Innehåll
Nästan alla trädgårdsmästare odlar lök på sina tomter. Denna kultur är mycket efterfrågad i alla delar av världen. Men för att löken ska lagras väl är det inte bara nödvändigt att odla den korrekt utan också att samla den i tid. Du bör också veta exakt hur du skördar för att inte skada lökarna. Handla om, när lökarna tas bort i mittfältet kommer vi att prata i den här artikeln.
När ska man samla lök
Tillväxtperioden för lök beror direkt på väderförhållandena i regionen. I centrala Ryssland mognar lök helt på 2-3 månader. Det är mycket viktigt att hålla ett öga på toppen av växten. Om den gröna massan börjar torka ut och sitter på trädgårdssängen är det dags att sluta vattna. Detta för att förhindra att rotsystemet växer tillbaka. Utan vatten torkar groddarna dessutom snabbare och du kan börja skörda.
Om frukten torkar länge kan du använda en vanlig högaffel. De undergräver lätt lökarna. I det här fallet uppstår skador på rotsystemet. Som ett resultat torkar löken snabbare i jorden. Skörden börjar vanligtvis den andra veckan i juli. Om den planterades sent kan du förlänga datumen till mitten av slutet av augusti.
Skörden måste göras i lämpligt väder. Det ska vara torrt och varmt ute. För att stoppa tillväxten ska skotten böjas till marken. Böjda stjälkar kommer inte att kunna ta emot näringsämnen, vilket stoppar tillväxten. Efter några veckor är växtens gröna massa helt torr och du kan börja skörda.
Du kan bestämma att löken är mogen av fjäder. Den ska torka helt. Samtidigt förblir växtens huvudstam mjuk. När du drar växter från marken kan några av stjälkarna lossna. Du kan inte hålla lök i trädgården för länge. I det här fallet växer rotsystemet starkt, och detta har en dålig effekt på fruktens kvalitet på vintern.
Purjolök, till skillnad från vanliga purjolökar, är inte rädda för frost. Den kan också tas bort i oktober. I detta fall kommer skörden inte att skadas. Det kan till och med lämnas på vintern i sängarna under ett speciellt täckmaterial.
Varför är det viktigt att ta bort löken i tid
Både senare och tidigare kan gräva lökarna påverka fruktens kvalitet. Dessa glödlampor håller inte bra under vintern. Så vad vi får är gräver lök för tidigt:
- integrationsskalorna har inte tid att bildas;
- glödlampans hals förblir tjock, varför den torkar dåligt;
- närvaron av en tjock hals framkallar inträde av olika mikroorganismer i glödlampan. Därefter börjar frukten ruttna;
- En sådan båge kan inte lagras under lång tid. Den måste användas omedelbart.
Sen skörd åtföljs av följande faktorer:
- övertorkade vågar, som snabbt kommer att börja spricka;
- upprepad tillväxt av rotsystemet;
- Senskördade lökar är också dåligt lagrade och benägna att ruttna.
Korrekt skörd
Lök skördas i det ögonblick då växtens huvudstam har blivit mjuk. Det är mycket viktigt att han inte har tid att torka ut. I det här fallet försämras fruktens smak. Det enklaste sättet att gräva ut löken är med en gaffel. Att skörda för hand kan vara besvärligt, särskilt om jorden är torr och tät. Gaffeln skadar inte själva frukten och gör ett utmärkt jobb med uppgiften.
Under en dag lämnas de grävda frukterna i trädgården för att torka ut. Ta hänsyn till väderförhållandena när du gör detta. Om luften är fuktig är det bättre att skjuta upp skörden av frukten till en annan dag eller ta frukten till ett torrt rum. Efter fullständig torkning rengörs lökarna från jord och skär av de torra stjälkarna.
Om du lämnar löken i trädgården över natten bör du täcka den med speciellt material eller onödiga trasor. På morgonen måste frukten öppnas igen. Många trädgårdsmästare torkar och lagrar lökar på vinden. Det är viktigt att vända frukten då och då.
Lökförvaring
Du kan bestämma fruktens torrhet med följande tecken:
- Den övre flingan ska vara ganska skör och bryta lätt.
- När du sorterar igenom frukterna ska skalet skurras.
- Efter fullständig torkning blir nacken hård och tunnare.
Dessutom läggs frukterna i lådor, sorterade efter storlek och kvalitet. Om vissa frukter inte är helt torra, lämnas de ett tag. Följande behållare och tillbehör är lämpliga för förvaring:
- trälådor;
- korgar;
- maska;
- kartonger;
- nylonstrumpbyxor.
Vid sortering av frukt är det också nödvändigt att ta bort ruttna eller skadade lökar. Tidigare var det vanligt att fläta lök och hänga dem i köket i denna form. För att göra detta måste du gräva frukten mycket noggrant utan att ta bort fjädern. Förrådet måste vara torrt. På en fuktig plats multipliceras svampar snabbt, på grund av vilken lök börjar ruttna.
Även i lådor och lådor är det absolut nödvändigt att göra speciella hål så att luften kommer in. Det rekommenderas att lagra lök vid en temperatur som inte är lägre än 0 ° C och inte högre än + 5 ° C. Lökarna tål inte frost så att lagring av lök på balkongen inte fungerar.
Slutsats
Nu vet du exakt hur man inte tappar pengar med skörden. Tecken på mognad hos små frukter och stora lökar på en rov är inte annorlunda. Så de regler som beskrivs ovan är universella. Väderförhållandena är olika varje år, och även i samma område är det svårt att gissa den exakta tiden för skörden. Men genom att noggrant observera din lök kan du bestämma exakt om den är mogen eller inte.
