Innehåll
Färska doftande örter som växer i köket är en hemmafru dröm. Och de känsliga fjädrarna av en batunlök odlad av frön på en fönsterbräda är lämpliga för många rätter. En stor skörd kan knappast uppnås, men grönska finns alltid till hands.
Växtfunktioner
Lökbatunen från sitt förfäderhem - Östasien, spridd över hela världen. Växten är populär för sin milda smak, som inte är lika skarp eller skarp som lökens. Odlad för grönska, alternativ är möjliga plantera lök på fönstret.
Denna växt är extremt buskig. En liten glödlampa, som aldrig utvecklas till en stor, växer från 15 till 30-40 fistfulla löv. Fjädrarna i löken växer gradvis och bildar en frodig buske över tiden. Bladen överexponerar inte länge, särskilt inte när löken växer hemma på fönsterbrädan. De måste klippas av om de når 15 cm eller mer. Glödlampan kommer att producera nya löv och därmed ge färska gröna, om än i en liten del.
Växtens löv är rika på C-vitamin, liksom A, B1, I2 och PP. Grönlök-batuna ger phytoncider, eteriska oljor. Den innehåller mineralsalter av kalium, fosfor, kalcium, magnesium, järn.
I Sydostasien, det naturliga området med lök-batuna, rekommenderas det att användas som ett antiseptiskt medel. De använder växtens förstärkande egenskaper vid behandling av hudsjukdomar, mag-tarmsjukdomar och feber.
När du frågar dig själv hur man odlar en batunlök på en fönsterbräda kan du hitta två sätt.
- På hösten transplanteras en lökbuske från trädgården;
- Du kan odla lök från frön på en solig fönsterbräda.
För att odla lök på fönstret väljs buskar som har vuxit i två eller tre år. Ta separata rymliga krukor för en växt eller behållare för tre till fyra lökbuskar. Behållarna väljs med hänsyn till att de innehåller en obruten jordklump med lökrötter.
Vintergrönsaker från en gammal lökbuske
Efter att ha planterat en lökbatuna från trädgården i en kruka i köket kan du prova gröna efter en månad. När du odlar lök på fönsterbrädan, efter att ha skapat nödvändiga förutsättningar för det, måste du se till att glödlampan inte slänger ut stammen. Detta är möjligt om en gammal buske från trädgården togs för grönska.
- Ett lager av dräneringsmaterial av keramik, förpackningsskum, perlit med en höjd av 0,5-1 cm placeras på botten;
- I september eller oktober, före frost, gräver de upp en busk med lök-batuna som växte i trädgården;
- Om nödvändigt, lägg till jord i behållaren, komprimera väl så att klumpen med rötter bibehåller sin integritet;
- Avståndet mellan buskarna i en stor behållare måste hållas upp till 10-15 cm, så att rötterna har sitt eget territorium för utfodring;
- Behållaren med lök placeras på en varm plats - inte mindre än 18-22 grader, luftfuktighet ges upp till 80%;
- Ett viktigt villkor för problemet med hur man planterar en batunlök på en fönsterbräda är långa dagsljus. I november och december måste växterna kompletteras i minst fyra timmar.
När dessa villkor är uppfyllda svarar de jakande på frågan om det är möjligt att odla en batunlök på en fönsterbräda.
Växande lök från frön
Om det inte är möjligt att ta en lökbuske för plantering i en lägenhet kan alla lösa det enkla problemet med hur man planterar en batunlök med frön på en fönsterbräda. Lök sås i mars, april och tas om hand på sommaren. Om det finns en balkong är detta ett utmärkt alternativ för en bekväm plats för groddning av lök. Groddarna kommer att bli starkare med tiden och vid hösten är greenerna redan avskurna. Lökarna lämnas i behållare, gödselmedel appliceras på jorden. Tillväxtcykeln upprepas. En glödlampa kan växa i en kruka i två år. Men på våren är det bättre att byta mark till färsk.
