Isabella druvsort: plantering och vård

Att odla en fruktande vinstock är inte lätt. Därför planterar många trädgårdsmästare, när de bestämmer sig för att plantera druvor, picky, högavkastande sorter på sina tomter, som garanterat ger en skörd av doftande och söta bär, vilket symboliserar en solig, varm sommar. En av dessa sorter är druvan Isabella.

Historia av utseende

Druvan Isabella är en sort som framkom till följd av valet av Mother Nature själv. Enligt botanister uppträdde denna sort som ett resultat av korsbestämning av den europeiska Vitis Vinifera, som fördes till den amerikanska kontinenten och den lokala Vitis Lambrusca.

Druvsorten Isabella är känd under sitt officiella namn som Isabella Banskaya och har odlats av amatörer och proffs i nästan 200 år. Den amerikanska uppfödaren William Prince, som träffade denna växt i trädgårdarna på Long Island, var den första som beskrev druvsorten Isabella. Han är också upphovsmannen till druvsorten Isabella Rosovaya, som uppföddes på grundval av Isabella och i Ryssland är känd som Lydia-sorten.

Isabelladruvor dök upp på Rysslands territorium på 50-talet under förra seklet. Denna sort uppskattades mycket av vinproducenter för sin höga avkastning, anspråkslöshet och motståndskraft mot många sjukdomar som är karakteristiska för denna fruktgrödan.

För närvarande odlas Isabella praktiskt taget i hela Ryssland. Sorten är mycket vanlig i Moldavien, Georgien, Armenien och Azerbajdzjan, där den odlas i privata och industriella vingårdar som råvara för vinproduktion.

Det idealiska klimatet för odling av Isabella-druvor är tempererat, subtropiskt. Denna sort tolererar perfekt vinterfrost, vilket är skadligt för andra sorter.

På 70-talet under förra seklet förbjöd EU produktion av viner i industriell skala baserat på Isabella och dess hybrider. Det officiella skälet till förbudet är den höga metanolhalten i drycker som ett resultat av jäsning. Efter ett tag tappades denna "laddning" från Isabella-druvor, men i Europa har denna sort inte rehabiliterats.

Särskilda egenskaper hos sorten

För närvarande är druvan Isabella den mest populära och utbredda sorten i världen. Dess direkta syfte är matsalen, vilket innebär att den är mångsidig. Användningsområdet för frukten är tillräckligt stort. Mogna frukter används för produktion av vin både hemma och i industriell skala, för färsk konsumtion, liksom som råvaror för olika beredningar.

Enligt beskrivningen är Isabella-druvor senmogna sorter. I genomsnitt är dess växtsäsong cirka 5-6 månader. Det vill säga skörden äger rum i slutet av september - början av oktober.

En ung vinstock växer länge. En fruktgröda, som är mer än 5-7 år gammal, växer dock med 3-4 meter eller mer årligen.Busken bildar inte så många stepons, vilket är en fördel med sorten och underlättar vinodlarnas arbete. Isabellas skott är grönaktig med en delikat hallonfärg och en tät kant. Därefter ändras skottens färg till grå med en brun nyans.

Bladen av denna sort är medelstora, kan vara antingen hela eller något skurna i tre delar. Den övre sidan av bladplattan är mörkgrön, den nedre är ljusgrå.

Bilden visar att beskrivningen av Isabella-druvor är som följer: klusterna är av medelstorlek, medelvikt når 190-250 g. De flesta kluster skiljer sig inte i densitet.

Högt utbyte uppnås på grund av det ökade antalet borstar vid varje skott jämfört med andra sorter. Det vill säga, från 2 till 5 fruktborstar kan omedelbart bildas vid en fruktskott.

Druvklusternas form är cylindrisk eller konisk, med en vinge. Medelavkastningen för en vuxen vinstock är 50-60 kg.

Enligt beskrivningen av sorten och recensioner av trädgårdsmästare är bärna av Isabella-druvor (bilden nedan) runda, 1,6-2 cm i diameter, svart-lila i färg, täckta med en tjock, blåaktig blom, vilket är ett utmärkande drag av denna sort. Druvorna är ganska täta och fasta, vilket är av stor betydelse för transporten.

Experter uppskattade Isabellas sockerhalt till 16-18%, en genomsnittlig vikt för en druva varierar inom 2,5-3 gram. Druvmassan har en sur-söt smak, slimig konsistens, ljusgrön eller gulgrön färg. Bärens smak skiljer Isabella från andra sorter - den känsliga smaken och lukten av trädgårdsjordgubbar. Frukten har få frön.

