Innehåll
Antonovka är det mest kända och populära äppelträdet i Ryssland. En gammal mängd äpplen finns också i Sibirien. Trädet värderas för sin produktivitet, anspråkslöshet och frukterna - för deras karakteristiska fängslande lukt och mångsidighet. Antonovka-sorten är mycket plastisk, det finns ett stort antal sorter med nära besläktade egenskaper.
Beskrivning
En av de mest kraftfulla i trädgården kommer att vara Antonovka äppelträd. Trädets höjd når 5-6 meter. Unga träd har en konisk krona, men med åldern blir den bredare och liknar en platt sfär i konturer. Ibland når den 10 m i diameter. Antonovka-plantans skelettgrenar går upp och tar så småningom en horisontell riktning och buskar. Det finns många grenade ringar på dem, där frukter mognar på trä 3-4, minst två år.
Ljusgröna blad med stora spetsar, avlång-äggformiga, skrynkliga, tandade. Korta petioles ligger vinkelrätt mot skottet. Stora blommor är vita, med en rosa nyans av avlånga kronblad.
Frukterna av Antonovka vanliga äppelträd, som de säger om dem i beskrivningarna och trädgårdsmästare recensioner, väger från 120 till 180 g. Äpplen något räfflad, rundad och även med en platt form, beroende på deras placering på fruktskottet. Många Antonovka-äpplen avsmalnar mot toppen. Nära stjälkarna och ovanför dem sprids rostning ofta längs äpplets skinn. Frukten av Antonovka äppelträd är vanligt med en slät yta, knappt märkbar mattblom, mestadels utan rodnad, grönaktig under skörden, blir senare gul.
Vitgul massa är tät, kornig, saftig, med en karakteristisk syra och karakteristisk slags äpplen Antonovka med en stor lukt. Sockerhalten är 9,2%, hundra gram innehåller 17 mg askorbinsyra och 14% pektinsubstanser. Smaken bedömdes av smakarna i intervallet 3,8 till 4,1 poäng.
Karakteristisk
Resultatet av folkvalet från 1800-talet på Kursk-provinsens territorium är den berömda Antonovka. Ett äppelträd som har utgjort många mysterier, inte bara i sitt ursprung utan också i överflöd av sorter. I.V. Michurin betonade att endast 5 sorter verkligen kan kallas Antonovka. Mognande termer frukt är också olika. De skiljer sig också i lagringstid. I träd som växer norr om Bryansk, Orel, Lipetsk mognar frukterna av tidig vinter i mitten av september. Äppelträd som bär frukt söder om denna villkorliga gräns producerar höstäpplen i början av september.
Antonovka vanliga äpplesort är känd för höga utbyten - upp till 200 kg. Enskilda träd ger 500 kg vardera. En rekordskörd på över ett ton registrerades. Trädets särdrag är att bevara skörden till skörden; mycket lite frukt faller av. Antonovka är fortfarande den huvudsakliga sorten av industri- och amatörträdgårdar i mitten av landet och i norra delen av den svarta jordzonen. Äppelträdet är en riktig långlever, det kommer garanterat att bära frukt i 30-40 år eller mer, det har vuxit i över hundra år.
De första frukterna av det vanliga Antonovka-äppelträdet, enligt trädgårdsmästarens beskrivningar, prövas 7-8 år efter vaccination. Bär verkligen frukt från 10 års ålder, innan dess avkastningen är låg, inte mer än 15 kg. Först blommar sorten och producerar en skörd årligen, och med åldern kommer det en periodicitet i fruktningen.
Äppelträdet har sin hållbarhet och produktivitet tack vare funktionerna i ett kompakt rotsystem. Den huvudsakliga, mycket täta massan, koncentreras inom 1-1,2 m.Detta underjordiska trädcenter är grunt, bara 50-70 cm från jordens yta. Rötterna sprids djupare och längre, men med mindre densitet.