Det är lättare att odla en batunlök på en fönsterbräda om fönstret vetter mot öster, söder eller väster. Under förhållandena i de norra fönstren kommer experimentet sannolikt att misslyckas, eftersom löken är fotofil.
Markförberedelse
För att odla lök hemma på fönsterbrädan kan du ta vilket substrat som helst: från kokosfiber berikad med vermikompost till vanlig trädgårdsmark. Det finns flera villkor för markval:
- Högt näringsvärde
- Svag eller neutral syra;
- Endast en del av sand eller torv kan tillåtas i jorden;
- De bästa jordarna är lerig och sandig lerjord.
Trädgårdsjorden ångas i en halvtimme i ett vattenbad eller vattnas med en lösning av rosa kaliumpermanganat. Humus tillsätts eller berikas med humat gödselmedel enligt instruktionerna. Du kan blanda trädgårdsjord med butiksköpt jord. Marken ska inte vara kall, vid rumstemperatur.
Utsäde behandling
Ett gäng lök på fönsterbrädan kommer att vara starkt om odlingen börjar med att blötlägga fröna. Försådd behandling innebär mer än en åtgärd.
Frön desinficeras i 30 minuter i en svag lösning av kaliumpermanganat;
Sedan blöts lökfrön i varmt vatten i 8-10 timmar och byter vatten två gånger. Denna procedur görs för att påskynda frögroning i jorden;
Nu måste fröna torkas försiktigt, de sås torra.
Groddvård
Fröna av lök-batuna fördjupas i jorden med 1,5-2 cm, behållaren är täckt med en film och hålls på en varm plats tills den groddar. När groddar dyker upp placeras behållaren där temperaturen inte kommer att stiga över 18 grader. Under sådana förhållanden hålls den i en månad. Förstärkta lökplantor kan placeras på en varmare plats - upp till 23 grader. Unga lök placeras inte i värme så att de inte sträcker sig.
- Dagsljus för en batunlök bör vara minst 12 timmar. I mars måste groddarna kompletteras med fytolampor. Konventionella glödlampor är inte lämpliga för detta ändamål. Deras spektrum är till ingen nytta för växter.
- Häll lökspiror med varmt vatten, i måttligt läge. På våren, när solen snabbt torkar jorden i krukorna, måste du vattna mer.
- Hög luftfuktighet - upp till 70-80% bibehålls om 2-3 öppna skålar med vatten placeras bredvid lökbehållaren;
- Marken är mulched med grov sand eller krossad bark.
Om det finns en balkong är det värt att transplantera löken i separata krukor och ta ut den i luften. På balkongen blir växterna starkare och saftigare, liksom bladens rikare färg.
Top dressing av hemlagade greener
Både i trädgården och på fönsterbrädorna för grönska av hög kvalitet, måste löken matas.
- Komplexa mineralgödselmedel hjälper. De används genom att noggrant studera instruktionerna;
- Toppförband i form av lösningar utförs två gånger för varje sommarmånad;
- De köper också vermikompost, som ströts på marken i behållare en gång i månaden.
Du kan förbereda en infusion av örter. Detta är ett bra organiskt gödselmedel. 120 g av vilken ört som helst blötläggs i 3 liter vatten. Behållaren är tätt stängd. Tre dagar senare, vattna löken med infusion.
Samlar greener
De börjar skörda en liten gröda av grön lök-batuna på sommaren, när bladen växer till 15-20 cm. Ta en eller två fjädrar från varje buske. På hösten är greenerna helt avskurna.Om det finns mycket av det, lägg det i plastpåsar i kylen.
Löken fortsätter att växa på fönsterbrädan på vintern. Under denna period är han försedd med en temperatur på 18 grader och måttlig vattning utan toppdressing. Sedan februari börjar grönskan att utvecklas aktivt, så växterna behöver befruktning.
Enkla bekymmer kommer att ge glädjen av gröna groddar och sedan en delikatess för sallader.