Innehåll
Hur det inte finns tillräckligt med färska grönsaker och örter på vintern. På grund av detta lider många av vitaminbrist. Men det finns ett sätt att snabbt odla gröna lök hemma. Dessutom är det inte bara en god produkt utan också ett smakfullt tillskott till sallader. Och du kan äta lite av en bit med vilken maträtt som helst. Låt oss ta en titt på hur man odlar lök hemma.
Vi skapar de nödvändiga förutsättningarna
Processen med att odla lök på vintern kallas vanligtvis fjäderkraft. Det är väldigt bekvämt att en sådan båge alltid är till hands och att du inte behöver gå till affären varje gång du behöver den. Det är ingen hemlighet att köpta lök lagras mycket dåligt, även i kylskåpet. Den tappar snabbt sin friskhet och vissnar. Vissa människor fryser hackad lök och använder dem i olika rätter. Det är sant att det inte alls är lämpligt för sallader, eftersom det tappar sin färg och välbekanta doft.
Man vet aldrig hur och under vilka förhållanden den inköpta lök odlades. Mycket ofta använder tillverkare tillväxtacceleratorer, vilket innebär att det inte kan talas om några fördelar. Ja, och en grön lök är inte tillräckligt billig på vintern. Det är mycket mer lönsamt att odla det själv.
Detta kräver inte specialrätter. Du kan ta vilken behållare som helst som passar på fönsterbrädan. Naturligtvis är det inte nödvändigt att odla lök på fönsterbrädan. Men ändå finns det troligen ingen annanstans i huset så mycket ljus som nära fönstret. Ju mer ljus, desto snabbare växer grönskan. Om du behöver odla en fjäder på kort tid höjs rumstemperaturen. För att göra detta kan du använda en vanlig lampa eller en speciell fytolampa. Den ska installeras på en höjd av cirka 60 cm från behållaren. Det är bäst att alltid låta lampan vara tänd.
Det finns flera sätt att växa grönt böja sig på fönsterbrädan:
- i vatten;
- i marken.
Låt oss först titta på hur man odlar lök i vatten på en fönsterbräda.
Växande lök i vatten
Detta är det vanligaste och enklaste sättet. växande grönska hemma. Du behöver bara lägga en liten burk vatten och lök på fönsterbrädan. Bekvämt, allt du behöver finns alltid till hands. Det enda är att bara en lök passar i en burk, så för att få tillräckligt med gröna måste du förbereda många burkar. Detta är inte alltid bekvämt eftersom banker tar mycket plats.
För att växa på detta sätt, ta stora lökar så att de inte faller i burken. En sådan frukt leker inte mer än tio fjädrar. Närmare våren börjar dessa lökar gro på egen hand. De kan helt enkelt planteras med krukväxter.
Som du kan se är denna metod väldigt enkel, snabb och kräver inga extra kostnader. Du behöver inte röra med jorden och leta efter speciella behållare. Men det är värt att överväga några av nackdelarna som nämns ovan. Vissa besvär kan lätt undvikas. Till exempel säljs specialbehållare i butikshyllor som inte tar mycket utrymme och inte förstör lokalen.
Här är några regler för odling av lök i sådana behållare:
- Vatten hälls i behållaren. Det kommer att behöva fyllas på då och då.
- Sedan installeras ett specialskydd som har ett stort antal hål. Glödlamporna kommer att placeras i dessa hål.
- För odling behöver du fast vatten vid rumstemperatur.
- För att gröna ska kunna växa bra behöver du ständig tillgång till luft. För detta installeras en luftare som används för akvarier. Om det inte finns någon sådan anordning kan du helt enkelt byta ut vattnet i behållaren oftare.
Du kan själv bygga en växande container. För att göra detta, ta en bred behållare och placera tätt skumgummi i den. Du kan också skapa ditt eget lock med hål, till exempel av trä.
Växande gröna lökar i marken
Att odla lök i marken är inte mindre bekvämt. I detta fall kan glödlamporna placeras närmare varandra. Faktum är att i jorden torkar löken väldigt mycket, därför tar den mindre plats. Detta gör att du kan odla fler gröna fjädrar i en liten behållare.
Det är mycket viktigt att välja rätt behållare för detta. Behållaren måste ha hål så att överflödig fukt kan rinna ut. Det är också nödvändigt att sätta en pall under den, där vatten kommer att samlas upp. Dessa containrar kan köpas i specialbutiker. Det är mycket viktigt att kapaciteten är tillräckligt hög. Annars kan rötterna skjuta lökarna till ytan och fjädern kommer helt enkelt att brytas.
