Innehåll
Den gulbruna flottören är en ganska anmärkningsvärd representant för svampriket, mycket vanligt. Men dess tillhörighet till familjen Amanitaceae (Amanitovye), släktet Amanita (Amanita), väcker ett antal tvivel om ätbarhet. På latin låter namnet på denna art Amanita fulva, och folket kallar den orange, gulbrun eller brun flottör.
Hur ser en gulbrun flottör ut
En ganska vanlig och utbredd gulbrun flottör anses vara säker för människor, men på grund av att den tillhör Amanita-släktet är även erfarna svampplockare något försiktiga med denna svamp.
Själva flottören har en fruktkropp av en välformad keps och ben (agaricoid), en hymenofor är lamellär.
Beskrivning av hatten
En ung amanitasvamp gulbrun har en äggformad keps med böjda kanter, som med sin tillväxt räcker ut och blir platt i diameter från 4 till 10 cm med en iögonfallande tuberkel i mitten. Färgen är ojämn, orange-brun, mörkare i mitten upp till en brun nyans. Ytan är slät, något slem, spåren syns tydligt längs kanten.
Massan är ganska ömtålig, vattnig, mer köttig i mitten av locket. På snittet är färgen vit, lukten är svamp, smaken är söt.
Hymenophore med plattor ofta placerade inte vidhäftade till pedicle. Färgen är vit med en gulaktig eller krämig nyans. Sporpulvret är beige, själva sporerna är sfäriska.
Benbeskrivning
Benet är vanligt, cylindriskt, ganska högt - upp till 15 cm. Diameter - 0,6-2 cm. Ringar, som en typisk flugsvamp, har inga ringar. Men det finns en väskliknande gratis Volvo där du kan se gulbruna fläckar.
Benets yta är fast vit med en orange nyans, slät, ibland med små filtskalor. Inuti är det ihåligt, strukturen är tät men ganska ömtålig.
Var och hur den växer
Den gulbruna flottören växer överallt praktiskt taget över hela kontinenten Eurasien - från länderna i Västeuropa till Fjärran Östern. Det finns också i Nordamerika och till och med i norra Afrika. I Ryssland anses det vara en vanlig och ganska vanlig art, särskilt i västra Sibirien, Primorsky-territoriet, Sakhalin och Kamchatka.
Den växer mer i barrskogar och blandade skogar, mindre ofta i lövskogar. Föredrar sura jordar och våtmarker.
Fruktperioden är lång - från försommaren till mitten av hösten (juni-oktober). Fruktkroppar växer både var för sig och i små grupper.
Är svampen ätbar eller inte
Den gulbruna flottören klassificeras som villkorligt ätbar, medan den har en svag men behaglig smak.På grund av massans bräcklighet är denna svamp inte särskilt populär bland svampplockare, eftersom det i allmänhet är nästan omöjligt att ta med fruktkropparna hem.
Dubbel och deras skillnader
Bland liknande arter med en gulbrun flottör kan följande särskiljas:
- flottörgulning, även relaterat till villkorligt ätbart, kännetecknas av en ljusare ljusgul färg och frånvaron av fläckar på Volvo;
- flottörgul, anses också vara villkorligt ätbar, skiljer sig i kepsens färg utan bruna toner, liksom i en ljus nyans på kanterna.
Det är också värt att notera att utåt är nästan alla flottörer lika, och de tillhör ett antal villkorligt ätbara. Men specifikt kan den bruna flottören särskiljas från många representanter för giftiga flugsvampar genom frånvaron av en ring på benet.
Slutsats
Den gulbruna flottören är en nära släkting till giftiga flugsvampar, men till skillnad från dem anses denna art fortfarande vara villkorligt ätbar och säker för konsumtion efter långvarig kokning. Smaken är dåligt uttryckt, därför representerar fruktkropparna fortfarande inget speciellt gastronomiskt värde. Svampplockare är inte heller intressanta på grund av bräcklighet.