Pollinering
Liksom de flesta trädgårdsodlingar är Antonovka äppelträd bland de självfertila. De bästa pollinerarna av sorten är
- Anis;
- Pippin;
- Welsey;
- Calvil är snöig;
- Randig höst.
Trädgårdsmästare tror att äppelträdet normalt kan pollineras av andra sorter. Äppelträd Antonovka, enligt beskrivningen, den genomsnittliga blomningsperioden.
Fruktkvalitet
De kommersiella indikatorerna för sorten är höga: 15% av frukten av ett äpple är av högsta kvalitet, 40% av den första. Antonovka-äpplen tolererar långväga transporter, de ligger i 3 månader, behandlade med antioxidanter - fyra. Smaken och lukten blir intensivare under lagring. Ibland lider äpplen av "solbränna" - hudens färg förändras och bruna fläckar dyker upp. Fakta gäller äpplen av vintersorten. De som skördas på hösten och växer söder om Bryansk ligger ganska lite. De måste behandlas i tid.
Antonovka-äpplesorten är känd för sina fördelaktiga egenskaper. Frukt innehåller många vitaminer och mineraler som är nödvändiga för människor, i synnerhet en stor andel järn. Äpplen äts färska, bakade, blötläggda. En gammal delikatess görs - marshmallow, liksom marmelad, gelé, sylt. Äppelträdet är en favorit bland privata trädgårdar. Endast dess frukter är de mest utsökta för ekonomiska beredningar: blötläggning i fat.
Trädegenskaper
Antonovka äppelträd föddes i regionen med instabila, kalla vintrar och sommarvärme. Trädet är inneboende i frostmotstånd, det tål en kort torka. Det kännetecknas av relativ motståndskraft mot sårskorpor, pulveriserad mögel, fruktrutt. Under de år då det finns en stor spridning av dessa sjukdomar, svikar Antonovka också för dem.
Trädets värdefulla genetiska egenskaper gick inte obemärkt förbi. Det finns 25 registrerade sorter skapade på grundval. De mest kända är Memory to a Warrior, Friendship of Peoples, Bogatyr, Orlovim, March och andra. Och vissa forskare har mer än 200 arter av den ursprungliga sorten. De karaktäristiska egenskaperna hos detta äppelträd varierar något beroende på grundstammen och jordegenskaperna.
Variationstyp
De mest populära är flera sorter av Antonovka äppelträd. Deras vanliga egenskaper är trädens hållbarhet, avkastning och smak.
Efterrätt
Skapade sorten S.I. Isaev. Äppelträd Antonovka efterrätt, enligt uppfödarens beskrivning, är en mid-winter sort, erhållen från Antonovka vanliga och Pepins saffran... Trädet är av medelstorlek i kronhöjd och bredd. Blommorna är stora, rosa i färg. Färgen på de framträdande frukterna av sorten Antonovka dessertäpple är ljusgrön, med en krämfärg och en randig rodnad. Massan är större än den vanliga Antonovka - 150-180 g, upp till 200 g. Massan efter skörd är hård, medelkornig, söt, sur, i jämförelse, obetydlig. Äpplen har behållit sin karakteristiska doftande doft.
Antonovka-dessertäppleträdet har god produktivitet. Ett vuxen träd ger 40-56 kg, indikatorn kan nå mer än en centner. Äpplen med utmärkt hållkvalitet kan provas i mars. Du behöver bara hålla en sval temperatur under lagring. Smakarna gav efterrättssorten Antonovka 4,2 poäng.
Trädet testar inte tålamodet för webbplatsens ägare, det börjar bära frukt redan under det fjärde eller femte året. Området för dess odling sträcker sig till de centrala regionerna, Volga-regionen. I de norra regionerna kommer de områden som ligger ovanför Bryansk, Orel, Antonovka dessert, enligt beskrivningen av sorten, inte att kunna växa. Dess frostmotstånd ger inte temperaturer under 25 grader under en lång period. Trädet älskar också utrymme och bra belysning.De pollinerande grannarna är placerade inte närmare än 6 m bort. Efter att ha tagit frostbeständiga stanza-plantor för grundstammar planteras även Antonovka dessertäppleträd i Ural, Sibirien och Altai.
