Innehåll
De senaste åren har grisuppfödare blivit intresserade av baconraser. Med ordentlig skötsel och utfodring kan du få ett stort utbyte av köttprodukter. Köttet från bacongrisar är inte alltför fet, smakrik. Naturligtvis finns det några specifika funktioner för att uppfostra djur.
Bland raser, som köps för gödning för kött - Landrace svin. Om grisuppfödare med lång erfarenhet vet hur de ska ta hand om djur och ta emot unga djur, upplever nybörjare ofta svårigheter. Vi kommer att försöka svara på de frågor som nybörjare uppfödare har om särdragen hos gödning av Landrace-svin.
Beskrivning
Landras-grisrasen är inte ny. Av naturen är det en hybrid som uppföds av uppfödare i Danmark för över 100 år sedan. Föräldrarna var en dansk gris och en engelsk vit gris. Pig Landrace tog goda konformationer och produktiva egenskaper från sina förfäder.
Erfarna grisuppfödare som tittar på djuret eller dess foto kan omedelbart avgöra att det är Landrace framför dem. De kommer aldrig att bli förvirrade eftersom de är mycket bekanta med beskrivningen av djur.
Funktioner i rasen Landrace:
- På en lång torso, som en torped eller en stock, finns det ett litet huvud. Öronen är medelstora, hängande. Videon och fotot visar tydligt att de stänger ögonen.
- Halsen är lång, köttig, bröstet skiljer sig inte i bredd.
- Grisens kropp är kraftfull, nedslagen, sticker ut med rak rygg och köttiga skinkor.
- Benen är korta men starka.
- Pälsen är gles, vit. Rosa tunn hud lyser igenom den.
I deras beskrivning liknar Landrace lite Duroc-rasen. Dessa amerikanska grisar har också en stark kropp, ett litet huvud. Men deras kappa är rödbronsfärgad, tjock.
Egenskaper
Landrace är en ras av köttgrisar med hög produktivitet. Stamtavlor uppföds i många länder. Grisar är populära på grund av köttet med en liten mängd oljigt mellanlager. Enligt grisuppfödarnas recensioner går unga djur upp i vikt mycket snabbt, i genomsnitt per dag är vinsten upp till 0,7 kg.
Vilka andra fördelar har Landrace-grisar? Ett stort utbyte av köttprodukter på kort tid är en av de viktigaste fördelarna:
- en vuxen vildsvin är 1 m 85 cm lång, suggorna är 20 centimeter kortare;
- vildsvin täckning - upp till 165 cm, i en gris - 150;
- vikten av tre månader gamla smågrisar är cirka 100 kg, vildsvinet är cirka 310 kg, livmodern är 230 kg. Titta på fotot av hur en vuxen Landrace vildsvin ser ut;
- vid slakt är utbytet av rent kött minst 70%.
- suggor är bördiga, i en kull kan det finnas upp till 15 smågrisar. De har en bra överlevnadsgrad. I en sugga av Duroc-rasen överskrider kullen inte 9 stycken. Grisar av raserna Landrace och Duroc är bra mödrar, som du kan se på bilden.
Vi kommer inte att tysta om rasens brister, de handlar främst om de speciella villkoren för att hålla och valet av foder. Men i allmänhet, om du tittar på egenskaperna hos Landrace-grisar, är det fördelaktigt att behålla dem för gödning.
Avelsfunktioner
Att uppfostra en Landrace-gris är lätt om du känner till förhållandena där du kan behålla den och känna till kosten. Faktum är att djur är ganska nyckfulla. Om du inte följer reglerna för odling av Landrace-rasen kan du bli besviken.
Lokal
Som erfarna grisuppfödare noterar i recensionerna, för djur av denna ras måste du utrusta bekvämt hus:
- I stallet där grisarna hålls måste det finnas en stabil temperatur på minst + 20 grader. Utkast är inte tillåtna.
- Kullen måste bytas hela tiden så att den inte blir fuktig. Du måste rengöra grisstugan minst varannan dag.
- Unga och vuxna grisar överlever inte bra i hög luftfuktighet. Om grisstycket är kallt måste du installera en värmare.
- Landrace-grisrummet bör vara rymligt, eftersom husdjur med mycket vikt behöver mycket utrymme.
- Om det inte finns tillräckligt med naturligt ljus måste du ta hand om bakgrundsbelysning, särskilt på vintern.
