Innehåll
Nypon vid diabetes mellitus har vissa fördelar. Det hjälper till att sänka blodsockernivån genom att förbättra absorptionen av insulin. Dessutom stimulerar bärkomponenterna bukspottkörtelns funktion, stärker blodkärlen och normaliserar blodflödet, vilket har en gynnsam effekt på tryck och hjärtfunktion. Bäret innehåller inte många enkla sockerarter, så det kan konsumeras med måtta för diabetes mellitus.
Är det möjligt att dricka nypon med diabetes
Nypon är inte ett universalmedel för sjukdom. Men det innehåller ämnen som sänker blodsockernivån.
Det glykemiska indexet för denna produkt är 25 enheter av 100. Som jämförelse: samma indikator för äpplen, bovete - 45, fullkornsmjöl - 40-50, apelsin - 35, granatäpple - 35. Andelen enkla sockerarter (glukos, fruktos och andra) når 8 viktprocent. Detta innebär att bären är ganska säkra för användning vid alla typer av diabetes - den första och den andra.
I vilken form kan nypon tas för diabetiker
Nypon kan konsumeras färskt, liksom i drycker:
- te;
- buljong;
- infusion;
- gelé.
Det är tillåtet att blanda bär med andra komponenter, till exempel vinbärsblad, apelsinskivor, för att inte bara få en god men också en doftande dryck. Men med diabetes är användningen av socker kraftigt begränsad (och i vissa fall helt förbjuden).
Trots det faktum att nypon te eller buljong har en speciell smak, bör du inte lägga mycket granulerat socker, sylt, honung och andra liknande produkter i det.
Varför är nypon användbart för diabetes
Bären innehåller en hel del värdefulla ämnen - organiska och mineraliska:
- Vitaminer i grupp B, E, A, C är livsviktiga för normala metaboliska processer.
- Pektiner förbättrar matsmältningssystemets funktion, avlägsnar överskott av kolesterol och gallsyror.
- Karotener hjälper till att stärka immunförsvaret, öka människans uthållighet och aktivera processerna för cellregenerering.
- Mineraler (föreningar av magnesium, zink, järn, kalcium, natrium, kalium) ger immunitet, upprätthåller vattenbalansen och fungerar normalt för alla vitala system.
- Eteriska oljor har en fördelaktig effekt på andningsorganen.
- Organiska syror (citronsyra, äppelsyra, oljesyra) hjälper till att förlänga ungdomar.
- Tanniner fungerar som ett naturligt antiseptiskt medel. De dödar bakterier.
De medicinska egenskaperna hos nypon vid diabetes är förknippade med det faktum att det förbättrar absorptionen av insulin. Därför minskar glukosnivån i blodet, vilket är särskilt viktigt för diabetiker.
Nypon har också andra användbara egenskaper. Regelbunden användning av bär i te, buljonger och andra drycker har en positiv effekt på människokroppen:
- stabiliserar blodtrycket
- stärker blodkärlens väggar
- tunnar ut blodet och förbättrar blodflödet;
- främjar läkning av små sår;
- fungerar som ett koleretiskt medel;
- förbättrar immuniteten och främjar återhämtning från tidigare sjukdomar.
Hur man brygger och dricker nypon för diabetes
Det främsta sättet att konsumera bär är i form av drycker. De kan helt enkelt läggas i te och ångas i några minuter. Men många hemmafruar föredrar att laga kompott eller gelé. Men under tillagningen förstörs många användbara ämnen (inklusive vitamin C), så de medicinska egenskaperna hos en sådan dryck blir lägre.
Frukten kan användas inte bara färska utan också torkas. De behåller alla användbara egenskaper, smak och arom. Det är möjligt att använda frysta bär. De är också värdefulla, men de lagras mindre än torkade.
Nypon infusion för diabetes
Vatteninfusion för en sjukdom kan användas flera gånger i veckan. Om drycken är fri från tillsatt socker kan den drickas varje dag i måttliga doser. Du kan förbereda infusionen själv och ta bara två ingredienser:
- färska eller torkade frukter - 20-30 st.
- kokande vatten - 1 liter.
Du måste agera så här:
- Om bären torkas hälls de med varmt vatten (i en liten mängd) och ångas.
- Sedan överförs de till en mixer och hackas ordentligt.
- Den resulterande kakan hälls i en termos.
- Häll kokande vatten över och täck med lock.
- Låt stå i 5-6 timmar (helst över natten), varefter drycken är klar. Det kan dräneras och drickas istället för te.