Det är på grund av den speciella smaken som europeiska vinproducenter anser att vinet från Isabella är av dålig kvalitet. I andra länder, i synnerhet i Ryssland, Australien, Nord- och Sydamerika, finns det dock många amatörer som värdesätter vin baserat på denna druva.

Skörden mognar högst på oktober månad. Det är väldigt lätt att ta reda på att druvorna har mognat och det är dags att skörda frukterna - bären sprider en rik doft av muskot i hela trädgården.

De första druvorna visas på vinstocken 3-4 år efter att de unga plantorna planterats i marken.

Denna sort har ett ganska högt frostmotstånd. Utan mycket skada tål buskarna låga temperaturer ner till –32˚C –35˚C med skydd. I avsaknad av skydd tål druvor perfekt frost ner till –25˚C –28˚C. Denna omständighet är den största fördelen som låter dig odla denna sort inte bara i de södra regionerna i Ryssland utan också i områden med ett svårare klimat.

Isabelladruvor kännetecknas också av det faktum att om busken av misstag faller under returfrost, uppträder unga skott mycket snabbt på platsen för de frysta skotten, som har tid att bildas under den aktuella säsongen.

Vinstocken påverkas mycket sällan av svampsjukdomar. Mögel, mjöldagg, pulverformig mögel, grå röta orsakar inte allvarliga skador på buskar. Phyloxera är också extremt sällsynt på fruktgrödor, även om angränsande växter är infekterade med denna sjukdom.

Enligt sortens egenskaper och beskrivning förökas Isabella-druvor lätt genom sticklingar. Planteringsmaterialet rotar snabbt och blir inte sjuk under transplantationen. Många uppfödare arbetar den här dagen för att förbättra andra sorter genom att korsa dem med Isabella. De nya hybriderna kombinerar utmärkta egenskaper och är mycket resistenta mot sjukdomar.

Druvsorten Isabella Belaya har också ett högt utbyte och identiska kvaliteter, vars foto presenteras ovan, beskrivningen av sorten skiljer sig inte mycket från den vanliga Isabella. Till skillnad från sin närmaste släkting tillhör denna sort dock grödor med en tidig mognadsperiod.

En annan sort som härrör från Isabella är druvan Isabella med stor frukt. Det tillhör medelstora tidiga sorter när det gäller mognad. Bärplockning börjar en och en halv månad tidigare. Huvudegenskaperna är identiska och inte mycket olika.

Många trädgårdsmästare uppskattar Isabella-druvor inte bara för sina smakegenskaper. Frukt- och bärgrödor kan också användas som en dekorativ del i landskapsarkitektur. Vinstocken ser bra ut när den sveper runt ett trädgårdslusthus, staket eller veranda. Med höstens början får lövverket en ljus, gul-gyllene färg som ger trädgården ett speciellt, spektakulärt utseende.

Enligt beskrivningen av sorten är Isabella-druvorna inte krävande för jordens sammansättning, införandet av förband och inte picky i odling och vård. Jordbruksteknikens krav är så enkla att även en nybörjare kan klara dem.

Fördelar och nackdelar

I nästan två hundra år med att odla Isabella-druvor har trädgårdsmästare upptäckt många fördelar med det:

• opretentiöshet vid plantering, vård, odling;
• hög produktivitet
  
• god hållbarhet och transportbarhet för mogna druvor samtidigt som presentationen och smaken bibehålls;
• distinkta smakegenskaper som endast är inneboende i denna sort;
• har hög motståndskraft mot låga temperaturer;
• har immunitet mot många sjukdomar som är karakteristiska för denna kultur;
• enkel reproduktion;
• brett utbud av applikationer;
• relativt lågt kaloriinnehåll i bär;
• druvornas dekorativa värde.

Men förutom fördelarna har druvan Isabella några nackdelar:

• denna sort är kräsen när det gäller vattentätning eller till och med en kort torka. Med överdriven vattning är det troligt att utvecklingen av putrefaktiva sjukdomar. Men bristen på fukt kommer att påverka avkastningen: en utåt hälsosam vinstock kan kasta lövverk och till och med borstar. De återstående bären blir mindre och när de är mogna får de en sur, syrlig eftersmak.
• druvor gillar inte för sura och alkaliska jordar. Därför är det önskvärt att hålla syra-basbalansen inom det normala området.
• trots hög immunitet mot många sjukdomar är Isabella benägen för antraknosskador. För att undvika skador på vinstocken är det nödvändigt att utföra förebyggande behandlingar två gånger om året, på våren och hösten;
• vin gjord av Isabella eller hennes hybrider, efter tre år, får en obehaglig, skamig lukt.

