Tuleevsky-potatis är en av hybriderna från potatisforskningsinstitutet i Kemerovo-regionen, vars guvernör är Aman Tuleev. En ny sort utnämndes till hans ära, med detta ville forskarna och agronomerna i Kemerovo tacka sin guvernör för hans tjänster för att avsevärt förbättra jordbruket i hela regionen. Under tio år har uppfödare arbetat med att få en potatisort som är värd att ha ett sådant namn, och 2007 ingick den i Ryska federationens statliga register över grönsaksgrödor. Nu, tillsammans med många redan befintliga sorter av potatis, blir Tuleevskaya-potatis gradvis populär bland industriella jordbruksföretag och privata grönsaksodlare.
Beskrivning
I intyget som bifogas ansökan om registrering i statsregistret förklarar tillverkaren av den nya potatisorten Tuleyevsky följande sortstandarder:
- Tuleyevsky-potatis är en mediummognad variation, varaktigheten från plantering i marken till full mognad av knölar är från 80 till 100 dagar.
- Tuleevsky bordspotatisvariant, som används för att laga maträtter, särskilt bra för sidrätter i form av potatismos.
- Morfologin för Tuleyevsky-potatisorten: buskarnas höjd är från 50 till 70 cm, de är mestadels upprätta, men de kan placeras något, bladen är mörkgröna med vågiga kanter, medelstora blommor. är vit och ganska stor.
- Utbytet av Tuleevskaya-potatis är 180-420 centners per hektar, en rekordskörd registrerades vid 458 centners.
- Rotskörden är en långsträckt oval knöl, ögonen är mycket små, skalet är jordgult, något grovt, massan är ljusgul inuti, i mitten en ven en ton mörkare än massan kan förekomma.
- Vikten av en genomsnittlig rotgrönsak är från 120 till 270 gram.
- Smaken av Tuleyevsky-potatis är markerad som utmärkt eller bra, stärkelsehalten är nästan 17 procent.
- Utmärkt presentation vid skörd från 88 till nästan 100%.
- Förvaringssäkerhet 90 procent.
- Attityd till sjukdomar: variation Tuleyevsky är resistent mot potatiscancer, noterades det känslighet för gyllene nematoder, till sen skada denna sort har en ambivalens - toppar är mer stabila till denna sjukdom, än knölar.
I potatisodlingsföretag förvaras potatis i lager under förhållanden som stöder deras säkerhet under hela vintern, så det finns aldrig brist på potatis i handeln. I videon kan du se Tuleyevsky potatislager, och lagerarbetaren visar sitt utseende efter flera månaders lagring.
Växande teknik
Tuleyevsky-potatis kräver inte speciella förhållanden för odling, inte ens på jungfruliga marker under det första planteringsåret, det ger en anständig skörd, men vi bör inte glömma att vissa överträdelser i den tekniska odlingscykeln kan leda till oönskade konsekvenser, därför är det är nödvändigt för att säkerställa nödvändigt minimum potatis för plantering:
- jorden - jordens sammansättning för plantering av Tuleevsky-potatis ska vara lös, väl luftad, bördig;
- gödselmedel - ett gödselkomplex: organiskt material, kväve, fosfor och kaliumgödsel appliceras tidigt på våren två månader före plantering;
- vattning - Tuleyevsky-potatisorten kan växa utmärkt under mycket lång tid utan riklig vattning, det finns tillräckligt med regn för det, men med långvarig torka är det nödvändigt att vattna det 1-2 gånger i månaden, alternerande med att lossa jorden;
- hilling - potatisknölar planteras i en kvadratisk häckningsmetod (50x50 cm), den här metoden är bekväm för ytterligare hilling av planteringsrader, som utförs minst 2 gånger under växtsäsongen: en gång efter att 5-6 löv har vuxit, den andra efter blomning;
- skydd mot sjukdomar och skadedjur - före plantering bör fröförband (knölar) behandlas med speciella kompositioner avsedda för dessa ändamål. För att förbättra tillväxten av knölar finns det också stimuleringsverktyg;
- pestkontroll - den största potatisfienden är Colorado-potatisbaggen. Det är nästan omöjligt att utrota det helt, därför sprutas potatistopparna med bekämpningsmedel flera gånger per säsong: första gången innan blomningen börjar, sedan efter att den har slutat, och sista gången 2-3 veckor innan topparna lämnades in, den här gången du kan avbryta sprutningen och samla skadedjur för hand;
- landning och insamlingstider - potatisknölar kan planteras på våren (tidigt eller i mitten av maj) vid en lufttemperatur på minst + 15 ° C, han är inte rädd för plötsliga förändringar i natt- och dagstemperaturen, de börjar samla potatis i mitten av augusti och slut i slutet av september.
Förrådet ska ha en bra huva eller ett ventilationssystem, då kommer potatisen inte att försämras (ruttna, torka ut eller vara öm) förrän nästa skörd.
I den här videon talar en grönsaksodlare om att lagra Tuleyevsky-potatis i en privat lagring och visar resultatet av sådan lagring.
Lite om för- och nackdelar
Det finns fortfarande ingen sådan variation av grönsaker eller frukter som bara skulle ha en fördel, var och en har sina egna nackdelar. Tuleevsky-potatis är inget undantag från de allmänna reglerna.
Endast fördelar:
- Avkastningen är över genomsnittet för andra liknande sorter.
- Motståndskraftig mot många sjukdomar.
- Krävande vård och jordkomposition.
- Ökad andel groning av marknadsförbara knölar (med förbehåll för växande teknik).
- Utmärkt presentation: små ögon, lätt ojämnhet.
- Smaken är utmärkt, det finns inga eftersmak, potatisens naturliga smak.
- Mångsidig användning i kulinariska rätter: stärkelseinnehållet är normalt, det kokar inte länge under tillagningen, det behåller sin form.
Möjliga nackdelar:
- Hållbarheten och andelen knölbevarande lämnar mycket att önska, producenten av sorten hävdar bara 90% av 100.
- Knölarnas känslighet för senblod och gyllene nematoder (förebyggande är nödvändigt före plantering).
Förhållandet mellan goda och dåliga egenskaper uppväger till det bättre, men i ett separat avsnitt har vi lagt recensioner av grönsaksodlare som vet allt om Tuleyevsky-potatis från sin egen erfarenhet och kommer att dela sin åsikt med oss.
Bilden visar bearbetningen av utsädespotatis före plantering (från Colorado potatisbaggen).
Kampen mot det största utomeuropeiska skadedjuret på potatis tar lång tid tills ett sådant botemedel ännu har uppfunnits, efter bearbetning av Colorado-potatisbaggen försvinner för alltid, därför anses den mest effektiva metoden idag vara den förebyggande behandlingen av knölar med speciella preparat : Confidor-extra, Tuberculosis, Komandor och många andra.
Vittnesmål
Tuleevskys åsikt om potatis filmades och uttrycktes av en underbar kvinnodlare och hon visade hur potatisen ser ut efter lagring.
Slutsats
Potatis är den mest konsumerade produkten efter bröd, livet utan smulig, ångande potatis för invånarna i Ryssland och många andra länder, verkar grå och tråkig. Butiker erbjuder ibland kunder sådana potatisar att all deras aptit försvinner, så vi rekommenderar varje odlare att odla sin egen naturprodukt, förnya sorter minst vart femte år och glöm inte att det finns en sådan variation som Tuleyevskaya-potatis.