Avkok av nypon för diabetes typ 1, 2
Diabetiker kan använda nypon avkok oavsett typ av sjukdom. En dryck framställs av följande komponenter:
- bär - 20-30 st.
- vatten - 1 l.
Instruktionen är enkel:
- Sätt eld på vatten, koka upp det.
- Skölj frukten och tillsätt dem vid kokpunkten.
- Koka i fem minuter på måttlig värme.
- Vik in i en handduk och låt stå i 4–5 timmar och sila sedan. Kan förvaras i kylskåp, men inte mer än två dagar.
Te
Te är en expressversion av nypon drinken som kan konsumeras med typ 1 och typ 2-diabetes. För matlagning ta:
- 5-7 frukter;
- ett glas kokande vatten (200-250 ml);
- 1 skiva citron.
Handlingsalgoritm:
- Sortera ut bären och häll kokande vatten över.
- Täck glaset med ett keramiskt lock och låt stå i 10-15 minuter.
- Tillsätt citron eller juice från den.
- I samråd med läkaren kan du dricka en drink med en liten mängd honung.
Kissel
För att göra gelé behöver du följande produkter:
- bär - 1 kopp (150-200 g);
- strösocker - 5 msk. l.;
- stärkelse - 2 msk. l.;
- vatten - 1 l.
Det finns flera steg i recepttekniken:
- Sätt en kruka med vatten i eld, koka upp den.
- Lägg till bär. Det tar 15 minuter att laga mat.
- Behållaren är isolerad med en handduk och insisteras i sex timmar.
- Filtrera och tillsätt strösocker.
- Stärkelse späds i ett glas kyld infusion.
- Resten av drycken kokas igen. En stärkelse lösning införs gradvis, blandas grundligt.
- Koka upp och stäng av omedelbart, låt svalna.
Kontraindikationer
Trots att nypon kan användas för diabetes mellitus, är det i vissa fall kontraindicerat. Dessutom beror detta inte på diabetes utan på andra patologier:
- Individuell intolerans mot enskilda komponenter. Om fläckar, klåda och andra allergiska reaktioner uppträder bör läkemedlet avbrytas. Som regel påverkas de som är allergiska mot citrusfrukter. Om du är osäker är det bäst att börja med en liten dos för att testa kroppens svar.
- Sur gastrit, magsår och duodenalsår: Nypon innehåller C-vitamin och andra organiska syror som kan förvärra situationen.
- Urolithiasis (oavsett om det finns diabetes mellitus). Nypon innehåller vitamin C, vilket bidrar till bildandet av stenar.
- En benägenhet för ökad blodpropp (ofta ärftlig, sällan förvärvad).
- Hypotoni: nypon hjälper till att sänka blodtrycket, därför bör patienter med indikatorer under 110/70 inte använda detta bär (både med och utan diabetes mellitus).
Alla beskrivna kontraindikationer är inte absoluta. Användning av nypon för diabetes mellitus är tillåten även i de tidiga stadierna av graviditeten och under amning. Om det finns kroniska tillstånd är det bäst att konsultera en läkare för att klargöra de tillåtna mängderna.
Rekommendationer från läkare
Läkare är överens om att nypon kan användas för diabetes. Dessutom bör det endast betraktas som en ytterligare behandling utan att försumma huvudförloppet. Det rekommenderas också att vara uppmärksam på sådana användbara tips:
- Att dricka te med honung, socker, gelé är tillåtet i små mängder 2-3 gånger i veckan. Socker kan ha en dålig effekt på välbefinnandet och gelé innehåller alltid stärkelse, som, när det smälts, också ger glukos.
- Det rekommenderas inte att använda ren juice eller en koncentrerad lösning, eftersom det kan fräta tandemaljen.
- Överdriven användning av nypon vid diabetes mellitus (i någon form) kan i sällsynta fall leda till nedsatt leverfunktion - till utveckling av gulsot.
- Användningen av bär i stora mängder kan leda till förstoppning, vilket är särskilt farligt för äldre.
- Du kan ge nypon till barn endast från tre års ålder.
- Gravida kvinnor med diabetes kan äta bär i vilken form som helst, men endast efter överenskommelse av en läkare.
- Under amning indikeras en nyponbaserad dryck eftersom den hjälper till att öka produktionen av bröstmjölk.
Slutsats
Nypon i diabetes mellitus kan konsumeras, men med begränsningar för honung, sirap, sylt och andra produkter som innehåller glukos och fruktos. Det finns ingen strikt dosering: bärbaserade drycker kan användas även varje dag (i rimliga mängder). Därför kan du förbereda ett te eller ett avkok i förväg och dricka det i 2-3 dagar, varefter du kan göra en ny portion.