växt, spridande och lång. Vid transplantation av plantor i öppen mark måste detta beaktas i förväg. För varje sort beskrivs ett såmönster på utsädesförpackningen. Om den inte finns där måste du använda följande regel: från fyra till sex växter planteras per kvadratmeter.
Om du planterar äggplantor för ofta kommer de att bli trånga, vilket kommer att påverka avkastningen. Vi har gett de bästa sorterna för plantering i öppen mark ovanför. Du kan också vara uppmärksam på frön från andra sorter.
Slutsats
Aubergine är bra eftersom de bär frukt rikligt och länge. Om du har möjlighet att odla denna underbara grönsaksgrödor utomhus, var noga med att prova. En rik skörd är alltid en glädje.