Den speciella smaken och aromen av Isabella-druvor, som påminner om trädgårdsjordgubbar, anses av vinodlare vara en allvarlig nackdel. Men vissa älskare av denna ädla dryck gillar denna sort just på grund av närvaron av denna distinkta kvalitet.

Planterings- och vårdregler

Plantering av plantor av Isabella-druvor kan göras både på våren och tidig höst. På hösten är den optimala planteringstiden perioden under de första två decennierna i september. Det viktigaste är att före den förväntade frosten bör det vara minst 2-2,5 månader för framgångsrik rot.

På våren kan Isabella-druvor planteras utomhus tidigt till mitten av maj. Det är viktigt att hotet om återkommande vårfrost har passerat. Men även om lufttemperaturen plötsligt sjunker måste unga växter ge skydd.

Välja en lämplig webbplats

Isabelladruvor, utifrån sortens beskrivning, har inga speciella krav på jordens sammansättning. Denna opretentiösa kultur växer bra på sand, lerig och till och med dålig jord. Det idealiska alternativet är dock lätt sur, bördig jord.

När man väljer en lämplig plats för druvor måste man vägledas av det faktum att den idealiska platsen för den framtida vingården måste vara väl ventilerad och tillräckligt upplyst av solen. Helst bör vinstocken vända mot väster eller söder.

Det är inte önskvärt att plantera druvplantor:

• nära solida staket och väggar;
• i områden med hög grundvattennivå;
• på platser där regn och smältvatten stagnerar;
• i områden med hög surhet och alkalinitet;
• på platser som starkt blåses av genomträngande vindar.

Plantera inte druvor i områden där vattnet från taket kommer att droppa på vinstocken. Du kan inte heller plantera Isabella-druvor nära fruktträd. Minsta avstånd till trädgårdsgrödor bör vara minst 5-6 m. Vinstocken kan växa, "strypa" träd med sina kraftfulla rötter.

Hur man väljer rätt plantor

Innan du planterar Isabella druvplantor är det viktigt att veta hur man väljer rätt planteringsmaterial. När allt kommer omkring beror kvaliteten och kvantiteten på den framtida skörden på detta.

Årliga druvplantor är lättare att transplantera och rota snabbare. Följande krav ställs på högkvalitativa unga skott:

• skaftets längd är 20-35 cm;
• rotsystemets längd bör vara minst 10-15 cm;
• ren och enhetlig bark, utan tecken på skador, lesioner och tecken på sjukdom;
• närvaron av 3-5 friska, välutvecklade njurar;
• snittets färg vid roten till friska plantor är vit och skottet är ljusgrönt.

Du måste köpa druvplantor i specialiserade plantskolor. Om detta inte är möjligt kan du förbereda planteringsmaterialet själv.

När du planterar Isabella-druvor bör du följa följande rekommendationer från erfarna vinodlare:

• minimiavståndet mellan druvplantor bör vara minst 1,5 m, radavstånd - 2-2,5 m brett;
• 10-15 dagar före planerad plantering måste jorden i den framtida vingården grävas försiktigt, om nödvändigt måste mineralgödsel appliceras;
• landningsgropens optimala storlek är 80 cm X 80 cm X 80 cm;
• ett dräneringsskikt 10-12 cm tjockt i botten av gropen krävs. För detta är trasiga tegelstenar, små stenar, expanderad lera, krossad sten lämpliga;
• på 20-25 cm måste du hälla ett lager jord blandat med ruttad gödsel eller kompost i förhållandet 2: 1;
  
• fyll sedan i ett lager av vanlig trädgårdsmark och gör i mitten av hålet en liten hög;
• placera rotsystemet för druvplantan Isabella på en hög och jämnt räta ut alla rötter;
• fyll i tomrum i gropen genom att försiktigt trampa ner marken. Vid basen av skottet, komprimera jorden något, men utan fanatism, bilda en vattencirkel runt plantan;
• och den sista delen är riklig vattning. Häll minst 3-4 hinkar med varmt, sedimenterat vatten under varje druvplanta.

Det rekommenderas inte att tjockna planteringen. Rotsystemet av druvor växer mycket snabbt, och efter ett tag kommer närliggande vinstockar att slåss med varandra om näringsämnen, vilket omedelbart påverkar avkastningen av grödan.

Som du kan se är det inte så svårt att odla Isabella-druvor. I framtiden måste du ge lämplig vård för planteringarna. Och efter 3-4 år kommer du att kunna skörda den första skörden av läckra och aromatiska druvor.