Även om grisrasen Landrace älskar värme, har idag boskapsuppfödare lärt sig att uppfostra dem i områden med hårda klimat. De värmer bara lador vid mycket låga temperaturer. Dessutom bör grisstycket ha djupt, torrt sängkläder.
Hur man förbereder djupa sängkläder:
Trots den tröga trögheten och den stora massan kännetecknas rasens representanter av sin rörlighet. Även vuxna grisar är inte ovilliga att skryta.
Om dessa krav inte uppfylls kan djuren bli sjuka. Vid första sjukdomstecken måste du söka hjälp från en veterinär.
Matning
Landrace är nyckfulla grisar, de är mycket kräsna på mat. Vad ska man mata djuren med? Djurens kost bör innehålla torrt, saftigt foder och foderblandningar. Maten är diversifierad med hö, tårta, pumpa, olika grönsaker, ensilage. Endast en balanserad diet gör att du kan få välsmakande magert kött.
Grisar av köttraser Landrace och Duroc odlas ofta fritt. Betesunderhåll på våren och hösten förser djur med friskt gräs, nässlor, klöver.
För svin måste foder vara särskilt förberedd. Köksavfall kan användas, men det måste kokas för att döda sjukdomsbakterier. Vuxna djur matas två gånger om dagen, de behöver upp till 2,5 skopor foder per dag. När det gäller ungas näring matas de första tre månaderna tre gånger om dagen.
Landrasgrisar är rena djur, de kan inte förvaras i en smutsig grisstuga, de måste badas. Om det inte finns någon "pool" -enhet måste du vattna dem från en vattenkanna i värmen.
Få avkomma
Grisuppfödare uppfödar Landrace-grisar för magert, gott kött. Fullblodsgrisar är dyra och det är olönsamt att köpa unga djur varje gång. Därför odlar de en sugga för att producera avkommor hemma. För att inte tappa rasens kvalitet måste båda föräldrarna uppfylla egenskaperna. På stora gårdar korsas ofta Landrace-grisar med köttrasen Duroc. Mestizos visar sig vara starka, hårda. De ärver de bästa egenskaperna hos sina föräldrar.
För att få friska livskraftiga avkommor måste den gravida suggan matas separat från resten av djuren. Hennes mat ska vara näringsrik, rik på saftig mat.
Graviditet hos svin varar 114 dagar.
Landrace - stora djur, ofta under förlossningen, livmodern har komplikationer, hon behöver hjälp. Men det är inte allt. Smågrisar måste klippa navelsträngen, torka av den med en torr trasa. Smågrisar väger 600-800 gram vid födseln.
Varje gris ska föras till suggens spenar senast 45 minuter efter födseln och ges råmjölk. Detta är ett obligatoriskt förfarande, det måste utföras även om inte alla avkommor har födts ännu. När en baby suger mjölk får han inte bara nödvändiga spårämnen med bröstmjölk utan minskar också smärtan av sammandragningar hos modern.Nyfödda Landrace-smågrisar ska placeras under en värmelampa.
Om det finns svaga smågrisar i kullen placeras de antingen bredvid bröstvårtorna varje gång eller överförs till konstgjord utfodring. Men du måste göra detta under en begränsad tid, annars blir det svårigheter med normal utfodring.
Landrace- och Duroc-suggor tar hand om sina avkommor. De har alltid tillräckligt med mjölk för att mata sina smågrisar.
När allt kommer omkring har suggan en ganska stor kroppsvikt, den kan av misstag kväva de unga. Smågrisar flyttas omedelbart till en separat penna och släpps för utfodring efter 2-3 timmar, när livmodern redan har lagt sig.
I detta tillstånd kan hon äta sina avkommor.
Grisen matar smågrisarna med sin mjölk i 28 dagar. Om det inte finns tillräckligt med mjölk överförs unga djur gradvis till regelbunden utfodring. Kosten måste innehålla mejeriprodukter, kli, grönsaker. Efter 4 månader väger smågrisarna mer än 100 kg.
Grisuppfödare recensioner
Slutsats
Uppfödare av boskap föredrar att föda upp Landrace-grisar, trots vissa svårigheter att föda upp. Köttet från bacongrisar har utmärkt smak och uppskattas mycket av gourmeter. Det innehåller mycket protein och lågt fettinnehåll. Grisar växer snabbt, produktionen av färdiga produkter är över 70 procent. Som grisuppfödare noterar är det bra att hålla bacon Landrace för gödning.