Guld
Det är också en vanlig och populär mitten av tidig sort. Det gyllene Antonovka äppelträdet mognar i slutet av augusti. Sensommar äpplen håller inte länge, det är bättre att äta dem färska och göra sylt av dem. Frukten är rund med en attraktiv gyllene nyans. Mjuk, söt, med en behaglig smak av Antonov-surhet, men har förlorat en del av moderformens arom. Vikt från 160 till 260 g.
Trädet av Antonovka gyllene äppelsort är fruktbart, vinterhärdigt, medelstort med en spridande krona. De första frukterna ger på 6-7 år. Enligt recensioner är det lite påverkat av sårskorpa. Krav på vatten- och luftgenomsläpplighet i jorden. Tål inte tunga, överbelastade stenar, vattendränkt jord. Grundvattennivån i området där Antonovka gyllene äppelträd kommer att växa bör inte överstiga en och en halv meter till ytan.
Ett och ett halvt pund
Den närmaste sorten till det vanliga Antonovka är Antonovka ett och ett halvt pund äppelträd. Variety I.V. Michurin i sin trädgård. Trädet är frostbeständigt, långt, vinterfrukt. Skördad i september, redo att äta på en vecka. Ribbade, grön-krämiga äpplen når en vikt på 600 g, en genomsnittlig vikt på 240 g. Massan är aromatisk, finkornig, söt och med en känslig syra.
Växande
Ett gammalt eller ungt Antonovka-äppelträd växer i nästan alla trädgårdar. Plantering är möjlig på hösten fram till 20 oktober och på våren i slutet av april. Svart jord och bördigt lerjord garanterar skörden.
Landning
Planteringsgropen för Antonovka-äpplesorten är stor: 0,8 x 1 m, det är bättre att gräva upp det på sex månader eller minst två veckor.
- Det övre lagret placeras på botten med torka, vattnas, tillsätt sedan jord blandad med kompost, humus, 300 g kalk, 1 kg komplexa gödningsmedel, 800 g träaska;
- Rötterna rätas ut, rotkragen placeras över marknivå;
- Efter vattning mulcheras jorden med ett lager på upp till 10 cm.
Vård
Att plantera och ta hand om unga träd av sorten Antonovka äpple kräver regelbunden vattning. Plantor vattnas rikligt, 10 liter, två gånger i veckan. Om våren är torr, häll 15-20 liter vid roten.
Under det andra året efter plantering beskärs plantan: guiden förkortas och de förtjockande grenarna tas bort. Varje år, på hösten och våren, tunnas äppelträdet ut från sjuka och skadade grenar. Varje trädgårdsmästare bildar trädets krona enligt sitt val och beroende på klimatet.
Antonovka äppelträd matas fyra gånger per säsong och vattnar rikligt:
- Före blomningen är 100 g urea för plantor och 500 g för vuxna träd utspridda i nästan stamcirkeln;
- Lös upp i 50 liter vatten, 200 g kaliumsulfat och superfosfat, 100 g karbamid och 5 liter mullein med de första blommorna.
- Innan frukten hälls befruktas Antonovka med 100 g nitroammofoska per 10 liter vatten;
- Efter skörd av äpplen, använd 300 g kaliumsulfat och superfosfat.
Skydda träd
I förebyggande syfte behandlas ett äppelträd tidigt på våren mot skadedjur med 3% Bordeaux-vätska och senare med en 0,1% lösning av karbofos. Sjukdomar förhindras genom sprutning med smula kronblad med en 0,4% lösning av kopparoxiklorid eller 1% Bordeaux-blandning. Det är bättre att spraya före solnedgången sent på kvällen.
Trädet, även om det är opretentiöst, kräver minimal uppmärksamhet åt sig själv för utmärkta avkastningar.