Ytterligare vård

Efterföljande skötsel av druvorna består i att utföra de vanliga manipulationerna för varje trädgårdsmästare:

• installation av spaljéer;
• vattning i rätt tid
• regelbunden utfodring
• säsongsbeskärning;
• vid behov, skydda vinstocken för vintern.

Druvspalten måste installeras utan att misslyckas. Det enklaste alternativet är ett stöd med en stark tråd sträckt i flera rader, till vilken du kommer att binda vinstocken och bilda en buske.

Bevattningsregler

Vattning av Isabella-druvor efter plantering bör vara ofta och rikligt. Detta är nödvändigt för snabb rotning och tillväxt av plantor. Vattna därför plantorna två gånger i veckan och häll minst 1-2 hinkar vatten under varje buske. Men var försiktig så att du inte överfuktar jorden. Långvarig och överdriven jordfuktighet är inte mindre skadlig för druvor än torka.

Vuxna buskar måste vattnas efter behov. Bevattningshastigheten och -mönstret måste ändras. Det räcker att vattna Isabella en gång i veckan, en hink med vatten räcker för en druvbuske.

Observera att under bildandet och den aktiva tillväxten av bär måste jorden i vingården alltid vara fuktig. Det rekommenderas att vattna druvorna på kvällen efter att värmen har avtagit.

I slutet av augusti, när massmogningen av bär börjar och de byter färg, måste du sluta vattna så att druvklusterna mognar väl och inte spricker.

På hösten, efter att hela skörden har skördats, är det nödvändigt att utföra vattning före vintern i en mängd av 50-70 liter per buske för att hjälpa druvorna att återhämta sig efter riklig frukt och helt förbereda sig för vintern.

När, hur och vad man ska mata vinstocken

Druvan Isabella växer väldigt snabbt och bär frukt rikligt, så den måste matas regelbundet. En gång vartannat år kan organiskt material läggas till jorden inte mer än 1-1,5 kg per buske.

Under året måste Isabella matas tre gånger. Den första utfodringen är på våren. Vattna druvorna med en kvävebaserad lösning, såsom ammoniumnitrat, ammoniumsulfat eller karbamid. Mellan de planerade förbandet kan du vattna bärgrödorna med infusion av maskros eller nässla.

Den andra utfodringen sker under perioden med aktiv fruktbildning. För närvarande behöver Isabella gödningsmedel baserade på fosfor och kalium. För tredje gången, mata druvorna på hösten efter skörd med mineralgödsel.

Odlarna börjar bilda vinstocken från det andra året. Förutom vår- och höstbeskärning måste druvorna tunnas ut innan borstarna mognar. I annat fall kommer bristen på solljus att påverka grödans kvalitet. Isabelladruvor täckta med lövverk mognar längre, sockerhalten i bär minskas avsevärt.

Om du vill kan du mulka jorden i vingården. Detta hjälper dig att hålla jorden fuktig längre.

För vintern skördas Isabella-druvor och skyddas i områden där termometern på vintern sjunker under -25˚і28 –С. I områden med varmt klimat odlas denna druvsort som en oskyddad.

I allmänhet, bland vinodlare, anses Isabella vara den mest opretentiösa kulturen.

Sjukdomar och skadedjur

Enligt beskrivningen av sorten och recensionerna påverkas Isabella-druvor extremt sällan av sjukdomar som är karakteristiska för denna kultur. Även mot phylloxera har den en ganska hög immunitet. Den enda faran för vingården är antracnos. Glöm därför inte regelbundna förebyggande behandlingar.

Skadedjur förekommer också sällan på vinstocken. Insekter skräms bort av muskotdoften som finns i bärens hud. Även getingar och bin, godisälskare, flyger runt Isabellas buskar.

Fåglar är dock mycket förtjusta i att äta denna druvsort.Ta därför hand om skyddet av grödan i förväg. Tunna nätpåsar som bärs på mogna borstar hjälper bra.

En erfaren vinodlare presenterade i ett videoklipp en visuell beskrivning av Isabella-druvor, dess huvudsakliga egenskaper och omfattning

Slutsats

Som framgår av beskrivningen av sorten är druvan Isabella den mest opretentiösa och högavkastande sorten. Det är utmärkt för blivande vinodlare. Med minimal vård kan du få en rik skörd av doftande, välsmakande druvor och behaga dina nära och kära med både färska bär och ämnen beredda med kärlek och omsorg.

Vittnesmål

Rekommenderade bidrag

Skydd av druvor för vintern i Ural

Befrukta druvor på hösten

Tason druva

Amur-druvor: foto, plantering och vård

Cabernet Sauvignon druvor

Druvor Zest

Blagovest druvor

Druv Elegant mycket tidigt

Vodogray druvor