Det är anmärkningsvärt att fören är krävande till marken. Han ger själv näringsämnen till jorden. Så även i vanlig jord kan en fjäder växa upp till 20 eller till och med 30 centimeter. Försök välja lös jord för odling, vars surhet är högst 7 pH. Du kan lägga till sphagnum eller sågspån till det.
Ett dräneringsskikt placeras på behållarens botten. Det behövs för att behålla fukt i jorden. Sedan är den fodrad med ett tjockt jordlager (cirka 10 centimeter). Därefter planteras beredda lökar i marken. Den tredje delen ska vara ovanför markytan.
Den idealiska temperaturen för normal tillväxt är + 20 ° C. Små avvikelser är tillåtna. Om du ökar värdena till 25-27 ° C kommer gröna att växa mycket snabbare. Det är mycket viktigt att lökbehållaren inte överhettas i solen. För att skydda fören kan du linda behållaren i vanlig folie. Tillräcklig fukt gör att du kan odla välsmakande och saftiga gröna lökar. När du planteras och sköts ordentligt kan du få en utmärkt skörd av färska unga fjädrar.
Förbereder fören för plantering
Lökar av olika typer och storlekar är lämpliga för växande fjädrar. Men det är bekvämast att använda en liten uppsättning för detta ändamål. Ett stort antal små lök kan placeras i en behållare och en bra skörd av gröna kan odlas.
En fjäder används för mat som har vuxit från 15 till 30 centimeter i höjd. Lökens botten skärs av och kastas. Vissa hemmafruar används bara för att klämma bort fjädrarnas övre delar och lämna de nedre. I denna form kan lök vara kvar i behållaren i upp till två månader.
Flera nestade lök används också för odling. Det groddar flera skott samtidigt, vilket gör att du kan öka avkastningen. En sådan båge kallas också kuschevka. Följande varianter av fler nestade lök finns i butikshyllorna:
- "Bessonovsky";
- Pozharsky;
- "Union";
- Danilovsky.
Lökarna är vilande under en tid. Sedan i januari börjar de planteras för destillation. Naturligtvis vill du ibland odla färska gröna tidigare. I det här fallet måste du ta bort fören från detta tillstånd.
Förvara glödlamporna på en sval plats under hösten. Därefter groddar fjädrarna snabbare. Först och främst måste du inspektera frukten och skära av den på platsen för maximal expansion innan du planterar den. Tack vare detta kan antalet grodda fjädrar ökas.
Innan du planterar lök bör blötläggas i en manganlösning. Vanligt vatten kommer också att fungera. I denna form bör frukterna stå i minst 10 timmar. Denna procedur hjälper lök att gro snabbare.Sedan förvaras den en stund i en fuktig miljö. Efter ett par dagar börjar rotsystemet att bildas och den övre delen torkar ut lite.
Viktiga regler
Lök på gröna börjar planteras i januari. Du kan prova det först. För att göra detta, ta en lök och ställ den i den nedre delen av vattnet. Om rotsystemet börjar växa aktivt är det dags att plantera resten av lökarna.
Vissa planterar hela lök på en gång. Men i det här fallet måste du snabbt använda den. Efter några veckor kommer fjädern att växa till önskad längd och det är dags att skörda. Om du inte behöver en så stor mängd grönska blir det bekvämare att plantera växterna i flera pass. Till exempel dussintals glödlampor i veckan. För detta är både en stor behållare och flera små lämpliga.
Då planteras frukterna i vatten eller jord. Under de första tio dagarna placeras behållaren på en sval plats med bra belysning för att bilda rotsystemet. Med andra ord är det nödvändigt att skapa lökförhållandena som påminner om tidig vår. Därefter måste du höja lufttemperaturen så att fjädrarna växer.
Det finns inget behov av att mata de odlade lökarna. För att öka avkastningen kan dock träaska läggas till vattnet. För fem liter vatten, ta fem gram aska. För att förbättra fjädrarnas utseende kan du spruta de odlade lökarna med varmt vatten. Det är viktigt att inte blöta själva frukten. I det här skedet kan du förbereda den andra satsen lök. Således kan du lägga hela fönstret med de planterade växterna en efter en. Som ett resultat kommer du att ha färska gröna fram till nästa skörd.
Slutsats
Inte alla vet hur man odlar gröna lök hemma. Men som du kan se från den här artikeln är det mycket enkelt att göra. Och viktigast av allt, på detta sätt kan du inte bara förse din familj med färska örter utan också spara mycket. Du behöver ingen dyr utrustning för att odla gröna lök i vatten. Du behöver bara förbereda behållaren, vattnet och själva glödlamporna. Nu när du vet hur man planterar lök, var noga med att utöva denna kunskap.
